CN220961056U - 一种多功能蛋品分析仪 - Google Patents

Abstract

一种多功能蛋品分析仪，包括硬度计、称重计、测量台、测量组件和刮液套；硬度计用于测量蛋壳的硬度，称重计用于测量蛋的重量，测量台的顶面放置有测量组件，测量组件用于测量蛋壳的厚度、蛋清的高度和蛋黄的高度；测量组件包括安装板、立柱和位移传感器，安装板的底面安装有位移传感器和立柱，三立柱位于位移传感器的外侧；位移传感器设有探针，刮液套安装于位移传感器的底部，且刮液套套设于探针的外侧，刮液套用于刮走附着在探针上的液体。本实用新型根据上述内容提出一种多功能蛋品分析仪，解决了现有技术中探针经过一次或多测测量后，探针会附着有蛋液，从而影响后续测量的准确性的问题。

Description

一种多功能蛋品分析仪

技术领域

本实用新型涉及蛋品分析检测技术领域，尤其涉及一种多功能蛋品分析仪。

背景技术

鸡蛋是人们日常饮食中的重要组成部分，营养丰富，价格低廉，深受消费者喜爱。但在生产、加工、销售和流通环节中随存储时间的增加，其营养价值、使用安全性等都会逐渐降低，损害消费者利益，因此需要对鸡蛋的品质进行检测，例如通过测量鸡蛋的重量、蛋清高度、蛋黄高度、蛋壳厚度和蛋壳硬度等数据来计算Haugh值(哈夫单位值)。

现有技术中一般采用带探针的位移传感器测量蛋清高度、蛋黄高度和蛋壳厚度，然而探针经过一次或多测测量后，探针难免会附着有蛋液，从而影响后续测量的准确性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提出一种多功能蛋品分析仪，解决了现有技术中探针经过一次或多测测量后，探针会附着有蛋液，从而影响后续测量的准确性的问题。

为达此目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种多功能蛋品分析仪，包括硬度计、称重计、测量台、测量组件和刮液套；

所述硬度计用于测量蛋壳的硬度，所述称重计用于测量蛋的重量，所述测量台的顶面放置有所述测量组件，所述测量组件用于测量蛋壳的厚度、蛋清的高度和蛋黄的高度；

所述测量组件包括安装板、立柱和位移传感器，所述安装板的底面安装有所述位移传感器和所述立柱，三所述立柱位于所述位移传感器的外侧；

所述位移传感器设有探针，所述刮液套安装于所述位移传感器的底部，且所述刮液套套设于所述探针的外侧，所述刮液套用于刮走附着在探针上的液体。

进一步，所述刮液套包括套管和刮液片；

所述位移传感器设有安装台阶，所述套管的一端套接于所述安装台阶，所述套管另一端的内壁安装有所述刮液片，多个所述刮液片沿所述套管的内周均匀设置。

具体地，还包括真空吸管，所述真空吸管安装于所述套管的外周，所述真空吸管的管口针对于所述刮液片的下方，所述真空吸管用于吸走刮液片的蛋液。

优选地，还包括放置盒，所述放置盒安装于所述测量台的底面，所述放置盒用于放置比色卡，且所述测量台为透明材质。

一些实施例中，还包括调节组件，所述调节组件的数量为四，四所述调节组件分别安装于所述测量台四个端角的底面，所述调节组件用于调节所述测量台的水平度。

进一步，所述调节组件包括支撑块、安装块、螺杆、转动块和垫块；

所述支撑块的顶部连接于所述测量台的底部，所述支撑块的底部安装于所述安装块的底部，所述安装块的底部连接于所述螺杆的一端，所述螺杆的另一端可转动安装于所述转动块的顶部，所述转动块的底部安装有所述垫块。

具体地，还包括水平仪，所述水平仪安装于所述测量台的顶面，所述水平仪用于判断所述测量台的水平度。

与现有技术相比，上述技术方案中的一个技术方案具有以下有益效果：

通过硬度计、称重计、测量台、安装板、立柱和位移传感器，可以测出蛋的重量、蛋壳硬度、蛋壳厚度、蛋清高度和蛋黄高度，从而分析蛋的品质，并且设置刮液套，将其设于探针的外侧，在探针回缩时可以刮走附着在探针上的蛋液，避免后续测量过程中探针因附着蛋液而影响测量结果，保证后续测量的准确性和精确性，达到提高多功能蛋品分析仪分析可靠性的效果。

