CN221622391U - 一种具有升降机构的食品切片机 - Google Patents

Abstract

本申请涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种具有升降机构的食品切片机，其包括机架，机架上安装有进料传送单元以及辅助压料单元，且辅助压料单元安装在进料传送单元的上方，机架上安装有升降单元，升降单元用于调节辅助压料单元的升降高度，机架的出料端安装有挡板，挡板上开设有出料口，且挡板远离进料传送单元的一侧侧壁安装有切料单元，且机架的出料端安装有出料单元。本申请具有提高切片机对食品进行切片的稳定性的效果。

Description

一种具有升降机构的食品切片机

技术领域

本申请涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种具有升降机构的食品切片机。

背景技术

公告号CN219705377U的中国专利公开了一种食品切片机，涉及食品加工技术领域，包括：主体，所述主体底部固定连接有液压杆，所述液压杆顶部固定连接有顶板，所述顶板四周开设有通孔，所述主体顶部固定连接有连杆，所述连杆贯穿通孔延伸至顶板顶部，所述连杆顶部固定连接有限位块，所述连杆外侧固定套接有弹簧，所述顶板底部固定连接有刀座，所述刀座底部固定连接有刀片，所述刀片底部固定连接有切割板，挡板是用来对要切割的食品进行一个定位作用；所述主体左端固定连接有传输带一，所述传输带一左右两侧固定连接有支撑板。

但是，上述的相关技术存在以下问题：该食品切片机在加工的过程中，仅通过传输带一对食品进行传输，在传输的过程中并不稳定，在食品进行切割的过程中，仅放在传输带一上进行传输的食品容易发生位移，从而导致刀片对食品的切割进给量不同，进而导致食品切割出来的大小不一，切割效果不佳。

发明内容

为了提高切片机对食品进行切片的稳定性，本申请提供一种具有升降机构的食品切片机。

第一方面，本申请提供的一种具有升降机构的食品切片机采用如下的技术方案：

一种具有升降机构的食品切片机，包括机架，机架上安装有进料传送单元以及辅助压料单元，且辅助压料单元安装在进料传送单元的上方，机架上安装有升降单元，升降单元用于调节辅助压料单元的升降高度，机架的出料端安装有挡板，挡板上开设有出料口，且挡板远离进料传送单元的一侧侧壁安装有切料单元，且机架的出料端安装有出料单元。

通过采用上述技术方案，在对食品进行切片加工的过程中，通过进料传送单元对食品进行传输，然后通过辅助压料单元对食品进行辅助按压，从而能够使得在进料传送单元上进行传送的食品具有更高的稳定性，以便切料单元对食品进行切割，提高了切片机对食品进行切片的稳定性。

优选的，所述辅助压料单元为压料传送带，压料传送带沿竖直方向滑动安装在机架上，且压料传送带位于进料传送带的上方设置，升降单元用于调节压料传送带在竖直方向的升降高度。

通过采用上述技术方案，压料传送带能够配合进料传送带对需要切割的食品进行压紧，以实现对食品的稳定传输设置，便于切料单元进行切割。

优选的，所述升降单元包括固定板以及升降板，固定板固定连接在机架的侧壁设置，升降板固定安装在压料传送带的上方，升降板通过连接板与压料传送带的侧壁固定连接，固定板的顶部安装有导向套管，升降板的顶部安装有导向杆，导向杆与导向套管插接滑移配合，且导向杆的顶端固定设置有移动板，移动板的侧壁固定设置有第一转轴，固定板的侧壁固定设置有第二转轴，第一转轴的端部转动安装有连杆，第二转轴的端部转动安装有摆臂，且连杆远离第一转轴的一端与摆臂的侧壁通过第三转轴铰接配合。

通过采用上述技术方案，通过移动摆臂，能够使得连杆带动移动板并通过导向杆带动压料传送带以曲柄连杆的原理，实现在竖直方向的升降移动，进而实现压料传送带对食品的压紧或松开。

优选的，所述升降板的顶部固定有调节螺杆，调节螺杆穿过固定板设置，且调节螺杆远离升降板的一端与移动板的底部固定连接，调节螺杆上螺纹连接有限位螺母，限位螺母位于固定板与移动板之间。

