DE1274260B

DE1274260B - Device for adjusting the power supply to electric hotplates

Info

Publication number: DE1274260B
Application number: DE1962L0040836
Authority: DE
Inventors: Dr-Ing Guenther Heidtkamp; Karl Simonis
Original assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Current assignee: Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Priority date: 1962-01-02
Filing date: 1962-01-02
Publication date: 1968-08-01

Description

Einrichtung zur Einstellung der Leistungszufuhr an elektrischen Kochplatten Die Erfindung bezieht sich auf eine Einrichtung zur Einstellung der Leistungszufuhr an elektrischen Kochplatten mit mehreren Heizwiderständen, insbesondere zum selbsttätigen Übergang von Ankochen mit voller Heizleistung auf eine vorbestimmte Fortkochleistung, unter Verwendung eines mit der Kochplatte in Verbindung stehenden Temperaturfühlers.Device for adjusting the power supply to electric hotplates The invention relates to a device for adjusting the power supply on electric hotplates with several heating resistors, especially for automatic ones Transition from parboiling with full heating power to a predetermined continued cooking power, using a temperature sensor connected to the hotplate.

Einrichtungen zur Einstellung der Leistungszufuhr an elektrischen Kochplatten, welche den selbsttätigen Übergang vom Ankochen mit voller Heizleistung auf eine verminderte Fortkochleistung gestatten, sind bekannt. Das Umschalten auf eine verminderte Fortkochleistung wird beispielsweise bei einer bekannten elektrisch beheizten Kochplatte mit mehreren Heizleitern, die mittels eines Regelschalters parallel oder hintereinander schaltbar sind, wobei ein Heizleiter durch einen thermisch beeinflußten Schalter überwacht wird, dadurch erreicht, daß bei Erreichen der Höchsttemperatur der Kochplatte der thermisch beeinflußte Schalter einen Heizwiderstand abschaltet. Bei dieser Schalteinrichtung ist es aber nicht möglich, die Einrichtung, welche das selbsttätige Umschalten auf eine verminderte Fortkochleistung bewirkt, im Bedarfsfall unwirksam zu machen.Devices for adjusting the power supply to electrical Hot plates, which make the automatic transition from parboiling with full heating power allow a reduced continued cooking performance are known. Switching to a reduced continued cooking power is, for example, electrical in a known one heated hotplate with several heat conductors, which are controlled by means of a control switch can be switched in parallel or in series, with a heating conductor through a thermal influenced switch is monitored, achieved that when the maximum temperature is reached the thermally influenced switch switches off a heating resistor. With this switching device it is not possible to change the device which the automatic switching to a reduced continued cooking effect, if necessary to render ineffective.

Weiterhin ist eine elektrische Kochplatte mit mehrstufiger Beheizung und selbsttätiger Umschaltung auf eine Fortkochstufe bekannt, bei der mit ein und demselben Wählorgan entweder die Umschaltung auf eine niedrige Fortkochheizleistung oder auf eine unabhängig von der Temperatur der Kochplatte hohe An-und Fortkochleistung eingestellt werden kann. Diese beiden Möglichkeiten erfordern jedoch eine äußerst umständliche Einstellung des Regelschalters. Dieser muß z. B. bei Inbetriebnahme der Kochplatte mit selbsttätiger Umschaltung auf Fortkochen zweimal nach rechts oder links herum auf Stellung Fortkochen gedreht werden. Erfahrungsgemäß werden aber derartige umständliche Handhabungen von den Hausfrauen nur ungenügend oder überhaupt nicht durchgeführt. Hinzu kommt ein weiterer Nachteil, daß durch Einstellen der beiden üblichen Kochprozesse - konventionelles Kochen oder automatisches Kochen - mittels eines gemeinsamen Wählorgans es sehr große Schwierigkeiten bereiten würde, dieses Wählorgan in der Weise auszubilden, daß mit diesem verschiedene Heizleistungen für das Fortkochen voreingestellt werden können.There is also an electric hotplate with multi-stage heating and automatic switching to a continued cooking level known, with the one and the same selector either the switchover to a low continued cooking heating output or to a high initial and continued cooking power regardless of the temperature of the hotplate can be adjusted. However, both of these possibilities require one extremely awkward setting of the control switch. This must z. B. during commissioning the hot plate with automatic switch to continued cooking twice to the right or turned anti-clockwise to the continued boiling position. Experience has shown that but such cumbersome manipulations by the housewives are insufficient or not done at all. In addition, there is another disadvantage that by setting of the two common cooking processes - conventional cooking or automatic cooking - by means of a common electoral body it would cause very great difficulties, to train this selector in such a way that with this different heating capacities can be preset for continued cooking.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine in seiner Handhabung möglichst einfache Kochautomatik zu schaffen, die es gestattet, daß mit wenigen Handgriffen verschiedene Kochprozesse gewählt bzw. voreingestellt werden können. Diese Aufgabe wird .erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß die Einrichtung aus zwei getrennt voneinander zu betätigenden Wählorganen besteht, die derart zusammenwirken, daß nur bei gleichzeitigem Betätigen beider Wählorgane ein von dem Temperaturfühler gesteuerter, das automatische Umschalten von Ankochleistung auf Fortkochleistung bewirkender Ruhekontakt wirksam wird.The invention is based on the problem of one in its handling To create the simplest possible automatic cooking, which allows that with a few Different cooking processes can be selected or preset with handles. This object is achieved according to the invention in that the device consists of two there are selector organs to be operated separately from one another, which interact in such a way that that only with simultaneous actuation of both selector elements one of the temperature sensor controlled, automatic switching from parboiling to continued cooking causing normally closed contact becomes effective.