附图说明

图1是本实用新型其中一个实施例的多功能蛋品分析仪的结构示意图；

图2是本实用新型其中一个实施例的刮液套的结构示意图；

图3是本实用新型其中一个实施例的探针和安装台阶的结构示意图；

图4是本实用新型其中一个实施例的刮液片和真空吸管的结构示意图；

图5是本实用新型其中一个实施例的调节组件的结构示意图；

其中：硬度计1、称重计2、测量台3、安装板4、立柱5、位移传感器6、探针61、安装台阶62、刮液套7、套管71、刮液片72、真空吸管81、放置盒82、调节组件9、支撑块91、安装块92、螺杆93、转动块94、垫块95、水平仪10。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“内侧”、“外侧”、“内端”、“外端”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征，用于区别描述特征，无顺序之分，无轻重之分。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个以上。

在本实用新型的一个实施例，如图1-5所示，一种多功能蛋品分析仪，包括硬度计1、称重计2、测量台3、测量组件和刮液套7；所述硬度计1用于测量蛋壳的硬度，所述称重计2用于测量蛋的重量，所述测量台3的顶面放置有所述测量组件，所述测量组件用于测量蛋壳的厚度、蛋清的高度和蛋黄的高度；所述测量组件包括安装板4、立柱5和位移传感器6，所述安装板4的底面安装有所述位移传感器6和所述立柱5，三所述立柱5位于所述位移传感器6的外侧；所述位移传感器6设有探针61，所述刮液套7安装于所述位移传感器6的底部，且所述刮液套7套设于所述探针61的外侧，所述刮液套7用于刮走附着在探针61上的液体。在本实施例中，所述称重计2位于所述硬度计1的右侧，所述称重计2位于所述测量台3的左侧，所述称重计2、所述硬度计1和所述位移传感器6分别与计算机电连接，从而便于数据的收集、计算和打印，所述硬度计1、所述称重计2和所述位移传感器6均为现有技术，所述位移传感器6具体为回弹式位移传感器，所述位移传传感器6的顶部设有按压部，通过按压所述按压部使所述探针61伸缩，测量前需要进行仪器校准(包括称重计校准、测量组件校准、测量台水平校准)。测量工作时，将鸡蛋垂直(钝端向上)放置于所述硬度计1，用硬度计1测量鸡蛋蛋壳的强度值，测完硬度后，将鸡蛋放置于所述称重计2，所述称重计2测量鸡蛋的重量；待测完重量后，将鸡蛋敲碎，使蛋液静置于所述测量台3顶面的中部，并取一小块去除蛋液和内壳膜的蛋壳放置于所述测量台3的左上角，然后用测量组件测量蛋清的高度、蛋黄的高度和蛋壳的厚度，例如将移传感器6置于蛋液上(保证至少有一根立柱5与蛋液接触)，探针61对准蛋清较高侧(距离蛋黄约2mm处)，此时所述探针61的底部位于所述刮液套7的内部，然后按压所述位移传感器6的按压部使所述探针61向下移动，所述探针61的底部从所述刮液套7的底部穿出，直至与蛋清触碰，得出蛋清的测定值。测量三个蛋清区域后得出三个蛋清高度数值后，计算平均蛋清高度。而测量蛋黄的高度时，将所述探针61正对于所述蛋黄中心，按压按压部使探针61向下移动直至接触蛋黄，测量两次取平均蛋黄高度值，需要说明的是，测量蛋清高度与蛋黄高度时，都需要保证至少有一根立柱5与蛋清、蛋黄接触。测量蛋壳厚度则将蛋壳置于探针61下方，使探针61下降直至接触蛋壳，通过测量的各种数据可以计算出Haugh值(哈夫单位值)，从而测算鸡蛋的品质；本申请通过所述硬度计1、称重计2、测量台3、安装板4、立柱5和位移传感器6，可以测出蛋的重量、蛋壳硬度、蛋壳厚度、蛋清高度和蛋黄高度，从而分析蛋的品质，并且设置所述刮液套7，将其设于所述探针61的外侧，在探针回缩时可以刮走附着在探针上的蛋液，避免后续测量过程中所述探针61因附着有蛋液而影响测量结果，保证后续测量的准确性和精确性，打到提高所述多功能蛋品分析仪分析可靠性的效果。

如图2-4所示，所述刮液套7包括套管71和刮液片72；所述位移传感器6设有安装台阶62，所述套管71的一端套接于所述安装台阶62，所述套管71另一端的内壁安装有所述刮液片72，多个所述刮液片72沿所述套管71的内周均匀设置。在本实施例中，所述套管71和所述刮液片72均为橡胶材质，因此两者均具有一定的塑性变形能力，安装时，将所述套管71的一端通过过盈配合套装在所述安装台阶62，过盈配合的套接式安装方式能够便于拆装套管更换和清洗，所述探针61穿过所述安装台阶62位于所述套管71内，所述探针61可在所述安装台阶62内滑动，工作时，所述探针61向下伸出，所述探针61从所述套管71的另一端穿出，并顶开多片所述刮液片72，待所述探针61回缩时，多片所述刮液片72会360°刮走附着在所述探针61上的蛋液，保证后续测量的准确性和精确性。

