CN213147078U - 一种水产品速冻装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供的一种水产品速冻装置，包括基座，基座的上表面固定安装有底板，底板上安装有速冻室，速冻室内壁设有制冷层，制冷层内设有冷媒流通管，设有冷媒流通管循环连接制冷机，速冻室左右两侧固定安装有连接架，采用上述技术方案，水产品放置在托盘上，将托盘放置在传送带上，通过传送带传送至速冻室内，在制冷剂的作用下快速冻结，当托盘移动至喷淋机构下方时，喷头向托盘内注入一定量的水，水在速冻室内快速冻结，将水产品也冻结在水内，通过结冰的水延长水产品的冷冻时间；液压缸带动连接板上升，刮板抵持在传送带下方，用于刮除传送带上的冰块，冰块落入连接板上，在加热装置的加热下快速融化，通过通孔流入收集箱内。
Description
技术领域
本实用新型涉及水产品速冻领域，特别涉及一种水产品速冻装置。
背景技术
水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。包括：(捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品；经过冷冻、腌制、干制、熏制、熟制、罐装和综合利用的加工产品。水产食品营养丰富，风味各异。低值鱼类和加工废弃物等制成的鱼粉、浓鱼汁等是重要的蛋白质饲料。利用水产动植物制成的蛋白质水鲜产品，如油脂、胶类、维生素、激素和其他制品，是有多种用途的化工、医药用品。
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，快速通过冰晶生产带以达到减速少营养成分流失，原汁原味为目的，速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。
现有技术通常是将水产品直接放置传送带上配合制冷机进行速冻后放置在冰块内保存，需要借助冰块延长水产品的冻结时间，因此，在生产过程中，还需另行制作冰块，不够便利。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种水产品速冻装置，以解决背景技术中存在的上述缺陷。
(二)技术方案
为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：
一种水产品速冻装置，包括基座，所述基座的上表面固定安装有底板，所述底板上安装有速冻室，所述速冻室内壁设有制冷层，所述制冷层内设有冷媒流通管，所述冷媒流通管循环连接制冷机，所述速冻室左右两侧固定安装有连接架，两个所述连接架间设置有传送带；所述速冻室的顶部设有散热机构和喷淋机构，所述喷淋机构包括水箱，所述水箱固定安装于所述速冻室的顶部，所述水箱的底部螺纹连接有排水管，排水管上安装有电磁阀，所述排水管远离所述水箱的一端上安装有喷头；所述传送带下方设有除冰机构，所述除冰机构包括连接板，所述连接板靠近所述传送带的一面上等距布设有若干倾斜设置的刮板，所述连接板远离所述传送带的一面固定连接液压缸的伸缩端。
优选的，所述散热机构包括散热箱，所述散热箱固定安装于速冻室的顶部，所述散热箱内设有散热风机。
优选的，所述喷头底部安装有红外感应器，所述红外感应器与控制器的输入端电连接，所述控制器的输出端与电磁阀电连接。
优选的，所述连接板上等距分布有多个通孔，所述通孔的底部设有收集箱，相邻的所述刮板间设有用于加快冰块融化的加热装置。
优选的，所述基座底部沿四周边角处均设有万向轮。
(三)有益效果
本实用新型的有益效果在于：采用上述技术方案，水产品放置在托盘上，将托盘放置在传送带上，通过传送带传送至速冻室内，在制冷剂的作用下快速冻结，当托盘移动至喷淋机构下方时，喷头向托盘内注入一定量的水，水在速冻室内快速冻结，将水产品也冻结在水内，通过结冰的水延长水产品的冷冻时间；液压缸带动连接板上升，刮板抵持在传送带下方，用于刮除传送带上的冰块，冰块落入连接板上，在加热装置的加热下快速融化，通过通孔流入收集箱内。
附图说明
图1为一种水产品速冻装置的结构示意图；
图2为速冻室的剖面结构示意图。
【附图标记说明】
1-速冻室；2-喷头；3-水箱；4-排水管；5-电磁阀；6-散热机构；7- 托盘；8-连接架；9-连接板；10-底板；11-收集箱；12-液压缸；13-红外感应器；14-基座；15-刮板；16-传送带；17-制冷机；18-制冷层；19-冷媒流通管。
具体实施方式
