CZ9903203A3 - Automatický kávovar - Google Patents

Description

Automatický kávovar

Oblast techniky pv4<řW-3Z£&

·· ·· ·· *· • ·· · · ·· · ···· · · · ·

η.72»1··Λ<Β

- 1 Vynález se týká nároku 1 a dále se týká kávovaru podle předvýznakové části způsobu provozování tohoto kávovaru.

Dosavadní stav techniky

Kávovary, označené také jako automatické kávovary, se používají zejména v pohostinství. Tyto kávovary mají většinou objemnou konstrukci, zabírají ve výčepu nepřiměřeně mnoho místa a v žádném případě se nehodí do moderních a příjemně zařízených prostor pro hosty. Kromě toho tyto kávovary vyžadují relativně vysoké náklady na údržbu a při poruchách způsobují delší přerušení provozu. Dále se jejich mechanické stavební prvky v důsledku své konstrukce často znečistí kávovým práškem a/nebo rozlitou vodou a kávou.

Proto byl vytvořen kávovar, podle spisu EP-A1-154206, se spařovací skupinou, která je snadno vyjímatelná a vestavitelríá pro její čištění. Veškeré poháněči a zásobovací prvky jsou umístěny v tělese tohoto kávovaru a jsou účinně spojovatelné, prostřednictvím zapínacích a vypínacích spojovacích členů, se spařovací zasouvací modul. Při přípravě skupina plní v první poloze kávovým práškem a následně se otočí prostřednictvím centrálního klikového pohonu do druhé polohy, kde najede do uzavíracího ústrojí, a kde se provádí proces spařování ohřátou vodou pod tlakem. Po vydání jenom skupinou, vytvořenou jako kávy se jediná spařovací • · · • · · jenom jedné porce kávy, vyjede spárovací skupina, opět poháněná klikovým pohonem, z uzavíracího ústrojí, čímž se odstraní, vzniklá kávová usazenina, a nato se otočí zpět do první polohy a může se znovu naplnit.

Nevýhodou této konstrukce je provedení tohoto kávovaru, podmíněné centrálním klikovým pohonem, který vyžaduje poměrně dlouhé ojnice a vodící tyče s bočním vedením a značným třením, a který umožňuje jenom nepatrnou rychlost otáčení. Navíc odstraňování kávové usazeniny způsobuje v místě spalovacího procesu znečištění, takže je nutné důkladné čištění kávovaru v krátkých intervalech.

Ve spisu EP - A2 - 380450, podle předvýznakové části nároku č.l tohoto vynálezu, je popsán kávovar se zásobníkem na kávová zrnka pro dva druhy kávy k volitelnému a oddělenému přivádění kávových zrnek do společného mlýnku na kávu. Spárovací blok ve tvaru rotoru, s bočně uspořádanou kulisou se plní ve svislé plnící poloze kávovým práškem, a následně se otočí do druhé spalovací polohy a konečně do třetí polohy, kde se odstraňuje kávová usazenina, přičemž se otáčí stále ve stejném smyslu otáčení. Celkový úhel otáčení přitom odpovídá téměř 360°.. Společně se po řídící křivce pohybuje axiálně posuvný spalovací píst. Uvedená kulisa slouží k areto.vání spařovací hlavy v její spalovací poloze. Zabudováním pružiny mezi spařovací píst a jeho pístní tyč vznikne spařovací komora, která se může v nepatrném rozsahu přizpůsobit příslušnému měnícímu se množství prášku.

Nevýhodou tohoto provedení jsou velké potřebné otočné dráhy spařovací komory a její nezbytné zablokování a odblokování v její spařovací poloze pomocí kulisy, což z kinematických důvodů omezuje možný provozní výkon při

9

9 · ·

9 9

9 9 9

9

výdeji kávy. Kromě toho je stavební výška kávovaru relativně vysoká, vlivem otočné spárovací komory, a' není možné provést opticky přijatelná vybrání v tomto . kávovaru. Odpružené uspořádaná ' spárovací komora vede k rozdílnému mechanickému stlačování prášku, což ovlivňuje opakovatelnou jakost kávy.