Die mit der Erfindung erzielten Vorteile bestehen darin, daß der Kochvorgang einmal in der üblichen Weise, d. h. mit Regulierung der Energiezufuhr durch Hand durchgeführt werden kann oder daß im Bedarfsfall lediglich durch einfaches Betätigen eines weiteren Wählorgans die Einrichtung auf Automatikbetrieb umstellbar ist.The advantages achieved by the invention are that the cooking process once in the usual way, d. H. with regulation of the energy supply by hand can be carried out or that, if necessary, only by simple actuation another selector, the device can be switched to automatic mode.

Durch die Erfindung wird dabei die Möglichkeit geschaffen, daß beim automatischen Kochablauf unabhängig von der durch das zweite Wählorgan jeweils vorgewählten verminderten Fortkochleistung mit dem ersten Wählorgan die Ankochleistung auf einfachste Weise gesondert gewählt werden kann.The invention creates the possibility that when automatic cooking sequence independent of the one preselected by the second selector reduced further boiling with the first selector the parboiling to the simplest Way can be chosen separately.

Die Erfindung ist an Hand von zwei in der Zeichnung dargestellter Ausführungsbeispiele näher beschrieben. Es zeigt F i g. 1 das Schaltschema eines Ausführungsbeispieles der Erfindung mit einer temperaturabhängigen Umschaltung von Ankoch- auf Fortkochleistung und F i g. 2 das Schaltschema eines anderen Ausführungsbeispieles, bei dem das Umschalten von Ankoch- auf Fortkochleistung zeitabhängig gesteuert wird.The invention is shown on the basis of two in the drawing Embodiments described in more detail. It shows F i g. 1 the circuit diagram of a Embodiment of the invention with a temperature-dependent switch from Parboiling to continued cooking power and F i g. 2 the circuit diagram of another embodiment, in which the changeover from parboiling to continued cooking is time-controlled.

In F i g. 1 bedeutet 1 eine elektrische Kochplatte mit in Reihe liegenden Heizwiderständen 2, 3 und 4, deren Widerstandswert der Reihe nach in der Größenordnung von etwa 24, 170 und 107 Ohm liegt. Die Ein- und Ausschaltung der Kochplatte erfolgt allpolig über Schaltkontakte 5 und 6. Den Heizwiderständen 2, 3, 4 ist ein stufenlose einstellbarer Heizenergieregler 7 vorgeschaltet, der zum Einstellen der Solltemperatur dient. Der Heizenergieregler 7 besteht aus einem beheizten Arbeitsbimetall 8, das auf einen Ruhekontakt 8' einwirkt, der mittels einer Kurvenscheibe 7' mehr oder weniger vorgespannt werden kann, wodurch die Einschaltdauer des Heizenergiereglers 7 festgelegt wird. Die Beheizung des Arbeitsbimetalls 8 des Heizenergiereglers 7 erfolgt in Abhängigkeit von der der Kochplatte zugeführten Energie. Bei dem beschriebenen Ausführungsbeispiel werden die Schaltkontakte 5 und 6 gemeinsam mit dem Einstellen der jeweiligen Solltemperatur betätigt bzw. geschlossen.In Fig. 1 means 1 an electric hot plate with lying in series Heating resistors 2, 3 and 4, whose resistance value is in the order of magnitude of about 24, 170 and 107 ohms. The hotplate is switched on and off all-pole via switching contacts 5 and 6. The heating resistors 2, 3, 4, a continuously adjustable heating energy regulator 7 is connected upstream, which is used for setting the setpoint temperature is used. The heating energy regulator 7 consists of a heated working bimetal 8, which acts on a break contact 8 ', which by means of a cam 7' more or can be biased less, reducing the duty cycle of the heating energy regulator 7 is established. The heating of the working bimetal 8 of the heating energy regulator 7 takes place as a function of the energy supplied to the hotplate. With the one described Embodiment, the switching contacts 5 and 6 are together with the setting the respective target temperature activated or closed.

