CN213551177U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；盖体，盖设于器具本体上，盖体包括锁合于器具本体上的锁合位置以及未锁合于器具本体上的非锁合位置，盖体上设置有与烹饪腔连通的排气通道；限压阀，在盖体位于锁合位置的情况下封堵于排气通道的排气口处；驱动结构，在盖体位于非锁合位置的情况下驱动限压阀远离排气口。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决相关技术中烹饪器具的安全性差的问题。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，压力烹饪器具利用气压增加液体沸点升高的原理，使烹饪腔内的水达到更高的温度而不沸腾，以加快对食物的烹饪效率。

为了保证烹饪器具能够正常上压，相关技术中一般在盖体上设置盖牙，在器具本体上设置锅牙，盖体具有锁合位置，当盖体位于锁合位置时，锅牙和盖牙能够完全锁合，此时锅牙和盖牙的扣牙量达到最大，以确保当烹饪器具内部的气压增大时，盖体不会从烹饪器具上脱开。

但采用上述方式锁合烹饪器具时，用户无法判断盖体是否已经准确地旋转到锁合位置，若用户未将盖体旋转到位，会导致锅牙和盖牙的扣牙量小，当烹饪器具内的气压增加时，压力锅会有炸锅的危险，导致烹饪器具的安全性差。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决相关技术中的烹饪器具的安全性差的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；盖体，盖设于器具本体上，盖体包括锁合于器具本体上的锁合位置以及未锁合于器具本体上的非锁合位置，盖体上设置有与烹饪腔连通的排气通道；限压阀，在盖体位于锁合位置的情况下封堵于排气通道的排气口处；驱动结构，在盖体位于非锁合位置的情况下驱动限压阀远离排气口。

应用本实用新型的技术方案，当盖体位于非锁合位置时，驱动结构能够驱动限压阀远离排气通道的排气口，此时烹饪器具内的烹饪腔通过排气通道与外界大气连通，即使烹饪器具处于加热状态，烹饪腔内产生的热气也能够由排气通道排出，从而避免发生烹饪器具炸锅的现象，提升了烹饪器具的安全性。当盖体旋转至锁合位置时，驱动结构能够远离限压阀，此时限压阀封堵住排气通道，使烹饪器具能够正常上压。由于盖体位于锁合位置时，盖体上的盖牙与器具本体上的锅牙能够完全锁合，盖牙与锅牙之间的扣牙量达到最大，因此烹饪器具内压力增大也不会发生危险。上述结构通过设置驱动结构能够避免因盖体与器具本体未锁合到位而产生炸锅的现象，从而提升了烹饪器具的安全性。

进一步地，驱动结构包括相互配合的杠杆以及顶推结构，杠杆可枢转地设置于盖体上，杠杆的第一端位于限压阀的下方，顶推结构设置于器具本体上，在盖体位于锁合位置的情况下，顶推结构与杠杆的第二端配合，杠杆的第二端上抬，杠杆的第一端下沉并远离限压阀，限压阀封堵于排气口处，在盖体位于非锁合位置的情况下，顶推结构与杠杆的第二端错位，杠杆推顶限压阀远离排气口。上述结构中，当盖体位于非锁合位置时，杠杆的第一端能够推顶起限压阀，使得烹饪腔与外界大气相连通，从而保证在盖体位于非锁合位置时，烹饪器具内不会上压，从而避免了烹饪器具发生炸锅的危险。当盖体位于锁合位置时，顶推结构会向上顶推杠杆的第二端，使杠杆的第一端远离限压阀，此时限压阀能够封堵住排气通道的排气口，从而使得烹饪器具能够正常上压，满足用户的压力烹饪需求。

