CN213345248U - 蒸汽传感器及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明公开的一种蒸汽传感器及烹饪器具，其第一方面的技术方案包括：温控架，安装在温控架中的温度传感器和导线；另一方面的技术方案包括：第一方面的蒸汽传感器，以及对烹饪进行控制的主板。本发明的有益效果在于，第一方面的蒸汽传感器，不仅对微小温度变化的反应灵敏、快速，而且无论是温度从低到高，还是从高到低的变化，其灵敏度和响应速度都能保持一致；另一方面，将第一方面的蒸汽传感器设置在烹饪器具上，不仅有效解决了采用现有温控装置烹饪器具存在的问题，还扩大了烹饪器具使用容器的材质应用范围，并为烹饪器具的持续沸腾，又不噗溢的自动控制提供了保障，进而达到综合提升烹饪器具性能，满足消费者要求的目的。

Description

蒸汽传感器及烹饪器具

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，具体而言，涉及一种蒸汽传感器和一种烹饪器具。

背景技术

目前，市场上所有销售的家用或商用烹饪器具，其实现加热自动控制的方法有：测量容器底部或侧面温度的方法，或测量容器内部温度的方法。但无论是何种测温方法，均需要与容器或上盖产生大面积的接触，来保障安装的密封性和温度测量的可靠性，如电饭锅底部或侧面的温控装置，是用弹簧弹力保证金属壳与内锅底部或侧壁的接触，电水壶底部或电饭锅上盖的温控装置，是用螺栓直接固定在壶底或上盖上。

因此，现有测温方法在受到不同海拔高度，盛装物质容量的变化，容器和盛装物质不同温度状态，被测温度零部件储存的热量，容器变形等影响时，极易出现控制不准确或失效的问题，且不具备为器具提供持续沸腾，又不噗溢的测控信号能力，并且还限制了容器材质的使用，如采用非金属材质容器的器具，只能依靠定时控制或小功率慢炖。

发明内容

本发明的目的在于，第一方面提供的蒸汽传感器，因其温度传感器的感温主体大面积处于悬空状态，受温控架存储热量的影响极小，并以蒸汽和/或空气作为检测对象，因此，具有对气体的微小温度变化反应灵敏、快捷，不受温度高低转换影响的特点，故新的技术方案至少解决了现有测温方法，或相关技术存在的问题之一；另一方面是在烹饪器具上设置第一方面的蒸汽传感器，并利用沸腾才会产生蒸汽，且不同程度的沸腾产生不等量蒸汽的特点，通过第一方面的蒸汽传感器，将蒸汽和空气交替和/或共同作用时，产生的微小温度变化，转换为烹饪器具自动控制所需的温度电信号，有效解决使用现有测温方法的烹饪器具存在的问题，同时扩大烹饪器具对容器材料应用的选择范畴，为烹饪器具实现持续沸腾不噗溢，提供切实、有效、可靠的测控方案，进而全面提升烹饪器具的综合性能，满足消费者对烹饪器具提出的更高要求。

为实现上述目的，本发明第一方面的技术方案是：一种蒸汽传感器，其特征在于，包括：

温控架，安装在温控架中的温度传感器，以及连接在温度传感器上的导线；

温度传感器：所述温度传感器是由外壳，套装在外壳中的热敏电阻，以及套装在热敏电阻两端的绝缘管组成，形状呈“U”型在不同的温度下，表现出不同电阻值的组合器件；

温控架：所述温控架是用塑胶材料制成，所述温控架由平台，设置在平台上的两条立柱，以及贯穿立柱和平台的通孔，设置在立柱顶端的凹槽构成；

导线：所述导线是连接热敏电阻两端，进行电信号传输的电气连接线；

通孔：所述通孔与绝缘管呈间隙配合；

凹槽：所述的凹槽的深度大于外壳外尺寸，所述凹槽的宽度与外壳外尺寸呈间隙配合。

进一步地，所述的一种蒸汽传感器，其特征在于，将“U”型温度传感器的两端，穿过用硅胶制成的温控架的两条立柱的通孔，然后固定在温控架立柱顶端的凹槽中，再将温度传感器的两端铆接或焊接导线后，只有温度传感器的两端与立柱凹槽接触，而温度传感器的感温主体悬空在温控架中，使得温度传感器不受温控架温度影响，对蒸汽和/或空气带来的微小温度变化反应灵敏、快速。

本发明第一方面的附加技术方案是：

所述的温控架是用硅胶制成，或是橡胶制成，再或是软塑料制成。

本发明另一方面的技术方案是：

一种烹饪器具，其特征在于，包括：第一方面任一项所述的蒸汽传感器，以及对烹饪进行控制的主板。

进一步地，所述的一种烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，电压力锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

