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CN222635599U - 称量分配装置及食物分配器 - Google Patents

称量分配装置及食物分配器 Download PDF

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CN222635599U
CN222635599U CN202420707020.1U CN202420707020U CN222635599U CN 222635599 U CN222635599 U CN 222635599U CN 202420707020 U CN202420707020 U CN 202420707020U CN 222635599 U CN222635599 U CN 222635599U
Authority
CN
China
Prior art keywords
weighing
rotating plate
support frame
food
rotating
Prior art date
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Active
Application number
CN202420707020.1U
Other languages
English (en)
Inventor
王赟杰
叶利峰
李征宇
张亮亮
金春旭
李春亭
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Yindu Kitchen Equipment Co Ltd
Original Assignee
Yindu Kitchen Equipment Co Ltd
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Publication date
Application filed by Yindu Kitchen Equipment Co Ltd filed Critical Yindu Kitchen Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种称量分配装置及食物分配器,涉及食品生产的技术领域,该称量分配装置包括称量支撑架,在所述称量支撑架的下端设置有传感器支架,在所述传感器支架和所述称量支撑架之间设置有称重传感器。本实用新型提供的称量分配装置的两个旋转门合并后能够将物料掉落口封堵,这样掉落到旋转门上的物料不会掉落,称重传感器能够称量旋转门上的物料,这样能够准确称量旋转门上的物料;当需要取出物料的时候,第一驱动组件使第一旋转轴和第二旋转轴旋转,使两个旋转门打开,这样物料能够从物料掉落口掉落,完成物料的分配;这样能够实现物料的精确分配,且保证分配的物料均匀。

Description

称量分配装置及食物分配器
技术领域
本实用新型涉及食品生产的技术领域,尤其是涉及一种称量分配装置及食物分配器。
背景技术
目前全球西式快餐行业发达,而炸制薯条、鸡块等作为主要食物之一,几乎各个快餐店均有售卖。传统的炸制过程人工装篮炸制时争分夺秒,手忙脚乱。分配量人工误差大,均匀性不好。
市场上现有的食物分配器型号单一,功能单一。几乎只能实现分配功能,精度不高且无法实现全自动炸制。同时存在设备占用空间大,厨房利用率不高导致实际经济效益低,没有市场。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供称量分配装置及食物分配器,以缓解人工分配物料误差大,均匀性不好的技术问题。
本实用新型提供一种称量分配装置,包括称量支撑架,在所述称量支撑架上设置有物料掉落口,在所述物料掉落口的两侧分别设置有第一旋转轴和第二旋转轴,在所述第一旋转轴和所述第二旋转轴上均设置有旋转门;两个所述旋转门配合封闭所述物料掉落口;
在所述称量支撑架的一端设置有第一旋转板和第二旋转板,且所述第一旋转板固定设置在所述第一旋转轴上,所述第二旋转板固定设置在所述第二旋转轴上;
在所述第一旋转板和所述第二旋转板之间连接有拉杆,所述拉杆的两端分别转动装配在所述第一旋转板和所述第二旋转板上;
在所述称量支撑架上设置有第一驱动组件,所述第一驱动组件通过驱动杆与所述第一旋转板连接,所述第一驱动组件使所述第一旋转板旋转,所述第一旋转板通过拉杆使第二旋转板旋转,进而两个旋转门开合;
在所述称量支撑架的下端设置有传感器支架,在所述传感器支架和所述称量支撑架之间设置有称重传感器。
在可选的实施方式中,所述第一旋转板和所述第二旋转板之间设置有复位弹簧,所述复位弹簧的一端与所述第一旋转板连接,另一端与第二旋转板连接。
在可选的实施方式中,所述第一旋转板上设置有第一定位凸起,所述第二旋转板上设置有第二定位凸起;