通过采用上述技术方案，通过对限位螺母在调节螺杆上的调节，实现对升降板升降距离的调节设置。

优选的，所述调节螺杆上套设有缓冲件，缓冲件位于固定板与限位螺母之间设置。

通过采用上述技术方案，缓冲件的设置，能够对固定板与限位螺母的接触起到缓冲的作用。

优选的，所述升降板的侧壁安装有L型防护板，L型防护板的一端与升降板的侧壁固定连接，L型防护板的另一端与挡板的侧壁抵接设置。

通过采用上述技术方案，在升降板向下移动的过程中，L型防护板能够对挡板的出料口部分进行遮挡，从而起到防护的作用，减少人员的手穿过出料口被切料单元切伤的情况发生。

优选的，所述切料单元包括切刀以及驱动件，驱动件安装在机架内，驱动件的输出端与切刀偏心固定连接，且切刀设置在挡板位于出料口的一侧。

通过采用上述技术方案，通过驱动件驱动切刀做偏心转动，以使得切刀能够间断的对出料口位置的食品进行切割设置。

优选的，所述摆臂远离固定板的一侧安装有把手。

通过采用上述技术方案，把手的设置，便于人员推动摆臂移动。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.在对食品进行切片加工的过程中，通过进料传送单元对食品进行传输，然后通过辅助压料单元对食品进行辅助按压，从而能够使得在进料传送单元上进行传送的食品具有更高的稳定性，以便切料单元对食品进行切割，提高了切片机对食品进行切片的稳定性；

2.缓冲件的设置，能够对固定板与限位螺母的接触起到缓冲的作用；

3.在升降板向下移动的过程中，L型防护板能够对挡板的出料口部分进行遮挡，从而起到防护的作用，减少人员的手穿过出料口被切料单元切伤的情况发生；

4.把手的设置，便于人员推动摆臂移动。

附图说明

图1是实施例一种具有升降机构的食品切片机隐藏防护罩后的整体结构示意图。

图2是实施例一种具有升降机构的食品切片机另一视角隐藏防护罩后的整体结构示意图。

图3是实施例一种具有升降机构的食品切片机的整体结构示意图。

图4是图3中A部的放大图。

附图标记说明：1、机架；2、进料传送单元；21、进料传送带；22、拖菜架；3、辅助压料单元；4、升降单元；41、固定板；42、升降板；43、连接板；44、导向套管；45、导向杆；46、移动板；48、连杆；49、摆臂；5、挡板；6、切料单元；7、出料单元；8、第一转轴；9、第二转轴；10、第三转轴；11、把手；12、调节螺杆；13、限位螺母；14、缓冲件；15、L型防护板；16、切刀；17、驱动件；18、废料收集盒；19、防护罩。

具体实施方式

以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种具有升降机构的食品切片机。参照图1和图2，一种具有升降机构的食品切片机包括机架1，机架1上安装有进料传送单元2以及辅助压料单元3，且辅助压料单元3安装在进料传送单元2的上方，机架1上安装有升降单元4，升降单元4用于调节辅助压料单元3的升降高度，机架1的出料端安装有挡板5，挡板5上开设有出料口，且挡板5远离进料传送单元2的一侧侧壁安装有切料单元6，且机架1的出料端安装有出料单元7。

参照图1，进料传送单元2包括进料传送带21以及拖菜架22，进料传送带21以及拖菜架22均安装在机架1的侧壁，且拖菜架22位于进料传送带21的进料端设置。在进行食品切割时，可以先将待切的食品放置在拖菜架22上，然后再将食品有序的放入进料传送带21进行传送，以实现对食品的传送设置。

参照图1和图2，辅助压料单元3为压料传送带，压料传送带沿竖直方向滑动安装在机架1上，且压料传送带位于进料传送带21的上方设置，升降单元4用于调节压料传送带在竖直方向的升降高度，从而使得压料传送带能够配合进料传送带21对需要切割的食品进行压紧，以实现对食品的稳定传输设置，便于切料单元6进行切割。

参照图1、图3和图4，升降单元4包括固定板41以及升降板42，固定板41固定连接在机架1的侧壁设置，升降板42固定安装在压料传送带的上方，具体的，升降板42通过连接板43与压料传送带的侧壁固定连接，以实现升降板42的固定安装。固定板41的顶部安装有导向套管44，升降板42的顶部安装有导向杆45，导向杆45与导向套管44插接滑移配合，且导向杆45的顶端固定设置有移动板46。移动板46的侧壁固定设置有第一转轴8，固定板41的侧壁固定设置有第二转轴9，第一转轴8的端部转动安装有连杆48，第二转轴9的端部转动安装有摆臂49，且连杆48远离第一转轴8的一端与摆臂49的侧壁通过第三转轴10铰接配合。

通过移动摆臂49，能够使得连杆48带动移动板46并通过导向杆45带动压料传送带以曲柄连杆结构的原理，实现在竖直方向的升降移动，进而实现压料传送带对食品的压紧或松开。

进一步，摆臂49远离固定板41的一侧安装有把手11，便于人员推动摆臂49移动。

在本实施例中，导向杆45、导向套管44设置有两组，且两组导向杆45、导向套管44分别设置在移动板46顶部以及固定板41顶部的两侧。

参照图1和图4，为了对压料传送带的升降高度进行可控调节，升降板42的顶部固定有调节螺杆12，调节螺杆12穿过固定板41设置，且调节螺杆12远离升降板42的一端与移动板46的底部固定连接。调节螺杆12上螺纹连接有限位螺母13，限位螺母13位于固定板41与移动板46之间，从而能够通过对限位螺母13在调节螺杆12上的调节，实现对升降板42升降距离的调节设置。进一步，调节螺杆12上套设有缓冲件14，缓冲件14位于固定板41与限位螺母13之间设置。从而能够对固定板41与限位螺母13的接触起到缓冲的作用。在本实施例中，缓冲件14可以采用橡胶材料制成的橡胶块。