Další spárovací zařízení je známé ze spisu EP -Al. 486433, rovněž s měnitelným objemem spárovacího válce, přičemž ve spařovacím válci je umístěno destičkové síto, které je pomocí lanka výškově přestavitelné. Otáčení spařovací komory se provádí prostřednictvím páky a vedení v bočních drážkách, pomocí vřetenového pohonu.

Ve spisu EP - Al - 407365 je znázorněno kompaktnější provedení, přičemž hnací motor s vačkovými kotouči přebírá pohon spařovací komory, rovněž ke zhotovení jediné porce kávy.

Kávovary pracující podle obou posledně uvedených spisů vykazují velké ztráty třením, takže rovněž není možno dosáhnout vysokého provozního výkonu při výdeji kávy.

Podstata vynálezu

Úkolem vynálezu je proto vytvoření kávovaru, jehož stavební výška je menší vzhledem ke známým kávovarům, a/nebo jehož čelní strana je opticky otevřena. Kávovar by tak měl působit příjemně esteticky, a měl by zaručovat snadný provoz a údržbu. Konstrukce by měla být dále provedena tak, aby neobsahovala místa pro nehygienická hromadění kávového prášku a kávy, přičemž přiváděním vhodného média by nemělo vůbec dojít ke znečištění. Kávovar by měl umožnit.současné vydávání dvou nebo více šálků kávy.

) · · 9 > 9 9 9

999 9

Tento úkol je podle vynálezu řešen význaky nároku 1. Kávovar vyznačený v nároku 1 má výhodu kompaktního zařízení uspořádaného na kruhové dráze, které má, přes svou nepatrnou požadovanou stavební výšku, vymezené pracovní polohy a kinematicky je velice výhodné. Zvolené přednostní úhlové polohy jsou samy o sobě uskutečnitelné, protože vycházejí z jakéhokoliv uspořádání výchozí polohy. Kávovar je vhodný pro vysokou kapacitu výdeje, zejména pro trvalý provoz v pohostinství. Při současném výdeji dvou šálků se nezvyšuje pracovní takt, protože je zde proto k dispozici větší spařovací komora. Rovněž se mohou současně provádět spárovací postupy v obou spalovacích komorách.

Pojem, nepřímého ovládání pístů, použitý v patentovém nároku, obsahuje taková řešení, při nichž pohyb spárovacího bloku slouží pouze jako doporučení pro spuštění zdvihů pístu.

Přednost se dává provedením, u nichž nastává proudění média shora dolů, v analogickém případe se však také dají používat média jiným, samo o sobě jakýmkoliv způsobem, pokud je to vyžadováno, například pro jiný směr vydávání.

V následujících závislých nárocích jsou uvedena další výhodná provedení zařízení, resp. způsobu jeho provozu·.

Uspořádání podle nároku 2 se dá uskutečnit velice hospodárně a vytváří čistý a hygienický provoz.

Příruby podle nároku 3 umožňují velice jednoduchý mechanický pohon spařovací skupiny.

Zabudování čelních kol a křivkových kotoučů podle nároku 4 vyžaduje jenom centrální obvyklý pohón, pomocí převodového motoru, připojitelný mimo spařovací skupinu.

Alternativně k tomuto uspořádání se mohou použít individuální poháněči prostředky, viz nárok 5.

Uspořádání mlecího zařízení podle nároku 6 ještě značně

I * · · ·· · · · · zmenšuje stavební výšku kávovaru.

Zabudování výkyvné násypky podle nároku 7 dovolí jednoduché provedení paralelně uspořádaných spárovacích komor, zejména komor s různě velkým průměrem a objemem. To umožní současné vydávání několika šálků kávý, které mají stejnou jakost jako jednotlivý šálek.

Obzvláště se osvědčil způsob provozování tohoto kávovaru podle nároku 8, přičemž jeho výhodná kinematika zaručuje hospodárný provoz kávovaru.

