CN201150452Y - 多用省时节能的食品组合锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型的目的是提供一种多用省时节能的食品组合锅，是一种加工食品用的烹饪炊具。本组合锅由2个及以上的锅子通过连接件锅箍或锅架、大锅连接组合而成；本组合锅适用于在家庭、饮食店、餐馆、厨房、餐桌上使用，丰富人们生活中的烹饪需要。使用本组合锅，可以在一个炉灶上对2种或数种食品同时分开烹饪，以满足不同的口味；这样不必一锅一锅地烧煮，可以节约时间和能量；适当地使用本食品组合锅烹饪，则加工食品省时省力，并能生熟鱼肉分开烹饪；本组合锅既能避免现分隔式火锅清洗麻烦死角多，锅内各部分不能分开放置或互相置换的缺陷，也能避免现整体式火锅生、熟、鱼、肉的不必要窜味的缺陷；当使用好本组合锅，拆卸清洗锅子也很简单容易。

Description

多用省时节能的食品组合锅

技术领域

本实用新型为一种锅，具体地说，是一种加工食品用的组合锅。

背景技术

如今厨房或餐桌上的锅基本上有2种，一种是：整体的锅，在使用这种锅时只能用一种食品加工方法，如果想同时加工几种食物，则只能用几个炉灶几个锅子来煮烧，或者用一个炉灶一个锅子逐一地煮烧食物，这样有时会感到费时费力；当吃火锅时，由于是用的整体锅，各种生、熟、鱼、肉的窜味是不可避免的；另一种是：外面是整体的锅，锅内有分隔板，把锅分成几部分，不同的食物可分开煮，其缺陷是清洗该锅时死角多，要把该锅清洗干净较费时费力，并且其各部分是固定而不能分开、不能互相置换的。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种多用省时节能的食品组合锅，是一种加工食品用的烹饪炊具，适用于在家庭、饮食店、餐馆、饭店、厨房、野餐、餐桌上使用，丰富人们生活中的烹饪需要。

使用本组合锅，可以一锅多用，即可以在一个炉灶上对2种及以上的食品同时分开烹饪，或作不同方法的烹饪加工，就好象在1个炉灶上同时使用几个较小的锅子，这样也就可以节约时间和能耗；本组合锅适宜于对各种食品的煮、蒸、煎、炒、烧、加热等，当烹饪好食品后，可把各小锅子分开使用；

本组合锅由2个或数个较小的锅子通过连接件很方便地组成装卸式的较大的组合锅；适当地使用本食品组合锅烹饪，则加工食品省时省力，并能生食熟食分开烹饪；由于本食品组合锅内的底面和侧面交接处为圆角，没有死角，当使用好后，拆卸清洗锅子也很简单容易。

本组合锅既能避免现分隔式火锅清洗麻烦死角多，锅内各部分不能分开放置或互相置换的缺陷，也能避免现整体式火锅生、熟、鱼、肉的不必要窜味的缺陷。

本实用新型的目的是通过下述技术方案实现的。

1-一种多用省时节能的食品组合锅；其特征在于，该组合锅由2个或数个锅子(6)和连接件(7)组成，连接件(7)在组合锅的外围，并把2个及以上的锅子(6)连接在一起。

2-所述的连接件为锅箍(7)，2个及以上的锅子(6)被箍在锅箍(7)里。

3-所述的连接件为弹性锅箍(7)，其俯视图为多边形或波浪形、凹凸形等。

4-所述的连接件为弹性锅箍(7)，其横向剖视图为凹凸形或波浪形、异形、卷边、折边等。

5-所述的锅箍(7)有断端，在2个断端处设置有可以活络连接的弹性搭扣(11)。

6-所述的连接件、锅箍(7)设置有3个及以上的支撑(13)。

7-所述的连接件为大锅(19)，锅子(6)组合起来放置在直径略大的大锅(19)里，大锅(19)里有加热的水。

8-所述的连接件为锅架(21)和大锅(19)，锅架(21)上有2个或数个孔洞(22)，大锅(19)上部直径略大于中下部直径，锅架(21)放置在直径较大的大锅(19)的上部，2个及以上的锅子(6)置放在锅架(21)的孔洞(22)里，大锅(19)里有加热的水。

