CN202312835U - 带有可调限压阀的压力锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于厨房用具领域，特别是涉及一种高压锅。一种带有可调限压阀的压力锅，包括顶盖和锅体，所述顶盖密封连接在锅体的顶部，顶盖顶部的排气孔上设有限压阀，所述限压阀包括砝码和排气座，所述排气座底部开有进气口，排气座侧边设有与进气口相连通的排气口，排气座顶部设有与砝码相配合的凹槽，所述砝码设置在排气座顶部的凹槽内，砝码底部设有与进气口相配合的活塞杆。本实用新型可以按照自己的标准，更换排气座内的砝码，增减砝码的重量，即可调节压力锅内的压力；还能根据压力锅的受压能力，限定砝码的上限，杜绝压力锅受压过大引发的高压锅爆炸事故，并能制出口感更佳的食物，结构简单，使用方便，具有广泛的推广应用价值。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房用具领域，特别是涉及一种高压锅。
背景技术
高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源；高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。
现在已有的高压锅结构为，顶盖和锅体密封连接，顶盖顶部排气孔上安装一个限压阀，通常该限压阀都是一个简单的阀体；蒸煮食物的时候，该限压阀的压力大小无法按食物需要蒸煮的要求和个人的需求来变动，所以食物蒸煮的时间长短和锅体内的压力大小都无法调节，制出的食物往往不合口味；另外，更加重要的是，因为限压阀为一个简单的阀体，没有其他保护结构，所以当限压阀的保持压力过大或是出气孔堵塞时，就可能会造成高压锅的爆炸事故，给人民生命财产带来危险。
发明内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带有可调限压阀的压力锅，根据不同需要对砝码进行更换，以改变锅体内的压力，使得制出的食物口感更佳。
一种带有可调限压阀的压力锅，包括顶盖和锅体，所述顶盖密封连接在锅体的顶部，顶盖顶部的排气孔上设有限压阀，所述限压阀包括砝码和排气座，所述排气座底部开有进气口，排气座侧边设有与进气口相连通的排气口，排气座顶部设有与砝码相配合的凹槽，所述砝码设置在排气座顶部的凹槽内，砝码底部设有与进气口相配合的活塞杆。
所述顶盖和锅体上设置有相配合的把手。
所述的排气口共有一对，对称设置在排气座的两侧。
所述的排气座的凹槽内设置有滑槽，所述砝码上设置有与滑槽相配合的滑块。
本实用新型带有可调限压阀的压力锅，排气座的凹槽内可放置不同重量的砝码，压力锅内的气体克服砝码的重量，通过进气口推动活塞杆打开排气口，来实现出气；如果对要蒸煮的食物有一定的要求，可以按照自己的标准，更换排气座内的砝码，增减砝码的重量，即可调节压力锅内的压力；还能根据压力锅的受压能力，限定砝码的上限，杜绝压力锅受压过大引发的高压锅爆炸事故，保护人民生命财产的安全，并能制出口感更佳的食物，结构简单，使用方便，具有广泛的推广应用价值。
附图说明
图1为本实用新型带有可调限压阀的压力锅的结构示意图；
图2为本实用新型中限压阀的截面示意图。
图中：1顶盖、2锅体、3限压阀、4把手、31砝码、32排气座、33进气口、34排气口、35活塞杆。
具体实施方式
下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型。应理解，这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解，在阅读了本实用新型讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
如图1、2所示，一种带有可调限压阀的压力锅，包括顶盖1和锅体2，所述顶盖1密封连接在锅体2的顶部，顶盖1顶部的排气孔上设有限压阀3，所述限压阀3包括砝码31和排气座32，所述排气座32底部开有进气口33，排气座32侧边设有与进气口33相连通的排气口34，排气座32顶部设有与砝码31相配合的凹槽，所述砝码31设置在排气座32顶部的凹槽内，可根据需要的压力更换不同重量的砝码，砝码31底部设有与进气口33相配合的活塞杆35，活塞杆35落下时封闭了进气口33与排气口34之间的通道，活塞杆35被推上时排气口34打开排气。
在本实用新型中，为了能在食物加工好以后能方便的打开顶盖，所述顶盖1和锅体2上设置有相配合的把手4。
在本实施例中，所述的排气口34共有一对，对称设置在排气座32的两侧。
另外，在本实用新型中，为了防止砝码31受压旋转，影响密封效果，所述的排气座32的凹槽内设置有滑槽，所述砝码31上设置有与滑槽相配合的滑块，这样砝码31只能做竖直方向的移动，提高了密封效果。
Claims (4)
1.一种带有可调限压阀的压力锅，包括顶盖(1)和锅体(2)，所述顶盖(1)密封连接在锅体(2)的顶部，顶盖(1)顶部的排气孔上设有限压阀(3)，其特征是：所述限压阀(3)包括砝码(31)和排气座(32)，所述排气座(32)底部开有进气口(33)，排气座(32)侧边设有与进气口(33)相连通的排气口(34)，排气座(32)顶部设有与砝码(31)相配合的凹槽，所述砝码(31)设置在排气座(32)顶部的凹槽内，砝码(31)底部设有与进气口(33)相配合的活塞杆(35)。
2.如权利要求1所述的带有可调限压阀的压力锅，其特征是：所述顶盖(1)和锅体(2)上设置有相配合的把手(4)。
3.如权利要求1或2所述的带有可调限压阀的压力锅，其特征是：所述的排气口(34)共有一对，对称设置在排气座(32)的两侧。
4.如权利要求3所述的带有可调限压阀的压力锅，其特征是：所述的排气座(32)的凹槽内设置有滑槽，所述砝码(31)上设置有与滑槽相配合的滑块。
Priority Applications (1)
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| CN2011205352263U CN202312835U (zh) | 2011-11-28 | 2011-11-28 | 带有可调限压阀的压力锅 |
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| CN202312835U true CN202312835U (zh) | 2012-07-11 |
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Family Applications (1)
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| CN (1) | CN202312835U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN109846353A (zh) * | 2019-03-29 | 2019-06-07 | 沈阳建筑大学 | 一种恒温高效传热锅 |
| CN110754927A (zh) * | 2018-07-27 | 2020-02-07 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 压力烹饪器具及其控制方法 |
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2011
- 2011-11-28 CN CN2011205352263U patent/CN202312835U/zh not_active Expired - Fee Related
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| CN109846353A (zh) * | 2019-03-29 | 2019-06-07 | 沈阳建筑大学 | 一种恒温高效传热锅 |
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