CN209003700U - 刀具组件、搅拌杯组件和食物料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种刀具组件、搅拌杯组件和食物料理机。其中，刀具组件包括杯罩，所述杯罩具有容纳腔以及连通所述容纳腔的开口；刀座，所述刀座可拆卸连接所述杯罩，并罩盖于所述杯罩的开口；刀具，所述刀具穿设于所述刀座，并部分容置于所述容纳腔内；以及密封圈，所述密封圈夹持于所述杯罩与刀座之间，并沿径向密封所述杯罩与所述刀座。本申请的刀具组件密封性能好。

Description

刀具组件、搅拌杯组件和食物料理机

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，特别涉及一种刀具组件、应用该刀具组件的搅拌杯组件以及应用该搅拌杯组件的食物料理机。

背景技术

目前，利用磁传动的料理机其刀具组件的密封性能往往不佳，在料理机工作过程中，搅拌杯组件中的液体可能会渗透到刀具组件内部，从而可能将刀具组件内部的结构损坏。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提供一种刀具组件，旨在使得刀具组件的密封性能好，从而防止刀具组件内部结构损坏。

为实现上述目的，本实用新型提出的刀具组件应用于食物料理机，该刀具组件包括：

杯罩，所述杯罩具有容纳腔以及连通所述容纳腔的开口；

刀座，所述刀座可拆卸连接所述杯罩，并罩盖于所述杯罩的开口；

刀具，所述刀具穿设于所述刀座，并部分容置于所述容纳腔内；以及

密封圈，所述密封圈夹持于所述杯罩与刀座之间，并沿径向密封所述杯罩与所述刀座。

可选地，所述刀座盖合于所述杯罩，所述刀座和所述杯罩配合形成有安装槽，所述安装槽位于所述杯罩的开口处并沿周向延伸；

所述密封圈嵌入所述安装槽内，并抵接于所述安装槽的槽壁。

可选地，所述刀座的一侧凸设形成环形挡壁，所述刀具穿设于所述环形挡壁所围区域内；

所述杯罩套设于所述环形挡壁的外侧，所述杯罩、环形挡壁和刀座共同围合形成所述安装槽。

可选地，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成第一挡圈，所述第一挡圈邻近所述安装槽的槽底壁，所述第一挡圈的相对两侧分别被所述杯罩和刀座抵持。

可选地，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成至少一第二挡圈，所述第二挡圈抵接于杯罩的内侧壁；

且/或，所述密封圈的内侧壁沿周向凸设形成至少一第三挡圈，所述第三挡圈抵接于环形挡壁。

可选地，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成至少一第二挡圈，所述第二挡圈抵接于杯罩的内侧壁；所述第一挡圈凸出的程度大于所述第二挡圈凸出的程度。

可选地，所述杯罩于开口处形成导向斜面，所述导向斜面沿周向呈环形设置。

可选地，所述杯罩包括罩体，所述容纳腔形成于所述罩体，所述杯罩还包括由所述罩体的开口端径向向外凸设形成的安装板；

所述罩体套设于所述环形挡壁的外侧，并与所述环形挡壁共同形成安装槽，所述安装板对接并可拆卸连接于所述刀座的边缘。

可选地，所述刀座的外缘于所述环形挡壁所在一侧凸设形成环形挡筋，所述安装板容置于所述环形挡壁与所述环形挡筋之间。

本实用新型还提出一种搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括杯体、杯底盘和刀具组件；

刀具组件包括：

杯罩，所述杯罩具有容纳腔以及连通所述容纳腔的开口；

刀座，所述刀座可拆卸连接所述杯罩，并罩盖于所述杯罩的开口；

刀具，所述刀具穿设于所述刀座，并部分容置于所述容纳腔内；以及

密封圈，所述密封圈夹持于所述杯罩与刀座之间，并沿径向密封所述杯罩与所述刀座；

所述杯体具有容置腔，且所述杯体的下端形成连通所述容置腔的安装口；

所述杯底盘连接所述杯体，并盖合于所述安装口，所述杯底盘朝向远离所述杯体方向凹陷形成连通所述容置腔的安装腔；

所述刀具组件可拆卸地连接于所述杯底盘，并至少部分容置于所述安装腔内，所述刀具包括刀轴和刀片，所述刀轴穿设于所述刀座，所述刀片连接于所述刀轴的一端，并位于所述刀座背离所述杯罩的一侧，且伸入于所述容置腔内。