Přehled obrázků na výkrese

Vynález bude následně blíže osvětlen pomocí výkresu, kde na obr.l je znázorněn automatický kávovar ve zjednodušeném perspektivním zobrazení, na obr. 2 jsou principiálně znázorněny prvky spařovací skupiny, podle obr. 1, na obr. 3 je znázorněn automatický kávovar podle obr. 1, v částečném řezu, při pohledu zpředu, na obr. 4 je znázorněn automatický kávovar podle obr. 1, v částečném řezu a v bokorysu, na obr. 5 jsou ve zvětšeném měřítku znázorněny protlačovací a vyhazovači písty podle obr. 3 a 4, na obr. 6 je schematicky znázorněn průběh pohybu ve spařovací skupině automatického kávovaru podle obr. 1, na obr. 7 je znázorněno kinematické schéma podle obr. spařovací hlavy,

6, kde na obr. 7a je znázorněn pohyb otáčení spárovacího bloku, zdvih protlačovacích a vyhazovačích pístů ve spařovacím bloku, a na obr. 7b jsou znázorněny řídící a spínací funkce v časovém průběhu uvedených pohybů a na obr. 8 je znázorněna přednostní varianta průběhů pohybu podle obr. 7, pomocí křivkových kotoučů a unášečů, přičemž na obr. 8a a 8b je vždy znázorněna jedna strana čelního kola.

··· ···

Příklady provedení vynálezu

Na přiloženém výkresu jsou vždy stejné díly označeny stejnými vztahovými značkami. Na obr.l je znázorněno těleso

100 automatického kávovaru se spárovací skupinou 1 pro přípravu prášku.

Do zásobníku 2 kávových zrnek se zcela známým způsobem plní kávová zrnka, přičemž zásobník 2 je opatřen dělící stěnou 3, což dovoluje použití dvou různých druhů kávy, viz obr. 3. V horní části tělesa 100 automatického kávovaru je uspořádáno sama o sobě známé vodní čerpadlo 4_, které napájí ohříváky 5, 6, 7 vody, které jsou ovinuty topnými spirálami 8, 9, 10. Ve vzájemném sklonu, pod úhlem 90° jsou zde uspořádány mlýnky 11 a 12 na kávu, s násypkami 13 a 14, s vyhazovači prášku a s elektromotory 18 a 19. Na obr. 1 je patrný jen jeden vyhazovač 15 prášku. Mezi mlýnky 11 a 12 na kávu se nachází, nastavitelná výkyvná násypka 22, která volitelně přivádí čerstvě umletý kávový prášek do spárovacích komor 25 nebo 26, uspořádaných pod touto násypkou 22.

V takzvané spárovací hlavě 27 se nachází třmen 28, na němž je upevněn vždy jeden velký a jeden malý spárovací píst 29, resp. 30. Spařovací blok 32 je vyznačen v plnící poloze, s rovnou plochou 33, přičemž v tomto spárovacím bloku 32 jsou uloženy již uvedené spařovací komory 25 a 26.

Dále je zde patrný boční kryt 34, po nímž se nacházejí vřetenové pohony 42 a 43, které budou dále popsány, se svými převodovkami 44, resp. 45.

Toto celé uspořádání je uloženo v plochých skříňových nosnících 51, 52, které jsou udržovány šroubovými rozpěrkami

55. Na obr. 1 je spařovací skupina, uložená na dvou vodících kolejnicích 56, patrná v roztaženém stavu. Vodící kolejnice jsou zalícovány do tvarově shodných odpovídajících vybrání ve skříňových nosnících 51, 52.

Dále jsou zde patrné kryty 58, 59 křivkových kotoučů, které jsou na svém horním konci opatřeny třmenovým vedením 49.

Těleso 1QQ automatického kávovaru, vyznačené čerchovaně, je na své spodní části opatřeno naznačenou základovou deskou

101, pro vydávání šálků. Mezi základovou deskou 101 a tělesem 100 automatického kávovaru je uspořádáno obloukové vybrání

102.