9-在连接件、锅箍(7)两侧设置手把柄(9或24、25)。

10-所述的锅子(6)设置有锅盖和/或锅柄。

附图说明

图1是本实用新型食品组合锅的组合案例示意图。

图2是食品组合锅的另一组合案例示意图。

图3是2锅食品组合锅的俯视示意图。

图4是使用活络式锅箍支撑的局部示意图。

图5是3锅食品组合锅的俯视示意图。

图6是饺轴式把柄的示意图。

图7是食品组合锅的另一组合案例示意图。

图8是4锅食品组合锅的俯视示意图。

图9是一种5锅食品组合锅的俯视示意图。

图10是5锅食品组合锅的侧视剖视示意图。

图11是锅架的仰视示意图。

图12是一种锅箍的局部俯视示意图。

图13是另一种锅箍的局部俯视示意图。

图14是锅箍的一种横向剖视示意图。

图15是一种长柄的示意图。

图16是在锅箍上安装弹性搭扣的组合示意图。

图17是一种短柄的示意图。

图18是图17的左视图。

标号说明

食品组合锅1，2锅组合锅2，3锅组合锅3，4锅组合锅4，

5锅组合锅5，锅子6，连接件锅箍7，锅沿8，手柄9，

凸点10，弹性搭扣11，凸挡12，支撑13，下支撑圈14，

折边15，上支撑圈16，箍沿17，圈沿18，大锅19，

大锅柄20，锅架21，孔洞22，加强肋23，饺轴式把柄24，

槽柄25，长把手26，短把手27，插钩28，铰座29，

隔热柄30。

具体实施方案

下面结合附图对本实用新型作进一步的详细说明。

1·图1是本实用新型多用省时节能的食品组合锅1的组合示意图；其为2个或数个较小的锅子6被连接件7连接在一起，组成一个较大的食品组合锅1；连接件7在锅子的外围。

2·所述的连接件为锅箍7，2个及以上的锅子6被箍在锅箍7里，见图1所示；图1的俯视图见图3或图5、图8所示，该俯视图分别为2锅食品组合锅、3锅食品组合锅，4锅食品组合锅的俯视图；在锅子6的上边可设置向外凸出的锅沿8，可防止当拿起锅箍7时锅子6落下去；本食品组合锅1的俯视图外形可为圆形(见图3、图5等所示)，也可以根据使用需要或根据炉灶的形状制成方形或矩形、多边形、长形、椭圆形等，并需相应改变锅子6和锅箍7的形状即可；使用时，可把本组合锅1直接放在炉灶上加热。

3·所述的连接件为弹性锅箍7，其俯视图为多边形或波浪形、凹凸形等；作为连接件的锅箍7需具有相当的弹性和耐热性；锅箍7的内径稍大于2个及以上的锅子6组合起来的外径，但不能过大，否则2者连接不紧易脱落；

锅箍7在与锅子脱离时，其内径的形状与锅子6组合起来的外径的形状有所差异，这样当把各锅子6装入锅箍7时，2者之间有足够大的磨檫力，使锅箍7不会掉下来；故当各锅子6组合起来的外形是圆形时(见图3等所示)，为增加锅箍7与各锅子6连接时的磨擦力，可把锅箍7设置成其俯视图形见图12所示的多边形(局部示意图)，或其他形状如波浪形、椭圆形等；同样，当各锅子6组合起来的外形是多边形时，则锅箍7可设置成其俯视图形为圆形或波浪形、椭圆形，或不同边数的多边形等；或者，也可把锅箍7设置成凹凸形、可在其内侧设置小凸点10以增加锅箍7与各锅子6连接时的弹性磨擦力，其俯视图形见图13所示(局部示意图)；

4·所述的连接件为弹性锅箍7，当需增加该锅箍7的弹性强度时，可加大锅箍7的厚度，或可把其横向剖视图设置成波浪形、凹凸形等，见图12的A-A剖视图图14所示，或在锅箍7上设置卷边、折边等。

在食品组合锅1的底部外周的离开炉灶燃火的外围处，可设置耐热防熄圈，该圈为一个断续的箍形圈，该防熄圈上端连接固定在被加热容器的底部，该防熄圈下端与被加热容器的底部相分离；这样当遇到该组合锅中的盛物被煮沸、容器中的水液满溢时，就会顺着该防熄圈流淌在火焰的外周，不会浇灭燃火。

5·所述的锅箍7可以有断端，在2个断端处设置有可以活络连接的弹性搭扣11；

图1所示锅箍7为1个完整的圆圈形，可以根据使用需要把锅箍7断开，并在2个断端处装上类似大保暖茶桶上使用的可以活络连接的弹性搭扣11，见图16所示，在锅箍7下端的锅子6上可设凸挡12，以防当弹性搭扣11日久变得不够紧时锅箍7下落。

6·所述的连接件、锅箍7设置有3个及以上的支撑13；

根据使用需要，可以在连接件锅箍7下端设置3个及以上的、等分排列的支撑13，见图2所示，这样使用时，可把支撑13搁在炉灶上加热组合锅1；为增加支撑13的稳定性和强度，可在支撑13的下端设置下支撑圈14和折边15，把支撑13的下部连起来，见图2所示；也可在下支撑圈14下设置3个及以上的底脚。