可选地，所述杯罩设有第一磁体，所述杯底盘设有第二磁体，所述第一磁体吸附于第二磁体。

本实用新型还提出一种食物料理机，所述食物料理机包括机座组件和搅拌杯组件；

搅拌杯组件包括杯体、杯底盘和刀具组件；

刀具组件包括：

杯罩，所述杯罩具有容纳腔以及连通所述容纳腔的开口；

刀座，所述刀座可拆卸连接所述杯罩，并罩盖于所述杯罩的开口；

刀具，所述刀具穿设于所述刀座，并部分容置于所述容纳腔内；以及

密封圈，所述密封圈夹持于所述杯罩与刀座之间，并沿径向密封所述杯罩与所述刀座；

所述杯体具有容置腔，且所述杯体的下端形成连通所述容置腔的安装口；

所述杯底盘连接所述杯体，并盖合于所述安装口，所述杯底盘朝向远离所述杯体方向凹陷形成连通所述容置腔的安装腔；

所述刀具组件可拆卸地连接于所述杯底盘，并至少部分容置于所述安装腔内，所述刀具包括刀轴和刀片，所述刀轴穿设于所述刀座，所述刀片连接于所述刀轴的一端，并位于所述刀座背离所述杯罩的一侧，且伸入于所述容置腔内；

所述机座组件包括机座和安装于机座内的电机，所述机座组件还包括驱动磁盘，所述驱动磁盘连接于所述电机的输出轴，所述杯体可拆卸地安装于所述机座；

所述搅拌杯组件还包括从动磁盘，所述从动磁盘位于所述容纳腔内，并连接于所述刀具；

所述从动磁盘与所述驱动磁盘对应设置，并由所述驱动磁盘驱动旋转。

本实用新型技术方案中，刀座连接杯罩，并封堵杯罩的开口，使得刀具容置于容纳腔内的部分能与外界隔绝开，该刀具组件还包括夹持于杯罩与刀座之间的密封圈，该密封圈能防止外界液体沿杯罩与刀座连接处的径向方向流入容纳腔内，对刀具于容纳腔内的部分进行保护，防止液体进入对内部结构造成损坏。

进一步地，刀座与杯罩为可拆卸连接，便于对容纳腔内的结构进行维修或更换，使得刀具组件的使用更加可靠，使用寿命更长。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型刀具组件第一实施例的整体剖面结构示意图；

图2为图1中A处的放大图；

图3为图1中刀具组件的爆炸示意图；

图4为图3中刀具组件中密封圈的结构示意图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

另外，在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种刀具组件100，该刀具组件100应用于食物料理机。

请结合参照图1至图4，本实用新型实施例中的刀具组件100包括杯罩10，杯罩10具有容纳腔111以及连通容纳腔111的开口；

刀座30，刀座30可拆卸连接所述杯罩10，并罩盖于杯罩10的开口；

刀具50，刀具50穿设于刀座30，并部分容置于容纳腔111内；以及

密封圈70，密封圈70夹持于杯罩10与刀座30之间，并沿径向密封杯罩10与刀座30。

本实用新型技术方案中，刀座30连接杯罩10，并封堵杯罩10的开口，使得刀具50容置于容纳腔111内的部分能与外界隔绝开，该刀具组件100还包括夹持于杯罩10与刀座30之间的密封圈70，该密封圈70能防止外界液体沿杯罩10与刀座30连接处的径向方向流入容纳腔111内，对刀具50于容纳腔111内的部分进行保护，防止液体进入对内部结构造成损坏。

