CN211324358U - 一种内外剥离的夹层锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：包括内锅和外锅，所述内锅套装在外锅内部，所述外锅外部通过支架支撑，所述外锅的内部固定设有若干支撑块，所述内锅的外部固定设有限位块，所述支撑块与限位块配合使得内锅固定放置在外锅内，所述内锅和外锅通过固定装置固定连接。内锅套装在外锅内部，通过支撑块、限位块互相配合实现内锅的支撑，通过固定装置将内锅和外锅固定连接起来，同时保证了夹层部分的密封性，结构简单，可在内锅或外锅损坏时单独更换，提高利用率，节省成本。

Description

一种内外剥离的夹层锅

技术领域

本实用新型涉及夹层锅技术领域。

具体地说，是涉及一种内外剥离的夹层锅。

背景技术

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

现有的夹层锅外层固定在支脚上，内层固定在外层上，而由于内层一般用于加工，大多还伴有翻炒等，容易使内层摩擦受损，因而内层损坏较外层严重，而内外层的固定连接使得内层单独更换很不方便，一般内层损坏就将整个夹层锅一起更换，提高了成本，造成了浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述传统技术的不足之处，针对现有技术的不足，提供一种结构简单，可单独更换内层的内外剥离的夹层锅。

本实用新型的目的是通过以下技术措施来达到的：一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：包括内锅和外锅，所述内锅套装在外锅内部，所述外锅外部通过支架支撑，所述外锅的内部固定设有若干支撑块，所述内锅的外部固定设有限位块，所述支撑块与限位块配合使得内锅固定放置在外锅内，所述内锅和外锅通过固定装置固定连接。

内锅套装在外锅内部，通过支撑块、限位块互相配合实现内锅的支撑，通过固定装置将内锅和外锅固定连接起来，同时保证了夹层部分的密封性，结构简单，可在内锅或外锅损坏时单独更换，提高利用率，节省成本。

作为一种优选方案，所述固定装置包括固定圈和紧固螺栓，所述固定圈为圆形，所述固定圈的中部向一侧凹陷，所述固定圈的两侧分别贴在内锅的内层和外锅的外层。

作为一种优选方案，固定圈的内侧设有密封圈。

作为一种优选方案，所述固定圈沿周向设有第一固定孔，所述内锅在与第一固定孔对应处设有第二固定孔，所述外锅在与第一固定孔对应处设有第三固定孔，所述紧固螺栓通过第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔将固定圈、内锅和外锅固定连接。

作为一种优选方案，所述第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔均设有多个，且一一对应并沿周向均布。

作为一种优选方案，所述支撑块设有多个，多个所述支撑块在同一水平面且沿外锅均布。

作为一种优选方案，所述限位块也设有多个，所述限位块与所述支撑块一一对应。

作为一种优选方案，所述限位块的长度小于所述支撑块的长度。

作为一种优选方案，所述支撑块的一端设有向上的限位凸台，另一端开放设置。

作为一种优选方案，多个所述支撑块上的限位凸台朝向相同。

由于采用了上述技术方案，与现有技术相比，本实用新型的优点是：

本实用新型提供了一种内外剥离的夹层锅，通过支撑块、限位块互相配合实现内锅的支撑，通过固定装置将内锅和外锅固定连接起来，同时保证了夹层部分的密封性，结构简单，可在内锅或外锅损坏时单独更换，提高利用率，节省成本。

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步说明。

附图说明

附图1是本实用新型一种内外剥离的夹层锅整体截面结构示意图。

附图2是本实用新型一种内外剥离的夹层锅外锅俯视结构示意图。

附图3是本实用新型一种内外剥离的夹层锅支撑块和限位块结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

实施例：如附图1-3所示，一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：包括内锅1和外锅2，所述内锅1套装在外锅2内部，所述外锅2外部通过支架3支撑，所述外锅2的内部固定设有若干支撑块4，所述内锅1的外部固定设有限位块5，所述支撑块4与限位块5配合使得内锅1固定放置在外锅2内，所述内锅1和外锅2通过固定装置固定连接。内锅1套装在外锅2内部，通过支撑块4、限位块5互相配合实现内锅1的支撑，通过固定装置将内锅1和外锅2固定连接起来，同时保证了夹层部分的密封性，结构简单，可在内锅1或外锅2损坏时单独更换，提高利用率，节省成本。