Parallel zu den Heizwiderständen 3 und 4 der Kochplatte 1 ist ein Ruhekontakt 9 geschaltet, der von einem mit der Kochplatte in Verbindung stehenden Temperaturfühlerschalter 10 betätigt wird.Parallel to the heating resistors 3 and 4 of the hotplate 1 is a Normally closed contact 9 switched, the one connected to the hotplate Temperature sensor switch 10 is operated.

Parallel zu dem Heizwiderstand 3 sind zwei miteinander in Reihe liegende Ruhekontakte 11 und 13 geschaltet, die bei dem beschriebenen Ausführungsbeispiel durch je eine Drucktaste 15 bzw. 16 eines als Tastenschalters ausgebildeten zweiten Wählorgans 29 geöffnet werden. Dieses zweite Wählorgan kann aber ohne weiteres auch als Drehschalter ausgebildet sein.In parallel with the heating resistor 3, there are two in series with one another Normally closed contacts 11 and 13 switched in the described embodiment by one pushbutton 15 or 16 of a second designed as a button switch Dialer 29 are opened. This second voting organ can also be used without further ado be designed as a rotary switch.

Bei dem als zweites Wählorgan dienenden Drucktastenschalter 29 der Schalteinrichtung ist es für den praktischen Kochbetrieb zweckmäßig, drei Einstellstufen, beispielsweise »klein«, »mittel«, »groß« für die Fortkochleistung vorzusehen. Die Tasten sind in der Zeichnung entsprechend der zugeführten Größe der Heizleistung mit I, 1I und III bezeichnet.In the case of the push-button switch 29 serving as the second selector Switching device, it is useful for practical cooking operation, three setting levels, For example, to provide "small", "medium", "large" for continued cooking. the Keys are in the drawing according to the amount of heating power supplied labeled I, 1I and III.

Es können auch mehr als drei Drucktasten vorgesehen werden, um eine Vergrößerung der Zahl der jeweils voreinstellbaren Fortkochleistungsstufen zu erreichen.More than three pushbuttons can be provided to activate one To achieve an increase in the number of presettable continued cooking levels.

Parallel zum Heizwiderstand 4 sind zwei in Reihe liegende Ruhekontakte 12 und 14 geschaltet, von denen der eine zugleich mit dem Ruhekontakt 11 durch die Drucktaste 15 und der andere durch eine dritte Drucktaste 17 geöffnet wird.In parallel with the heating resistor 4 there are two break contacts in series 12 and 14 switched, one of which at the same time with the normally closed contact 11 through the Push button 15 and the other is opened by a third push button 17.

Die Drucktasten 15,16,17 sind unabhängig von dem ersten Wählorgan, dem stufenlos einstellbaren Heizenergieregler 7 betätigbar und dabei mechanisch derart gegeneinander verriegelt, daß jeweils nur eine Drucktaste im Einschaltsinn betätigt werden kann. Die Ausschaltung der jeweils eingeschalteten Drucktaste erfolgt beispielsweise durch erneutes Betätigen dieser Taste; durch nur teilweises Eindrücken einer der beiden anderen Drucktasten, oder durch eine gesonderte Ausschalttaste.The pushbuttons 15,16,17 are independent of the first selector, the continuously adjustable heating energy regulator 7 can be actuated and thereby mechanically locked against each other in such a way that only one pushbutton in the switch-on direction can be operated. The switch-off of the activated pushbutton takes place for example by pressing this key again; by only partially indenting one of the other two pushbuttons, or a separate switch-off button.

