CN217013696U - 一种食物售卖暂存分层保温柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食物售卖暂存分层保温柜，包括柜体以及旋转连接在柜体上的柜门，柜体内形成有容物腔，容物腔内设置有若干卡槽，每个卡槽上卡合有不同温度的保温板，多个保温板将容物腔分隔成多个保温区域，每个保温板上还电连接有调温装置；柜体内顶部设置有制冷器，柜体内底部设置有热风机，热风机上设置有调温开关。本实用新型适用于人流量比较大、出餐种类比较多、出餐比较频繁的餐饮场所，本实用新型可以设置多种保温温度，在不影响食物口感的前提下，实现多种食物的暂存保温。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐饮技术领域，尤其涉及一种食物售卖暂存分层保温柜。
背景技术
随着经济的发展，现代都市工作生活中，生活节奏也随之加快，餐饮行业得到迅速的发展，食堂、快餐店等餐饮店受到越来越多工作人员的偏爱，因为具有简单、快捷等优点。
在取餐时，无论是在店内就餐还是打包带走，往往有一个排队等餐、取餐的过程，现有发明的一种智能取餐箱解决了这一问题，但是现有的智能取餐箱仍存在无法对取餐箱内的食物保温的问题，尤其是冬天，在存放到取出过程中，食物会变冷，影响顾客的正常就餐。
现有的食物暂存设备一般只有一个加热装置，这使得食物暂存设备内只能维持一种温度环境，对于食品种类丰富的餐饮店来说不太适用；因为各种不同的食物所适用的保温环境不一样，过冷或过热都会影响口感。例如炸鸡适合80℃保温，此温度下炸鸡才能保持酥脆的口感；芝士披萨适合45℃保温，温度过高则会导致芝士熔化，影响食品外观和口感。
实用新型内容
为解决上述问题，本实用新型提供了一种食物售卖暂存分层保温柜，包括柜体以及旋转连接在柜体上的柜门，所述柜体内形成有容物腔，所述容物腔内设置有若干卡槽，每个卡槽上卡合有不同温度的保温板，多个保温板将容物腔分隔成多个保温区域，每个保温板上还电连接有调温装置；柜体内顶部设置有制冷器，柜体内底部设置有热风机，所述热风机上设置有调温开关。
更进一步的，所述热风机的调温范围为30℃至65℃。
更进一步的，所述调温装置的调温范围为40℃至100℃。
更进一步的，所述保温板包括发热板、设置在发热板上面的导热板，以及包裹在导热板其他面的隔热板。
本实用新型的有益效果为：本实用新型适用于人流量比较大、出餐种类比较多、出餐比较频繁的餐饮场所，本实用新型可以设置多种保温温度，在不影响食物口感的前提下，实现多种食物的暂存保温。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它的附图，其中：
图1是本实用新型的三维结构示意图；
图2是本实用新型的保温板的剖视图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案作进一步描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。为叙述方便，下文中如出现“上”、“下”、“左”、“右”字样，仅表示与附图本身的上、下、左、右方向一致，并不对结构起限定作用。
如图1、图2所示，本实用新型提出了一种食物售卖暂存分层保温柜，包括包括柜体1以及旋转连接在柜体1上的柜门2，所述柜体1内形成有容物腔，所述容物腔内设置有若干卡槽4，每个卡槽4上卡合有不同温度的保温板5，多个保温板5将容物腔分隔成多个保温区域，每个保温板5上还电连接有调温装置6；柜体内顶部设置有制冷器3，制冷器3用于全柜储物空间的制冷，柜体内底部设置有热风机7，所述热风机7上设置有调温开关8，热风机7用于柜体内部的整体调温。每个保温板5根据需求可以设置成不同的温度，以便于储存不同的食物；例如：用于炸鸡的保温板调节为80℃，用于储存芝士披萨的保温板调节成45℃。在夏季需使用制冷器3是，将保温板5替换成带有孔洞或通槽的隔板，便于冷空气的流通。
本实施例中的所述热风机7的调温范围为30℃至65℃。热风机7的调温范围不宜过高，防止使用者烫伤。热风机7适用于温度较低的冬季开启，用于调控柜体内部的整体温度。保温板5与柜体1后壁与柜门2之间留有一定宽度的间隙，便于热风机7产生的热空气上升。
本实施例中的所述调温装置6的调温范围为40℃至100℃。
本实用新型适用于人流量比较大、出餐种类比较多、出餐比较频繁的餐饮场所。
本实施例中的所述保温板5包括发热板51、设置在发热板上面的导热板53，以及包裹在导热板51其他面的隔热板52。发热板51算法还设置有温度传感器54，温度传感器54用于监测发热板51的温度并将温度信息反馈至调温装置6，进而实现调温装置6内置的控制程序控制发热板51上的温度，使得发热板51上温度的恒定。导热板53用导热性能好的材料制成，便于热量从发热板传递至食物。隔热板52用隔热性能好的材料制成，防止不同的个保温区域之间的温度相互影响。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (4)
1.一种食物售卖暂存分层保温柜，其特征在于，包括柜体以及旋转连接在柜体上的柜门，所述柜体内形成有容物腔，所述容物腔内设置有若干卡槽，每个卡槽上卡合有不同温度的保温板，多个保温板将容物腔分隔成多个保温区域，每个保温板上还电连接有调温装置；柜体内顶部设置有制冷器，柜体内底部设置有热风机，所述热风机上设置有调温开关。
2.根据权利要求1所述的一种食物售卖暂存分层保温柜，其特征在于：所述热风机的调温范围为30℃至65℃。
3.根据权利要求2所述的一种食物售卖暂存分层保温柜，其特征在于：所述调温装置的调温范围为40℃至100℃。
4.根据权利要求3所述的一种食物售卖暂存分层保温柜，其特征在于：所述保温板包括发热板、设置在发热板上面的导热板，以及包裹在导热板其他面的隔热板。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202122941320.5U CN217013696U (zh) | 2021-11-26 | 2021-11-26 | 一种食物售卖暂存分层保温柜 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202122941320.5U CN217013696U (zh) | 2021-11-26 | 2021-11-26 | 一种食物售卖暂存分层保温柜 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN217013696U true CN217013696U (zh) | 2022-07-22 |
Family
ID=82440743
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202122941320.5U Active CN217013696U (zh) | 2021-11-26 | 2021-11-26 | 一种食物售卖暂存分层保温柜 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN217013696U (zh) |
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2021
- 2021-11-26 CN CN202122941320.5U patent/CN217013696U/zh active Active
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