CN205455660U - 一种切棋子豆机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品机械制造技术领域，涉及一种切面机，具体涉及一种切棋子豆机。该机器在现有的压面条机的基础上，增加了支撑部件、传送带装置、自动切刀装置以及传动装置；实现了一台设备上依次进行压面、切条以及切棋子豆作业，该机器不仅结构简单、操作方便，大大提高了棋子豆生产的自动化程度，并且能够很好的控制棋子豆的大小、形状。

Description

一种切棋子豆机

技术领域

本实用新型属于食品机械制造技术领域，涉及一种切面机，具体涉及一种切棋子豆机。

背景技术

在陕西当地有一种食品叫做棋子豆，该食品是利用面粉制作的形状、大小类似棋子的面食，该食品受到当地人民的喜爱。

大多数的地方制作棋子豆是完全依靠人工，先将和好的面团压制成厚度一定的条状面，在利用切刀将条状面切成一个个的棋子形状；纯手动的方式费时、费力并且完全的人工操作会导致制作出的棋子豆大小不一；

随着自动化的发展，目前部分地区利用压面条机先将和好的面团压制成条状，在依靠人工将条状面切成棋子豆的形状；虽然该方式在一定程度上提高了条状面的生产效率，但是最终由条状面切成棋子豆的过程还是依靠人工，这样一来还是无法摆脱完全实现自动化，而且由于人工操作从条状面切成棋子豆，棋子豆的大小、形状还是难以控制。

如图1和图2所示，现有的压面条机1包括压面本体2以及驱动电机3，压面条本体2包括两个支撑墙板4以及安装两个墙板4之间的用于送面的导板5、用于压面的压面组件6，用于将面切条的切条组件7以及齿轮组件8，其中，齿轮组件8包括一个主齿轮45以及于主齿轮相啮合的两个从齿轮，两个从齿轮分别用于给压面组件6和切条组件7传递动力。

实用新型内容

为了解决背景技术中的问题，本实用新型提出了一种切棋子豆机，不仅结构简单、操作方便，大大提高了棋子豆生产的自动化程度，并且能够很好的控制棋子豆的大小、形状。

本实用新型的具体技术方案是：

本实用新型提供了一种切棋子豆机，包括压面条机；所述压面条机包括压面本体以及驱动电机，所述压面条本体包括两个支撑墙板以及安装两个墙板之间的用于送面的导板、用于压面的压面组件，用于将面切条的切条组件以及齿轮组件；其中，齿轮组件包括一个主齿轮以及与主齿轮相啮合的两个从齿轮，两个从齿轮分别用于给压面组件和切条组件传递动力；

其改进之处是：还包括支撑部件、传送带装置、自动切刀装置以及传动装置；

所述支撑部件包括上层框体、下层框体以及四个立柱；四个立柱平行设置，上层框体安装在四个立柱的上部，下层框体与上层框体平行设置并安装在四个立柱的下部；

所述传送带装置位于压面条本体的下方；

压面条机本体、自动切刀装置沿传送带装置的行进方向依次安装在上层框体上；压面条机的驱动电机安装在下层框体上；

传送带装置包括安装在上层框体一端的第一滚筒、安装在上层框体另一端的第二滚筒以及包覆在第一滚筒和第二滚筒之间的传送带；

自动切刀装置包括两个连杆、两个滑竿、两个偏心圆盘、滑块、切刀座以及切刀；

两个滑竿和滑块组成一个龙门架，切刀座安装一端固定安装在滑块上，另一端安装切刀；两个连杆分别位于滑块的两侧，连杆的上部与滑块连接，另一端与偏心圆盘的偏心点连接；

传动装置包括安装在所述驱动电机上的第一带轮、安装在靠近第一滚筒位置的两个立柱之间的第一驱动组件、连接在两个第一偏心圆盘之间的第二驱动组件、安装在压条面机本体上两个墙板之间的第三驱动组件、安装在第一滚筒一端的第五带轮以及与主齿轮同轴安装的第六带轮；

所述第一驱动组件包括第一转动轴、分别安装在第一转动轴两端第二带轮和第三带轮以及安装在第一转轴上第一链轮；

所述第二驱动组件包括第二转动轴、安装在第二转动轴上的第二链轮；

所述第三驱动组件包括第三转动轴、分别安装在第三转动轴两端第四带轮和第一齿轮；

所述第一带轮与第二带轮连接用于传递动力，第三带轮与第四带轮连接用于传递动力，第一链轮和第二链轮连接用于传递动力，第一齿轮与所述齿轮组件的主齿轮连接用于传递动力；所述第六带轮与第五带轮连接用于传递动力；