In dem Heizstromkreis der Kochplatte 1 liegt weiterhin ein Kontakt 18 eines Unterbrechungsschalters, der ebenfalls von dem von der Kochplattentemperatur abhängigen Temperaturfühlerschalter 10 gesteuert wird. Dieser Unterbrechungsschalter spricht aber erst bei Überschreiten der für die Kochplatte zulässigen Temperatur an und wirkt somit ausschließlich als Überhitzungsschutz für die Kochplatte.There is still a contact in the heating circuit of the hotplate 1 18 of an interrupt switch, which is also different from that of the hotplate temperature dependent temperature sensor switch 10 is controlled. That break switch but only speaks when the temperature permissible for the hotplate is exceeded and thus acts exclusively as protection against overheating for the hotplate.

Die Drucktasten 15,16 und 17 sind den Heizwiderständen 2, 3 und 4 in der Kochplatte derart zugeordnet, daß sich, je nachdem, welche Drucktaste betätigt wird, durch In-Reihe-Schalten der Heizwiderstände 2, 3 und 4 oder 2 und 3, oder 2 und 4 eine schwache, mittlere oder starke Fortkochleistung ergibt. Die beschriebene Schalteinrichtung arbeitet nun folgendermaßen: Bei konventioneller Bedienung, d. h. bei ausschließlicher Regulierung der Energiezuführung zur Kochplatte durch Handbetrieb, wobei sich in diesem Fall alle Drucktasten des Tastenschalters 29 in »Aus«-Stellung befinden, wird die gewünschte Kochleistung an dem ersten Wählorgan, dem Heizenergieregler 7 durch Verdrehen der Kurvenscheibe 7' eingestellt. Da die Drucktasten-Ruhekontakte 11 bis 14 und der vom Temperaturfühlerschalter 10 beeinflußte Ruhekontakt 9 geschlossen und somit die Heizwiderstände 3 und 4 der Kochplatte 1 überbrückt sind, ist nur der Heizwiderstand 2 der Kochplatte eingeschaltet. Die Kochplatte wird nun mit der größten zur Verfügung stehenden Leistung, die bei 2000 Watt liegt, aufgeheizt.The push buttons 15, 16 and 17 are the heating resistors 2, 3 and 4 assigned in the hotplate in such a way that, depending on which pushbutton is actuated by connecting the heating resistors 2, 3 and 4 or 2 and 3 in series, or 2 and 4 result in a weak, medium or strong continued cooking performance. The described Switching device now works as follows: With conventional operation, i. H. with exclusive regulation of the energy supply to the hotplate by manual operation, in this case, all pushbuttons of the key switch 29 are in the "off" position are located, the desired cooking power is set on the first selector, the heating energy regulator 7 set by turning the cam 7 '. Because the pushbutton break contacts 11 to 14 and the normally closed contact 9 influenced by the temperature sensor switch 10 is closed and thus the heating resistors 3 and 4 of the hotplate 1 are bridged is only the heating resistor 2 of the hotplate switched on. The hotplate is now with the maximum available power, which is 2000 watts, heated.

Hat die Kochplatte 1 die Ansprechtemperatur des Temperaturfühlerschalters 10 erreicht, so wird durch diesen wohl der Ruhekontakt 9 geöffnet, die der Kochplatte zugeführte Leistung erfährt aber trotzdem keine Änderung, da die Heizwiderstände 3 und 4 weiterhin überbrückt bleiben. Der Kochprozeß wird schließlich durch Betätigen des Heizenergiereglers 7 durch Hand in üblicher Weise beendet. Bei eventueller Überhitzung der Kochplatte 1 schaltet der Kontakt 18 des als Überhitzungsschutz dienenden Unterbrechungsschalters die Energiezuführung zur Kochplatte 1 ab.Once the hotplate 1 has reached the response temperature of the temperature sensor switch 10 , this will probably open the normally closed contact 9, but the power supplied to the hotplate does not change because the heating resistors 3 and 4 remain bridged. The cooking process is finally ended by operating the heating energy regulator 7 by hand in the usual way. If the hotplate 1 overheats, the contact 18 of the interruption switch serving as overheating protection switches off the energy supply to the hotplate 1.

