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CN222466658U - 一种厨房用高压锅炉 - Google Patents

一种厨房用高压锅炉 Download PDF

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CN222466658U
CN222466658U CN202421224682.XU CN202421224682U CN222466658U CN 222466658 U CN222466658 U CN 222466658U CN 202421224682 U CN202421224682 U CN 202421224682U CN 222466658 U CN222466658 U CN 222466658U
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CN
China
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boiler
wall
cavity
main body
pressure
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Active
Application number
CN202421224682.XU
Other languages
English (en)
Inventor
王飞阳
胡维生
周海军
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Jiangsu Shuangyang Boiler Pressure Vessel Co ltd
Original Assignee
Jiangsu Shuangyang Boiler Pressure Vessel Co ltd
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Publication date
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Abstract

本实用新型公开了一种厨房用高压锅炉,属于厨房用具技术领域。一种厨房用高压锅炉,包括固定座,固定座顶部设置有锅炉主体,锅炉主体外壁套接有保温套,锅炉主体内部开设有腔体一、腔体二和加热腔,锅炉主体后方外壁设置有搅拌组件,锅炉主体顶部设置有冷凝组件,便于蒸汽的重新利用,进一步降低水源的浪费,有效减少其烹饪的成本,其次在利用多个电热管对水源进行加热时,可利用驱动电机带动搅拌杆一进行旋转,此时搅拌杆一末端的齿轮会带动携带多个搅拌杆二的传动齿轮进行转动,针对水源进行搅拌,有效地提高水的热传导效率,使加热更加均匀和快速,减少加热时间和能源消耗,有效的提升食物烹饪的效率。