所述上层框体上对应自动切刀装置的位置还安装有用于平板，平板位于传送带下方。

为了使的条状面在传送带上行进平稳，该机器的第二滚筒两端安装有用于调节传送带张紧力的调节装置；所述调节装置包括固定框、滑动块、螺杆手轮；固定框固定安装在上层框架上，固定框的内部设置有凸起，滑动块内安装轴承并与第二滚筒侧部连接，滑动块外部卡装在凸起内，螺杆手轮的螺杆部穿过固定框后顶紧在滑动块上。

本实用新型的优点在于：

1、通过使用本实用新型，在棋子豆的制作过程中减少了大量的人力物力，并且保证了棋子豆的形状、大小统一，确保了棋子豆的美观大方。

2、本实用新型的传动装置采用一台驱动电机和第一驱动组件、第二驱动组件、第三驱动组件的巧妙结构实现了压面条和切棋子豆两个过程的同步作业，确保了工作的可靠性。

3、本实用新型采用了调节传动带张紧力的调节装置，确保条状面在传送带上行进平稳。

附图说明

图1为压面条机本体的主视示意图；

图2为压面条机本体的侧视示意图；

图3为本实用新型的主视示意图；

图4为本实用新型自动切刀装置的结构示意图；

图5为本实用新型调节装置的结构示意图。

具体实施方式

为了解决现有棋子豆制作过程繁琐，费时、费力并且棋子豆形状、大小难以控制的问题，本实用新型提供了一种切棋子豆机，如图1和图2所示，该机器包括压面条机1；压面条机1包括压面本体2以及驱动电机3，压面条本体2包括两个支撑墙板4以及安装两个墙板4之间的用于送面的导板5、用于压面的压面组件6，用于将面切条的切条组件7以及齿轮组件8；其中，齿轮组件8包括一个主齿轮45以及与主齿轮45相啮合的两个从齿轮，两个从齿轮分别用于给压面组件和切条组件传递动力；

如图3所示，还包括支撑部件9、传送带装置10、自动切刀装置11以及传动装置12；

其中，支撑部件9包括上层框体13、下层框体14以及四个立柱15；四个立柱15平行设置，上层框体13安装在四个立柱15的上部，下层框体13与上层框体13平行设置并安装在四个立柱15的下部；

传送带装置10位于压面条本体2的下方；

压面条机本体2、自动切刀装置11沿传送带装置10的行进方向依次安装在上层框体13上；压面条机的驱动电机3安装在下层框体14上；

传送带装置11包括安装在上层框体13一端的第一滚筒16、安装在上层框体13另一端的第二滚筒17以及包覆在第一滚筒16和第二滚筒17之间的传送带18；

如图4所示，自动切刀装置11包括两个连杆19、两个滑竿20、两个偏心圆盘21、滑块22、切刀座23以及切刀24；

两个滑竿20和滑块22组成一个龙门架，切刀座23一端固定安装在滑块22上，另一端安装切刀24；两个连杆19分别位于滑块20的两侧，连杆19的上部与滑块连接，另一端与偏心圆盘21的偏心点连接；

传动装置12包括安装在所述驱动电机上的第一带轮23、安装在靠近第一滚筒16位置的两个立柱15之间的第一驱动组件24、连接在两个第一偏心圆盘21之间的第二驱动组件25、安装在压条面机本体上两个墙板4之间的第三驱动组件26、安装在第一滚筒16一端的第五带轮43以及与主齿轮同轴安装的第六带轮44；

具体来说，第一驱动组件24包括第一转动轴27、分别安装在第一转动轴27两端第二带轮28和第三带轮29以及安装在第一转轴27上第一链轮30；

具体来说，第二驱动组件25包括第二转动轴31、安装在第二转动轴31上的第二链轮32；

具体来说，第三驱动组件26包括第三转动轴33、分别安装在第三转动轴33两端第四带轮34和第一齿轮35；

第一带轮23与第二带轮28连接用于传递动力，第三带轮与29第四带轮34连接用于传递动力，第一链轮30和第二链轮32连接用于传递动力，第一齿轮35与所述齿轮组件8的主齿轮45连接用于传递动力；第六带轮44与第五带轮43连接用于传递动力；

上层框体13上对应自动切刀装置11的位置还安装有平板36，平板36位于传送带18下方。

为了使的条状面在传送带上行进平稳，该机器的第二滚筒17两端安装有用于调节传送带张紧力的调节装置37；如图5所示，调节装置37包括固定框38、滑动块39、螺杆手轮40；固定框39固定安装在上层框架13上，固定框38的内部设置有凸起41，滑动块39内安装轴承42并与第二滚筒17侧部连接，滑动块39外部卡装在凸起40内，螺杆手轮40的螺杆部穿过固定框38后顶紧在滑动块39上。