进一步地，顶推结构为向上突出的凸起；上述结构中，当盖体从非锁合位置向锁合位置转动时，凸起能够向上推顶杠杆的第二端，使杠杆的第一端下落而远离限压阀。限压阀能够封堵住排气通道的排气口，烹饪器具能够正常上压。上述结构简单，不必设置驱动部件，通过开合盖即可实现限压阀的顶起与回落，因此降低生产成本。另外，上述结构便于顶推结构的加工。或者，杠杆的第二端上设置有第一磁块，顶推结构包括第二磁块，第一磁块的靠近于第二磁块的磁极与第二磁块的靠近于第一磁块的磁性相同。上述结构中，第一磁块能够在第二磁块的斥力的作用下向上移动，从而带动杠杆的第二端向上移动，使得杠杆的第一端下落而远离限压阀。限压阀能够封堵住排气通道的排气口，烹饪器具能够正常上压。上述结构同样能够达到对杠杆的推顶效果。

进一步地，顶推结构为向上突出的凸起，盖体上设置有可移动地顶柱，顶柱位于杠杆的第二端的下方，凸起通过顶柱驱动杠杆转动。上述结构中，顶推结构通过推顶顶柱来驱动杠杆的第二端向上移动，减小了杠杆从枢转轴到杠杆的第二端的长度，减小了杠杆需要的活动空间，从而有利于烹饪器具的小型化设计。

进一步地，顶柱的与凸起配合的下表面包括斜面，和/或凸起的与顶柱配合的上表面包括斜面，斜面在盖体的锁合方向n上逐渐向上倾斜。上述结构通过设置斜面能够使盖体在向锁合位置转动的过程中能够平滑过渡，从而提升用户的使用体验。

进一步地，盖体上设置有固定座，顶柱可浮动地穿设于固定座上。上述结构通过设置固定座能够起到固定顶柱的作用，从而便于顶柱推顶杠杆。

进一步地，盖体包括盖体本体以及设置于盖体本体上的连接臂，盖体本体的底部边缘的与连接臂对应的位置设置有安装缺口，固定座设置于安装缺口处并伸入至连接臂内。上述结构中，固定座从安装缺口向外伸出，即水平安装。上述结构充分利用了盖体在径向方向上的空间，从而减小盖体的厚度，实现烹饪器具的小型化设计。

进一步地，固定座包括底壁，顶柱的位于底壁下方的部分与凸起配合，连接臂的底部设置有第一避让凹部，第一避让凹部在盖体的锁合方向n上位于顶柱的前侧，第一避让凹部的上表面与固定座的底壁的下表面平齐。上述结构中，当盖体朝向锁合方向n转动时，第一避让凹部能够避让顶推结构，随着盖体的继续转动，顶推结构能够与顶柱的斜面抵接，将顶柱向上推顶。第一避让凹部的上表面与固定座的底壁的下表面平齐，能够减少台阶面，利于清洁。

进一步地，盖体与杠杆的第二端的上表面之间设置有第一弹性结构或者第一磁性结构，杠杆在第一弹性结构的弹性力或者第一磁性结构的斥力的作用下驱动限压阀远离排气口；上述结构中，第一弹性结构使得在盖体位于非锁合位置时，杠杆能够保持对限压阀的顶推状态。另外，当盖体从锁合位置移动至非锁合位置时，第一弹性结构还能够使得顶柱能够自动回复到下沉位置，从而便于提升用户的使用体验。或者，盖体与杠杆的第一端的下表面之间设置有第二弹性结构或者第二磁性结构，杠杆在第二弹性结构的弹性力或者第二磁性结构的斥力的作用下驱动限压阀远离排气口；上述结构也能够起到将杠杆保持在对限压阀的推顶状态得的效果。或者，杠杆的第二端的重力矩大于杠杆的第一端的重力矩与限压阀在杠杆的第一端产生的力矩之和。上述结构简单，便于生产加工。

进一步地，盖体可拆卸地设置于器具本体上，盖体包括面盖以及设置于面盖内的内盖，内盖上设置有避让杠杆的第二避让凹部。上述结构充分利用盖体内部的空间结构，在不增加盖体的体积的情况下，使得盖体内部的结构更加优化。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的烹饪器具的实施例的分体结构示意图；

