CN2137913Y - 高效节能锅 - Google Patents
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Abstract
一种用于家庭及公共饮食服务行业做饭菜用的
高效节能锅，主要是对传统锅进行了重大改进，在现
有的圆锅底外部增加增热肋片，大大提高了锅的热利
用率，降低了燃料的消耗，这种锅还有省时等优点，因
此是现代家庭及公共饮食服务业理想炊事用具。
Description
本实用新型涉及炊事用具，更具体地讲，是一种用于家庭、食堂和饭店等做饭做菜用的高效节能锅。
目前，人们做饭菜常用的圆底铁锅已有几百年的历史，这种普通的圆底铁锅受热面积少，烟火流失快，大量的热量随烟道排掉，据测算，这种传统的铁锅的热效率仅有10％左右，因此大量的热量被白白地浪费掉。
本实用新型的目的是解决传统铁锅受热面积小，热效率低的缺点，向人们提供一种使用方便的高效节能锅。
高效节能锅主要是通过对传统的金属锅底外部进行改进而实现的，具体是在锅底外部与灶内烟火接触处均匀布置一定的数量的增热肋片，以增加受热面积，改变气流组织，提高传热效率。增热肋片的密度、高度及长度是根据锅的大小，锅底的受热部位和强度而确定的。
本实用新型改进了传统的锅底外部结构形状，提高了锅的热利用率，大大地降低了燃料的消耗，而且还有使用时升温快，省时省力等优点，因此是城乡居民家庭、公共饮食服务行业做饭菜的一种理想高效节能锅。
下面结合附图和实施例对本实用新型做以下具体说明。
附图1是本实用新型的主视图
附图2是本实用新型的仰视图
本实用新型主要由锅1和增热肋片2组成，锅1与传统锅的形状相似，增热肋片2与锅铸造为一体，其排列以锅1底外部中心对称一长一短均布，这样能合理改进烟火气流与锅底的受热状态，增热肋片2的底边与锅上口平行，便于使用时平稳放置，增热肋片的面积一般是圆锅底受热面积的1－2倍，肋条数量在12－24之间为宜。
Claims (1)
- 一种用于家庭及公共饮食服务行业做饭菜用的高效节能锅，是对传统的金属锅底外部进行改进，其特征在于锅1底外部增加一定数量的增热肋片2，增热肋片2与锅1铸造为一体，增热肋片2的排列以锅1底外部中心对称一长一短均布。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92228900 CN2137913Y (zh) | 1992-07-25 | 1992-07-25 | 高效节能锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 92228900 CN2137913Y (zh) | 1992-07-25 | 1992-07-25 | 高效节能锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN2137913Y true CN2137913Y (zh) | 1993-07-14 |
Family
ID=33772436
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 92228900 Expired - Fee Related CN2137913Y (zh) | 1992-07-25 | 1992-07-25 | 高效节能锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2137913Y (zh) |
-
1992
- 1992-07-25 CN CN 92228900 patent/CN2137913Y/zh not_active Expired - Fee Related
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