进一步地，刀座30与杯罩10为可拆卸连接，便于对容纳腔111内的结构进行维修或更换，使得刀具组件100的使用更加可靠，使用寿命更长。

本实用新型实施例中，刀座30盖合于杯罩10，刀座30和杯罩10配合形成有安装槽20，安装槽20位于杯罩10的开口处并沿周向延伸；

密封圈70嵌入安装槽20内，并抵接于安装槽20的槽壁。

安装槽20由刀座30和杯罩10共同形成，无需在刀座30或杯罩10上单独加工形成槽状结构，使得刀具组件100结构简单，且能有效安装密封圈70以对刀座30和杯罩10连接处进行密封。

具体地，刀座30的一侧凸设形成环形挡壁33，刀具50穿设于环形挡壁33所围区域内；

杯罩10套设于环形挡壁33的外侧，杯罩10、环形挡壁33和刀座30共同围合形成安装槽20。

杯罩10的内侧壁和环形挡壁33的外侧壁形成安装槽20的槽侧壁，环形挡壁33与杯罩10内侧壁之间的刀座30形成安装槽20的槽底壁。

环形挡壁33在刀具组件100正常使用状态下为竖直向下延伸，先将密封圈70套设于环形挡壁33的外侧，再将杯罩10套设于密封圈70的外侧，该过程中密封圈70夹紧于环形挡壁33与杯罩10之间，且杯罩10还能将密封圈70抵接于安装槽20的槽底壁，也就是使密封圈70沿纵向弹性抵接于刀座30，使得密封圈70能同时沿径向和轴向将刀座30和杯罩10之间进行密封，再将杯罩10与刀座30通过可拆卸连接结构进行连接，使得两者达到密封的同时能够稳定连接，密封圈70密封于环形挡壁33的外侧，能够保护刀具50于容纳腔111内的部分以及容纳腔111内的其他零部件不受液体侵蚀。

密封圈70的结构整体呈圆环状，其纵截面呈方形或具有圆角的方形，也可以为椭圆形或环形，且密封圈70为弹性材料制成，具体为橡胶或硅胶等柔性材料，能在外力的挤压下发生弹性变形，从而对其所填充的区域进行密封。

为了使杯罩10与刀座30连接处的密封效果更好，可以对密封圈70的结构进行以下改进：

密封圈70的外侧壁沿周向凸设形成第一挡圈71，该第一挡圈71邻近密封圈70的一端设置，当密封圈70安装于安装槽20中时，该第一挡圈71邻近安装槽20的槽底壁，第一挡圈71的相对两侧分别杯罩10和刀座30抵持。先将密封圈70套设于环形挡壁33的外侧，由于密封圈70为柔性材料，在杯罩10连接于刀座30的过程中，密封圈70于径向和轴向均受到杯罩10的内侧壁的挤压，该第一挡圈71处增加了密封圈70的径向尺寸，使得连接过程中杯罩10的内侧壁进一步对第一挡圈71进行轴向施压，使得第一挡圈71处沿轴向产生弹性变形，并抵接于安装槽20的槽底壁，且该过程中第一挡圈71恢复弹性形变的能力能使其部分填充于杯罩10与刀座30连接处的缝隙中，从而进一步阻挡外界液体的进入。

进一步地，密封圈70的外侧壁沿周向凸设形成至少一第二挡圈73，第二挡圈73抵接于杯罩10的内侧壁；

且/或，所述密封圈70的内侧壁沿周向凸设形成至少一第三挡圈75，第三挡圈75抵接于环形挡壁33。

第二挡圈73使得密封圈70的外径尺寸增大，密封圈70安装于安装槽20后该第二挡圈73抵接杯罩10的弹性变形程度增大，从而能更紧密的抵接于杯罩10的内侧壁，进一步加强了密封圈70径向上的密封能力。

第三挡圈75使得密封圈70的内径尺寸减小，密封圈70安装于安装槽20后该第三挡圈75抵接环形挡壁33的弹性变形程度增大，从而能更紧密的抵接于环形挡壁33，更进一步加强了密封圈70径向上的密封能力。

第二挡圈73结合第三挡圈75能够在增大密封圈70外径尺寸的同时减小密封圈70的内径尺寸，从而使得密封圈70于安装槽20内的过盈配合程度增大，杯罩10与刀座30的密封性能更好。