图2示出了图1的烹饪器具的盖体位于非锁合位置时的立体结构示意图；

图3示出了图2的烹饪器具的纵剖结构示意图；

图4示出了图3的烹饪器具的A处的放大结构示意图；

图5示出了图1的烹饪器具的盖体位于锁合位置时的立体结构示意图；

图6示出了图5的烹饪器具的纵剖结构示意图；

图7示出了图6的烹饪器具的B处的放大结构示意图；

图8示出了图1的烹饪器具的盖体的立体结构示意图；

图9示出了图8的盖体的C处的放大结构示意图；

图10示出了图8的盖体的部分结构的立体结构示意图；

图11示出了图10的盖体的顶柱、固定座、第一弹性结构以及杠杆配合时的立体结构示意图；以及

图12示出了图11的顶柱、固定座、第一弹性结构以及杠杆的分体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

1、烹饪腔；2、排气通道；10、器具本体；11、锅牙；20、盖体；21、安装缺口；22、面盖；221、导向柱；23、内盖；231、第二避让凹部；232、盖牙；24、盖体本体；30、限压阀； 40、驱动结构；50、杠杆；51、第一端；52、第二端；60、顶推结构；70、顶柱；71、配合部；711、卡扣；72、顶推部；80、固定座；81、底壁；82、卡口；83、限位板；90、连接臂； 91、第一避让凹部；100、第一弹性结构。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1至图7所示，本申请的烹饪器具包括：器具本体10、盖体20、限压阀30以及驱动结构40。器具本体10具有烹饪腔1；盖体20盖设于器具本体10上，盖体20包括锁合于器具本体10上的锁合位置以及未锁合于器具本体10上的非锁合位置，盖体20上设置有与烹饪腔1连通的排气通道2；限压阀30在盖体20位于锁合位置的情况下封堵于排气通道2的排气口处；驱动结构40在盖体20位于非锁合位置的情况下驱动限压阀30远离排气口。

应用本实施例的技术方案，当盖体20位于非锁合位置时，驱动结构40能够驱动限压阀 30远离排气通道2的排气口，此时烹饪器具内的烹饪腔1通过排气通道2与外界大气连通，即使烹饪器具处于加热状态，烹饪腔1内产生的热气也能够由排气通道2排出，从而避免发生烹饪器具炸锅的现象，提升了烹饪器具的安全性。当盖体20旋转至锁合位置时，驱动结构 40能够远离限压阀30，此时限压阀30封堵住排气通道2，使烹饪器具能够正常上压。由于盖体20位于锁合位置时，盖体20上的盖牙232与器具本体10上的锅牙11能够完全锁合，盖牙232与锅牙11之间的扣牙量达到最大，因此烹饪器具内压力增大也不会发生危险。上述结构通过设置驱动结构40能够避免因盖体20与器具本体10未锁合到位而产生炸锅的现象，从而提升了烹饪器具的安全性。

如图4和图7所示，在本实施例中，驱动结构40包括相互配合的杠杆50以及顶推结构 60，杠杆50可枢转地设置于盖体20上，杠杆50的第一端51位于限压阀30的下方，顶推结构60设置于器具本体10上，在盖体20位于锁合位置的情况下，顶推结构60与杠杆50的第二端52配合，杠杆50的第二端上抬，杠杆50的第一端下沉并远离限压阀30，限压阀封堵于排气口处，在盖体20位于非锁合位置的情况下，顶推结构60与杠杆50的第二端52错位，杠杆50推顶限压阀30远离排气口。上述结构中，当盖体位于非锁合位置时，杠杆50的第一端51能够推顶起限压阀30，使得烹饪腔1与外界大气相连通，从而保证在盖体20位于非锁合位置时，烹饪器具内不会上压，从而避免了烹饪器具发生炸锅的危险。当盖体位于锁合位置时，顶推结构60会向上顶推杠杆50的第二端52，使杠杆50的第一端51远离限压阀30，此时限压阀30能够封堵住排气通道2的排气口，从而使得烹饪器具能够正常上压，满足用户的压力烹饪需求。

如图1、图2和图7所示，在本实施例中，顶推结构60为向上突出的凸起。上述结构中，当盖体从非锁合位置向锁合位置转动时，凸起能够向上推顶杠杆50的第二端52，使杠杆50 的第一端51下落而远离限压阀30。限压阀30能够封堵住排气通道2的排气口，烹饪器具能够正常上压。上述结构简单，不必设置驱动部件，通过开合盖即可实现限压阀30的顶起与回落，因此降低生产成本。另外，上述结构便于顶推结构60的加工。