所述称量支撑架上设置有第一限位件和第二限位件,所述第一限位件与所述第一定位凸起配合限制所述第一旋转轴的第一方向的旋转范围;
所述第二限位件与所述第二定位凸起配合限制所述第二旋转轴的第二方向的旋转范围;
所述第一方向和所述第二方向为正反方向。
在可选的实施方式中,所述称量支撑架上设置有行程开关,所述第一驱动组件使两个旋转门处于打开状态的时候,所述驱动杆触发所述行程开关。
在可选的实施方式中,还包括托架,所述托架设置在所述称量支撑架的远离所述第一旋转板的一侧,且所述第一旋转轴和所述第二旋转轴均转动配置在所述托架上。
本实用新型提供的称量分配装置的两个旋转门合并后能够将物料掉落口封堵,这样掉落到旋转门上的物料不会掉落,称重传感器能够称量旋转门上的物料,这样能够准确称量旋转门上的物料;当需要取出物料的时候,第一驱动组件使第一旋转轴和第二旋转轴旋转,使两个旋转门打开,这样物料能够从物料掉落口掉落,完成物料的分配;这样能够实现物料的精确分配,且保证分配的物料均匀。
本实用新型提供一种食物分配器,包括分配器壳体、至少一个食物桶和与所述食物桶一一对应设置的前述实施方式任一项所述称量分配装置;
所述分配器壳体包括分配腔,所述食物桶设置在所述分配腔内,所述称量分配装置设置在所述食物桶的下端;
在所述分配器壳体的下端设置有出料口,所述物料掉落口与所述出料口对应。
在可选的实施方式中,所述食物桶具有上加料口和下出料口;在所述食物桶内转动配置有加料轮,且在所述加料轮内装配有加料轴,所述加料轴的一端与第二驱动组件连接;
所述加料轮用于使加料轮上方的物料移动到所述加料轮的下方并掉入所述下出料口。
在可选的实施方式中,还包括底座,在所述底座上设置有支撑框架,所述分配器壳体设置在所述支撑框架上;
在所述支撑框架上设置有触发开关,每一个所述触发开关对应控制一个所述第一驱动组件;
所述底座和所述分配器壳体之间形成取料腔,在所述取料腔内从下到上依次设置有接油盘、第一炸蓝搁架和第二炸蓝搁架。
在可选的实施方式中,所述底座的下端设置有万向轮。
在可选的实施方式中,所述分配器壳体的上端设置有制冷腔,在所述制冷腔内设置有压缩机组件。
相对于现有技术来说,本实用新型提供的食物分配器具有本实用新型提供的所述称量分配装置,从而具有本实用新型提供的所述称量分配装置所具有的一切有益效果。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案,下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型实施例提供的称量分配装置的结构示意图;
图2为图1所示的称量分配装置的另一角度的结构示意图;
图3为图1所示的称量分配装置的又一角度的结构示意图;
图4为图1所示的称量分配装置的第一旋转轴和第二旋转轴的位置关系示意图;
图5为本实用新型实施例提供的食物分配器的结构示意图;
图6为图5所示的食物分配器的分配器壳体的结构示意图;
图7为图5所示的食物分配器的食物桶的纵截面的结构示意图;
图8为图5所示的食物分配器的食物桶的另一角度的纵截面的结构示意图;
图9为图5所示的食物分配器的食物桶的加料轮的结构示意图;
图10为图5所示的食物分配器的食物桶的加料轴的结构示意图;
图11为图5所示的食物分配器的接油盘、第一炸蓝搁架和第二炸蓝搁架的结构示意图。
图标:100-称量支撑架;200-第一旋转轴;300-第二旋转轴;400-传感器支架;500-托架;600-旋转门;700-物料掉落口;800-第一驱动组件;900-第一旋转板;110-第二旋转板;120-第一定位凸起;130-第二定位凸起;140-第一限位件;150-拉杆;160-复位弹簧;170-驱动杆;180-行程开关;190-称重传感器;210-底座;220-万向轮;230-支撑框架;240-触发开关;250-分配器壳体;260-取料腔;270-分配腔;280-制冷腔;290-食物桶;310-上加料口;320-下出料口;330-加料轮;340-加料轴;350-第二炸蓝搁架;360-第一炸蓝搁架;370-接油盘;380-第二限位件。
具体实施方式
术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述,并不表示排列序号,也不能理解为指示或暗示相对重要性。
此外,术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂,而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平,并不是表示该结构一定要完全水平,而是可以稍微倾斜。
在本申请的描述中,需要说明的是,术语“内”、“外”、“左”、“右”、“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,或者是该申请产品使用时惯常摆放的方位或位置关系,仅是为了便于描述本申请和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本申请的限制。