进一步地，所述的一种烹饪器具，其特征在于，当第一方面任一项所述的蒸汽传感器，通过导线与主板电气连接后，在没有蒸汽产生时，温度传感器传输的是当前的空气温度电信号，当加热产生蒸汽后，在蒸汽和空气的交替和/或共同作用下，温度传感器传输变化的温度电信号，在蒸汽全部替代空气后，温度传感器传输沸腾的蒸汽温度电信号，当停止加热没有蒸汽后，在空气和蒸汽的交替和/或共同作用下，温度传感器传输变化的温度电信号，在空气全部替代蒸汽后，温度传感器传输当前空气的温度电信号。

本发明另一方面的附加技术方案是：

所述第一方面任一项所述的蒸汽传感器，与器具呈过盈配合的自密封性安装结构。

所述的一种烹饪器具，其特征在于，由于第一方面任一项所述的蒸汽传感器的结构特点，使得安装到器具上的温度传感器的感温主体，不会与器具的任何部件和/或部位接触。

本发明的有益效果在于，第一方面的蒸汽传感器，不仅对微小温度变化的反应灵敏度、快速，而且无论是温度从低到高，还是从高到低的变化，其灵敏度和响应速度都能保持一致，从而有效解决了现有温控装置，以及相关技术存在的问题之一；另一方面，将第一方面的蒸汽传感器设置在烹饪器具上，由于温度传感器的悬空技术方案，使得温度传感器避免了受烹饪器具组成零部件的影响，因此，不仅有效解决了采用现有温控装置烹饪器具存在的问题，还扩大了烹饪器具使用容器的材质应用范围，并为烹饪器具的持续沸腾，又不噗溢的自动控制提供了保障，进而达到综合提升烹饪器具性能，满足消费者要求的目的。其余效果将在下面的描述中部分给出，部分通过以下的描述变得明显，或从本实用新型的实践了解到。

附图说明

图1是实施例蒸汽传感器的轴测分解视图；

图2是实施例蒸汽传感器的剖视视图；

图3是实施例温控架不同视觉的轴测视图；

图4是实施例温控架的剖视视图；

图5是实施例温度传感器的轴测分解视图。

附图标记：2.温控架；20.平台；21.立柱；22.通孔；23.凹槽；3.温度传感器；31.热敏电阻；32.外壳；33.绝缘管。

具体实施方式：

下面结合附图详细描述本发明的实施方式，所述实施例的示例在附图中示出，其中类似的标号表示相同或类似的器件，或具有相同或类似功能的器件。下面描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能简单地理解为对本发明的限制。

本发明描述中涉及名词、术语的说明。感温主体：是指PTC或NTC热敏电阻，对温度感应最为显著的部分；电气连接：广义上是指电气产品中所有电气回路的集合，包括电源连接部件例如电源插头、电源接线端子等、电源线、内部导线、内部连接部件等，而狭义上的电气连接则只是指产品内部将不同导体连接起来的所有方式。而“外壳”、“绝缘管”、“主板”、“交替作用”、“共同作用”等名词和术语，应在公知技术的基础上，结合文中描述做广义理解，除非另有明确的规定和限定。所以，对于本领域的普通技术人员，可以根据具体情况理解上述名词和术语在本发明中的含义。

下面参考图1至图5，对本发明的一种蒸汽传感器及烹饪器具进行综合描述。

如图1至图5所示，本发明第一方面的一种蒸汽传感器，其特征在于，包括：温控架(2)，安装在温控架(2)中的温度传感器(3)，以及连接在温度传感器(3)上的导线。

温度传感器(3)，如图5所示，所述的温度传感器(3)是由外壳(32)，套装在外壳(32)中的PTC或NTC热敏电阻(31)，以及套装在热敏电阻(31)两端的硅胶或橡胶制成，再或是聚四氟管制成的绝缘管(33)组成，形状呈“U”型在不同的温度下，表现出不同电阻值的组合器件。

温控架(2)，如图3和图4所示，所述的温控架(2)是用硅胶制成，或是橡胶制成，再或是软塑料制成，所述温控架(2)由平台(20)，设置在平台(20)上的两条立柱(21)，以及贯穿立柱(21)和平台(20)的通孔(22)，设置在立柱(21)顶端的凹槽(23)构成；进一步地，所述的通孔(22)与绝缘管(33)呈间隙配合或过渡配合，所述的凹槽(23)深度大于外壳(32)的外尺寸，所述凹槽(23)的宽度与外壳(32)外尺寸呈间隙配合或过渡配合；为了保证温控架(2)有良好的密封性和支撑作用，又具备健康环保的特性，温控架(2)优选用邵氏30°以上的硅胶，采用两次硫化进行制备。

导线，所述导线是连接在热敏电阻(31)两端，进行温度电信号传输的电气连接线，导线与热敏电阻(31)是采用铆接或焊接进行连接。(由于导线属于公知技术，故说明书和说明书附图中，未作详细的说明和标示)