在图中未示出的其他实施例中，也可以在杠杆50的第二端52上设置第一磁块，顶推结构60包括第二磁块，第一磁块的靠近于第二磁块的磁极与第二磁块的靠近于第一磁块的磁性相同。上述结构中，第一磁块能够在第二磁块的斥力的作用下向上移动，从而带动杠杆50的第二端向上移动，使得杠杆50的第一端51下落而远离限压阀30。限压阀30能够封堵住排气通道2的排气口，烹饪器具能够正常上压。上述结构同样能够达到对杠杆50的推顶效果。

通过顶推结构60直接推顶杠杆50需要使得杠杆50从枢转轴到杠杆50的第二端52的长度较长，因此顶推结构60需要将杠杆50的第二端52向上推顶很远的距离，杠杆50的第一端才能顺利地与限压阀30分离。这种方式使得杠杆50需要的活动空间较大，不利于盖体的小型化设计。为解决上述问题，如图4、图7、图10至图12所示，在本实施例中，盖体20 上设置有可移动地顶柱70，顶柱70位于杠杆50的第二端52的下方，凸起通过顶柱70驱动杠杆50转动。上述结构中，顶推结构60通过推顶顶柱70来驱动杠杆50的第二端向上移动，减小了杠杆50从枢转轴到杠杆50的第二端52的长度，减小了杠杆50需要的活动空间，从而有利于烹饪器具的小型化设计。

如图5、图8至图12所示，在本实施例中，顶柱70的下表面包括与凸起抵接配合的斜面，斜面在盖体20的锁合方向n上逐渐向上倾斜。上述结构中，在盖体20朝向锁合方向n转动时，顶推结构60会与顶柱70的斜面抵接，顶柱70会在斜面的作用下向上移动，从而推顶杠杆50的第二端向上运动。上述结构通过设置斜面能够使盖体20在向锁合位置转动的过程中能够平滑过渡，从而提升用户的使用体验。

需要说明的是，在图中未示出的其他实施例中，凸起的上表面可以为与顶柱的斜面适配 (倾斜角度相同)的斜面。上述结构同样能够实现盖体在向锁合位置转动的过程中平滑过渡的目的。此外，在图中未示出的又一实施例中，顶柱与凸起抵顶配合的下表面以及凸起的与顶柱配合的上表面可以均为斜面。上述结构使得盖体在锁合时能够更加顺畅，改善用户的使用体验。如图4和图7所示，在本实施例中，盖体20上设置有固定座80，顶柱70可浮动地穿设于固定座80上。上述结构中，顶柱70具有上浮位置和下沉位置。当盖体20位于非锁合位置时，顶柱位于下沉位置，使杠杆50的第一端51向上抬起，从而驱动限压阀30抬起。当盖体20位于锁合位置时，顶推结构60推动顶柱70位于上浮位置，顶柱70驱动杠杆50的第一端51远离限压阀30，使限压阀30封堵住排气通道2，烹饪器具能够正常上压。上述结构通过设置固定座80能够起到固定顶柱70的作用，从而便于顶柱70推顶杠杆50。

需要说明的是，如图11和图12所示，顶柱70包括配合部71和设置于配合部71的上方顶推部72，配合部71的下表面形成斜面，顶推部72与杠杆50直接接触，用以推顶杠杆50。配合部71上设置有向上延伸的卡扣711，固定座80上设置有卡口82，顶柱70通过卡扣711 卡接在固定座80的卡口82内，且卡扣711能够在卡口82内移动，以使顶柱70能够在固定座 80内浮动。

如图1、图8至图10所示，在本实施例中，盖体20包括盖体本体24以及设置于盖体本体24上的连接臂90，盖体本体24的底部边缘的与连接臂90对应的位置设置有安装缺口21，固定座80设置于安装缺口21处并伸入至连接臂90内。上述结构中，固定座80从安装缺口 21向外伸出，即水平安装。上述结构充分利用了盖体20在径向方向上的空间，从而减小盖体的厚度，实现烹饪器具的小型化设计。