在本申请的描述中,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。
下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述。
实施例
参照图1-图4,本实用新型提供一种称量分配装置,包括称量支撑架100,在所述称量支撑架100上设置有物料掉落口700,在所述物料掉落口700的两侧分别设置有第一旋转轴200和第二旋转轴300,在所述第一旋转轴200和所述第二旋转轴300上均设置有旋转门600;两个所述旋转门600配合封闭所述物料掉落口700;
在所述称量支撑架100的一端设置有第一旋转板900和第二旋转板110,且所述第一旋转板900固定设置在所述第一旋转轴200上,所述第二旋转板110固定设置在所述第二旋转轴300上;
在所述第一旋转板900和所述第二旋转板110之间连接有拉杆150,所述拉杆150的两端分别转动装配在所述第一旋转板900和所述第二旋转板110上;
在所述称量支撑架100上设置有第一驱动组件800,所述第一驱动组件800通过驱动杆170与所述第一旋转板900连接,所述第一驱动组件800使所述第一旋转板900旋转,所述第一旋转板900通过拉杆150使第二旋转板110旋转,进而两个旋转门600开合;
在所述称量支撑架100的下端设置有传感器支架400,在所述传感器支架400和所述称量支撑架100之间设置有称重传感器190。
在一些实施例中,称量分配装置的称量支撑架100上设置有物料掉落口700,在物料掉落口700处两个旋转门600,两个旋转门600的能够关闭物料掉落口700和打开物料掉落口700,一般用于称量薯条和鸡块等,两个旋转门600之间的缝隙不会使物料掉落。
在称量支撑架100上设置有第一旋转轴200和第二旋转轴300,在第一旋转轴200上固定设置第一旋转板900,在第二旋转轴300上设置有第二旋转板110;当第一驱动组件800使驱动杆170旋转的时候,驱动杆170使第一旋转板900旋转,第一旋转轴200旋转,第一旋转轴200上装配的旋转门600跟随旋转;拉杆150的一端与第一旋转板900连接,当第一旋转板900旋转的时候,拉杆150跟随第一旋转板900旋转,拉杆150拉动第二旋转板110旋转,第二旋转轴300旋转,第二旋转轴300上装配的旋转门600跟随旋转,即两个旋转门600能够同时旋转,实现同步打开或关闭;当需要称量物料的时候,两个旋转门600处于关闭状态,当需要将称量分配装置称量的物料分配的时候,第一驱动组件800使旋转门600打开,这样实现定量的物料的分配。
由于该称量支撑架100的下端设置有传感器支架400,在传感器支架400上设置有用于称量称量支撑架100重量的称重传感器190;这样确保称量分配装置每次分配的物料重量稳定,解决了人工称量误差大,均匀性不好的问题。
在可选的实施方式中,所述第一旋转板900和所述第二旋转板110之间设置有复位弹簧160,所述复位弹簧160的一端与所述第一旋转板900连接,另一端与第二旋转板110连接。
参照图1,为了使两个旋转门600能够保持更好的闭合状态,在第一旋转板900和第二旋转板110之间设置有复位弹簧160,该复位弹簧160处于拉伸状态,复位弹簧160使第一旋转轴200和第二旋转轴300具有逆时针旋转的运动趋势,这样旋转门600能够良好的闭合,且能够在旋转门600上堆放物料的时候,该旋转门600同样能够保持闭合状态。
在可选的实施方式中,所述第一旋转板900上设置有第一定位凸起120,所述第二旋转板110上设置有第二定位凸起130;
所述称量支撑架100上设置有第一限位件140和第二限位件380,所述第一限位件140与所述第一定位凸起120配合限制所述第一旋转轴200的第一方向的旋转范围;
所述第二限位件380与所述第二定位凸起130配合限制所述第二旋转轴300的第二方向的旋转范围;
所述第一方向和所述第二方向为正反方向。
在一些实施例中,第一旋转板900上设置有第一定位凸起120,第二旋转板110上设置有第二定位凸起130,一般第一定位凸起120与第一限位件140配合限定旋转门600的逆时针方向旋转的范围,第二定位凸起130与第二限位件380配合限定旋转门600的顺时针旋转的范围,即第一限位件140避免旋转门600过度关闭,第二限位件380避免旋转门600过度开启。
在可选的实施方式中,所述称量支撑架100上设置有行程开关180,所述第一驱动组件800使两个旋转门600处于打开状态的时候,所述驱动杆170触发所述行程开关180。
在称量支撑架100上设置有行程开关180,第一驱动组件800一般为电机,第一驱动组件800使驱动杆170旋转,当驱动杆170触发行程开关180的时候,第一驱动组件800使驱动杆170停止旋转,即此时旋转门600处于打开状态,物料能够从物料掉落口700处掉落,即完成物料的分配。