Description

一种厨房用高压锅炉
技术领域
本实用新型涉及厨房用具技术领域,更具体地说,涉及一种厨房用高压锅炉。
背景技术
厨房用高压锅炉通常用于烹饪各种食物,在使用高压锅炉蒸食物时,一般是在锅内放入适量的水和食物,然后加热产生高压蒸汽,通过高压蒸汽来蒸熟食物,高压锅炉通常是使用电热管对水进行加热,通过加热使水产生蒸汽,加热的蒸汽会在锅内形成压力,使食物更快烹饪,厨房用高压锅炉通常包括,锅体、锅盖、压力控制阀、安全阀、蒸汽出口和控制面板。
现有的厨房用高压锅通常是利用加热水形成的高温蒸汽对食物进行烹饪,当锅内压力达到设定值时,压力控制阀会释放一部分蒸汽,以保持锅内压力稳定,多余蒸汽会通过阀门排出,从而保证锅内压力不会过高,同时也可以控制蒸煮的时间和温度,但是在使用中这些蒸汽直接排放无疑会造成水资源的浪费,其蒸汽中的水分难以得到充分的利用,这无疑会提升其使用的成本;
并且在对水源进行加热的过程中,常常需要使用电热管或天然气点燃的方式针对较多的水源进行加热,而这无疑会增加其成本上的损耗,加热效率较低,给实际的使用带来了极大的困扰。
鉴于此,我们提出一种厨房用高压锅炉。
实用新型内容
1.要解决的技术问题
本实用新型的目的在于提供一种厨房用高压锅炉,以解决上述背景技术中提出的水源难以充分利用以及加热效率较低的问题。
2.技术方案
一种厨房用高压锅炉,包括固定座,所述固定座顶部设置有锅炉主体,所述锅炉主体外壁套接有保温套,所述锅炉主体内部开设有腔体一、腔体二和加热腔,所述腔体一内部设置有电热管,所述锅炉主体后方外壁设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括驱动电机,所述锅炉主体顶部设置有冷凝组件,所述冷凝组件包括固定箱。
优选地,所述驱动电机输出端延伸至腔体二后连接有搅拌杆一,所述搅拌杆一延伸至锅炉主体外部后连接有齿轮。
优选地,所述腔体二内壁转动连接有搅拌杆二,多个所述搅拌杆二延伸至锅炉主体外部后连接有传动齿轮,多个所述传动齿轮与所述齿轮外壁相啮合。
优选地,所述锅炉主体前方外壁设置有密封门,所述密封门后方外壁设置有食品放置架,所述食品放置架滑动连接在所述加热腔内部。
优选地,所述加热腔内壁设置有蒸汽释放箱,所述蒸汽释放箱对称设置。
优选地,所述腔体二内壁设置有固定架,所述固定架内部卡接有活性炭过滤板,所述锅炉主体外壁设置有进水阀。
优选地,所述固定箱底部设置有压力控制阀门,多个所述压力控制阀门顶部设置有冷凝管,所述冷凝管末端圆周外壁设置有排放管,多个所述排放管延伸至腔体二内部。
优选地,所述固定箱右侧壁设置有散热风扇,所述固定箱左侧外壁开设有散热口。
3.有益效果
相比于现有技术,本实用新型的优点在于:在进行使用时,可利用多个电热管对水源进行加热,使其水源产生高温蒸汽,之后这些高温蒸汽会因为压力的原因进入到两个蒸汽释放箱并将蒸汽排放至加热腔内部,针对食品放置架的食物进行烹饪,当加热腔内部的压力过高时,此时蒸汽则会经过多个压力控制阀门进入冷凝管内部,通过多个散热风扇对冷凝管进行降温,使其蒸汽转化为水源,重新通过排放管排入腔体二内部,之后水源则会经过活性炭过滤板进行一定的过滤,从而进行重新回流,便于蒸汽的重新利用,进一步降低水源的浪费,有效减少其烹饪的成本;
其次在利用多个电热管对水源进行加热时,可利用驱动电机带动搅拌杆一进行旋转,此时搅拌杆一末端的齿轮会带动携带多个搅拌杆二的传动齿轮进行转动,针对水源进行搅拌,有效地提高水的热传导效率,使加热更加均匀和快速,减少加热时间和能源消耗,有效的提升食物烹饪的效率。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的锅炉主体内部结构示意图;
图3为本实用新型的搅拌组件结构示意图;
图4为本实用新型的冷凝组件结构示意图;
图中标号说明:100、固定座;200、锅炉主体;210、保温套;220、腔体一;221、电热管;230、腔体二;240、驱动电机;250、搅拌杆一;251、齿轮;260、搅拌杆二;261、传动齿轮;270、固定架;271、活性炭过滤板;280、加热腔;281、蒸汽释放箱;290、进水阀;300、密封门;310、食品放置架;400、固定箱;410、压力控制阀门;420、冷凝管;430、散热风扇;440、散热口;450、排放管。
具体实施方式
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“套设/接”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:
一种厨房用高压锅炉,包括固定座100,固定座100顶部设置有锅炉主体200,锅炉主体200外壁套接有保温套210;
方便对锅炉主体200外壁进行保温较低温度的流失;
锅炉主体200内部开设有腔体一220、腔体二230和加热腔280,腔体一220内部设置有电热管221;
方便利用电热管221对水源进行加热,从而形成蒸汽对食物进行烹饪;
锅炉主体200后方外壁设置有搅拌组件,搅拌组件包括驱动电机240,锅炉主体200顶部设置有冷凝组件,冷凝组件包括固定箱400。
具体的,驱动电机240输出端延伸至腔体二230后连接有搅拌杆一250,搅拌杆一250延伸至锅炉主体200外部后连接有齿轮251。
进一步的,腔体二230内壁转动连接有搅拌杆二260,多个搅拌杆二260延伸至锅炉主体200外部后连接有传动齿轮261,多个传动齿轮261与齿轮251外壁相啮合,方便利用搅拌杆一250的带动,使其多个搅拌杆二260进行同时搅拌,进一步提升其对水源的搅拌效率,从而更好的提升其加热效率。
再进一步的,锅炉主体200前方外壁设置有密封门300,密封门300后方外壁设置有食品放置架310,食品放置架310滑动连接在加热腔280内部,便于利用食品放置架310对食品进行放置烹饪。