进一步地，如图1和图2所示，所述的一种蒸汽传感器，其特征在于，将“U”型温度传感器(3)的两端，穿过用硅胶制成的温控架(2)的两条立柱(21)的通孔(22)，然后固定在温控架(2)立柱(21)顶端的凹槽(23)中，再将温度传感器(3)的两端铆接或焊接导线后，只有温度传感器(3)的两端与立柱(21)凹槽(23)接触，而温度传感器(3)的感温主体悬空在温控架(2)中，使得温度传感器(3)不受温控架(2)的温度影响，对蒸汽和/或空气带来的微小温度变化反应灵敏、快速；其中，温度传感器(3)两端与通孔(22)的关系，优选具有自密封作用过渡配合，温度传感器(3)固定在凹槽(23)中后，为了确保温度传感器(3)在实际应用中，感温主体不会碰触到烹饪器具的组成零部件，优选立柱(21)顶面高于外壳(32)1mm以上。

本发明另一方面的一种烹饪器具，其特征在于，包括：

第一方面任一项所述的蒸汽传感器，以及对烹饪进行控制的主板。

进一步地，所述的一种烹饪器具，其特征在于，所述第一方面任一项所述的蒸汽传感器，与器具呈过盈配合的自密封性安装结构，并且由于其自身的结构特点，使得安装到器具上的温度传感器(3)的感温主体，不会与器具的任何部件和/或部位接触；因此，当第一方面任一项所述的蒸汽传感器，通过导线与主板电气连接后，在没有蒸汽产生时，温度传感器(3)传输的是当前的空气温度电信号，当加热产生蒸汽后，在蒸汽和空气的交替和/或共同作用下，温度传感器(3)传输变化的温度电信号，在蒸汽全部替代空气后，温度传感器(3)传输沸腾的蒸汽温度电信号，当停止加热没有蒸汽后，在空气和蒸汽的交替和/或共同作用下，温度传感器(3)传输变化的温度电信号，在空气全部替代蒸汽后，温度传感器(3)传输当前空气的温度电信号。

进一步地，所述的一种烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，电压力锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

Claims (7)

1.一种蒸汽传感器，其特征在于，包括：

温控架，安装在温控架中的温度传感器，以及连接在温度传感器上的导线；

温度传感器：所述温度传感器是由外壳，套装在外壳中的热敏电阻，以及套装在热敏电阻两端的绝缘管组成，形状呈“U”型在不同的温度下，表现出不同电阻值的组合器件；

温控架：所述温控架是用塑胶材料制成，所述温控架由平台，设置在平台上的两条立柱，以及贯穿立柱和平台的通孔，设置在立柱顶端的凹槽构成；

导线：所述导线是连接热敏电阻两端，进行电信号传输的电气连接线；

通孔：所述通孔与绝缘管呈间隙配合；

凹槽：所述的凹槽的深度大于外壳外尺寸，所述凹槽的宽度与外壳外尺寸呈间隙配合。

2.根据权利要求1所述的一种蒸汽传感器，其特征在于，将“U”型温度传感器的两端，穿过用硅胶制成的温控架的两条立柱的通孔，然后固定在温控架立柱顶端的凹槽中，再将温度传感器的两端铆接或焊接导线后，只有温度传感器的两端与立柱凹槽接触，而温度传感器的感温主体悬空在温控架中，使得温度传感器不受温控架温度影响，对蒸汽和/或空气带来的微小温度变化反应灵敏、快速。

3.根据权利要求1所述的一种蒸汽传感器，其特征在于：所述的温控架是用硅胶制成，或是橡胶制成，再或是软塑料制成。

4.一种烹饪器具，其特征在于，包括：权利要求1-3任一项所述的蒸汽传感器，以及对烹饪进行控制的主板。

5.根据权利要求4所述的一种烹饪器具，其特征在于，包括：电水壶，养生壶，破壁机，电饭锅，电蒸锅，电火锅，电炖锅，电压力锅，空气炸锅，油炸锅，电热多用锅。

6.根据权利要求4所述的一种烹饪器具，其特征在于，由于权利要求1-3任一项所述蒸汽传感器的结构特点，使得安装到器具上的温度传感器的感温主体，不会与器具的任何部件和/或部位接触。

7.根据权利要求4所述的一种烹饪器具，其特征在于，当权利要求1-3任一项所述的蒸汽传感器，通过导线与主板电气连接后，在没有蒸汽产生时，温度传感器传输的是当前的空气温度电信号，当加热产生蒸汽后，在蒸汽和空气的交替和/或共同作用下，温度传感器传输变化的温度电信号，在蒸汽全部替代空气后，温度传感器传输沸腾的蒸汽温度电信号，当停止加热没有蒸汽后，在空气和蒸汽的交替和/或共同作用下，温度传感器传输变化的温度电信号，在空气全部替代蒸汽后，温度传感器传输当前空气的温度电信号。

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