如图2和图4所示，还包括真空吸管81，所述真空吸管81安装于所述套管71的外周，所述真空吸管81的管口针对于所述刮液片72的下方，所述真空吸管81用于吸走刮液片72的蛋液。在本实施例中，所述真空吸管81连通有外部负压风机，所述真空吸管81的数量为四，四所述真空吸管81均匀设于所述套管71的外周，工作时，当所述探针61回缩至所述套管71的内部后，所述刮液片72会将蛋液刮走，因此所述刮液片72会残留有蛋液，因此设置四个所述真空吸管81，将蛋液吸走，避免使蛋液二次附着在探针61上。

如图5所示，还包括放置盒82，所述放置盒82安装于所述测量台3的底面，所述放置盒82用于放置比色卡，且所述测量台3为透明材质。在本实施例中，所述测量台3为玻璃，在所述测量台3的底面安装有所述放置盒82，并且在所述放置盒82的内部放置有比色卡，所述比色卡用于与蛋黄的颜色进行对比，在测量蛋品数据的同时可以透过玻璃测量台判断蛋黄的颜色，方便快捷。

如图1和图5所示，还包括调节组件9，所述调节组件9的数量为四，四所述调节组件9分别安装于所述测量台3四个端角的底面，所述调节组件9用于调节所述测量台3的水平度。在本实施例中，所述调节组件9不仅起支撑作用，还可以通过四组所述调节组件9调节所述测量台3的水平度，避免出现测量台3倾斜的现象，从而影响测量数据的准确性。

如图5所示，所述调节组件9包括支撑块91、安装块92、螺杆93、转动块94和垫块95；所述支撑块91的顶部连接于所述测量台3的底部，所述支撑块91的底部安装于所述安装块92的底部，所述安装块92的底部连接于所述螺杆93的一端，所述螺杆93的另一端可转动安装于所述转动块94的顶部，所述转动块94的底部安装有所述垫块95。在本实施例中，所述螺杆93与所述转动块94采用螺纹连接的方式安装，调节时，转动转动块94，使所述转动块94在所述螺杆93上下移动，所述转动块94带动所述垫块95上下移动，通过调节所述测量台3四角的高度位置而控制其水平度，方便快捷，调节效率高。

如图1和图5所示，还包括水平仪10，所述水平仪10安装于所述测量台3的顶面，所述水平仪10用于判断所述测量台3的水平度。在本实施例中，所述水平仪10为现有技术，在调节所述测量台3的水平度时，可以通过观察所述水平仪10内的气泡而判断测量台3的水平度，方便快捷。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示意性实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：包括硬度计、称重计、测量台、测量组件和刮液套；

所述硬度计用于测量蛋壳的硬度，所述称重计用于测量蛋的重量，所述测量台的顶面放置有所述测量组件，所述测量组件用于测量蛋壳的厚度、蛋清的高度和蛋黄的高度；

所述测量组件包括安装板、立柱和位移传感器，所述安装板的底面安装有所述位移传感器和所述立柱，三所述立柱位于所述位移传感器的外侧；

所述位移传感器设有探针，所述刮液套安装于所述位移传感器的底部，且所述刮液套套设于所述探针的外侧，所述刮液套用于刮走附着在探针上的液体。

2.根据权利要求1所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：所述刮液套包括套管和刮液片；

所述位移传感器设有安装台阶，所述套管的一端套接于所述安装台阶，所述套管另一端的内壁安装有所述刮液片，多个所述刮液片沿所述套管的内周均匀设置。

3.根据权利要求2所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：还包括真空吸管，所述真空吸管安装于所述套管的外周，所述真空吸管的管口针对于所述刮液片的下方，所述真空吸管用于吸走刮液片的蛋液。

4.根据权利要求1所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：还包括放置盒，所述放置盒安装于所述测量台的底面，所述放置盒用于放置比色卡，且所述测量台为透明材质。

5.根据权利要求1所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：还包括调节组件，所述调节组件的数量为四，四所述调节组件分别安装于所述测量台四个端角的底面，所述调节组件用于调节所述测量台的水平度。

6.根据权利要求5所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：所述调节组件包括支撑块、安装块、螺杆、转动块和垫块；

所述支撑块的顶部连接于所述测量台的底部，所述支撑块的底部安装于所述安装块的底部，所述安装块的底部连接于所述螺杆的一端，所述螺杆的另一端可转动安装于所述转动块的顶部，所述转动块的底部安装有所述垫块。

7.根据权利要求6所述的一种多功能蛋品分析仪，其特征在于：还包括水平仪，所述水平仪安装于所述测量台的顶面，所述水平仪用于判断所述测量台的水平度。