CN2792194Y - 面制食品压型机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的是一种面制食品压型机，包括安装在模架上的压模、驱动装置，其改进为，在压模顶壁开有一个孔，孔中装配一个上小下大的脱模压头，孔下部的形状与脱模压头的侧面形状相吻合，脱模压头通过竖直的连杆机构固定在机架上；本实用新型的有益效果是压模完整、容易脱模、方便实用，不出现压模走形、压痕过大的情况。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其是一种面制食品的压型装置。
背景技术
机械化生产主食产品，重要的是要求产品质量的稳定，往往需要使用模具成型，即使用模型压制面坯，保证产品外观的整齐划一，现有的食品压模模具作用单一，只起到压型作用，缺乏其他功能，压型时易出现面坯不易脱模、粘模的情况，为了面坯容易脱模就需要加大面扑的用量，但过多的面扑会影响面坯的外观及成品质量。
实用新型的内容
本实用新型的目的是提供一种容易脱模、方便实用的压型机。
本实用新型采用以下技术方案：
一种面制食品压型机，包括安装在模架上的压模、驱动装置，其改进为，在压模顶壁开有一个孔，孔中装配一个上小下大的脱模压头，孔下部的形状与脱模压头的侧面形状相吻合，脱模压头通过竖直的连杆机构固定在机架上；
脱模压头为锥形，孔的下部形状为开口向下的锥形，与脱模压头侧面形状吻合；
脱模压头底面与压模内壁之间平滑过渡，形成一个完整的面；
连杆机构包括上端固定在机架上的竖向套筒及套筒内插装的内杆，内杆的上端固定有与套筒的内壁滑动配合的滑环，套筒的下端口上螺旋装配有箍套，在套筒内滑环与箍套之间的内杆上穿装有压缩弹簧，内杆下端的直径大于箍套的内径。
本实用新型有以下有益效果：
压模固定在模架上，模架与汽缸的活塞杆相连，模架的顶壁开有一个孔，从孔中穿过的脱模压头通过连杆机构固定在机架上，在未压模时，汽缸活塞杆位于缸内，压模在脱模压头的上边，在压模时，汽缸推动模架及压模向下运动，而脱模压头固定不动，脱模压头进入到下降的压模的孔中，由于孔的下部和脱模压头的形状相吻合，并且脱模压头底面和压模内壁平滑过渡，它们一起形成一个完整的模型，对面坯进行挤压，压成需要的形状，压模完成后，汽缸活塞杆拉动压模向上运动，而脱模压头是固定的，脱模压头顶着压好的面坯使面坯脱离压模，使脱模顺利方便，该结构简单、易操作。
当脱模压头进入孔后，需使脱模压头和压模配合严密，形成一个完整的模型，如果脱模压头是死固定，要想它们配合好，需要活塞杆运动的长度和脱模压头连杆的长度保持一致，精确度要求高，而本实用新型的一个结构是，连杆机构中的弹簧在封装到套筒中时进行了适当的压缩，使之产生一定的预紧力，保证脱模压头不掉下来，同时，在脱模压头进入压模的孔中，可通过弹簧伸张适当调整脱模压头位置，使脱模压头进入孔中，而且弹簧的收缩力可以使脱模压头和孔的配合更严密，缝隙更小，保证模型的完整，不出现压模走形、压痕过大的情况。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图；
图2是图1的面坯压制时的结构示意图。
实施方式
以下结合附图对一个优选实施例进行详细说明：如图1、2所示，本实用新型的压型机包括安装在模架上的压模8、驱动装置，压模8顶壁开有一个孔5，孔5中装配一个上小下大的脱模压头9，孔5下部的形状与脱模压头9的侧面形状相吻合，脱模压头9通过竖直的连杆机构固定在机架10上，脱模压头9底面与压模8内壁之间平滑过渡，形成一个完整的面，连杆机构包括上端固定在机架10上的竖向套筒6及套筒6内插装的内杆3，内杆3的上端固定有与套筒6的内壁滑动配合的滑环2，套筒6的下端口上螺旋装配有箍套7，在套筒6内滑环2与箍套7之间的内杆3上穿装有压缩弹簧4，内杆3下端的直径大于箍套7的内径，压模8的驱动装置竖直安装在机架10上，汽缸1作为动力驱动，汽缸1的活塞杆和模架11相连，由于汽缸1活塞杆可以转动，为保证压模8的稳定性，要有两个汽缸1的活塞杆分别与模架11的两端相连。压模8内壁的形状根据需要设计，可以是半球形、方形及各种花形。
图1中，在未压模时，汽缸1活塞杆位于缸内，压模8在脱模压头9的上边，在压模时，汽缸1推动模架11及压模8向下运动，脱模压头9固定不动，图2中，脱模压头9进入到下降的压模8的孔5中，由于孔5的下部和脱模压头9的形状相吻合，并且脱模压头9底面和压模8内壁平滑过渡，它们一起形成一个完整的模型，对面坯进行挤压，压成需要的形状，压模完成后，汽缸1活塞杆拉动压模8向上运动，而脱模压头9是固定的，脱模压头9顶着压好的面坯使面坯脱离压模8。
Claims (4)
1、一种面制食品压型机，包括安装在模架上的压模(8)、驱动装置，其特征为，在压模(8)顶壁开有一个孔(5)，孔(5)中装配一个上小下大的脱模压头(9，)孔(5)下部的形状与脱模压头(9)的侧面形状相吻合，脱模压头(9)通过竖直的连杆机构固定在机架(10)上；
2、如权利要求1所述的压型机，其特征为，脱模压头(9)为锥形，孔(5)的下部形状为开口向下的锥形，与脱模压头(9)侧面形状吻合；
3、如权利要求1所述的压型机，其特征为，脱模压头(9)底面与压模(8)内壁之间平滑过渡，形成一个完整的面；
4、如权利要求1所述的压型机，其特征为，连杆机构包括上端固定在机架(10)上的竖向套筒(6)及套筒(6)内插装的内杆(3)，内杆(3)的上端固定有与套筒(6)的内壁滑动配合的滑环(2)，套筒(6)的下端口上螺旋装配有箍套(7)，在套筒(6)内的滑环(2)与箍套(7)之间的内杆(3)上穿装有压缩弹簧(4)，内杆(3)下端的直径大于箍套(7)的内径。
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| CN 200520030735 CN2792194Y (zh) | 2005-05-24 | 2005-05-24 | 面制食品压型机 |
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Publications (1)
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Family
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Cited By (3)
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|---|---|---|---|---|
| CN102144648A (zh) * | 2011-02-21 | 2011-08-10 | 郑州大学 | 冷冻面条生产线自动脱模装置 |
| CN107594599A (zh) * | 2017-10-25 | 2018-01-19 | 汕头市煜丰机械有限公司 | 注芯脱模针 |
| CN112056343A (zh) * | 2020-09-30 | 2020-12-11 | 山东银鹰炊事机械有限公司 | 一种仿手工馒头揉制机构 |
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|---|---|---|---|---|
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