称重传感器190一般为平衡梁式单点称重传感器190。
在可选的实施方式中,还包括托架500,所述托架500设置在所述称量支撑架100的远离所述第一旋转板900的一侧,且所述第一旋转轴200和所述第二旋转轴300均转动配置在所述托架500上。
该称量分配装置还具有托架500,该托架500用于与第一旋转轴200和第二旋转轴300连接,托架500和称量支撑架100的固定,能够使物料掉落口700精确的装配。
本实用新型提供的称量分配装置的两个旋转门600合并后能够将物料掉落口700封堵,这样掉落到旋转门600上的物料不会掉落,称重传感器190能够称量旋转门600上的物料,这样能够准确称量旋转门600上的物料;当需要取出物料的时候,第一驱动组件800使第一旋转轴200和第二旋转轴300旋转,使两个旋转门600打开,这样物料能够从物料掉落口700掉落,完成物料的分配;这样能够实现物料的精确分配,且保证分配的物料均匀。
参照图5-图11,本实用新型提供一种食物分配器,包括分配器壳体250、至少一个食物桶290和与所述食物桶290一一对应设置的前述实施方式任一项所述称量分配装置;
所述分配器壳体250包括分配腔270,所述食物桶290设置在所述分配腔270内,所述称量分配装置设置在所述食物桶290的下端;
在所述分配器壳体250的下端设置有出料口,所述物料掉落口700与所述出料口对应。
在一些实施例中,该食物分配器的分配器壳体250内可以设置一个食物孔、两个食物桶290或者其他数量的食物桶290,每一个食物桶290对应设置一个称量分配装置。
该分配器壳体250具有分配腔270,食物桶290设置在分配腔270内,一般分配器壳体250外具有发泡箱体,发泡箱体用于对食物分配器进行保温,使食物分配器内的食物具有合适的温度。
该分配器壳体250还具有侧开门,该侧开门打开以后,方便将物料进入到食物桶290内,还方便对食物桶290进行维修。
在可选的实施方式中,所述食物桶290具有上加料口310和下出料口320;在所述食物桶290内转动配置有加料轮330,且在所述加料轮330内装配有加料轴340,所述加料轴340的一端与第二驱动组件连接;
所述加料轮330用于使加料轮330上方的物料移动到所述加料轮330的下方并掉入所述下出料口320。
食物桶290具有上加料口310和下出料口320,食物通过上加料口310放入到食物桶290中,加料轮330用于使食物从加料轮330上端移动到加料轮330的下端,这样就可以从下出料口320掉落到旋转门600上,完成对称量分配装置的配料。
第二驱动组件一般为电机,第二驱动组件使加料轴340旋转上,加料轴340与加料轮330同心设置,加料轴340能够使加料轮330旋转,加料轮330旋转的过程中,使加料轮330上的物料跟随加料轮330移动到加料轮330的下方,这样物料脱离加料轮330。
该食物分配器还包括控制装置,该控制装置能够控制第一驱动组件800和第二驱动组件,控制装置使第二驱动组件驱动加料轮330旋转,使物料持续加到旋转门600上;当称重传感器190称量出旋转门600上的物料达到指定重量,称重传感器190反馈给控制装置,控制装置控制第二驱动组件,使第二驱动组件控制加料轮330,使加料轮330停止旋转,这样完成旋转门600上指定重量的物料的分配。
在可选的实施方式中,还包括底座210,在所述底座210上设置有支撑框架230,所述分配器壳体250设置在所述支撑框架230上;
在所述支撑框架230上设置有触发开关240,每一个所述触发开关240对应控制一个所述第一驱动组件800;
所述底座210和所述分配器壳体250之间形成取料腔260,在所述取料腔260内从下到上依次设置有接油盘370、第一炸蓝搁架360和第二炸蓝搁架350。
在底座210上设置有支撑框架230,该支撑使底座210和分配器壳体250之间形成取料腔260;炸蓝能够放置到第二炸蓝搁架350上,炸蓝上下落的油能够被接油盘370接收。
当炸蓝放置到第二炸蓝搁架350上以后,炸蓝能够触发触发开关240,触发开关240反馈给控制装置,控制装置控制第一驱动组件800使旋转门600打开,该触发开关240对应的称量分配装置的物料能够从物料掉落口700掉入到炸蓝内,完成物料的分配。
在可选的实施方式中,所述底座210的下端设置有万向轮220。
为了方便食物分配器的移动,在底座210上设置有万向轮220,这样能够方便的移动食物分配器。
在可选的实施方式中,所述分配器壳体250的上端设置有制冷腔280,在所述制冷腔280内设置有压缩机组件。
压缩机组件为现有技术,压缩机组件用于对食物桶290内的物料进行制冷,使食物桶290处于合适的温度,一般食物桶290内的食物处于冷冻状态,食物进入炸蓝以后,直接进行油炸。
相对于现有技术来说,本实用新型提供的食物分配器具有本实用新型提供的所述称量分配装置,从而具有本实用新型提供的所述称量分配装置所具有的一切有益效果。
