CN207370065U - 一种鱼豆腐装模装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及副食品加工设备领域，特别涉及一种鱼豆腐装模装置，包括料筒，料筒内部设置螺旋给料器、底部为出料口，出料口下端连通布料器；布料器的主体为方形盒体，盒体上表面中部连接液压推杆；盒体的下表面设置若干出料嘴，出料嘴成方形均匀阵列分布在布料器的下表面，且与盒体内部连通。本实用新型的有益效果是：本装置设计合理，结构简单，经三通将料筒内的物料分为两股输送，分别从布料器上部两侧同时进入，然后经阵列设置的出料嘴挤压到模具内，通过液压推杆，将布料器按压到模具上，用其自身的底部临时当做模具的顶盖，可以保证物料不会溢出，且物料上部是相对均匀平滑的。
Description
技术领域
本实用新型涉及副食品加工设备领域，特别涉及一种鱼豆腐装模装置。
背景技术
鱼糜制品在我国也有着悠久的历史，传统制品如鱼丸、鱼松等深受人们喜爱。
鱼糜制品在食品工业中应用广泛，既可以作为食品制造业的原料辅料，也可以作为餐饮业直接加工的食品原料。近年来随着我国渔业和加工技术的发展，我国的鱼糜制品行业取得了长足进展，由过去生产鱼丸、虾丸等单一品种，发展到机械化生产一系列新型高档次的鱼糜制品和冷冻调理食品，如鱼香肠、鱼肉香肠、模拟蟹肉、模拟虾肉、模拟贝柱、鱼糕、竹轮等鱼糜制品。由于中国鱼糜制品具有价格优势，且品质渐趋稳定，因此在世界食品原料市场上，前景十分看好。
鱼豆腐作为一种鱼糜制品，非常受欢迎，其本身可以采用煎、炸、煮等多种料理方式，目前的鱼豆腐制作大多采用将鱼糜装入模具，然后用蒸煮的方式进行完全的熟化，从而稳定形状，再经切割后油炸。因为鱼豆腐以鱼糜为原料，所以在装填时如何保证装填均匀，关系到后续的加工效果。
实用新型内容
本实用新型提供了一种鱼豆腐装模装置，包括料筒101，料筒101内部设置螺旋给料器、底部为出料口，出料口下端连通布料器103；布料器103的主体为方形盒体，盒体上表面中部连接液压推杆104；盒体的下表面设置若干出料嘴105，出料嘴105成方形均匀阵列分布在所述布料器103的下表面，且与盒体内部连通。
所述料筒101的出料口下端固定设置三通，三通一端与所述出料口连通，另外两端连接两根软管102；软管102底部连接所述布料器103，所述布料器103上表面对称设置两个通孔，两个通孔分别与两根所述软管102的底端连通。
本装置对应的模具40为与一方形盘，其上部开口，四周设置侧壁，模具40两侧设置把手。
本实用新型实施例的有益效果是：本装置设计合理，结构简单，经三通将料筒内的物料分为两股输送，分别从布料器上部两侧同时进入，然后经阵列设置的出料嘴挤压到模具内，通过液压推杆，将布料器按压到模具上，用其自身的底部临时当做模具的顶盖，可以保证物料不会溢出，且物料上部是相对均匀平滑的。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构立体示意图一。
图2为本实用新型实施例的结构立体示意图二。
其中，附图标记为， 101、料筒；102、软管；103、布料器；104、液压推杆；105、出料嘴；40、模具。
具体实施方式
实施例1
参见图1与图2，本实用新型提供一种鱼豆腐装模装置，包括料筒101，料筒101内部设置螺旋给料器、底部为出料口，出料口下端连通布料器103；布料器103的主体为方形盒体，盒体上表面中部连接液压推杆104；盒体的下表面设置若干出料嘴105，出料嘴105成方形均匀阵列分布在布料器103的下表面，且与盒体内部连通。
料筒101的出料口下端设置三通，三通一端与出料口连通，另外两端连接两根软管102；软管102底部连接布料器103，布料器103上表面对称设置两个通孔，两个通孔分别与两根软管102的底端连通。
本装置对应的模具40为与一方形盘，其上部开口，四周设置侧壁，模具40两侧设置把手。
工作时，通过螺旋给料器将物料输送至料筒101的出料口，经由三通分为两股，分别从布料器103上部两侧同时进入，然后经阵列设置的出料嘴105挤压到模具40内，通过液压推杆104，将布料器103按压到模具上，用其自身的底部临时当做模具40的顶盖，可以保证物料不会溢出，且物料上部是相对均匀平滑的。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (3)
1.一种鱼豆腐装模装置，其特征在于，包括料筒（101），料筒（101）内部设置螺旋给料器、底部为出料口，出料口下端连通布料器（103）；布料器（103）的主体为方形盒体，盒体上表面中部连接液压推杆（104）；盒体的下表面设置若干出料嘴（105），出料嘴（105）成方形均匀阵列分布在所述布料器（103）的下表面，且与盒体内部连通。
2.根据权利要求1所述的鱼豆腐装模装置，其特征在于，所述料筒（101）的出料口下端固定设置三通，三通一端与所述出料口连通，另外两端连接两根软管（102）；软管（102）底部连接所述布料器（103），所述布料器（103）上表面对称设置两个通孔，两个通孔分别与两根所述软管（102）的底端连通。
3.根据权利要求1所述的鱼豆腐装模装置，其特征在于，本装置对应的模具（40）为与一方形盘，其上部开口，四周设置侧壁，模具（40）两侧设置把手。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN201720951542.6U CN207370065U (zh) | 2017-08-01 | 2017-08-01 | 一种鱼豆腐装模装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201720951542.6U CN207370065U (zh) | 2017-08-01 | 2017-08-01 | 一种鱼豆腐装模装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN207370065U true CN207370065U (zh) | 2018-05-18 |
Family
ID=62341702
Family Applications (1)
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| CN201720951542.6U Active CN207370065U (zh) | 2017-08-01 | 2017-08-01 | 一种鱼豆腐装模装置 |
Country Status (1)
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| CN (1) | CN207370065U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111616320A (zh) * | 2020-06-12 | 2020-09-04 | 福建升隆食品有限公司 | 一种鱼豆腐制作用成型设备及其方法 |
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2017
- 2017-08-01 CN CN201720951542.6U patent/CN207370065U/zh active Active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111616320A (zh) * | 2020-06-12 | 2020-09-04 | 福建升隆食品有限公司 | 一种鱼豆腐制作用成型设备及其方法 |
| CN111616320B (zh) * | 2020-06-12 | 2023-06-02 | 福建升隆食品有限公司 | 一种鱼豆腐制作用成型设备及其方法 |
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