Firma<TasBrocker.rn.b.S*tWiapertal-Elberfeld,AmSchlachthof
Hakenschiene,insbes.füFjLeischereibetriebe".-
Die Neuerung bezieht sich auf eine Hkkenmasehihe, die
inspes. für. Fleischereibetriebe Verwendung finden soll. Die
bekannten Hakenmaschienen bei denen die Haken auf der Vorderse : lie der Schiene
angebracht sind, haben vielfach den Nachteile dass beim Aufhängen einer Wurst o.
dgl. diese dadurch beschädigt werden kann, dass sie gegen einen Haken einer unteren
Schiene anstösst. Um diesen Nachteil zu. vermeiden, wird gemäss der Neuerung vorgeschlagen,
über den Hakenspitze einer solchen Hakenschienes eine Schutzleiste o. dgl. anzuordnen. Company <TasBrocker.rn.bS * tWiapertal-Elberfeld, AmSchlachthof
Hook rail, especially for butcheries ".-
The innovation relates to a Hkkenmasehihe, the
inspes. for. Butchers should find use. the
known hook machines in which the hooks are attached to the front of the rail, often have the disadvantages that when a sausage or the like is hung up, it can be damaged in that it hits a hook on a lower rail. To this disadvantage too. avoid, it is proposed according to the innovation to arrange a protective strip or the like over the hook tip of such a hook rail.
Hierdurch erreicht man, dass beim Aufhängen oder Abnehmen einer Wurst
eine Berührung mit den Spitzen der tiefer liegenden Hakenschienen nicht mehr möglich
ist.This achieves that when hanging or removing a sausage
contact with the tips of the lower-lying hook rails is no longer possible
is.
Bei der praktischen Ausführung kann die Hakenschiene z. B. eine die
hakenspitzen überragende Profilleiste erhalten, wobei diese Profilleiste auf der
Vorder-oder Rückseite mit der Hakenschiene verbunden, z.B. verschraubt wird. Die
Schutzleiste kann aber auch durch eine besondere Profilschiene mit der Hakenschiene
verbunden werden. Es ist aber auch möglich, die Hakenschiene lediglich durch Tragbügel
mit der Profilschiene zu verbinden. Diese Tragbügel können auch durch die Schrauben
der Haken an der Hakenschiene befestigt werden, sodass man besondere Befestigungsmittel
sparen kann.
In irreiterer A-aabildung der leae=ng köimen die Tragbügel
der Schmtaleiste an den Snslen der NakensOhiene befestigt
werden-oder mit dlesen aus einen Stüek bestehen,
- Whred ch diesen Amafhrangabeisiel. en oberhalb der
Haken eis&e bendere §<hleiste angebracht is kBja. te
6
gußh jeder Raken Sk « sgan vereber werden.
kann aue, einem entsprechend geforaten
Bügel o. gl. bestehan de r zKsasmea mit dem Haken an der
betea-tigt vard. Sohlieaslieh ka= aber auch ü-*'r
est,
Au. der Zei, el=ung sind verschiedene Aueru-hrungsbeiapisle
von Hakenseh-xerien z « asa d », r Kener=g dargeatellt gun&
zwar-
zeigen die Pig. l Ms 4 Seiiienansichten, während die Fig. 5
und 6 Vorderansichten einer Ausführtingsfors. naeh Fig. 4 dar-
stellen.
Die beliei. geformte Bakensehiene 1 erhält gemäss
Fig. 1 Waken 2 die z. : B.. von der Rückseite her mittels
Schrauben 3 festit sind, emäss der Nea. er ! m isird eise
solche Bakensshieaß mit einer Sehatzleiste 4 versehen, die
etwa
ingleichersenkrechter Ebß&e lit wie die Spitze des Hakens
2,
Die Schutzleiste 4 kam mit einem Steg 5 auagerüatet sein und
wird durch eine Schranke 6 an der VorderseitederSchiene 1
angeschraubt, In gleicher Weia SBste diese profilierte Sshie-
ne 4-95 auch apf der rückeeite der Hakenschiene 1 befestigt
werden, z. B. gJ. eleh durch die ltakenschraube - 3.
Fig. 2 zeigt eine Ässführuigsform, bei der die Schutz-
leiste 4 als selbständige Profilleiste ausgebildet ist, die
durch Tragbügel-7 gehalten wircl, Durch Schrauben 8 ist die
Sehutzleiste 4 an den Tragbügeln 7 befestigt, die ihrerseits'
durch die Hakenschrauben 3 an der Schiene 1 angebracht werden.
-Nach Pig, 3 wjxd die beliebig gefgrmte Ochatzleizte 4.
von Tragbügeln 7 gehalten, Ue durch eine esa&e dl.
an der Snsae 1 befestigt wird, die die Haksaschiane
trägt.
kömute die Konaele 10 m£t. dem T : rag-
agel ? aBh j&s ejnitej. gefertigt weren
Während h s e = werden
die Schatoleiste 4 praktizeh die glojch-e länge-aufweist wie
die akensehiesej,, eigm e Bg, 4bij3 6hragen bei
denen'jeder einzelne Nakgm 2 der jiakensetaene 1 ein beeonderau
SHtzorgsn trägt. esee SeirZOES ann bei-spielsweise nach
g 5 aus eiaem SjLe 11 bestehen aas in Seitenansicht
bises g-efomt ist dBFig. 4 aRgeeatet wir
Dieses Blech 11 wird z. B. durch dte Nakensahiuube 5 an der
Schiene l angebracht. Fige 6 zeigiy sss ein solches Seha-tz-
organ auch mit einem Kopf 12 ausgeästet sin. kssn, während
der Steg 13 schmal gehalten ist, A& hierbei ist wesentlich,
dass durch den Kopf 12 eine aufgehängte Wurst von der Haken-
spitze abgehalten wird.