Soll der Kochprozeß jedoch automatisch abgewickelt werden, so erfolgt zunächst die Wahl der gewünschten Ankochleistung in vollkommen gleicher Weise wie bei konventioneller Abwicklung des Kochprozesses, und zwar mittels des ersten Wählorgans, dem Heizenergieregler 7. Zusätzlich und unabhängig von der zuerst vorgenommenen Einstellung der Ankochleistung wird noch je nach der gewünschten Fortkochleistung eine der Drucktasten 15,16 oder 17 betätigt. Durch das Betätigen einer dieser Drucktasten wird zugleich das automatische Umschalten von Ankoch- auf Fortkochleistung vorbereitet, das mit dem Öffnen des Ruhekontaktes 9 bei Erreichen einer vorbestimmten Kochguttemperatur von z. B. etwa 100° C erfolgt.However, if the cooking process is to be carried out automatically, it takes place first of all the choice of the desired parboiling power in exactly the same way as with conventional handling of the cooking process, namely by means of the first selector, the heating energy regulator 7. Additionally and independently of the one made first The parboiling power is still set depending on the desired continued boiling power one of the push buttons 15, 16 or 17 is actuated. By pressing one of these pushbuttons the automatic switchover from parboiling to continued boiling power is prepared at the same time, that with the opening of the normally closed contact 9 when a predetermined food temperature is reached from Z. B. about 100 ° C takes place.

Wird beispielsweise bei der Wahl der Fortkochleistung die Drucktaste 15 betätigt, so wird die erste Überbrückung der Heizwiderstände 3 und 4 durch Öffnen der Ruhekontakte 11 und 12 aufgehoben, während die zweite Überbrückung der Heizwiderstände 3, 4 durch den Ruhekontakt 9 zunächst bestehenbleibt. Erst nach dem Umschalten von der Ankochleistung auf Fortkochleistung durch Öffnen dieses Ruhekontaktes wird der Heizwiderstand 2 in Reihe mit den Heizwiderständen 3 und 4 an die Netzspannung geschaltet. Die Leistungsaufnahme der Kochplatte beträgt nunmehr nur noch etwa 160 Watt. Durch das beheizte Arbeitsbimetall 8 des Heizenergiereglers 7 fließt nunmehr eine wesentlich kleinere Strommenge, die eine zu geringe Wärme erzeugt, um das Arbeitsbimetall genügend stark ausbiegen zu können. Die verminderte Fortkochleistung wird daher der Kochplatte kontinuierlich zugeführt. Der Fortkochprozeß wird durch Betätigen des Heizenergiereglers 7 beendet.If, for example, the button is used to select the continued cooking power 15 is actuated, the first bridging of the heating resistors 3 and 4 is opened of the normally closed contacts 11 and 12 canceled, while the second bridging of the heating resistors 3, 4 initially remains due to the normally closed contact 9. Only after switching from the parboiling power to continued cooking power by opening this normally closed contact is the Heating resistor 2 connected in series with heating resistors 3 and 4 to the mains voltage. The power consumption of the hotplate is now only about 160 watts. By the heated working bimetal 8 of the heating energy regulator 7 now flows a substantial amount Smaller amount of electricity that generates too little heat to generate enough energy for the working bimetal to be able to bend strongly. The reduced continued cooking power is therefore the hotplate continuously fed. The continued cooking process is activated by operating the heating energy regulator 7 finished.

Wenn dagegen die Drucktaste 16 für mittlere Fortkochleistung betätigt wird, so wird die erste überbrückung des Heizwiderstandes 3 durch den Ruhekontakt 13 aufgehoben, die zweite Überbrückung durch den Ruhekontakt 9 bleibt bestehen bis zum Öffnen dieses Kontaktes. Der Heizwiderstand 2 wird nun mit dem Heizwiderstand 3 in Reihe an die Netzspannung geschaltet. Auch jetzt ist der der Kochplatte zufließende Strom nicht so stark, daß der Heizenergieregler 7 zum Takten kommt. Die eingestellte mittlere Fortkochleistung wird auch in diesem Fall kontinuierlich zugeführt. Sie liegt in der Größenordnung von etwa 145 Watt.If, on the other hand, the push button 16 is actuated for medium continued cooking power is, the first bridging of the heating resistor 3 is through the normally closed contact 13 canceled, the second bridging by the normally closed contact 9 remains until to the Open this contact. The heating resistor 2 is now with the Heating resistor 3 connected in series to the mains voltage. Even now it is the The current flowing into the hotplate is not so strong that the heating energy regulator 7 starts to clock comes. The set average continued cooking power is also continuous in this case fed. It is on the order of about 145 watts.

