CN2184385Y

CN2184385Y - 自动喷水火锅

Info

Publication number: CN2184385Y
Application number: CN 94203150
Authority: CN
Inventors: 刘刚英
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1994-01-29
Filing date: 1994-01-29
Publication date: 1994-12-07
Anticipated expiration: 2004-01-29

Abstract

一种自动喷水火锅，它是由锅体、锅盖、支架、燃具、底座组成，其中锅体由内锅、固定在支架上的环状水夹套和伸进环状水夹套内的喷水管组成或由固定在支架上的带有水夹套的锅、伸进水夹套内的喷水管组成，此火锅在使用时能自动添加热水，从而省却了 “吃火锅”过程中经常要人工添加水的麻烦。

Description

本实用新型属于一种烹调器皿，特别是一种火锅。

目前市场上已有的火锅，不论是用电加热的、焦炭加热的或液体、气体燃料加热的，都存在一不足之处，即当食客吃过一定时间后，锅内水量自然减少，食客们只好用其它盛水物（如热水瓶）往火锅内添加水，这样，不但使食客们在“吃火锅”过程中经常造成中途停顿，影响食欲，而且也增加了食客和服务员的麻烦。

本实用新型的目的是为克服上述现有技术的不足之处而提供一种能自动添加热水的自动喷水火锅。

本实用新型是这样实现的：方案一：自动喷水火锅由锅体、锅盖、支架、燃具、底座组成，其中锅体是由内锅、围绕内锅的环状水夹套、伸进环状水夹套内的至少一根喷水管组成，环状水夹套固定在支架上。方案二：自动喷水火锅由锅体、锅盖、支架、燃具、底座组成，其中锅体是由带有水夹套的锅、伸进水夹套内的至少一根喷水管组成，带有水夹套的锅固定在支架上。使用时，利用燃具余热和锅内汤水的导热量逐渐加热夹套内的水至沸点，由于蒸汽压力的作用，将夹套内的水通过喷水管压出进入锅内，从而起到自动加水的作用。

本实用新型与以往的火锅相比，具有在“吃火锅”的过程中自动添加热水，省却了在“吃火锅”中经常人工添加水的麻烦。

图1为方案一的自动喷水火锅的结构示意图；

图2为方案二的自动喷水火锅的结构示意图；

图3为自动喷水火锅加水口剖视图；

图4为喷水管调节阀的结构图。

现结合实施例和附图对本实用新型的自动喷水火锅作详细的描述。实施例一：如图1所示，自动喷水火锅是由锅体1、支架2、锅盖3、燃具4、底座5、外壳6组成。其中锅体是由固定在支架上的环状水夹套7、放在环状水夹套上的内锅8、伸进环状水夹套内的一根也可以是数根喷水管9组成。喷水管上装有调节阀10。如图4所示，调节阀是由阀体17、压片18、弹簧19、压帽20组成，弹簧19装在阀体内的压帽20和压片18之间，使用时当环状水夹套内的蒸汽压超过0.15Kg／cm²时，压片被顶起，环状水夹套内的热水被喷出。喷水管通过一固定块11焊接固定在环状水夹套上。在环状水夹套上开有一个也可以是数个加水口12，并配有密封盖13，以便在需要喷加热水时将加水口密封。如图3所示，密封盖是由盖顶开导压口的盖体14和装在盖体内的安全片15组成，使用时，一旦环状水夹套内蒸汽压超过0.3Kg／cm²时，密封盖内的安全片被压破而将蒸汽泄出。实施例二：如图2所示，自动喷水火锅是由锅体1、支架2、锅盖3、燃具4、底座5、外壳6组成，其中锅体是由固定在支架上的带有水夹套的锅16、伸进水夹套内的一根也可以是数根喷水管9组成。喷水管上装有调节阀10。如图4所示，调节阀是由阀体17、压片18、弹簧19、压帽20组成，弹簧19装在阀体内的压帽20和压片18之间，使用时，当水夹套内的蒸汽压超过0.15Kg／cm²时，压片被顶起，水夹套内的热水被喷出。喷水管通过一固定块11焊接固定在带有水夹套的锅16上。在水夹套上开有一个也可以是数个加水口12，并配有密封盖13，以便在需要喷加热水时将加水口密封。如图3所示，密封盖是由盖顶开有导压口的盖体14和装在盖体内的安全片15组成，使用时，一旦水夹套内蒸汽压超过0.3kg／cm²时，密封盖内安全片被压破而将蒸汽泄出。

Claims

1、一种自动喷水火锅，由锅体(1)、锅盖(2)、支架(3)、燃具(4)、底座(5)组成，其特征在于锅体是由内锅(8)、围绕内锅的环状水夹套(7)、伸进环状水夹套内的至少一根喷水管(9)组成，环状水夹套固定在支架(3)上。

2、根据权利要求1所述的自动喷水火锅，其特征是环状水夹套（7）上开有1个或数个加水口（12），每个加水口配有密封盖（13）。

3、根据权利要求1所述的自动喷水火锅，其特征是喷水管（9）通过固定块（11）固定在环状水夹套（7）上。

4、根据权利要求1或3所述的自动喷水火锅，其特征是喷水管（9）装有调节阀（10）。

5、根据权利要求4所述的自动喷水火锅，其特征是调节阀（10）是由阀体（17）、压片（18）、弹簧（19）、压帽（20）组成，弹簧（19）装在阀体内的压帽（20）和压片（18）之间。

6、根据权利要求2所述的自动喷水火锅，其特征是密封盖（13）是由盖顶开导压口的盖体（14）和安全片（15）组成，安全片（15）装于盖体（14）内。

7、根据权利要求6所述的自动喷水火锅，其特征是安全片（15）的材质是铝或铜或塑料。

8、根据权利要求1所述的自动喷水火锅，其特征是锅体可以是圆形、菱形、椭圆形、梅花形。

9、一种自动喷水火锅，由锅体（1）、锅盖（2）、支架（3）、燃具（4）、底座（5）组成，其特征在于锅体是由带有水夹套的锅（16）、伸进水夹套内的至少一根喷水管（9）组成，带有水夹套的锅（16）固定在支架（3）上。

10、根据权利要求9所述的自动喷水火锅，其特征是水夹套上开有1个或数个加水口（12），每个加水口配有密封盖（13）。

11、根据权利要求9所述的自动喷水火锅，其特征是喷水管通过固定块（11）固定在带有水夹套的锅（16）上。

12、根据权利要求9或11所述的自动喷水火锅，其特征是喷水管（9）装有调节阀（10）。

13、根据权利要求12所述的自动喷水火锅，其特征是调节阀（10）由阀体（17）、压片（18）、弹簧（19）、压帽（20）组成，弹簧（19）装在阀体内的压帽（20）和压片（18）之间。

14、根据权利要求10所述的自动喷水火锅，其特征是密封盖（13）由盖顶开有导压口的盖体（14）和安全片（15）组成，安全片（15）装于盖体（14）内。

15、根据权利要求14所述的自动喷水火锅，其特征是安全片（15）的材质是铝或铜或塑料。

16、根据权利要求9所述的自动喷水火锅，其特征是锅体（16）可以是圆形、菱形、椭圆形、梅花形。