Sseh Fig. 7 ist das gcssn 11 mit dem Baken 2
aus einem. St&s : gefertigt a aa ittelbar an der Hakenschi'ene
l
angeseJranbt,
Selbstrerständlieh ist die Seserung : nicht auf die dar-
gestellten Ausführungebeispiele bezehränkt, so könnte die
-soliatzleiste oder das Schu-tzorga-a auch jede andere Form
anneh"
men. WeseRtlieh ist edoch dass durch diese öhntsleiste ver-
Mndert wird 4ass die afsohssgeseB. Wnrste mit de. Haken-
spitzen in Berühruag kommen, Natärlich wird r-er Zweck dieser
Schutzleisten oder Schutzorgane auch schon dadurch-rreich-t..
daes dleae Leigten nicht unbedingt vor den Hak-enepitzäxi
iiien ? aondem e nt daraa ! S die Schutzlelsten
-etwa in de : r gleic) ien eenkrec-hten Ebene mit den liake4sptzen
vèrlattfen.
In the practical version, the hook rail z. B. obtained a profile strip projecting beyond the hook tips, this profile strip being connected to the hook rail on the front or back, for example screwed. The protective strip can also be connected to the hook rail by a special profile rail. However, it is also possible to connect the hook rail to the profile rail only by means of mounting brackets. These mounting brackets can also be attached to the hook rail using the screws in the hooks, so that special fasteners can be saved. In an irreversible form of the leae = ng, the support brackets come together
the narrow bar attached to the hooks of the neck rail
be - or consist of one piece with dlesen,
- I said this Amafhr. en above the
The hook is attached to the other section. te 6
every Raken Sk «sgan can be adored.
can aue, correspondingly geforaten
Bracket or the like exists of the zKsasmea with the hook on the
confirms vard. Sohlieaslieh ka = but also ü - * 'r
est,
Au. The signs are various appeals to the introduction
von Hakenseh-xerien z «asa d», r Kener = g represented gun & indeed-
show the pig. l Ms 4 side views, while Fig. 5
and 6 front views of an execution form. according to Fig. 4
place.
The beliei. shaped beacon rail 1 according to
Fig. 1 Waken 2 the z. : B .. from the rear by means of
Screws 3 are fixed, according to the Nea. he! m isird
Such Bakensshieaß provided with a Sehatzträger 4, which is about
in the same vertical Ebß & e lit as the point of the hook 2,
The protective strip 4 came with a web 5 auagerüatet and
is through a barrier 6 on the front of the rail 1
screwed on, In the same way SBste this profiled Sshie-
ne 4-95 also attached to the back of the hook rail 1
be e.g. B. gJ. eleh through the jack screw - 3.
Fig. 2 shows a Ässführeruigsform in which the protective
strip 4 is designed as an independent profile strip that
Wircl held by mounting bracket-7, by screws 8 is the
Protective strip 4 attached to the mounting brackets 7, which in turn '
be attached to the rail 1 by the hook bolts 3.
-After Pig, 3 wjxd the arbitrarily named Ochatzleizte 4.
held by support brackets 7, Ue by an esa & e dl.
attached to the Snsae 1, which is the Haksaschiane
wearing.
the Konaele came 10 m £ t. the T: rag-
agel? aBh j & s ejnitej. were manufactured
While hse = be
the Schatoleiste 4 has the glojch-e length as practically
die akensehiesej ,, eigm e Bg, 4bij3 6hragen bei
whom'each individual Nakgm 2 der jiakensetaene 1 a beeonderau
SHtzorgsn carries. esee SeirZOES ann, for example
g 5 from a SjLe 11 consist of a side view
until it is formed is dBFig. 4 we breathed
This sheet 11 is z. B. by dte Nakensahiuube 5 at the
Rail l attached. Fig. 6 shows such a Seha-tz-
organ are also branched out with a head 12. kssn while
the web 13 is kept narrow, A & here is essential,
that through the head 12 a hung sausage from the hook
tip is held.
7 is the gcssn 11 with the beacon 2
from a. St & s: manufactured on the hook slide l
advertised,
Sering is self-reliant: not on the
provided examples of execution are limited, so could the
-soliatz strip or the Schu-tzorga-a can also take any other shape "
men. However, it is essentially the case that this
Changes will be made to the law. Would be with de. Hook-
tips come into contact, of course, the purpose of this will be
Protective strips or protective organs already thereby-rreich-t ..
daes dleae not necessarily before the Hak-enepitzaxi
iiien? aondem e nt daraa! S the guardian lords
-about in the same vertical plane with the liake4sptzen
vèrlattfen.