CN2563461Y - 电蒸炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种电蒸炉。其具有一壳体、控制器以及电热器,壳体内设置一带有前开门的封闭蒸汽炉膛,炉膛下部设置一蒸发池,电热器位于蒸发池内,蒸发池通过炉膛下部的蒸汽入口和炉膛相通,炉膛一侧的壳体内设置一储水箱,储水箱通过下水开关和蒸发池相通,炉膛的侧壁上设置排汽口,排汽口通过一管道和壳体内的一冷凝器相通。本实用新型整体上呈封闭式结构,外型与使用方法和微波炉相近。由于电热器位于较浅的蒸发池内,接通电源,蒸汽加热启动快、在很短时间内热蒸汽完成对食物加热,同时消除了多余热蒸汽向外排放对周围环境的影响。其使用方便,安全节能,非常适合国人日常烹饪习惯的厨房用具。
Description
所属技术领域
本实用新型属于一种厨房电器用具,主要涉及一种用于蒸热食物的电蒸炉。
背景技术
目前,家庭用于蒸热食物常用的有蒸锅或微波炉。蒸锅每次使用时需加热整个锅体才会对食物加热,效率低,费时费能,同时排出大量的热蒸汽,影响环境。微波加热食物时,虽然加热很快,但食物失去大量水分,影响口感,使得一部分微波炉在家里成了摆设。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种加热快、安全节能、成本低的用于蒸热食物的电蒸炉。
本实用新型的目的采用如下技术方案来实现:所述电蒸炉具有一壳体、控制器以及电热器,壳体内设置一带有前开门的封闭蒸汽炉膛,炉膛下部设置一蒸发池,电热器位于蒸发池内,蒸发池通过炉膛下部的蒸汽入口和炉膛相通,炉膛一侧设置一储水箱,储水箱通过下水开关和蒸发池相通,炉膛的侧壁上设置排汽口,排汽口通过一管道和一冷凝器相通。
为了方便食物的放置,在蒸汽炉膛内设置一食物托盘。
为了达到更好的冷凝效果,冷凝器位于炉膛和储水箱之间,冷凝器的下端和蒸发池相通,上端通大气。
为了防止食物进入蒸发池,在蒸汽入口处设置一栅格板。
由上所述,本实用新型整体上呈封闭式结构,外型与使用方法和微波炉相近。由于电热器位于较浅的蒸发池内,接通电源,蒸汽加热启动快、在很短时间内热蒸汽完成对食物加热,多余的蒸汽沿冷凝管道向外排放,大部分蒸汽冷凝后回流到蒸发器内,从而消除了多余热蒸汽向外排放对周围环境的影响。同时设置的注水箱,省去了经常加水的麻烦。其使用方便,安全节能,非常适合国人日常烹饪习惯的厨房用具。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为图1中打开正面壳体后的结构示意图。
图中,1、前门,2、蒸汽炉膛,3、食物托盘,4、栅格板,5、控制面板,6、壳体,7、加水口盖板,8、冷凝器,9、注水口,10、储水箱,11、下水开关,12、控制器,13、水箱下水口,14、回水口,15、电热器,16、蒸发池,17、蒸汽入口,18、排汽口。
具体实施方式
结合附图,说明本实用新型的具体实施方式:
如图所示,所述电蒸炉具有封闭壳体6、控制器12及电热器15,壳体6内设置一带有前开门1的蒸汽炉膛2,炉膛2下部设置一蒸发池16,电热器15设置在蒸发池16内,蒸发池16通过炉膛2下部的蒸汽入口17和炉膛2相通,炉膛2一侧的壳体6内设置一储水箱10,通过其上部的注水口9向储水箱10中加水,壳体6的上部设置一加水口盖板7。储水箱10通过下水开关11、水箱下水口13和蒸发池16相通,炉膛2的侧壁上设置排汽口18,排汽口18通过一管道和壳体6内的一冷凝器8相通,冷凝器位于炉膛2和储水箱10之间,冷凝器8的下端和蒸发池16相通,上端通大气。同时冷凝器8的一部分紧靠储水箱10,以达到更好的冷凝效果。在炉膛2内设置一食物托盘3,蒸汽入口17上设置有栅格板4。控制器12用于控制电蒸炉工作的温度及工作时间,均可采用现有技术。
使用时,手按控制面板5上的控制开关,接通电热器15,电热器15工作,热蒸汽从蒸汽入口17进入蒸汽炉膛2对食物加热,多余的一部分热蒸汽经炉膛冷凝回流到蒸发池中,另一部分热蒸汽从炉膛2侧壁的排汽口18进入到冷凝器8中,经冷凝后,冷凝水从回水口14进入到蒸发池16中,基本消除了多余热蒸汽向外排放对周围环境的影响。蒸发池16水位由上部全封闭的储水箱利用其下端出水口13控制高度,当水位下降低于出水口13,水箱自然向下流水进行补充。
Claims (4)
1、一种电蒸炉,具有壳体(6)、控制器(12)及电热器(15),其特征在于:壳体(6)内设置一带有前开门的封闭蒸汽炉膛(2),炉膛(2)下部设置一蒸发池(16),电热器(15)设置在蒸发池(16)内,蒸发池(16)通过炉膛(2)下部的蒸汽入口(17)和炉膛(2)相通,炉膛(2)一侧设置一储水箱(10),储水箱(10)通过一下水开关(11)和蒸发池(16)相通,炉膛(2)的侧壁上设置排汽口(18),排汽口(18)通过管道和一冷凝器(8)相通。
2、根据权利要求1所述的电蒸炉,其特征在于:在炉膛(2)内设置一食物托盘(3)。
3、根据权利要求1所述的电蒸炉,其特征在于:冷凝器位于炉膛(2)和储水箱(10)之间,冷凝器(8)的下端和蒸发池相通,上端通大气。
4、根据权利要求1所述的电蒸炉,其特征在于:在蒸汽入口(17)处设置一栅格板(4)。
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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