CN205795497U - 一种便携式蒸笼 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种便携式蒸笼，包括笼盖、蒸锅和散热装置，所述笼盖表面安装有笼盖手柄，所述蒸锅表面安装有水位观察屏，且水位观察屏右侧安装有控制器，所述蒸锅下侧安装有底座，所述蒸锅上侧安装有笼屉，且笼屉表面安装有笼屉手柄，所述蒸锅和笼屉通过密封垫相连，所述笼屉表面安装有笼屉挡板，所述蒸锅内安装有锅体，且锅体内安装有温度检测器，所述蒸锅内安装有加热器，且加热器下侧安装有隔热层。本实用新型通过笼屉内安装的蒸板为高压闹热结构，能够经受住高温蒸馏带来的影响，避免蒸板自身材料的损耗，同时也避免蒸板发生自降解作用产生有害物质，提高了蒸笼的安全性。

Description

一种便携式蒸笼

技术领域

本实用新型涉及蒸笼技术领域，尤其涉及一种便携式蒸笼。

背景技术

中国食物的制作过程十分丰富，煎、炸、煮、炒、蒸等等，尤其在蒸馏方面，比较依赖一个型号优异的蒸笼，传统的蒸笼主要是用来蒸煮面食的，如包子、馒头等等，这种蒸笼大多是竹制的外壳，不具有密封的性能，而且容易积攒污垢，随着厨房用品的不断创新和开发，目前的蒸笼已经发展出了很多种品种，且大多已经使用金属材料制备、密封保温性能好，具有节能效果；但是这种金属制蒸笼，在实际使用过程中容易磕磕碰碰，造成变形，变形大就会无法使用，变形小就会增加热蒸汽的散发，增加热能消耗；而且金属制蒸笼的本身就存在着传热快的不足。

发明内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种便携式蒸笼。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种便携式蒸笼，包括笼盖、蒸锅和散热装置，所述笼盖表面安装有笼盖手柄，所述蒸锅表面安装有水位观察屏，且水位观察屏右侧安装有控制器，所述蒸锅下侧安装有底座，所述蒸锅上侧安装有笼屉，且笼屉表面安装有笼屉手柄，所述蒸锅和笼屉通过密封垫相连，所述笼屉表面安装有笼屉挡板，所述蒸锅内安装有锅体，且锅体内安装有温度检测器，所述蒸锅内安装有加热器，且加热器下侧安装有隔热层。

优选的，所述蒸锅上侧安装有笼屉，且笼屉共安装有上下两层。

优选的，所述笼盖表面安装有出气口。

优选的，所述笼屉内安装有蒸板，且蒸板采用高压耐热结构。

优选的，所述散热装置内安装有散热孔。

本实用新型中，通过蒸锅上侧安装有笼屉，且笼屉安装有上下两层，能够同时将蒸锅产生的热量最大化的吸收，给更多的食物进行蒸馏，提高了设备的工作效率，通过笼盖表面安装的出气口，能够在笼屉内气压过高时及时的降压处理，避免笼屉内压力过高导致蒸锅出现电路故障之类的安全事故，通过笼屉内安装的蒸板为高压闹热结构，能够经受住高温蒸馏带来的影响，避免蒸板自身材料的损耗，同时也避免蒸板发生自降解作用产生有害物质，通过散热装置内安装的散热孔，能够将蒸锅产生的热量稳定有序的进入笼屉内，对事物进行均匀加热，提高了蒸笼蒸馏的质量。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种便携式蒸笼的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种便携式蒸笼的笼屉结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种便携式蒸笼的蒸锅结构示意图。

图中：1控制器、2水位观察屏、3笼屉、4密封垫、5笼屉手柄、6笼盖、7笼盖手柄、8出气口、10蒸锅、11底座、12笼屉挡板、13蒸板、14散热装置、15散热孔、16温度检测器、17锅体、18加热器、19隔热层。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种便携式蒸笼，包括笼盖6、蒸锅10和散热装置14，笼盖6表面安装有笼盖手柄7，蒸锅10表面安装有水位观察屏2，且水位观察屏2右侧安装有控制器1，蒸锅10下侧安装有底座11，蒸锅10上侧安装有笼屉3，且笼屉3表面安装有笼屉手柄5，蒸锅10和笼屉3通过密封垫4相连，笼屉3表面安装有笼屉挡板12，蒸锅10内安装有锅体17，且锅体17内安装有温度检测器16，蒸锅10内安装有加热器18，且加热器18下侧安装有隔热层19，蒸锅10上侧安装有笼屉3，且笼屉3共安装有上下两层，笼盖6表面安装有出气口8，笼屉3内安装有蒸板13，且蒸板13采用高压耐热结构，散热装置14内安装有散热孔15。

工作原理：当使用该便携式蒸笼时，在控制器1上根据实际需要设置好运行的参数，往锅体17内加入冷水，通过水位观察屏2观察水位的高低，将蒸笼通电接通，加热器18工作产生热量，隔热层19能够避免蒸锅10外壳过热发生烫伤事故，通过散热装置14内安装的散热孔15，能够将蒸锅10产生的热量稳定有序的进入笼屉3内，笼屉3内的蒸板13为高压闹热结构，能够经受住高温蒸馏带来的影响，当笼屉3内气压过高时，出气口8就会自动开启将笼屉3内气压排出降低气压， 当蒸馏完成时，通过笼屉手柄5可以将笼屉3取下，取出食物。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种便携式蒸笼，包括笼盖（6）、蒸锅（10）和散热装置（14），其特征在于，所述笼盖（6）表面安装有笼盖手柄（7），所述蒸锅（10）表面安装有水位观察屏（2），且水位观察屏（2）右侧安装有控制器（1），所述蒸锅（10）下侧安装有底座（11），所述蒸锅（10）上侧安装有笼屉（3），且笼屉（3）表面安装有笼屉手柄（5），所述蒸锅（10）和笼屉（3）通过密封垫（4）相连，所述笼屉（3）表面安装有笼屉挡板（12），所述蒸锅（10）内安装有锅体（17），且锅体（17）内安装有温度检测器（16），所述蒸锅（10）内安装有加热器（18），且加热器（18）下侧安装有隔热层（19）。

2.根据权利要求1所述的一种便携式蒸笼，其特征在于，所述蒸锅（10）上侧安装有笼屉（3），且笼屉（3）共安装有上下两层。

3.根据权利要求1所述的一种便携式蒸笼，其特征在于，所述笼盖（6）表面安装有出气口（8）。

4.根据权利要求1所述的一种便携式蒸笼，其特征在于，所述笼屉（3）内安装有蒸板（13），且蒸板（13）采用高压耐热结构。

5.根据权利要求1所述的一种便携式蒸笼，其特征在于，所述散热装置（14）内安装有散热孔（15）。