Ist nun die Drucktaste 17 für hohe Fortkochleistung betätigt worden, so wird nach Öffnen des Ruhekontaktes 9 der Heizwiderstand 2 mit dem Heizwiderstand 4 in Reihe geschaltet und vom Netzstrom durchflossen. Die sich dabei einstellende Fortkochleistung wird der Kochplatte wiederum kontinuerlich zugeführt, da auch jetzt das beheizte Arbeitsbimetall 8 des Heizenergiereglers 7 nicht taktet.If the push button 17 for high continued cooking has now been pressed, so after opening the normally closed contact 9 of the heating resistor 2 with the heating resistor 4 connected in series and traversed by the mains current. The resulting one Continued cooking power is again continuously fed to the hotplate, as it is now the heated working bimetal 8 of the heating energy regulator 7 does not clock.

Das Ausführungsbeispiel nach F i g. 2 unterscheidet sich von demjenigen nach F i g. 1 dadurch, daß das automatische Umschalten von Ankoch- und Fortkochleistung nicht abhängig von der Temperatur der Kochplatte, sondern rein zeitabhängig erfolgt. Demgemäß wird der Ruhekontakt 9' in an sich bekannter Weise von einem beheizten Bimetall-Zeitschalter 22 betätigt. Die Heizwicklung des Bimetall-Zeitschalters 22 liegt mit einem Begrenzungswiderstand 23 und zwei zusätzlichen Widerständen 24 und 25 in Reihe mit dem Heizenergieregler 7 an der Netzspannung. Parallel zu diesen Widerständen 24 und 25 sind Ruhekontakte 26 und 27 geschaltet, die jeweils beim Betätigen der Drucktaste 16 bzw. 17 zugleich mit dem Ruhekontakt 1.3 bzw. 14 geöffnet werden. Dadurch wird die überbrückung der Widerstände 24, 25 aufgehoben, und diese werden in dem Stromkreis der Heizwicklung 22 und des zugehörigen Begrenzungswiderstandes 23 wirksam. Der zusätzliche Widerstand 25 ist im Vergleich zum Widerstand 24 größer bemessen.The embodiment according to FIG. 2 is different from the one according to FIG. 1 in that the automatic switching of parboiling and continued cooking power not dependent on the temperature of the hotplate, but purely time-dependent. Accordingly, the normally closed contact 9 'is heated in a manner known per se Bimetal time switch 22 actuated. The heating coil of the bimetal timer switch 22 lies with a limiting resistor 23 and two additional resistors 24 and 25 in series with the heating energy regulator 7 on the mains voltage. In parallel with these Resistors 24 and 25 are normally closed contacts 26 and 27 connected, each at Pressing the pushbutton 16 or 17 open at the same time with the normally closed contact 1.3 or 14 will. As a result, the bridging of the resistors 24, 25 is canceled, and these are in the circuit of the heating coil 22 and the associated limiting resistor 23 effective. The additional resistor 25 is larger compared to the resistor 24 measured.

Die erfindungsgemäße Schalteinrichtung nach dem Ausführungsbeispiel gemäß F i g. 2 arbeitet wie folgt: Beim Kochen mit Regulierung der Energiezufuhr durch Hand öffnet der Ruhekontakt 9' zwar unter Einfluß des beheizten Arbeitsbimetalls 22 nach einer bestimmten Zeit. Dieser Schaltvorgang bleibt jedoch ohne Einwirkung auf die mittels des Temperaturreglers 7 eingestellte Energiezufuhr zum Heizwiderstand 2. Die übrigen Heizwiderstände 3 und 4 bleiben unverändert durch die Ruhekontakte 11,12,13 und 14 der nicht betätigten Drucktasten 15,16 und 17 überbrückt. Nach Abkühlung des Arbeitsbimetalls 22 wird der Arbeitskontakt 9' wieder geschlossen.The switching device according to the invention according to the exemplary embodiment according to FIG. 2 works as follows: When cooking with regulation of the energy supply the normally closed contact 9 'opens by hand under the influence of the heated working bimetal 22 after a certain time. However, this switching process has no effect to the energy supply to the heating resistor set by means of the temperature controller 7 2. The remaining heating resistors 3 and 4 remain unchanged by the normally closed contacts 11, 12, 13 and 14 of the non-actuated pushbuttons 15, 16 and 17 are bridged. After cooling down of the working bimetal 22, the working contact 9 'is closed again.