更进一步的,加热腔280内壁设置有蒸汽释放箱281,蒸汽释放箱281对称设置。
在一些实施例中:多个蒸汽释放箱281侧壁设置有控制阀,方便使其蒸汽产生的压力进入到加热腔280内部对食物进行加热,以上属于现有技术。
值得说明的是,腔体二230内壁设置有固定架270,固定架270内部卡接有活性炭过滤板271,锅炉主体200外壁设置有进水阀290,方便对重新利用的蒸汽和添加的水源进行过滤。
值得注意的是,固定箱400底部设置有压力控制阀门410,多个压力控制阀门410顶部设置有冷凝管420;
在一些实施例中:压力控制阀门410的主体通常由阀体、阀盖、阀芯、弹簧等部件组成,阀体是阀门的主体部分,用于连接管道,阀盖是用来固定阀芯和弹簧的部件,阀芯是控制流体通道的部件,通过移动来调节气体的通畅程度,弹簧则用来提供阀芯的开合力,压力控制阀门410通常配有调节装置,可以通过调节装置来改变阀门的设定压力值,以适应不同的工作场合和要求,方便对多余的蒸汽进行排放。
冷凝管420末端圆周外壁设置有排放管450,多个排放管450延伸至腔体二230内部,便于对蒸汽中的水分进行重新回收利用,降低水源的浪费。
除此之外,固定箱400右侧壁设置有散热风扇430,固定箱400左侧外壁开设有散热口440,便于对冷凝管420内部的蒸汽进行冷却使其转化为水源,进行充分的利用。
在一些实施例中:锅炉主体200外壁还可设置排水阀,方便对水源进行定期更换。
在一些实施例中:该装置使用供电均可使用外部常规电源,该装置可由外部的控制器进行控制。
除此之外,本实用新型中涉及到电路和电子元器件以及模块均为现有技术,本领域技术人员完全可以实现,无需赘言,本实用新型保护的内容也不涉及对于内部结构和方法的改进。
工作原理:首先在进行使用时,可利用多个电热管221对水源进行加热,使其水源产生高温蒸汽,之后这些高温蒸汽会因为压力的原因进入到两个蒸汽释放箱281并将蒸汽排放至加热腔280内部,针对食品放置架310的食物进行烹饪,当加热腔280内部的压力过高时,此时蒸汽则会经过多个压力控制阀门410进入冷凝管420内部,通过多个散热风扇430对冷凝管420进行降温,使其蒸汽转化为水源,重新通过排放管450排入腔体二230内部,之后水源则会经过活性炭过滤板271进行一定的过滤,从而进行重新回流,便于蒸汽的重新利用,进一步降低水源的浪费,有效减少其烹饪的成本,其次在利用多个电热管221对水源进行加热时,可利用驱动电机240带动搅拌杆一250进行旋转,此时搅拌杆一250末端的齿轮251会带动携带多个搅拌杆二260的传动齿轮261进行转动,针对水源进行搅拌,有效地提高水的热传导效率,使加热更加均匀和快速,减少加热时间和能源消耗,有效的提升食物烹饪的效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种厨房用高压锅炉,包括固定座(100),其特征在于:所述固定座(100)顶部设置有锅炉主体(200),所述锅炉主体(200)外壁套接有保温套(210),所述锅炉主体(200)内部开设有腔体一(220)、腔体二(230)和加热腔(280),所述腔体一(220)内部设置有电热管(221),所述锅炉主体(200)后方外壁设置有搅拌组件,所述搅拌组件包括驱动电机(240),所述锅炉主体(200)顶部设置有冷凝组件,所述冷凝组件包括固定箱(400)。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述驱动电机(240)输出端延伸至腔体二(230)后连接有搅拌杆一(250),所述搅拌杆一(250)延伸至锅炉主体(200)外部后连接有齿轮(251)。
3.根据权利要求2所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述腔体二(230)内壁转动连接有搅拌杆二(260),多个所述搅拌杆二(260)延伸至锅炉主体(200)外部后连接有传动齿轮(261),多个所述传动齿轮(261)与所述齿轮(251)外壁相啮合。
4.根据权利要求3所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述锅炉主体(200)前方外壁设置有密封门(300),所述密封门(300)后方外壁设置有食品放置架(310),所述食品放置架(310)滑动连接在所述加热腔(280)内部。
5.根据权利要求4所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述加热腔(280)内壁设置有蒸汽释放箱(281),所述蒸汽释放箱(281)对称设置。
6.根据权利要求5所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述腔体二(230)内壁设置有固定架(270),所述固定架(270)内部卡接有活性炭过滤板(271),所述锅炉主体(200)外壁设置有进水阀(290)。
7.根据权利要求6所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述固定箱(400)底部设置有压力控制阀门(410),多个所述压力控制阀门(410)顶部设置有冷凝管(420),所述冷凝管(420)末端圆周外壁设置有排放管(450),多个所述排放管(450)延伸至腔体二(230)内部。
8.根据权利要求7所述的一种厨房用高压锅炉,其特征在于:所述固定箱(400)右侧壁设置有散热风扇(430),所述固定箱(400)左侧外壁开设有散热口(440)。
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