CN2252589Y - 餐桌菜肴保温加热装置 - Google Patents

Abstract

餐桌菜肴保温加热装置，由环形水箱和火锅组成，其特征在于环形水箱的中心部位设置一个火锅穴，放置各种餐桌用火锅，在水箱面板上设有4～8个盛装菜肴的碗碟及碗碟穴盖。冬季用餐时开启火锅的同时可往环形水箱中加适量60°～80℃热水，将盛有菜肴的碗碟放入穴孔，碗碟下部接触热水进行保温。适于家庭和各种餐馆用餐。

Description

餐桌菜肴保温加热装置

本实用新型涉及一种餐桌用具特别是餐桌菜肴保温加热装置。

现有技术中，餐桌菜肴加热采用各种能源的火锅，多用于加热汤菜，青菜或部分荤菜混合加热，有的荤菜如带异味的菜肴不能放入火锅中加热，因为一则失其原味，二则影响其他菜肴的味道。单有火锅不能完全解决餐桌上所有菜肴的加热保温问题。

本实用新型目的在于提供一种既能在餐桌上加热菜肴，又能对桌面所摆菜肴进行保温的餐桌菜肴保温加热装置。

本实用新型的目的是以如下方式实现的：在一个圆形水箱体中心部位设一圆筒形火锅穴，在火锅穴周围的水箱面板上设4～8个圆形碗碟穴，在碗碟穴上设活动盖。用餐时将火锅放入火锅穴，往水箱中加入60°～80℃热水适量至水能接触碗碟下部10～20mm，又不能让水溢出箱外，将加工好的菜肴装入碗碟后放入碗碟穴中进行保温用餐，其中的火锅可以加热生冷菜肴。

本实用型具有结构简单，制作容易，既能加热烹调菜肴，又能对桌面上的菜肴进行保温等优点。

结合实施例附图对本实用新型详细描述如下：

附图1是本实用新型俯视图。

附图2是本实用新型侧视图。

附图3是本实用新型A—A剖视图。

附图4是本实用新型立体图。

附图5是本实用新型碗碟穴盖斜视图。

图中部件标号：1—水箱面板、2—碗碟穴、3—火锅穴通气孔、4—火锅穴突环、5—火锅穴、6—水箱竖侧面、7—水箱斜侧面、8—水箱底板、9—水箱、10—碗碟穴盖、11—穴盖卡环。

参见附图1、2、3、4，本实用新型为一圆形水浴箱，其面板[1]和底板[8]为平面，其侧面为竖侧面[6]和斜侧面[7]结合结构与底板[8]连接，在水箱面板上中央位置开设火锅穴[5]，在火锅穴[5]周围设4～8个等距等径圆形碗碟穴[2]、火锅穴[5]为圆筒形，其下端焊于水箱底板[8]上，其上端设火锅突环[4]，在火锅穴[6]下的箱体底板[8]中开设4个通气孔[3]，在火锅穴周围是一个环形水箱[9]。

参见附图5，在碗碟穴[2]上设有碗碟穴孔盖[10]，该盖下部设有穴盖卡环[11]。

Claims (2)

1、餐桌菜肴保温加热装置，由环形水箱和火锅组成，其特征在于：水箱箱体中心设有带突环[4]的圆筒形火锅穴[5]，该穴下部与箱体底板[8]焊成一体，并在穴位底板处开设4个火锅用通气孔[3]，在火锅穴周围的水箱面板[1]上开设4～8个等距等径的碗碟穴[2]，在碗碟穴[2]上设有碗碟穴盖[10]。

2、如权利要求1所述的餐桌菜肴保温加热装置，其特征在于水箱的侧面与底面的连接方式是竖侧面[6]连斜侧面[7]后再连底面[8]。

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