CN208677112U - 一种自热烧烤的加热容器 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于烹调器具领域，涉及一种自热烧烤的加热容器，包括外盒、与外盒口部匹配的盒盖、设于外盒内的内盒、外盒与内盒之间设有加热包，所述盒盖内表面为中部高四周低的结构。本实用新型解决了加热烧烤食物过程中冷凝后滴落至内盒中，影响烧烤食品的口感和风味的问题。另外，在放置内盒的外盒边沿处增设了冷凝水收集槽，有利于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水，蒸馏水可循环使用。

Description

一种自热烧烤的加热容器

技术领域

本实用新型属于烹调器具领域，具体涉及一种自热烧烤的加热容器。

背景技术

随着社会的不断发展，人们生活水平不断提高，随之而来的是，人们对食品的方便化、多样化和健康化的要求也越来越高。随着上班一族工作压力的增加以及生活节奏的加快，上班族在外就餐时往往面临着耗时较长和营养不足的问题，因此，如何既能够方便地获取美食又能满足消费者的味蕾成了一个比较棘手的问题。面对消费者不断变化的需求，因此研发出一款营养美味的方便产品就显得尤为重要。

烧烤作为人类最原始的烹调方式。如今，吃烧烤已成为一种休闲娱乐方式。因此，烧烤食品已经成为一种普遍的休闲食品，其主要消费人群为年龄为二十岁至五十岁的年轻职业工作者。在日常工作和生活中，他们常常面临着巨大的压力，在这样的背景下，他们更倾向于选择比较方便的饮食方式，尤其对烧烤食品情有独钟。然而，目前烧烤食品主要是以街边的烧烤摊位制作的食品为主。传统的烧烤食品制作过程耗费时间长。

申请号为201520812893.X中国实用新型专利公开了一种微火锅，包括外盒、盒盖、设于外壳内的内盒和设于内盒与外盒之间的加热包。使用时只需将火锅底料和新鲜菜品放入内盒中，并取适量的水倒入内盒中，然后取适量的水倒入外盒中并没过加热包促使加热包放热，盖上盒盖，加热包自动给食物加热，在十几分钟后就能品尝到火锅。该专利解决了火锅方便携带的问题，但将其应用到烧烤加热技术中，加热过程中，大量的水蒸气冷凝在盒盖内表面，汇集成水滴滴落到内盒当中，所制备出的烧烤水分含量较多，无法达到烧烤原本干爽的口感。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有技术的不足，提供一种自热烧烤的加热容器，以期为自热微烧烤提供一定的物质基础。

为了达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：

一种自热烧烤的加热容器，包括外盒、与外盒口部匹配的盒盖、设于外盒内的内盒、外盒与内盒之间设有加热包，所述盒盖内表面为中部高四周低的结构。

将烧烤食材包放入内盒，向外盒与内盒之间加入水，加热包则对烧烤食材包加热。加热时，水蒸气向上流动，冷凝在盒盖的内表面，汇集成为水滴，盒盖内表面为凸起结构，水滴因重力作用向盒盖四周流动，到达盒盖与外盒相交处，从而不会滴落到内盒当中，影响烧烤原本的风味和口感。

作为优选，所述盒盖内表面为四棱锥结构。四棱锥内表面与盒盖边沿承一定角度，水滴向盒盖边沿流动速度更快。

作为优选，所述盒盖内表面为曲面。盒盖内表面制为曲面，技术更加成熟，加工成本低。

进一步优选，所述内盒的边沿处设置有第一冷凝水收集槽。第一冷凝水收集槽有利于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水。

进一步优选，所述外盒的边沿处设置有第二冷凝水收集槽。第二冷凝水收集槽有利于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水。

进一步优选，所述盒盖的四周内表面设有一定倾斜度的凹槽，即从盒盖最高点起，从上至下设置有一定数量的凹槽，其盒盖内沿与底盒内沿相接，让凹槽与底盒的冷凝水收集槽完美衔接，充分保证冷凝水的回收。

进一步优选，所述凹槽为弧形。弧形凹槽更有利于水珠的冷凝和流动。

进一步优选，所述第一冷凝水收集槽内设有通孔。第一冷凝水收集槽中收集到的蒸馏水可通过通孔流入外盒底部，使蒸馏水可循环使用。

进一步优选，所述第二冷凝水收集槽设有向外盒内部设有延伸处。第二冷凝水收集槽中收集到的蒸馏水可通过延伸处流入外盒底部，使蒸馏水可循环使用。

本实用新型具有以下优点：

本实用新型解决了加热烧烤食物过程中冷凝后滴落至内盒中，影响烧烤食品的口感和风味的问题。另外，在放置内盒的外盒边沿处增设了冷凝水收集槽，有利于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水，蒸馏水可循环使用。

附图说明

图1是实施例1的结构示意图。

图2是图1中外盒、内盒的俯视图。

图3是图1中盒盖的左视图。

图4是图1中盒盖的俯视图。

图5是实施例2的结构示意图。

图6是图5中盒盖的左视图。

图7是实施例3的结构示意图。

图8是图7中盒盖的左视图。

图9是图7中盒盖的俯视图。

附图标记：1盒盖，2外盒，3内盒，4加热包，5食材包，6第二冷凝水收集槽，7延伸处，8第一冷凝水收集槽，9通孔，10凹槽。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

