CN208124367U - 燃气大锅灶 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烹饪的加热设备，具体为燃气大锅灶，其技术方案要点是：包括灶体，所述灶体上设有炉膛和与炉膛连通的排烟管道，灶体的灶面上设有水阀，所述炉膛上安装有大锅，所述排烟管道的外壁上贴合设置有加热管，加热管的两端分别连接有进水管和出水管,所述加热管呈螺旋式缠绕于所述排烟管道的外壁上，所述灶膛壁上开有热能储热螺旋腔道，灶膛内固定有位于灶芯上端的热能辐射器，热能储热螺旋腔道的底部腔道端口位于热能辐射器处，热能储热螺旋腔道的顶部腔道和废气排出口连接。本实用新型增加了热量在灶膛内的时间，使热量被多次利用，提高了大锅灶的热效率，同时解决了现在大锅灶的节能效果不佳的问题。
Description
技术领域
本实用新型属于一种大锅灶，涉及一种节约能源的炊用燃气大锅灶。
背景技术
大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备，中餐灶的一种。大锅灶一般可以分为两种：燃气大锅灶、电磁大锅灶。大锅灶坚固耐用;打破以往的燃烧方式，使火苗在炉膛向四周传递、火力均匀、节能、高效;设计合理、造型美观、无污染，适用于宾馆、饭店、企事业单位，是厨房内的理想设备。通常使用80cm以上直径的大锅，主要用于学校、工厂等单位大型食堂，用于炒、烧大锅菜。
现有技术中，燃气大锅灶本体上设置有炉膛，炉膛上部安装有大锅，炉膛内设置有排烟口，燃气大锅灶本体的后部安装有热水箱，热水箱的内部安装有换热管，热水箱与排烟口相连通，热水箱的上部设置有出烟口，热水箱的下部安装有进水管，热水箱的上部安装有出水管，出水管上安装有阀门，燃气大锅灶本体的前部安装有观火门，燃气大锅灶本体的上部安装有水龙头，燃气大锅灶本体上设置有滤水槽，滤水槽上安装有漏水管和滤水板。这种大锅灶虽然能够一定程度上起到节能的作用，但是由于热水箱与排烟口相连通所产生的热交换比较低，导致热能的利用率不高，进而使得其节能效果不佳。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种节能效果更好的节能大锅灶。
为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：
燃气大锅灶，包括灶体，所述灶体上设有炉膛和与炉膛连通的排烟管道，灶体的灶面上设有水龙头，所述炉膛上安装有大锅，其特征在于：所述排烟管道的外壁上设有加热管，加热管呈螺旋式缠绕于排烟管道上，加热管一端与灶面水龙头连接，另一端与进水口水龙头连接，所述炉膛壁上设有热能储热螺旋腔道，炉膛内设有位于灶芯上方的热能辐射器，热能辐射器贴合在炉膛内壁四周。
其中的热能储热螺旋腔道为凹状槽螺旋式排布在炉膛壁四周。
作为另一种优选方案：大锅灶炉膛内的热能储热螺旋腔道的底部腔道端口位于热能辐射器处，热能储热螺旋腔道的顶部腔道和排烟管道对应。
作为另一种优选方案：灶体下端设有子弹脚，子弹脚由外空心管和内管构成，外空心管管壁具有圆孔，内管管壁具有一排对应圆孔，圆孔内壁具有螺纹，通过螺栓穿过圆孔进行固定。
作为另一种优选方案：灶体灶面选用不锈钢钢板冷冲压制。
本实用新型的有益效果是：本实用新型大锅灶增设了热能辐射器和热能储热螺旋腔道，增加了热量在灶膛内的时间，使热量被多次利用，提高了大锅灶的热效率；在排烟管道上螺旋式缠绕加热管，利用烟气废气在排烟管道内积聚并能够通过其传递到加热管内，对加热管内的水实现加热，同样达到了节能的效果，并且其采用循环加热的手段使得加热速度更快，达到的节能效果更加明显。
附图说明
图1为本实用新型左视图。
图2为本实用新型灶膛结构图。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。
燃气大锅灶，包括灶体，所述灶体上设有炉膛和与炉膛连通的排烟管道3，灶体的灶面上设有水龙头1，所述炉膛上安装有大锅，其特征在于：所述排烟管道3的外壁上设有加热管7，加热管7呈螺旋式缠绕于上，加热管7一端与水龙头1连接，另一端与进水口水龙头连接，所述炉膛壁上设有热能储热螺旋腔道4，炉膛内设有位于灶芯6上方的热能辐射器5，热能辐射器5贴合在炉膛内壁四周。
其中，热能储热螺旋腔道4的底部腔道端口位于热能辐射器5处，热能储热螺旋腔道4的顶部腔道和排烟管道3对应。
大锅灶在使用时，排烟道管3内的烟气废气携带热能，通过在排烟道管上螺旋式缠绕加热管，利用排烟道管内的热量实现对加热管中的水加热，达到节约能源的作用。
另外，大锅灶在使用时，部分未被锅底吸收的热量反射至热能辐射器5，热能辐射器5将反射的热量存储并辐射出热量，辐射出的热量可以直接反射至锅底，也可以从热能储热螺旋腔道的底部腔道端口进入热能储热螺旋腔道4，并沿着热能储热螺旋腔道而上，热能辐射器辐射的热量又能被锅底吸收，热能辐射器5和热能储热螺旋腔道4增加了热量在灶膛内的时间，使热量被多次利用，提高了大锅灶的热效率
本实施例中灶体下方安装有子弹脚2，子弹脚2由外空心管和内管构成，外空心管管壁具有圆孔，内管管壁具有一排对应圆孔，圆孔内壁具有螺纹，通过螺栓穿过圆孔进行固定，子弹脚2可固定出不同长度，使用人可通过调节子弹脚长度获得大锅灶最方便的使用高度。
另外，大锅灶灶体的灶面选用不锈钢钢板冷冲压制而成，具有耐腐蚀、光洁度好，易洗涤、卫生、美观等特点。
以上详细描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本发明的构思作出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本发明的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。
Claims (4)
1.燃气大锅灶，包括灶体，所述灶体上设有炉膛和与炉膛连通的排烟管道3，灶体的灶面上设有水龙头（1），所述炉膛上安装有大锅，其特征在于：所述排烟管道(3)的外壁上设有加热管(7)，加热管(7)呈螺旋式缠绕于排烟管道(3)上，加热管(7)一端与水龙头（1）连接，加热管(7)另一端与进水口水龙头连接，所述炉膛壁上设有热能储热螺旋腔道（4），炉膛内设有位于灶芯（6）上方的热能辐射器（5），热能辐射器（5）贴合在炉膛内壁四周。
2.根据权利要求1所述的燃气大锅灶，其特征在于热能储热螺旋腔道（4）的底部腔道端口位于热能辐射器（5）处，热能储热螺旋腔道（4）的顶部腔道和排烟管道(3)对应。
3.根据权利要求2中所述燃气大锅灶，其特征在于所述灶体下方安装有子弹脚（2），子弹脚（2）由外空心管和内管构成，外空心管管壁具有圆孔，内管管壁具有一排对应圆孔，圆孔内壁具有螺纹，通过螺栓穿过圆孔进行固定。
4.根据权利要求1-3中任一项所述燃气大锅灶，其特征在于灶体选用不锈钢钢板冷冲压制。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110145770A (zh) * | 2019-05-17 | 2019-08-20 | 北京宝恒伟业厨房设备有限公司 | 节能大锅灶 |
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2018
- 2018-04-16 CN CN201820535997.4U patent/CN208124367U/zh active Active
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