该第二挡圈73和第三挡圈75均可以为多个，且沿密封圈70的轴向间隔设置，优选实施例中，第二挡圈73与第三挡圈75的数量一致，且位置相对应，以使密封圈70的径向受力更加均匀，密封效果更好。

一实施例中，在密封圈70同时具有第一挡圈71和第二挡圈73时，第一挡圈71于密封圈70的凸出的程度大于第二挡圈73于密封圈70的凸出的程度。该结构下，杯罩10在套设于密封圈70外侧的过程中，能与第二挡圈73实现过盈配合，而第一挡圈71处的尺寸过大，杯罩10无法逾越而将第一挡圈71沿轴向抵接于安装槽20的槽底壁，使得密封圈70能对杯罩10和刀座30的连接处同时实现径向和轴向的密封。

为了在杯罩10与刀座30安装过程中便于杯罩10的对位安装，杯罩10于开口处形成导向斜面113，该导向斜面113沿周向呈环形设置。该导向斜面113处杯罩10由靠近刀座30至远离刀座30方向内径尺寸逐渐减小。杯罩10在套设于密封圈70外侧过程中，该导向斜面113起到导向的作用，使得杯罩10开始套设密封圈70时内径尺寸大于密封圈70的外径尺寸，随着套接过程的进行，杯罩10的内径逐渐小于密封圈70的外径尺寸，直至将密封圈70进行弹性压缩而将密封圈70抵持于环形挡壁33的外侧面，使得杯罩10与环形挡壁33之间的间隙完全由密封圈70进行填充，外界液体无法逾越密封圈70而进入杯罩10内部，安装对位可靠且密封性能好。当密封圈70具有第一挡圈71和第二挡圈73时，该导向斜面113处能使杯罩10顺利越过第二挡圈73并抵接于第一挡圈71，且杯罩10连接于该导向斜面113的内侧壁与第二挡圈73过盈配合，使得杯罩10连接刀座30过程更加方便，且连接效果好。

进一步地，杯罩10包括罩体11，容纳腔111形成于罩体11，杯罩10还包括由罩体11的开口端径向向外凸设形成的安装板13；

罩体11套设于环形挡壁33的外侧，并与所述环形挡壁33共同形成安装槽20，安装板13对接并可拆卸连接于刀座30的边缘。

安装板13与刀座30的边缘可拆卸连接不仅能将刀座30与罩体11进行固定，且能对形成于罩体11上的容纳腔111进行初步密封，而密封圈70则能进一步将安装板13与刀座30的边缘的连接处进行密封，达到良好的密封效果。

该安装板13与刀座30的可拆卸连接可以为卡扣连接，也可以通过螺栓或螺钉等连接件36进行连接。具体地，本实用新型实施例中，安装板13和刀座30的边缘二者之一具有连接孔351，二者之一具有连接槽311，一连接件36穿过一连接孔351和相应的连接槽311将安装板13和刀座30进行连接，该连接孔351和连接槽311均为多个，且沿安装板13和刀座30的周向均匀分布，具体的该连接件36为螺钉，连接槽311为螺纹槽。其他实施例中，安装板13和刀座30均具有多个连接孔351，一螺栓穿过相应的连接孔351，并将安装板13和刀座30之间进行连接。可以理解地，该安装板13与刀座30的边缘还可以通过现有技术中其他可拆卸连接的结构进行连接，均在本实用新型的保护范围内。

刀座30的外缘于环形挡壁33所在一侧凸设形成环形挡筋35，安装板13容置于环形挡壁33与环形挡筋35之间。该环形挡筋35能对刀座30与杯罩10的连接处的外侧进行遮挡，进一步防止外界液体进入刀座30与杯罩10的连接处。

本实用新型还提出一种搅拌杯组件，该搅拌杯组件包括杯体、杯底盘和刀具组件100，该刀具组件100的具体结构参照上述实施例，由于本搅拌杯组件采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。

其中，杯体具有容置腔，且杯体的下端形成连通容置腔的安装口；

杯底盘连接杯体，并盖合于安装口，杯底盘朝向远离杯体方向凹陷形成连通容置腔的安装腔；

刀具组件100可拆卸地连接于杯底盘，并至少部分容置于安装腔内，刀具50包括刀轴51和刀片53，刀轴51穿设于刀座30，刀片53连接于刀轴51的一端，并位于刀座30背离杯罩10的一侧，且伸入于容置腔内。