如图8至图10所示，在本实施例中，固定座80包括底壁81，顶柱70的位于底壁81下方的部分与凸起配合，连接臂90的底部设置有第一避让凹部91，第一避让凹部91在盖体20的锁合方向n上位于顶柱70的前侧，第一避让凹部91的上表面与固定座80的底壁81的下表面平齐。上述结构中，当盖体20朝向锁合方向n转动时，第一避让凹部91能够避让顶推结构60，随着盖体20的继续转动，顶推结构60能够与顶柱70的斜面抵接，将顶柱70向上推顶。第一避让凹部91的上表面与固定座80的底壁81的下表面平齐，能够减少台阶面，利于清洁。

需要说明的是，固定座80还包括限位板83，限位板83在盖体20的锁合方向n上位于顶柱70的后侧，当盖体20转动到锁合位置时，如果继续沿锁盖方向n旋转盖体20，器具本体10上的顶推结构60会对限位板83形成止挡，从而使用户不能沿锁盖方向n继续转动盖体20，以此来提示用户盖体20已经旋转到锁合位置。

如图4、图7、图11和图12所示，在本实施例中，盖体20与杠杆50的第二端52的上表面之间设置有第一弹性结构100，杠杆50在第一弹性结构100的弹性力的作用下驱动限压阀30远离排气口；上述结构中，盖体20上设置有导向柱221，第一弹性结构100为弹簧，弹簧套设在导向柱221的周向外侧，导向柱221能够使弹簧沿竖直方向运动。第一弹性结构100 位于盖体20和杠杆50的第二端52之间，第一弹性结构100依靠自身的弹性回复力将杠杆50 的第二端52向下推顶，使杠杆50的第一端51保持对限压阀30的推顶状态。当盖体20位于锁合位置时，顶推结构60带动顶柱70向上顶推杠杆50的第二端52，此时顶推结构60的顶推力大于第一弹性结构100产生的弹性回复力，使杠杆50的第二端52向上移动，带动杠杆 50的第一端51远离限压阀30，限压阀30能够依靠自身重力下落，封堵住排气通道2的排气口，烹饪器具能够正常上压。而盖体20位于非锁合位置时，杠杆50能够保持对限压阀30的顶推状态。另外，当盖体20从锁合位置移动至非锁合位置时，第一弹性结构100还能够使得顶柱70能够自动回复到下沉位置，从而便于提升用户的使用体验。当然，在图中未示出的其他实施例中，也可以在盖体20与杠杆50的第二端52的上表面之间设置第一磁性结构，第一磁性结构依靠斥力使盖体与杠杆50的第二端52相互远离，使杠杆50的第一端51保持对限压阀30的推顶状态。在图中未示出的其他实施例中，盖体20与杠杆50的第一端51的下表面之间可以设置第二弹性结构或者第二磁性结构，杠杆50在第二弹性结构的弹性力或者第二磁性结构的斥力的作用下驱动限压阀30远离排气口。上述结构也能够起到将杠杆50保持在对限压阀30的推顶状态得的效果。

在图中未示出的其他实施例中，还可以使杠杆50的第二端52的重力矩大于杠杆50的第一端51的重力矩与限压阀30在杠杆50的第一端51产生的力矩之和。上述结构能够依靠杠杆50的第二端52的自身重力，使杠杆50保持在对限压阀30的推顶状态。上述结构简单，便于生产加工。

如图1和图3所示，在本实施例中，盖体20可拆卸地设置于器具本体10上，盖体20包括面盖22以及设置于面盖22内的内盖23，内盖23上设置有避让杠杆50的第二避让凹部231。上述结构中，由于杠杆50能够在面盖22和内盖23之间转动，在内盖23上设置向下延伸的第二避让凹部231能够增加杠杆50的活动空间，从而使得杠杆50的活动不受干涉。上述结构充分利用盖体20内部的空间结构，在不增加盖体20的体积的情况下，使得盖体20内部的结构更加优化。

在本实施例中，烹饪器具为电压力锅。当然，在图中未示出的实施例中，烹饪器具还可以是电饭煲、低压饭煲、豆浆机、料理机、电炖锅、炒菜机、多功能锅等产品。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