参照图1和图2，升降板42的侧壁安装有L型防护板15，L型防护板15的一端与升降板42的侧壁固定连接，L型防护板15的另一端与挡板5的侧壁抵接设置。在升降板42向下移动的过程中，L型防护板15能够对挡板5的出料口部分进行遮挡，从而起到防护的作用，减少人员的手穿过出料口被切料单元6切伤的情况发生。

参照图2，切料单元6包括切刀16以及驱动件17，驱动件17安装在机架1内，驱动件17的输出端与切刀16偏心固定连接，且切刀16设置在挡板5位于出料口的一侧。通过驱动件17驱动切刀16做偏心转动，以使得切刀16能够间断的对出料口位置的食品进行切割设置。

参照图1，出料单元7为出料传送带，出料传送带安装在机架1的出料端，用于承接切刀16切好的食品，并通过出料传送带进行传送。

进一步，机架1的出料端安装有废料收集盒18，且废料收集盒18位于出料传送带的下方设置，出料传送带的出料端与机架1的出料端之间设置有排料间隙，以便切刀16在切料过程中产生的一些碎屑、汁水等通过间隙流进废料收集盒18内进行收集。

参照图3，挡板5的外侧壁铰接安装有防护罩19，防护罩19用于罩设切料单元6，从而提高使用的安全性。

本申请实施例一种具有升降机构的食品切片机的实施原理为：通过升降单元4的调节，以调节辅助压料单元3的升降高度，使得辅助压料单元3能够配合进料传送单元2对食品进行压紧，提高食品在切割过程中的移动稳定性。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：包括机架(1)，机架(1)上安装有进料传送单元(2)以及辅助压料单元(3)，且辅助压料单元(3)安装在进料传送单元(2)的上方，机架(1)上安装有升降单元(4)，升降单元(4)用于调节辅助压料单元(3)的升降高度，机架(1)的出料端安装有挡板(5)，挡板(5)上开设有出料口，且挡板(5)远离进料传送单元(2)的一侧侧壁安装有切料单元(6)，且机架(1)的出料端安装有出料单元(7)。

2.根据权利要求1所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述辅助压料单元(3)为压料传送带，压料传送带沿竖直方向滑动安装在机架(1)上，且压料传送带位于进料传送带(21)的上方设置，升降单元(4)用于调节压料传送带在竖直方向的升降高度。

3.根据权利要求2所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述升降单元(4)包括固定板(41)以及升降板(42)，固定板(41)固定连接在机架(1)的侧壁设置，升降板(42)固定安装在压料传送带的上方，升降板(42)通过连接板(43)与压料传送带的侧壁固定连接，固定板(41)的顶部安装有导向套管(44)，升降板(42)的顶部安装有导向杆(45)，导向杆(45)与导向套管(44)插接滑移配合，且导向杆(45)的顶端固定设置有移动板(46)，移动板(46)的侧壁固定设置有第一转轴(8)，固定板(41)的侧壁固定设置有第二转轴(9)，第一转轴(8)的端部转动安装有连杆(48)，第二转轴(9)的端部转动安装有摆臂(49)，且连杆(48)远离第一转轴(8)的一端与摆臂(49)的侧壁通过第三转轴(10)铰接配合。

4.根据权利要求3所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述升降板(42)的顶部固定有调节螺杆(12)，调节螺杆(12)穿过固定板(41)设置，且调节螺杆(12)远离升降板(42)的一端与移动板(46)的底部固定连接，调节螺杆(12)上螺纹连接有限位螺母(13)，限位螺母(13)位于固定板(41)与移动板(46)之间。

5.根据权利要求4所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述调节螺杆(12)上套设有缓冲件(14)，缓冲件(14)位于固定板(41)与限位螺母(13)之间设置。

6.根据权利要求3所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述升降板(42)的侧壁安装有L型防护板(15)，L型防护板(15)的一端与升降板(42)的侧壁固定连接，L型防护板(15)的另一端与挡板(5)的侧壁抵接设置。

7.根据权利要求1所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述切料单元(6)包括切刀(16)以及驱动件(17)，驱动件(17)安装在机架(1)内，驱动件(17)的输出端与切刀(16)偏心固定连接，且切刀(16)设置在挡板(5)位于出料口的一侧。

8.根据权利要求3所述的一种具有升降机构的食品切片机，其特征在于：所述摆臂(49)远离固定板(41)的一侧安装有把手(11)。