该装置的机械运动过程是:驱动电机3旋转，第一带轮23通过第二带轮28将动力传送至第一驱动组件24，第一驱动组件24中的第三带轮29将动力传递给第三驱动组件25，第一驱动组件24中的第一链轮30通过第二链轮32将动力传送给第二驱动组件25；

第二驱动组件25的第二转轴31旋转带动两个偏心圆盘21旋转，两个偏心圆盘21带动两个连杆19上下移动，从而带动切刀座23在滑竿20上上下移动，切刀24进行切面动作；

第三驱动组件26的第三转轴34旋转带动第一齿轮35旋转，第一齿轮35旋转带动压面条机本体2上的齿轮组件8动作，齿轮组件8分别驱动压面组件6、切条组件7工作以及第一滚筒16上的第五带轮43旋转；该机械运动原理有效的确保了压面、切条以及切棋子豆的动作协调性。

根据上述对该机器机构和机械运动原理的描述，现对该机器的工作原理进行描述：

将和好的面团放入压面条机的导板上，在重力的作用下，面团下滑在压面组件的作用下面团被压扁，之后切条组件将面切成条状(此处需要注意的是压面组件中压面距离以及切条组件中的切条距离和切条宽度也可以调整)，然后，条状面在传送带的带动下进入自动切刀组件下方，条状面被切成一排排的多个棋子豆，从而实现压面、切条和切棋子豆的一系列流程。需要说明的还有：该机器不仅能制作棋子豆，还可用来制作陕西当地另外一种面食食品(棒棒馍，棒棒馍即就是一种形状类似棍棒的面食)。

Claims (2)

1.一种切棋子豆机，包括压面条机；所述压面条机包括压面本体以及驱动电机，所述压面条本体包括两个支撑墙板以及安装两个墙板之间的用于送面的导板、用于压面的压面组件，用于将面切条的切条组件以及齿轮组件；其中，齿轮组件包括一个主齿轮以及与主齿轮相啮合的两个从齿轮，两个从齿轮分别用于给压面组件和切条组件传递动力；

其特征在于：还包括支撑部件、传送带装置、自动切刀装置以及传动装置；

所述支撑部件包括上层框体、下层框体以及四个立柱；四个立柱平行设置，上层框体安装在四个立柱的上部，下层框体与上层框体平行设置并安装在四个立柱的下部；

所述传送带装置位于压面条本体的下方；

压面条机本体、自动切刀装置沿传送带装置的行进方向依次安装在上层框体上；压面条机的驱动电机安装在下层框体上；

传送带装置包括安装在上层框体一端的第一滚筒、安装在上层框体另一端的第二滚筒以及包覆在第一滚筒和第二滚筒之间的传送带；

自动切刀装置包括两个连杆、两个滑竿、两个偏心圆盘、滑块、切刀座以及切刀；

两个滑竿和滑块组成一个龙门架，切刀座安装一端固定安装在滑块上，另一端安装切刀；两个连杆分别位于滑块的两侧，连杆的上部与滑块连接，另一端与偏心圆盘的偏心点连接；

传动装置包括安装在所述驱动电机上的第一带轮、安装在靠近第一滚筒位置的两个立柱之间的第一驱动组件、连接在两个第一偏心圆盘之间的第二驱动组件、安装在压条面机本体上两个墙板之间的第三驱动组件、安装在第一滚筒一端的第五带轮以及与主齿轮同轴安装的第六带轮；

所述第一驱动组件包括第一转动轴、分别安装在第一转动轴两端的第二带轮和第三带轮以及安装在第一转轴上第一链轮；

所述第二驱动组件包括第二转动轴、安装在第二转动轴上的第二链轮；

所述第三驱动组件包括第三转动轴、分别安装在第三转动轴两端第四带轮和第一齿轮；

所述第一带轮与第二带轮连接用于传递动力，第三带轮与第四带轮连接用于传递动力，第一链轮和第二链轮连接用于传递动力，第一齿轮与所述齿轮组件的主齿轮连接用于传递动力；所述第六带轮与第五带轮连接用于传递动力；

所述上层框体上对应自动切刀装置的位置还安装有平板，平板位于传送带下方。

2.根据权利要求1所述的切棋子豆机，其特征在于：所述第二滚筒两端安装有用于调节传送带张紧力的调节装置；所述调节装置包括固定框、滑动块、螺杆手轮；固定框固定安装在上层框架上，固定框的内部设置有凸起，滑动块内安装轴承并与第二滚筒侧部连接，滑动 块外部卡装在凸起内，螺杆手轮的螺杆部穿过固定框后顶紧在滑动块上。