另外，可把支撑13设置成可装卸活络式的，见图4所示，可在锅箍7的下端设置向外的箍沿17，并在支撑13的上端设置上支撑圈16及向外的圈沿18，；上支撑圈16的内孔陉与各锅子6组合的外径可以是紧配，也可以是松配，如是紧配，其装卸结构方式与锅箍7的装卸结构方式相似，如是松配，则当拿起组合锅1时，支撑13及连在一起的下支撑圈14和上支撑圈16仍可留在炉灶上，两种方式可各取所需；也可在上支撑圈16两侧设置把柄。

7·本食品组合锅1的连接件也可以是大锅19，2个及以上的锅子6组合起来放置在直径略大的大锅19里，见图7所示；大锅19里有加热的水，大锅19可照常设置大锅柄20和大锅盖。

8·本食品组合锅1的连接件还可以是锅架21和大锅19的组合，见图9、图10所示；图10是该食品组合锅1的结构剖视图，图9是该锅的俯视图，图11是锅架21的仰视图。锅架21上有2个或数个孔洞22，大锅19上部直径略大于中下部直径，锅架21放置在大锅19的上部，2个或数个锅子6放置在锅架21的孔洞22里，大锅19里有加热的水；当需增加锅架21的强度时，可在锅架21的下面设置加强肋23；

大锅19的2侧可设置普通的大锅柄20(见图7所示)，也可设置饺轴式把柄24(见图6所示)，或槽柄25，槽柄25的俯视图及侧剖视图见图9、图10所示；使用时可用1个长把手26(见图15所示)，或2个短把手27(见图17、图18所示)，把该把手下端的插钩28插入槽柄25的槽中，即可把大锅19提起来；

9-根据使用需要，可以在连接件锅箍7的两侧设置手把柄9或24、25，见图1、6、10所示；

或者根据使用需要，也可以在锅箍7或大锅19上不设置手柄或把手，只要在锅箍7或大锅19的上端设置外凸的上口沿也可，当需拿起较热的组合锅1时，只需手拿隔热物即可；没有显眼的手柄或把手的组合锅1，放在餐桌上有时会显得更适宜些。

10-根据使用需要，食品组合锅1中的各锅子6可以设置单独使用的锅盖或各锅子共同使用的大锅盖，各锅子6也可以设置锅柄。

本食品组合锅内的底面和侧面交接处应设置成圆角，不要留尖角死角，这样当使用好后，拆卸清洗锅子也很省力简单容易。

本食品组合锅1中的各零件、附件可以选择使用无毒性的耐高温的铁、钢、或不锈铁、不锈钢、铝、铜、合金等金属、石英玻璃、耐高温玻璃、陶瓷、塑料、尼龙、胶木等材料制成，并且其周边应无尖刺锐角。食品组合锅1及各零件、附件的尺寸大小可根据使用人数的需要设置。

Claims (10)

1.一种多用省时节能的食品组合锅；其特征在于，该组合锅由2个或数个锅子(6)和连接件(7)组成，连接件(7)在组合锅的外围，并把2个或数个锅子(6)连接在一起。

2.根据权利要求1所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件为锅箍(7)，2个或数个锅子(6)被箍在锅箍(7)里。

3.根据权利要求2所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件为弹性锅箍(7)，其俯视图为多边形或波浪形、凹凸形。

4.根据权利要求2所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件为弹性锅箍(7)，其横向剖视图为凹凸形或波浪形、异形、卷边、折边。

5.根据权利要求2所述的食品组合锅，其特征在于，所述的锅箍(7)有断端，在2个断端处设置有可以活络连接的弹性搭扣(11)。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件、锅箍(7)设置有3个及以上的支撑(13)。

7.根据权利要求1所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件为大锅(19)，锅子(6)组合起来放置在直径略大的大锅(19)里，大锅(19)里有加热的水。

8.根据权利要求1所述的食品组合锅，其特征在于，所述的连接件为锅架(21)和大锅(19)，锅架(21)上有2个或数个孔洞(22)，大锅(19)上部直径略大于中下部直径，锅架(21)放置在直径较大的大锅(19)的上部，2个或数个锅子(6)置放在锅架(21)的孔洞(22)里，大锅(19)里有加热的水。

9.根据权利要求6所述的食品组合锅，其特征在于，在所述的连接件、锅箍(7)两侧设置手把柄(9或24、25)。

10.根据权利要求9所述的食品组合锅，其特征在于，所述的锅子(6)设置有锅盖和/或锅柄。

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