外界驱动力驱动刀轴51进行旋转，刀轴51带动刀片53对容置腔内的食材进行搅打。该杯体包括两端贯穿的筒体和盖合于筒体一端的杯盖，杯盖可拆卸连接于筒体，并可开启或封堵筒体的一端，筒体的另一端连接有杯底盘，并由杯底盘进行封堵，由于刀具组件100可拆卸地连接杯底盘，在食物料理机使用完毕后，需要清洗搅拌杯组件时，可以将刀具组件100直接由杯体内取出，单独进行此清洗，使得刀具组件100与底盘连接处不会存在清洗死角，从而能将该杯体内部和刀具组件100清洗更加干净，用户使用更加健康。

进一步地，刀具组件100至少部分容置于安装腔的具体结构为：杯底盘于安装腔的开口处沿周向形成搭接台，刀具组件100沿杯罩10至刀座30方向插接于安装腔，且刀具组件100的边缘沿周向搭接于该搭接台，以于搭接台处封堵安装腔的开口，以尽量防止杯体内的食材落入安装腔内，刀座30的基板31沿背离杯罩10的方向凸出形成凸台，该凸台与安装筒对应设置，刀轴51穿过凸台并延伸至筒体内部，刀片53连接于刀轴51的端部并位于凸台的上方，该凸台结合刀片53的弯折角度能够使杯体内的食材搅打更加充分。

更进一步地，刀座30包括基板31以及凸设于基板31一板面的安装筒，该板面还凸设形成环形挡壁33和环形挡筋35，安装筒位于环形挡壁33所围区域内；

刀具50还包括轴承55，轴承55安装于安装筒内，并连接于刀轴51伸入安装筒内的部分，该安装筒对轴承55的外侧进行固定，从而使得刀轴51在旋转过程中更加稳定，不易产生径向晃动。

本实用新型一实施例中，杯罩10内固定有第一磁体40，杯底盘固定有第二磁体，杯罩10插接于杯底盘的安装槽20内，第一磁体40吸附于第二磁体。该第一磁体40和第二磁体能够实现刀具组件100与杯底盘的可拆卸连接。该磁性吸附的结构便于刀具组件100的拆装，结构简单，且连接效果牢靠。

具体地，第一磁体40为磁铁，且固定于杯罩10的容纳腔111内，第二磁体为能够被磁铁吸附的金属，并固定于杯底盘背离刀具组件100的一侧。

可以理解地，刀具组件100还可以通过其他可拆卸连接地方式连接于杯底盘，例如卡扣或旋转卡扣的方式。

进一步地，刀轴51连接刀片53的端部还连接有一提手57，该提手57能够便于用户将刀具组件100由安装腔内拔出。

本实用新型还提出一种食物料理机，该食物料理机包括机座组件和搅拌杯组件，该搅拌杯组件的具体结构参照上述实施例，由于本食物料理机采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。

其中，机座组件包括机座和安装于机座内的电机，机座组件还包括驱动磁盘，驱动磁盘连接于电机的输出轴，杯体可拆卸地安装于机座；

搅拌杯组件还包括从动磁盘60，从动磁盘60位于容纳腔111内，并连接于刀具50；从动磁盘60与所述驱动磁盘对应设置，并由所述驱动驱动旋转。

从动磁盘60固定于刀轴51于容纳腔111内的端部。电机启动，电机的输出轴带动驱动磁盘高速旋转，驱动磁盘产生旋转的电磁场，该旋转地电磁场驱动从动磁盘60旋转，从而带动刀具50旋转，刀具50的刀片53伸入杯体中，并对杯体内的食材进行搅打。

具体地，驱动磁盘设置有多个环绕输出轴的驱动磁铁，且相邻的两个驱动磁铁背离输出轴一侧的磁极相反；

从动磁盘60设置有多个环绕刀轴51的从动磁铁，且相邻的两个从动磁铁背离刀轴51一侧的磁极相反，驱动磁盘和从动磁盘60相互嵌套设置，一驱动磁铁与一从动磁铁对应并磁性耦合。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (12)