Beim automatischen Kochprozeß wird mittels des Temperaturreglers 7 die gewünschte Ankochleistung eingestellt und mittels einer der Drucktasten 15,16 oder 17 die gewünschte Fortkochleistung vorgewählt.During the automatic cooking process, the temperature controller 7 the desired parboiling power is set and one of the pushbuttons 15,16 or 17 the required continued cooking power has been preselected.

Nur in dem Fall, daß die Drucktaste 15 für eine niedere Fortkochleistung betätigt wurde, wird auf die Dauer der Ankochzeit, d. h. bis zum Umschalten auf die vorgewählte Fortkochleistung, kein Einfluß ausgeübt, da außer dem eventuellen Takten des Heizenergiereglers 7 für die Kochplatte keine Veränderung im Stromkreis erfolgt. Nach dem Umschalten auf Fortkochen wirkt auf das Kochgut kontinuierlich eine schwache Fortkochheizleistung durch die nunmehr in Reihe geschalteten Heizwiderstände 2, 3 und 4 ein.Only in the event that the push button 15 for a low continued cooking power has been actuated, the duration of the boiling time, i. H. until switching to the selected continued cooking power, no influence exerted, as apart from the eventual Clocking the heating energy regulator 7 for the hotplate no change in the circuit he follows. After switching to continued cooking, the food to be cooked continues to act a weak continued cooking heating output due to the heating resistors that are now connected in series 2, 3 and 4 a.

Wird dagegen die Drucktaste 16 für mittlere Fortkochleistung betätigt, so wird zugleich die überbrückung des Widerstandes 24 im Stromkreis des beheizten Bimetallschalters 22 aufgehoben. Der durch die Heizwicklung dieses Schalters fließende Strom ist nun geringer, so daß der Arbeitskontakt 9' später öffnet als dies der Fall wäre, wenn die Drucktaste 15 betätigt worden wäre. Die Ankochzeit wird somit verlängert. Nach dem Umschalten auf Fortkochen wird der Kochplatte kontinuierlich eine mittlere Fortkochheizleistung durch die Heizwiderstände 2 und 3 zugeführt.If, on the other hand, the push button 16 for medium continued cooking power is actuated, so at the same time bridging the resistor 24 in the circuit of the heated Bimetal switch 22 canceled. The one flowing through the heating coil of this switch Current is now less, so that the normally open contact 9 'opens later than this This would be the case if the push button 15 had been actuated. The boiling time is thus extended. After switching over to continued cooking, the hotplate becomes continuous an average continued cooking heating power is supplied through the heating resistors 2 and 3.

Bei Betätigen der Drucktaste 17 für eine große Fortkochleistung bei automatischem Kochbetrieb wird die überbrückung des zusätzlichen Widerstandes 25 im Heizstromkreis des Bimetallschalters 22 aufgehoben. Der durch den beheizten Bimetallschalter 22 fließende Strom ist nun noch geringer, so daß der Arbeitskontakt 9' noch später öffnet, als dies bei Betätigen der Drucktaste 16 der Fall wäre. Die Ankochzeit wird somit noch mehr verlängert. Nach dem Umschalten auf Fortkochen wird der Kochplatte 1 kontinuierlich eine große Fortkochheizleistung entsprechend den in Reihe geschalteten Heizwiderständen 2 und 4 zugeführt.When pressing the push button 17 for a large continued cooking automatic cooking mode, the bridging of the additional resistor 25 canceled in the heating circuit of the bimetal switch 22. The one through the heated bimetal switch 22 flowing current is now even less, so that the normally open contact 9 'even later opens than would be the case when pushbutton 16 was pressed. The boiling time is thus extended even more. After switching to continued cooking, the hotplate will be 1 continuously a large continued cooking heating output corresponding to those connected in series Heating resistors 2 and 4 supplied.