实施例1：如图1所示的一种自热烧烤的加热容器，包括外盒2、与外盒2口部匹配的盒盖1、设于外盒2内的内盒3、外盒2与内盒3之间的加热包4。盒盖1内表面为三棱柱结构，其左视图如图3所示，其俯视图如图4所示，盒盖1内壁设有均布的三个凹槽10，凹槽10两端与第二冷凝水收集槽6衔接。外盒2、内盒3的俯视图如图2所示，内盒3的边沿处设置有第一冷凝水收集槽8，第一冷凝水收集槽8内设有均布有多个通孔9。外盒2的边沿处设置有第二冷凝水收集槽6，第二冷凝水收集槽6设有向外盒内部设有延伸处7。

将烧烤食材包5放入内盒3，向外盒2与内盒3之间加入水，加热包4则对烧烤食材包5加热。加热时，水蒸气向上流动，冷凝在盒盖1的内表面，汇集成水滴，盒盖1内表面为三棱柱结构，水滴因重力作用向盒盖1四周流动，到达盒盖1与外盒2相交处，从而不会滴落到内盒3当中，影响烧烤原本的风味和口感。同时，盒盖1上的冷凝水汇集在凹槽10内并通过凹槽10迅速流动到第二冷凝水收集槽8，第一、二冷凝水收集槽(8、6)有利于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水，并通过通孔9、延伸处7流入外盒2底部，使蒸馏水可循环使用。

实施例2：如图4所示的一种自热烧烤的加热容器，包括外盒2、与外盒2口部匹配的盒盖1、设于外盒2内的内盒3、外盒2与内盒3之间的加热包4。盒盖1内表面为三棱锥结构，其左视图如图5所示，盒盖1内壁设有均布的三个凹槽10，凹槽10两端与第二冷凝水收集槽6衔接。其外盒2、内盒3结构与实施例1相同。

实施例2工作方式与实施例1相同。

实施例3：如图6所示的一种自热烧烤的加热容器，包括外盒2、与外盒2口部匹配的盒盖1、设于外盒2内的内盒3、外盒2与内盒3之间的加热包4。盒盖1内表面为三棱锥结构，其左视图如图5所示，盒盖1内壁设有均布的五个凹槽10，凹槽10两端与第二冷凝水收集槽6衔接。其外盒2、内盒3结构与实施例1相同。

实施例3工作方式与实施例1相同。

实施例4：一种自热烧烤的加热容器，包括加热装置、蒸汽水回流装置、真空包装的食材包、烧烤调味包，加热装置由外盒、与外盒相匹配的内盒、与外盒的口部相匹配的盒盖及加热包组成，加热包水平放置于外盒的底部，内盒位于加热包的上方，烧烤食材包和烧烤调味包放置于内盒中。整个盒盖中心线的两边呈非水平状，其中间高两边低，与盒盖边沿呈一定的倾斜度，其盒盖四周内侧壁设置有具有一定倾斜度的凹槽，该装置避免加热烧烤食物过程中和盒盖底部热源产生的水蒸汽冷凝后直接进入到冷凝水收集槽，对维持产品的风味和口感具有积极地促进作用。在内盒的边沿处设置有冷凝水收集槽，便于收集蒸汽冷凝后的蒸馏水。

使用自热微烧烤时，先打开盒盖，取出内盒，再拆开真空包装的烧烤食材包、烧烤调味包，并将它们加入内盒中搅拌均匀并铺平，将水倒入外盒中并使水刚好没过加热包，最后迅速把内盒放入外盒中，盖上盒盖，加热15分钟后，即可享受美味的烧烤。

本实用新型并不局限于前述的具体实施方式。本实用新型扩展到任何在本说明书中披露的新特征或任何新的组合，以及披露的任一新的方法或过程的步骤或任何新的组合。

Claims (5)

1.一种自热烧烤的加热容器，包括外盒(2)、内盒(3)、与外盒(2)匹配的盒盖(1)，外盒(2)与内盒(3)底部之间设有加热包(4)，其特征在于：所述盒盖(1)内表面为中部高四周低的结构；所述内盒(3)的边沿处设置有第一冷凝水收集槽(8),所述第一冷凝水收集槽(8)内设有通孔(9)；所述外盒(2)的边沿处设置有第二冷凝水收集槽(6),所述第二冷凝水收集槽(6)向外盒内部设有延伸处(7)。

2.根据权利要求1所述的一种自热烧烤的加热容器，其特征在于：所述盒盖(1)内表面为四棱锥结构。

3.根据权利要求1所述的一种自热烧烤的加热容器，其特征在于：所述盒盖(1)内表面为曲面。

4.根据权利要求1-3任一所述的一种自热烧烤的加热容器，其特征在于：所述盒盖(1)内表面设有凹槽(10)，所述凹槽(10)两端与第二冷凝水收集槽(6)衔接。

5.根据权利要求4所述的一种自热烧烤的加热容器，其特征在于：所述凹槽为弧形。