最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种称量分配装置,其特征在于,包括称量支撑架(100),在所述称量支撑架(100)上设置有物料掉落口(700),在所述物料掉落口(700)的两侧分别设置有第一旋转轴(200)和第二旋转轴(300),在所述第一旋转轴(200)和所述第二旋转轴(300)上均设置有旋转门(600);两个所述旋转门(600)配合封闭所述物料掉落口(700);
在所述称量支撑架(100)的一端设置有第一旋转板(900)和第二旋转板(110),且所述第一旋转板(900)固定设置在所述第一旋转轴(200)上,所述第二旋转板(110)固定设置在所述第二旋转轴(300)上;
在所述第一旋转板(900)和所述第二旋转板(110)之间连接有拉杆(150),所述拉杆(150)的两端分别转动装配在所述第一旋转板(900)和所述第二旋转板(110)上;
在所述称量支撑架(100)上设置有第一驱动组件(800),所述第一驱动组件(800)通过驱动杆(170)与所述第一旋转板(900)连接,所述第一驱动组件(800)使所述第一旋转板(900)旋转,所述第一旋转板(900)通过拉杆(150)使第二旋转板(110)旋转,进而两个旋转门(600)开合;
在所述称量支撑架(100)的下端设置有传感器支架(400),在所述传感器支架(400)和所述称量支撑架(100)之间设置有称重传感器(190)。
2.根据权利要求1所述的称量分配装置,其特征在于,所述第一旋转板(900)和所述第二旋转板(110)之间设置有复位弹簧(160),所述复位弹簧(160)的一端与所述第一旋转板(900)连接,另一端与第二旋转板(110)连接。
3.根据权利要求1所述的称量分配装置,其特征在于,所述第一旋转板(900)上设置有第一定位凸起(120),所述第二旋转板(110)上设置有第二定位凸起(130);
所述称量支撑架(100)上设置有第一限位件(140)和第二限位件(380),所述第一限位件(140)与所述第一定位凸起(120)配合限制所述第一旋转轴(200)的第一方向的旋转范围;
所述第二限位件(380)与所述第二定位凸起(130)配合限制所述第二旋转轴(300)的第二方向的旋转范围;
所述第一方向和所述第二方向为正反方向。
4.根据权利要求1所述的称量分配装置,其特征在于,所述称量支撑架(100)上设置有行程开关(180),所述第一驱动组件(800)使两个旋转门(600)处于打开状态的时候,所述驱动杆(170)触发所述行程开关(180)。
5.根据权利要求1所述的称量分配装置,其特征在于,还包括托架(500),所述托架(500)设置在所述称量支撑架(100)的远离所述第一旋转板(900)的一侧,且所述第一旋转轴(200)和所述第二旋转轴(300)均转动配置在所述托架(500)上。
6.一种食物分配器,其特征在于,包括分配器壳体(250)、至少一个食物桶(290)和与所述食物桶(290)一一对应设置的权利要求1-5任一项所述称量分配装置;
所述分配器壳体(250)包括分配腔(270),所述食物桶(290)设置在所述分配腔(270)内,所述称量分配装置设置在所述食物桶(290)的下端;
在所述分配器壳体(250)的下端设置有出料口,所述物料掉落口(700)与所述出料口对应。
7.根据权利要求6所述的食物分配器,其特征在于,所述食物桶(290)具有上加料口(310)和下出料口(320);在所述食物桶(290)内转动配置有加料轮(330),且在所述加料轮(330)内装配有加料轴(340),所述加料轴(340)的一端与第二驱动组件连接;
所述加料轮(330)用于使加料轮(330)上方的物料移动到所述加料轮(330)的下方并掉入所述下出料口(320)。
8.根据权利要求6所述的食物分配器,其特征在于,还包括底座(210),在所述底座(210)上设置有支撑框架(230),所述分配器壳体(250)设置在所述支撑框架(230)上;
在所述支撑框架(230)上设置有触发开关(240),每一个所述触发开关(240)对应控制一个所述第一驱动组件(800);
所述底座(210)和所述分配器壳体(250)之间形成取料腔(260),在所述取料腔(260)内从下到上依次设置有接油盘(370)、第一炸蓝搁架(360)和第二炸蓝搁架(350)。
9.根据权利要求8所述的食物分配器,其特征在于,所述底座(210)的下端设置有万向轮(220)。
10.根据权利要求6所述的食物分配器,其特征在于,所述分配器壳体(250)的上端设置有制冷腔(280),在所述制冷腔(280)内设置有压缩机组件。
CN202420707020.1U 2024-04-08 2024-04-08 称量分配装置及食物分配器 Active CN222635599U (zh)

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