Principiální znázornění na obr. 2 slouží k lepšímu pochopení detailních výkresů. Je zde patrná spárovací hlava 27, posuvně uspořádaná směrem nahoru a dolů ve směru šipek, se svým třmenem 28, pod nímž jsou uspořádány spárovací písty 29 a 30. Ve spárovacím bloku 32 jsou axiálně posuvné protlačovací a vyhazovači písty 36 a 37, které jsou zasunuty do spárovacích komor 25 a 26, přičemž každá jejich pístní tyč 38, resp. 39 je opatřena vnitřním závitem. Na spárovacím bloku 32 jsou uspořádány boční příruby 46, 47, sloužící k jeho naklápění kolem osy A - A.

V- částečném řezu na obr. 3 je opět znázorněno těleso 100 automatického kávovaru se svou spárovací skupinou 1. a jejím zařízením na přípravu a rozdělování kávového prášku.

Dále je zde vyznačeno mlecí zařízení 17 a druhý vyhazovač 16 prášku, dále úhel a mezi elektromotory 18, 19 a rovněž naklápěcí polohy I, II, III spárovacího bloku 32.

První poloha J, plnící poloha, odpovídá poloze zobrazené na obr. 3. Druhá poloha II, takzvaná spárovací poloha,je pootočená pod úhlem 30° proti směru hodinových ručiček, zatímco třetí poloha III, vyhazovači poloha kávové usazeniny, je pootočena proti první poloze J, plnící poloze, pod úhlem 60° proti směru hodinových ručiček, na kruhové dráze R.

99

9 9 9

9 9 9

999 999

9

99 • ·

99

9 9

9 9

999

9

Rovněž je zde patrný přívod 31 horké vody, který je spojen nevyznačenými ventily s ohříváky 5, 6, 7 vody, podle obr. 1 a je zaústěn do spárovacího pístu 30.

Je patrné, jak je proveden spárovací blok 32 se svými bočními kryty 34 a 35.

Vedle .třmenu 28 je uspořádán stírač 50, otočný ve směru Šipek. Je ovládán otočným pohybem spárovací hlavy 27, k čemuž je na krytu 35 uspořádána ovládací vačka, která není z důvodu přehlednosti vyznačena, a která vyvolává otočný pohyb stírače 50, předpjatého pružinou, ve směru hodinových ručiček, resp. sklápí-tento stírač 50 kolem osy otáčení, viz šipky.

V levé části tělesa 10Q automatického kávovaru se nachází, ve známém uspořádání, odnímatelná neznázorněná zásuvka na usazeninu kávového prášku.

Bočně, vedle spárovací skupiny, je výtok 103 horké vody a výpust 104 páry, které jsou všeobecně známé.

Zásobování mlýnků 11 a 12 na kávu se provádí uzavírací destičkou 20 dvěma průchody 21 pro kávová zrnka.

Zásobník 2 kávových zrnek se dá i v naplněném stavu odebrat od kávovaru a odnést pryč. Uzavírací destička 20 se proto otočí, takže průchody 21 pro kávová zrnka jsou zavřeny.

Uprostřed obloukového vybrání 102, které umožňuje pohled skrze automatický kávovar, jsou uspořádány výškově přestavitelné vypouštěcí otvory 105 pro kávu.

Při pohledu ze strany, jsou v bokorysu a částečném řezu patrné další podrobnosti. Jsou zde například patrné uvedené výškově přestavitelné vypouštěcí otvory 105 pro kávu pomocí vedení 107.

Rovněž může být seznatelné konstrukční uspořádání přírub a 47 s jejich osovými ložisky 53 a 54, vzhledem ke spárovacímu bloku 32. Dále jsou patrné odlišné průměry • tt tttt tt · · · · · · tt · · · · · • · · · · · • · · · · · • tttt ♦· ·· tttt • tttt · • · tt · • tttt • tt · tt · « · · • tt ·· spárovacích komor 25 a 26, přičemž větší spárovací komora 25 slouží k současné přípravě dvou šálků kávy. Potřebné volitelné rozdělování kávového prášku do spárovacích komor 25 a 26 se provádí nastavitelnou výkyvnou násypkou 22, přičemž pomocí naklápěcího pohonu 23 a ozubené tyče 24 se sklápí násypka 22 kolem výkyvné osy 22' . Naklápěcí pohon 23 je opatřen běžným elektromotorem s ozubeným pastorkem.