为了更好的解释本实用新型，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型作详细描述。
请参照图1和图2，本实用新型提供一种水产品速冻装置，包括基座14，基座14的上表面固定安装有底板10，底板10上安装有速冻室1，速冻室1内壁设有制冷层18，制冷层18内设有冷媒流通管19，冷媒流通管19循环连接制冷机17，速冻室1左右两侧固定安装有连接架8，两个连接架8间设置有传送带16；速冻室1的顶部设有散热机构6和喷淋机构，喷淋机构包括水箱3，水箱3固定安装于速冻室1的顶部，水箱3 的底部螺纹连接有排水管4，排水管4上安装有电磁阀5，排水管4远离水箱3的一端上安装有喷头2；传送带16下方设有除冰机构，除冰机构包括连接板9，连接板9靠近传送带16的一面上等距布设有若干倾斜设置的刮板15，连接板9远离传送带16的一面固定连接液压缸12的伸缩端；使用时，将水产品放置在托盘7上，将托盘7放置在传送带16上，通过传送带16传送至速冻室1内，在制冷剂的作用下快速冻结，当托盘 7移动至喷淋机构下方时，喷头2向托盘7内注入一定量的水，水在速冻室1内快速冻结，将水产品也冻结在水内，通过结冰的水延长水产品的冷冻时间。
本实施例中，散热机构6包括散热箱，散热箱固定安装于速冻室1 的顶部，散热箱内设有散热风机，通过风机转动，带动速冻室1内的空气流通，提高速冻室1的速冻效率。
本实施例中，喷头2底部安装有红外感应器13，红外感应器13与控制器的输入端电连接，控制器的输出端与电磁阀5电连接，红外感应器 13用于感应托盘7，当托盘7位于喷头2下方时，控制器控制电磁阀5 放入一定量的水，当托盘7离开喷头2下方时，控制器关闭电磁阀5。
本实施例中，连接板9上等距分布有多个通孔，通孔的底部设有收集箱11，相邻的刮板15间设有用于加快冰块融化的加热装置，液压缸 12带动连接板9上升，使刮板15抵持在传送带16下方，用于刮除传送带16上的冰块，冰块落入连接板9上，在加热装置的加热下快速融化，通过通孔流入收集箱11内。
本实施例中，基座14底部沿四周边角处均设有万向轮。
本实用新型的工作原理如下：水产品放置在托盘7上，将托盘7放置在传送带16上，通过传送带16传送至速冻室1内，在制冷剂的作用下快速冻结，当托盘7移动至喷淋机构下方时，喷头2向托盘7内注入一定量的水，水在速冻室1内快速冻结，将水产品也冻结在水内，通过结冰的水延长水产品的冷冻时间；液压缸12带动连接板9上升，刮板15 抵持在传送带16下方，用于刮除传送带16上的冰块，冰块落入连接板9 上，在加热装置的加热下快速融化，通过通孔流入收集箱11内。
以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
Claims (5)
1.一种水产品速冻装置，包括基座，所述基座的上表面固定安装有底板，所述底板上安装有速冻室，其特征在于，所述速冻室内壁设有制冷层，所述制冷层内设有冷媒流通管，所述冷媒流通管循环连接制冷机，所述速冻室左右两侧固定安装有连接架，两个所述连接架间设置有传送带；所述速冻室的顶部设有散热机构和喷淋机构，所述喷淋机构包括水箱，所述水箱固定安装于所述速冻室的顶部，所述水箱的底部螺纹连接有排水管，排水管上安装有电磁阀，所述排水管远离所述水箱的一端上安装有喷头；所述传送带下方设有除冰机构，所述除冰机构包括连接板，所述连接板靠近所述传送带的一面上等距布设有若干倾斜设置的刮板，所述连接板远离所述传送带的一面固定连接液压缸的伸缩端。
2.根据权利要求1所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述散热机构包括散热箱，所述散热箱固定安装于速冻室的顶部，所述散热箱内设有散热风机。
3.根据权利要求1或2所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述喷头底部安装有红外感应器，所述红外感应器与控制器的输入端电连接，所述控制器的输出端与电磁阀电连接。
4.根据权利要求3所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述连接板上等距分布有多个通孔，所述通孔的底部设有收集箱，相邻的所述刮板间设有用于加快冰块融化的加热装置。
5.根据权利要求1所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述基座底部沿四周边角处均设有万向轮。
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