本实施例中，如图1所示，所述固定装置包括固定圈6和紧固螺栓7，所述固定圈6为圆形，所述固定圈6的中部向一侧凹陷，所述固定圈6的两侧分别贴在内锅1的内层和外锅2的外层。固定圈6的内侧设有密封圈9，使得内锅1和外锅2的中间夹层部分得到密封，同时又使内锅1和外锅2固定连接，更加稳固。

所述固定圈6沿周向设有第一固定孔，所述内锅1在与第一固定孔对应处设有第二固定孔，所述外锅2在与第一固定孔对应处设有第三固定孔，所述紧固螺栓7通过第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔将固定圈6、内锅1和外锅2固定连接。

所述第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔均设有多个，且一一对应并沿周向均布。本实施例中，第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔设有四个，相应的紧固螺栓7也设有四个，使内锅1和外锅2夹层与外界隔开，保证蒸汽不会从夹层泄漏，提高整体的安全性。

如图2所示，所述支撑块4设有多个，多个所述支撑块4在同一水平面且沿外锅2均布。所述限位块5也设有多个，所述限位块5与所述支撑块4一一对应。本实施例中，支撑块4和限位块5均设有四个，也可设置其他数目，但为保证稳固，应不少于两个。支撑块4焊接在外锅2的内层上，不可移动，限位块5焊接在内锅1的外层上，也不可移动，组装时，将内锅1放置在外锅2的内部，使限位块5放置在支撑块4上，如图1所示，从而使内锅1可以在外锅2内得到有效支撑，在用固定装置对内锅1和外锅2固定时可以更加的方便，省力，同时减轻固定装置的受力，延长整体的使用寿命。

如图2和图3所示，所述限位块5的长度小于所述支撑块4的长度。所述支撑块4的一端设有向上的限位凸台8，另一端开放设置。多个所述支撑块4上的限位凸台8朝向相同。将内锅1放置在外锅2上时，可以在限位块5与支撑块4接触时朝向限位凸台8的方向旋转内锅1，从而使限位块5靠紧在限位凸台8的内侧，有助于固定和定位，此时，可以将第二固定孔和第三固定孔对齐，只需将固定圈6安装上，对齐第一固定孔，安装紧固螺栓7即可，使整个拆装过程更加简单，快捷。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (10)

1.一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：包括内锅和外锅，所述内锅套装在外锅内部，所述外锅外部通过支架支撑，所述外锅的内部固定设有若干支撑块，所述内锅的外部固定设有限位块，所述支撑块与限位块配合使得内锅固定放置在外锅内，所述内锅和外锅通过固定装置固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述固定装置包括固定圈和紧固螺栓，所述固定圈为圆形，所述固定圈的中部向一侧凹陷，所述固定圈的两侧分别贴在内锅的内层和外锅的外层。

3.根据权利要求2所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：固定圈的内侧设有密封圈。

4.根据权利要求3所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述固定圈沿周向设有第一固定孔，所述内锅在与第一固定孔对应处设有第二固定孔，所述外锅在与第一固定孔对应处设有第三固定孔，所述紧固螺栓通过第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔将固定圈、内锅和外锅固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述第一固定孔、第二固定孔和第三固定孔均设有多个，且一一对应并沿周向均布。

6.根据权利要求1-5其中任意一项所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述支撑块设有多个，多个所述支撑块在同一水平面且沿外锅均布。

7.根据权利要求6所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述限位块也设有多个，所述限位块与所述支撑块一一对应。

8.根据权利要求7所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述限位块的长度小于所述支撑块的长度。

9.根据权利要求8所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：所述支撑块的一端设有向上的限位凸台，另一端开放设置。

10.根据权利要求9所述的一种内外剥离的夹层锅，其特征在于：多个所述支撑块上的限位凸台朝向相同。

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