Potřebné otáčení závitových vřeten 87, znázorněných na obr. 4, k axiálnímu posouvání pístů, se provádí pomocí obou převodovek 44 a 45.

Protlačovací a vyhazovači píst 36, reprezentativně znázorněný na obr. 5, je opatřen na svém čele destičkovým sítem 80, které slouží jako všeobecně známé spárovací síto. Toto síto 80 je upevněno v pístovém tělese 81 středovým šroubem 82. Na obvodu pístového tělesa 81 je vytvořena prstencová drážka 83, do níž je vloženo prstencové těsnění 84 - neoprénový O-kroužek. Pod destičkovým sítem 80 je patrné prstencové vybrání 85, které je zaústěno do výpustného otvoru 86 s vnitřním závitem 88, do něhož je připojena hadicová spojka 41 s hadicí 40, sloužící k vypouštění kávy.

S.pístovým tělesem 81 je centrálně spojena pístní tyč 38 s vnitřním závitem, která je poháněna závitovým vřetenem 87, popsaným podle obr. 4.

Kinematika průběhů pohybu se dá analyzovat podle schematického znázornění na obr. · 6. Křivky potřebné pro centrální mechanický pohon jsou naznačeny jednotlivými křivkovými kotouči K, a právě tak, jako pohon D. Podlé obr. 6 probíhá nejdříve otočný pohyb a křivkového kotouče K, potom první pohyb b spalovacího bloku o 30°, druhý pohyb c o 30° , posuv d pístu nahoru v prvním úseku, posuv pístu e nahoru ve druhém úseku, a dále je požadován pohon f křivkového kotouče K a pohony g pístů.

99

9 9 9

9 9 9

999 999

9

99 • ·9 »9 ··

9 9 9 9 9 9

9 9 9 9 9 9 • 9 999 9 999 9

9 9 9 9 9

999 99 99 99

Praktické provedení křivkového kotouče K je dále znázorněno na obr.8.

Skutečné průběhy pohybu, jako funkce času t, je možno zjistit na obr. 7, přičemž je možno stanovit následně uváděné pohyby m a funkce S. Přitom čas t odpovídá celkového pracovnímu cyklu od 0 do Z.

Podle obr. 7a je:

vm37 pohyb m spalovací hlavy (vertikální pohyb) cm32 pohyb m spárovacího bloku (otočný pohyb) sm36,37 zdvihový pohyb protlačovacího a vyhazovacího pístu (zdvihový pohyb)

Podle obr. 7b jsou následující sekvenční řídící a spínací funkce S přiřazeny průběhům pohybu podle obr. 7a:

i elektronická inicializace, poloha a horká voda ii volba kanálku pro prášek, malé nebo velké množství (znázorněno je velké množství) iii volba přiřazeného mlýnku na kávu iv čas na mletí - určuje množství kávy v cesta malého množství, krátký čas na mletí vi ventil od ohříváku vody ké spalovací komoře vii čerpací čas vodního čerpadla, měření průtoku průtokoměrem viii průběh spařování ve spalovací komoře s výdejem kávy ix ventil nastavený na odtok x zdvihový pohyb vytlačuje zbylou vodu do odtoku (dodatečné stlačování) xi kávová usazenina je vyhozena a setřena xii zpětné otočení do výchozí polohy, kontrola koncového spínače

444 • ·

444 44 » ·· · 4

4 4 ·4·

4

4 > 4 4 > 4 4 44 4

4

44

- 11 Nej jednodušší převedení kinematiky na mechanické řízení se provádí podle obr. 8 pomoci dvou křivkových kotoučů, uspořádaných vzájemně proti sobě na osách A - A, které jsou přiřazeny čelním ozubeným kolům 60 s ozubením 61.

Na obvodu jsou uspořádána vybrání 64, která slouží k najíždění a vyjíždění unášeče 69, který tvoří součást dříve popsané spárovací hlavy 27. Křivkové kotouče jsou tvořeny křivkovými drážkami 62 á 63, takže výstupky 69 a 70 unášeče jsou vedeny oboustranně.