1.一种刀具组件，应用于食物料理机，其特征在于，所述刀具组件包括：

杯罩，所述杯罩具有容纳腔以及连通所述容纳腔的开口；

刀座，所述刀座可拆卸连接所述杯罩，并罩盖于所述杯罩的开口；

刀具，所述刀具穿设于所述刀座，并部分容置于所述容纳腔内；以及

密封圈，所述密封圈夹持于所述杯罩与刀座之间，并沿径向密封所述杯罩与所述刀座。

2.如权利要求1所述的刀具组件，其特征在于，所述刀座盖合于所述杯罩，所述刀座和所述杯罩配合形成有安装槽，所述安装槽位于所述杯罩的开口处并沿周向延伸；

所述密封圈嵌入所述安装槽内，并抵接于所述安装槽的槽壁。

3.如权利要求2所述的刀具组件，其特征在于，所述刀座的一侧凸设形成环形挡壁，所述刀具穿设于所述环形挡壁所围区域内；

所述杯罩套设于所述环形挡壁的外侧，所述杯罩、环形挡壁和刀座共同围合形成所述安装槽。

4.如权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成第一挡圈，所述第一挡圈邻近所述安装槽的槽底壁，所述第一挡圈的相对两侧分别被所述杯罩和刀座抵持。

5.如权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成至少一第二挡圈，所述第二挡圈抵接于杯罩的内侧壁；

且/或，所述密封圈的内侧壁沿周向凸设形成至少一第三挡圈，所述第三挡圈抵接于环形挡壁。

6.如权利要求4所述的刀具组件，其特征在于，所述密封圈的外侧壁沿周向凸设形成至少一第二挡圈，所述第二挡圈抵接于杯罩的内侧壁；所述第一挡圈凸出的程度大于所述第二挡圈凸出的程度。

7.如权利要求3所述的刀具组件，其特征在于，所述杯罩于开口处形成导向斜面，所述导向斜面沿周向呈环形设置。

8.如权利要求3至7中任意一项所述的刀具组件，其特征在于，所述杯罩包括罩体，所述容纳腔形成于所述罩体，所述杯罩还包括由所述罩体的开口端径向向外凸设形成的安装板；

所述罩体套设于所述环形挡壁的外侧，并与所述环形挡壁共同形成安装槽，所述安装板对接并可拆卸连接于所述刀座的边缘。

9.如权利要求8所述的刀具组件，其特征在于，所述刀座的外缘于所述环形挡壁所在一侧凸设形成环形挡筋，所述安装板容置于所述环形挡壁与所述环形挡筋之间。

10.一种搅拌杯组件，其特征在于，所述搅拌杯组件包括杯体、杯底盘和如权利要求1至9中任意一项所述的刀具组件；

所述杯体具有容置腔，且所述杯体的下端形成连通所述容置腔的安装口；

所述杯底盘连接所述杯体，并盖合于所述安装口，所述杯底盘朝向远离所述杯体方向凹陷形成连通所述容置腔的安装腔；

所述刀具组件可拆卸地连接于所述杯底盘，并至少部分容置于所述安装腔内，所述刀具包括刀轴和刀片，所述刀轴穿设于所述刀座，所述刀片连接于所述刀轴的一端，并位于所述刀座背离所述杯罩的一侧，且伸入于所述容置腔内。

11.如权利要求10所述的搅拌杯组件，其特征在于，所述杯罩设有第一磁体40，所述杯底盘设有第二磁体，所述第一磁体吸附于第二磁体。

12.一种食物料理机，其特征在于，所述食物料理机包括机座组件和如权利要求10或11所述的搅拌杯组件；

所述机座组件包括机座和安装于机座内的电机，所述机座组件还包括驱动磁盘，所述驱动磁盘连接于所述电机的输出轴，所述杯体可拆卸地安装于所述机座；

所述搅拌杯组件还包括从动磁盘，所述从动磁盘位于所述容纳腔内，并连接于所述刀具；

所述从动磁盘与所述驱动磁盘对应设置，并由所述驱动磁盘驱动旋转。