DE10922C

DE10922C - Signal device to protect against boiling over of liquids

Info

Publication number: DE10922C
Application number: DENDAT10922D
Authority: DE
Original assignee: J. giebel in Bockenheim b. Frankfurt a. M

Description

1879.1879.

Klasse 34.Class 34.

JOSEPH GIEBEL in BOCKENHEIM bei FRANKFURT a. M. Signalvorrichtung zum Schütze gegen das Ueberkochen von Flüssigkeiten. JOSEPH GIEBEL in BOCKENHEIM near FRANKFURT a. M. Signaling device to protect against boiling over of liquids.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 3. December 1879 ab.Patented in the German Empire on December 3rd, 1879.

Der Apparat dient dazu, das beginnende Aufsteigen kochender Flüssigkeiten durch ein Glockensignal anzuzeigen.The device is used to prevent the incipient rise of boiling liquids through a Display bell chime.

Ein kleiner Träger A, Fig. 1 bis 3, welcher das Gestell des Apparats bildet, wird querüber den Rand des betreffenden Kochgefäfses gelegt, so dafs die runde Schale B über die Mitte des Gefäfses zu hängen kommt. Die Schale B ist mit einem niederen, nach aufwärts gestellten Rande versehen und ist in ihrem Mittelpunkt mit dem Stabe C fest verbunden. Ein ungleicharmiger Hebel D hat seinen Stützpunkt in dem Lager E, welches mit dem Träger A fest verbunden ist. Am Ende des längeren Hebelarmes befindet sich eine Hülse F, in deren Durchbohrung sich der Stab C frei bewegen, aber auch durch die Stellschraube G festgestellt werden kann. Auf dem kürzeren Hebelarme ist ein verschiebbares Gewicht H nebst Stellschraube J angebracht, mittelst welches der längere Arm des Hebels D mit dem daran hängenden Stab C und der Schale B ausbalancirt wird.A small support A, FIGS. 1 to 3, which forms the frame of the apparatus, is placed across the edge of the cooking vessel in question, so that the round bowl B comes to hang over the center of the vessel. The bowl B is provided with a lower, upwardly positioned edge and is firmly connected to the rod C in its center. A unequal arm lever D has its support point in the bearing E, which is firmly connected to the carrier A. At the end of the longer lever arm there is a sleeve F, in the through-hole of which the rod C can move freely, but can also be fixed by the adjusting screw G. On the shorter lever arm there is attached a displaceable weight H together with an adjusting screw J , by means of which the longer arm of the lever D is balanced with the rod C hanging on it and the bowl B.

Eine Aufbiegimg des Trägers A dient mittelst der Schraube K als Drehpunkt des ungleicharmigen Hebels L, der an seinem längeren Arme den Hammer M trägt, während der kürzere Arm in eine Schneide endigt. Auf der unteren Seite des Trägers A befindet sich nahe bei dessen Aufbiegung ein flacher Ansatz, an welchem mittelst Bügels und Schraube die Signalglocke N aufgehängt ist. Der Apparat ist durch Fig. 1 in der Längenansicht, Fig. 2 in der Seitenansicht und Fig. 3 im Grundrifs dargestellt. A bend-up of the carrier A serves by means of the screw K as the fulcrum of the unequal-armed lever L, which carries the hammer M on its longer arm, while the shorter arm ends in a cutting edge. On the lower side of the support A , close to its bend, there is a flat shoulder on which the signal bell N is suspended by means of a bracket and screw. The apparatus is represented by FIG. 1 in a length view, FIG. 2 in a side view and FIG. 3 in a plan view.

Bei der Anwendung wird der Apparat in oben beschriebener Weise quer über den Rand des Kochgefäfses X gelegt, bei dessen Füllung 3 bis 4 cm leerer Steigraum zu lassen ist. Der Hebel D wird waagrecht gestellt. Die Schale B wird mittelst Stellschraube G so aufgehängt, dafs sie einige Millimeter über dem Flüssigkeitsspiegel schwebt. Durch das Gewicht H wird Hebel D ausbalancirt. Der Hammer M wird nach oben gestellt, so dafs die Schneide am •kurzen Ende des Hebels L gegen den am Ende des Hebels D angebrachten Stecher O sich knapp anlehnt und den Hammer in seiner Stellung erhält.During use, the apparatus is placed across the edge of the cooking vessel X in the manner described above, leaving 3 to 4 cm of empty space to rise when it is filled. The lever D is placed horizontally. The bowl B is suspended by means of the adjusting screw G so that it hovers a few millimeters above the level of the liquid. Lever D is balanced by the weight H. The hammer M is placed upwards so that the cutting edge at the short end of the lever L just leans against the engraver O at the end of the lever D and maintains the hammer in its position.

Tritt nun ein Aufsteigen der Flüssigkeit ein, so berührt deren Oberfläche die Schale B und bringt letztere ebenfalls zum Steigen; der längere Arm des Hebels D geht nach aufwärts, der kürzere nebst dem Stecher nach abwärts; der Hammer M wird frei und schlägt die Signalglocke N an. Da der Hebel L in seinem Drehpunkte K leicht beweglich ist, und das Aufhängen der Glocke ein Oscilliren gestattet, so werden mehrere Glockenschläge hintereinander ertönen, wodurch der Zweck des Apparates erfüllt wird. An Stelle der flachen offenen Schale B kann auch ein geschlossener, auf die Flüssigkeit gelegter Schwimmer genommen werden.If the liquid now rises, its surface touches the bowl B and causes the latter to rise as well; the longer arm of the lever D goes upwards, the shorter one, together with the engraver, goes downwards; the hammer M is released and strikes the signal bell N. Since the lever L is easily movable in its pivot point K , and the hanging of the bell allows it to oscillate, several bells will sound in succession, thereby fulfilling the purpose of the apparatus. Instead of the flat, open bowl B , a closed float placed on the liquid can also be used.

Claims

Patent claim:

An apparatus, which by means of a bowl hung over the liquid to be boiled by moving the lever, reports the rise of the liquid by means of a bell signal.

1 sheet of drawings.