Na obr. 8a je patrná příslušně odpovídající vnější křivková drážka 63 v nárysu, zatímco na obr. 8b se vnitřní křivková drážka 62 čelního kola 60 jeví jako plná čára. Dále jsou-na vnitřní straně čelního kola60. podle obr. 8a patrné spínací unášeče 66, které iniciují neznázorněné mikrospínače.

Centrální ložiskový otvor 68 umožňuje otáčení čelního kola 60 kolem osy B-B.

Konstrukce čelního kola 60 je provedena tak, že se používají shodné . díly na obou stranách spárovací skupiny v krytech 58 a 59 křivkových kotoučů, viz obr. 4.

Realizace dříve popsaného výhodného příkladu provedení se provádí pomocí běžných součástí a technik, zejména také pomocí běžných poháněčích a řídících prostředků. K pohonu čelního kola se tak například používá pohon stěrače předních skel, který je známý s konstrukce automobilů, pomocí šnekového převodu a 24 V stejnosměrného motorku. Právě tak ostatní elektromotorické pohony, s výjimkou mlýnků na kávu, nacházejí známé uplatnění v konstrukci vozidel. Řízení časového průběhu provozu se , provádí rovněž obvyklými mikroprocesory a řídícími a spínacími prvky.

Automatický kávovar, provedený podle vynálezu, je schopen připravit, při výkonu ohříváku vodu 3 kW za hodinu • · ·

9 .· • · · ·

··· ··· « · ·· ··

200 šálků chutné kávy. Také jsou' možné vyšší výkony pro vydávání kávy,, když je k dispozici větší příkon a odpovídající opatření pro odvádění kávové usazeniny.

Celá špařovací skupina _1 se dá vysunout z automatického kávovaru na vodících kolejnicích 56, viz obr. 1, a má proto nanejvýš snadnou údržbu. Ve vysunutém stavu jsou také snadno přístupné ostatní konstrukční díly a jednotky kávovaru, takže případný čas na opravy a prostoje je minimalizován.

Další zmenšení stavební výšky celé spárovací skujoiny je možné pomocí speciálních krokových motorů a dalších pohonů, používaných ve spojení š elektronickým servořízením, takže funkce křivkových kotoučů je de facto uskutečnitelná pomocí software.

Funkce spouštěné v příkladu provedení pomocí běžných mikrospínačů se dají samozřejmě také uskutečňovat bezkontaktně, což přináší technické výhody zejména u řešení pomocí software.

Již popsané další provedení a další technický vývoj předmětu vynálezu může uskutečnit odborník v oboru, bez dodatečné vynálezecké činnosti,’ je to převážně otázka finančních nákladů a počtu vyráběných kusů.

Přednostní provedení mlýnku na kávu, který může být zejména zabudován, při úspoře místa, do již popsaného automatického kávovaru, je blíže popsáno v současně vyřizované patentové přihlášce PCT/CH9700106. Mohou se také samozřejmě' použít předem známé mlýnky na kávu.

··· φ

φφ φ φ φ φ φφ • ΦΦ φ

- 13 Seznam vztahových značek spárovací skupina s úpravou prášku zásobník na kávová zrnka dělící stěna (2 druhy) vodní čerpadlo (studená strana)

5,6,7 ohříváky vody

8,9,10 topné spirály (vinutí)

11,12 mlýnky na kávu

13,14 násypky

15,16 .připojení pro prášek , mlecí zařízení

18,19 elektromotory uzavírací destička průchod pro kávová zrnka výkyvná násypka (nastavitelná)

22' výkyvná osa výkyvný pohon (elektromotor s pastorkem) ozubená tyč velká spárovací komora malá spárovací komora spárovací hlava třmen větší spárovací píst menší spárovací píst přívod horké vody spárovací blok rovná plocha

34,35 boční kryty větší protlačovací a vyhazovači píst menší protlačovací a vyhazovači píst

38,39 pístní tyče s vnitřním závitem φ« ·· ·· ·· • φ · · · · · · • φ · φ φ · · · φ · ·«· φ ··· »♦· φφφ · ·

- 14 40 vypouštěcí hadice hadicová spojka

42,43 vřetenový pohon (převodové motory)