器具本体(10)，具有烹饪腔(1)；

盖体(20)，盖设于所述器具本体(10)上，所述盖体(20)包括锁合于所述器具本体(10)上的锁合位置以及未锁合于所述器具本体(10)上的非锁合位置，所述盖体(20)上设置有与所述烹饪腔(1)连通的排气通道(2)；

限压阀(30)，在所述盖体(20)位于所述锁合位置的情况下封堵于所述排气通道(2)的排气口处；

驱动结构(40)，在所述盖体(20)位于所述非锁合位置的情况下驱动所述限压阀(30)远离所述排气口。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述驱动结构(40)包括相互配合的杠杆(50)以及顶推结构(60)，所述杠杆(50)可枢转地设置于所述盖体(20)上，所述杠杆(50)的第一端(51)位于所述限压阀(30)的下方，所述顶推结构(60)设置于所述器具本体(10)上，在所述盖体(20)位于所述锁合位置的情况下，所述顶推结构(60)与所述杠杆(50)的第二端(52)配合，所述杠杆(50)的第二端(52)上抬，所述杠杆(50)的第一端(51)下沉并远离所述限压阀(30)，所述限压阀(30)封堵于所述排气口处，在所述盖体(20)位于所述非锁合位置的情况下，所述顶推结构(60)与所述杠杆(50)的第二端(52)错位，所述杠杆(50)推顶所述限压阀(30)远离所述排气口。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述顶推结构(60)为向上突出的凸起；或者，

所述杠杆(50)的第二端(52)上设置有第一磁块，所述顶推结构(60)包括第二磁块，所述第一磁块的靠近于所述第二磁块的磁极与所述第二磁块的靠近于所述第一磁块的磁性相同。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述顶推结构(60)为向上突出的凸起，所述盖体(20)上设置有可移动地顶柱(70)，所述顶柱(70)位于所述杠杆(50)的第二端(52)的下方，所述凸起通过所述顶柱(70)驱动所述杠杆(50)转动。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述顶柱(70)的与所述凸起配合的下表面包括斜面，和/或所述凸起的与所述顶柱(70)配合的上表面包括斜面，所述斜面在所述盖体(20)的锁合方向n上逐渐向上倾斜。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体(20)上设置有固定座(80)，所述顶柱(70)可浮动地穿设于所述固定座(80)上。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体(20)包括盖体本体(24)以及设置于所述盖体本体(24)上的连接臂(90)，所述盖体本体(24)的底部边缘的与所述连接臂(90)对应的位置设置有安装缺口(21)，所述固定座(80)设置于所述安装缺口(21)处并伸入至所述连接臂(90)内。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述固定座(80)包括底壁(81)，所述顶柱(70)的位于所述底壁(81)下方的部分与所述凸起配合，所述连接臂(90)的底部设置有第一避让凹部(91)，所述第一避让凹部(91)在所述盖体(20)的锁合方向n上位于所述顶柱(70)的前侧，所述第一避让凹部(91)的上表面与所述固定座(80)的底壁(81)的下表面平齐。

9.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体(20)与所述杠杆(50)的第二端(52)的上表面之间设置有第一弹性结构(100)或者第一磁性结构，所述杠杆(50)在所述第一弹性结构(100)的弹性力或者所述第一磁性结构的斥力的作用下驱动所述限压阀(30)远离所述排气口；或者，

所述盖体(20)与所述杠杆(50)的第一端(51)的下表面之间设置有第二弹性结构或者第二磁性结构，所述杠杆(50)在所述第二弹性结构的弹性力或者第二磁性结构的斥力的作用下驱动所述限压阀(30)远离所述排气口；或者，

所述杠杆(50)的第二端(52)的重力矩大于所述杠杆(50)的第一端(51)的重力矩与限压阀(30)在所述杠杆(50)的第一端(51)产生的力矩之和。

10.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体(20)可拆卸地设置于所述器具本体(10)上，所述盖体(20)包括面盖(22)以及设置于所述面盖(22)内的内盖(23)，所述内盖(23)上设置有避让所述杠杆(50)的第二避让凹部(231)。

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