Das kontinuierliche Zuführen der Fortkochleistung hat den Vorteil, daß Störungen des Rundfunk- und Fernsehempfanges vermieden werden.The continuous supply of continued cooking has the advantage of that interference with radio and television reception is avoided.

Zweckmäßig ist es, um einen größeren Regelbereich zu erhalten, dem Heizenergieregler 7 in an sich bekannter Weise einen Verstimmungswiderstand zuzuordnen.It is useful to obtain a larger control range, the Assigning a detuning resistor to the heating energy regulator 7 in a manner known per se.

Weiterhin ist es von Vorteil, den Heizwiderstand 2 der Kochplatte in zwei Teilwiderstände aufzuteilen, die einander annähernd gleich sind. Diese Teilwiderstände sind beim Ankochen bzw. Kochen mit Handbetrieb parallel geschaltet.It is also advantageous to use the heating resistor 2 of the hotplate to be divided into two partial resistances, which are approximately equal to each other. These partial resistances are switched in parallel for parboiling or manual cooking.

Zweckmäßig wäre es auch, den als überhitzungsschutz wirkenden Unterbrechungsschalter mit seinem Kontakt 18 getrennt von dem Temperaturfühlerschalter 10 in der Kochplatte 1 anzuordnen. Bei dieser Anordnung ist aber dann ein gesondertes Temperaturfühlorgan erforderlich.It would also be expedient to arrange the interruption switch acting as overheating protection with its contact 18 separately from the temperature sensor switch 10 in the hotplate 1. With this arrangement, however, a separate temperature sensing element is then required.

Es wäre auch möglich, der Kochplatte eine zusätzliche Kochzeitschaltuhr zuzuordnen, die das Ein-und Ausschalten der Kochplatte durchführt. Dann kann das Ausschalten der Kochplatte durch diese Uhr entsprechend der eingestellten Kochzeit und darüber hinaus bereits das Einschalten zu einer vorwählbaren Zeit erfolgen.It would also be possible to add an additional cooking timer to the hotplate assigned, which carries out the switching on and off of the hotplate. Then it can This clock switches off the hotplate according to the set cooking time and, in addition, they are switched on at a preselectable time.

Claims

Claims: 1. Device for adjusting the power supply on electric hotplates with several heating resistors, especially for automatic ones Transition from parboiling with full heating power to a predetermined continued cooking power, using a temperature sensor connected to the hotplate, d a -characterized in that the device consists of two separate from each other actuating selectors (7 and 29), which cooperate in such a way that only with simultaneous actuation of both selector elements on from the temperature sensor switch (10) controlled, automatic switching from parboiling to continued cooking causing normally closed contact (9) becomes effective.

2. Device according to claim 1, characterized in that when both selector elements (7 and 29) are actuated at the same time, after the opening of the normally closed contact (9) of the hotplate controlled by the temperature sensor switch (10) by connecting at least two heating resistors in series, one opposite the parboiling power is supplied with reduced continued cooking power.

3. Device according to claim 1 or 2, characterized in that the size is the For cooking performance determining selector (29) is designed in several stages, so that two or three after completion of the parboiling process, depending on the activation of a stage Heating resistors (2 and 3 or 2 and 4, or 2, 3 and 4) can be connected in series.

4. Device according to claim 1, characterized in that the automatic Switching from parboiling power to continued boiling power causing break contact (9 ') in is actuated in a manner known per se by a bimetal time switch (22).

5. Device according to claim 1, characterized in that the normally closed contact (9) influenced by the temperature sensor switch (10) is connected in parallel to the heating resistors (3, 4) lying in series, that in parallel with the heating resistor (3) two with each other in series lying, by a push button (15 or 16) actuatable break contacts (11, 13) are switched and that parallel to the heating resistor (4) are two series break contacts (12 and 14), of which the first break contact (12) together with the normally closed contact (11) can be actuated by the push button (15) and the second normally closed contact (14) can be actuated by the push button (17).

6. Device according to claim 4, characterized characterized in that a limiting resistor in series with the bimetal time switch (22) (23) and two additional resistors (24, 25) are and that this series connection over the heating energy regulator (7) is connected to the power supply line.

7. Device according to claim 6, characterized in that in parallel with the two resistors (24, 25) normally closed contacts (26, 27) are connected and that these resistors only become effective by opening these normally closed contacts by means of the push buttons (16, 17). Considered publications: German Patent Nos. 664 707, 851231, 972839.