44,45 převodovky

46,47 příruby

48,49 třmenové vedení (drážkové vedení) stírač s gumovým okrajem

51,52 skříňové nosníky

53,54 osová ložiska (A-A) rozpěrky (zašroubované)

- vodící kolejnice vybrání pro kolejnice 56

58,59 kryty křivkových kotoučů

6Ό čelní kola; křivkové kotouče s vnějším ozubením ozubení křivková drážka vnitřní (křivkový kotouč) křivková drážka vnější (křivkový kotouč) vybrání .vačka spínací výstupky .vnitřní vybrání ložiskový otvor pro osu (B - B)

69,70 výstupky unášeče destičkové síto (spařovací síto) pístové těleso centrální šroub prstencová drážka prstencové těsnění prstencové vybrání výpustný otvor závitové vřeteno vnitřní závit

9 9 9

9 · · • ♦ ··· • · · • ft ·· • ft ·· ft ftft · • ·· · • ftftft ftftft ft · • ft ··

- 15 100 těleso 100 automatického kávovaru

101 základová deska s vydáváním šálků

102 obloukové vybrání

103 výtok horké vody

104 výpust páry

105 vypouštěcí otvory pro kávu (výškově přestavitelné)

106 násypka na kávový prášek

107 vedení pro vypouštěcí otvory pro kávu α úhel mezi elektromotory 18 a 19

A-A osa naklápění spárovacího bloku 32

B-B - osa otáčení čelního kola 60

K křivkové kotouče (strukturální označení)

D pohon (strukturální označení)

F uložení

R kruhová dráha

S funkce (řídící a spínací funkce)

Z trvání pracovního cyklu (od 0 do Z) a otočný pohyb křivkového kotouče b první pohyb o 30° c druhý pohyb o 30° d .posuv pístu nahoru v prvním úseku e posuv pístu nahoru ve druhém úseku f pohon křivkového kotouče g pohon pístů t čas (časová osa) i elektronická inicializace, poloha a horká voda ii . volba kanálku, malé nebo velké množství, znázorněno velké množství iii volba přiřazeného mlýnku iv čas na mletí - určuje množství kávy

99

9 9 9

9 9 9

999 999

9

99

«. · · 9 9 9 9

9 9 9 9 9

9 9 9 9 999

9 9 9 9

99 99 .99

- 16 v vi vii viii ix

X xi xii vm37 cm 3 2 sm36, cesta malého množství, krátký čas na mletí ventil od ohříváku vody ke spařovací komoře čerpací Čas vodního čerpadla, měření průtoku průtokoměrem průběh spárování ve spařovací komoře s výdejem kávy ventil nastavený na odtok zdvihový pohyb vytlačuje zbylou vodu do odtoku (dodatečné stlačování) kávová usazenina je vyhozena a setřena zpětné otočení do výchozí polohy, kontrola koncového spínače pohyb spařovací hlavy (vertikální pohyb) pohyb spárovacího bloku (otočný pohyb) zdvihový pohyb protlačovacího.a vyhazovačiho pístu (zdvihový pohyb)

Claims (10)

1. PATENTOVÉ NÁROKY

   1. Kávovar alespoň s jednou válcovou spařovací komorou (26) a alespoň ·. s jedním zařízením k přípravě (2, 17) a rozdělování (15, 16) kávového prášku, kde tato spařovací komora (26) je uzavíratelná jedním horním (30) a jedním dolním (37) axiálně posuvným pístem, a je plnitelná horkou vodou pod tlakem, přičemž spařovací komora (25)je zapuštěna ve spárovacím bloku (32), který je uspořádán sklopně kolem vodorovně uložené osy (A - A), za částečného vedení v křivkové dráze (R) , do vertikální první, plnící polohy (I), následně do druhé, spařovací polohy (II) s přívodem horké vody a vypouštěním kávy, a do třetí vyhazovači polohy (III) pro vyhazování kávové usazeniny, a přičemž tento spařovací blok (32) je uspořádán pro nepřímé nebo přímé unášení jednoho nebo několika axiálně posuvných pístů (30, 37) stejného typu, vyznačující se tím, že spařovací blok (32) je uspořádán sklopně ze své výchozí polohy v první, plnící poloze(I), do druhé, spařovací polohy (II) o 30° a ze druhé, spařovací polohy (II) do třetí vyhazovači polohy (III) o dalších 30° kolem osy (A - A) v jednom směru a následně s možností zpětného otočení o 60° v protisměru do výchozí polohy, a přičemž v osovém směru (A - A) jsou vedle sebe uspořádány alespoň dvě spařovací komory (25, 26), které mají rozdílné průměry a objemy.
2. 2.. Kávovar podle nároku 1, vyznačující se tím, že spařovací blok (32) je udržován sklopně mezi dvěma stranově uspořádanými přírubami (46, 47), přičemž tento spařovací blok (32) má částečně válcový tvar, který je v oblasti spařovacích komor (25, 26) opatřen rovnou plochou (33) umístěnou pravoúhle k jejich stěnám.

   • · • · • · · · · · · · · · · • · · · · · ··· · ··· ··· ·······« ····· ·· · · ·· ··

   - ΐδ
3. 3. Kávovar podle nároku 2, v y z nač u j í c í se tím, že obě příruby (46, 47) jsou poháněny čelními koly (60), která jsou na ně z vnějšku silově napojena.
4. 4. Kávovar podle nároku 3, vyznačující se tím, še k těmto čelním kolům (60) jsou .přiřazeny křivkové kotouče (62, 63) k přemísťování spárovacího bloku (32) s jeho horními spárovacími písty (29, 30), a dále k ovládání stírače (50), pro stírání zbytků při vyhazování usazenin.
5. 5. Kávovar podle nároků 1 až 4, vyznačující se t í m, že ovládání pístů (29, 30, 36, 37) a stírače (50) pro odstraňování zbytků při vyhazování usazenin je elektrické, elektromagnetické a/nebo fluidněmechanické.
6. 6. Kávovar se dvěma mlýnky na kávu podle nároku 1, vyznačující se tím, že nad spalovacími komorami (25, 26) jsou uspořádána mlecí zařízení (17), přičemž jejich elektromotory (18, 19) vzájemně svírají úhel a

   180° až 30°.
7. 7. Kávovar podle nároku 6, vyznačující se tím, že nad a mezi spalovacími komorami (25, 26) je uspořádána nastavitelná výkyvná násypka (22) pro změnu přívodu kávového prášku.
8. 8. Způsob podle nároku 1, vyznačují cí se tím, že po vypuštění kávy ve druhé, spárovací poloze (II) se spalovací píst posouvá nahoru, dokud se nevysune ze spalovací komory, a následně ve vyhazovači poloze (III) přejede protlačovací a vyhazovači píst až na horní konec spárovacích komor a úplně: vysune kávovou usazeninu, přičemž φ φ φφφ φφφ

   - 19 protlačovací a vyhazovači píst, alespoň během části zpětného otáčení do první, plnící polohy (I), zůstane ve své horní poloze, a stírač přitom dosedne na rovnou plochu spárovacího bloku. , '
9. 9. Způsob provozování kávovaru podle nároků 1 až 6, vyznačující s e t í m, že spařovací blok (32) se sklápí ze své výchozí polohy v první, plnící poloze(I), do druhé, spařovací polohy (II) o 30° a ze druhé, spařovací polohy (II) do třetí vyhazovači polohy (III) o dalších 30° kolem osy (A - A) v jednom směru a následně se otáčí zpět o 60° v protisměru do své výchozí polohy.
10. 10. Způsob podle nároku. 9, vyzn a č u j í c í se t í m, že po vypuštění kávy ve druhé, spařovací. poloze (II) se spařovací píst posouvá nahoru, dokud se nevysune ze spařovací komory, a následně ve vyhazovači poloze (III) přejede protlačovací a vyhazovači píst až' na horní konec spárovacích komor a úplně vysune kávovou usazeninu, přičemž, protlačovací a vyhazovači, píst, alespoň během části zpětného otáčení do první, plnící polohy (I), zůstane vé své horní poloze, a stírač přitom dosedne na rovnou plochu spárovacího bloku.