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CN1835701A - 用于制备热饮料的设备 - Google Patents

用于制备热饮料的设备 Download PDF

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Publication number
CN1835701A
CN1835701A CNA2004800230169A CN200480023016A CN1835701A CN 1835701 A CN1835701 A CN 1835701A CN A2004800230169 A CNA2004800230169 A CN A2004800230169A CN 200480023016 A CN200480023016 A CN 200480023016A CN 1835701 A CN1835701 A CN 1835701A
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CN
China
Prior art keywords
equipment
stopper
hot beverage
preparing hot
valve body
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CNA2004800230169A
Other languages
English (en)
Inventor
弗兰西斯科·兰佐尼
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Bialetti Industrie SpA
Original Assignee
Bialetti Industrie SpA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Bialetti Industrie SpA filed Critical Bialetti Industrie SpA
Publication of CN1835701A publication Critical patent/CN1835701A/zh
Pending legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/30Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
    • A47J31/303Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure classical type of espresso apparatus, e.g. to put on a stove, i.e. in which the water is heated in a lower, sealed boiling vessel, raised by the steam pressure through a rising pipe and an extraction chamber and subsequently is collected in a beverage container on top of the water boiling vessel
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
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  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Thermally Insulated Containers For Foods (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

一种用来制备热饮料的设备(10),其包括:壶体(12),其用来盛装饮料的液体成分如水;一个收集容器(14);以及装置(22,20,28),其形成一个输送通路以便将液体成分从壶体输送到收集容器。该设备还还包括阀门装置(40),其沿着输送液体成分的输送通路布置,并包括:一个塞子(44),该塞子可在一个输送通路处于关闭的位置以及一个输送通路处于打开的位置之间移动;以及装置(70,72;74,76;78),其用来将塞子固定在打开位置处。这些装置在布置上应使其在受到塞子移动方向上的力时能启动和恢复。

Description

用来制备热饮料的设备
技术领域
本发明涉及一种用来制备热饮料的设备。
根据本发明的其它方面,本发明还涉及一种用来制备某类热饮料的方法,以及在设计上用于该方法的阀门装置或者是用来制备热饮料的设备。
本发明特别涉及用来生产咖啡溶液的设备的领域,该设备通常被称为咖啡机。
背景技术
大家都知道咖啡机能够以常规的方式来提供咖啡溶液,同时大家还知道咖啡机能够提供起泡的咖啡溶液。
现在的咖啡机用途还有些少,它们还不能很方便提供各种热饮料如牛奶咖啡以及加入少量咖啡的牛奶等。
人们一直在努力解决这些问题,但从工业或商业的角度来看还没有获得成功,这是因为其制造和使用很困难,设备非常复杂,由此对应的成本也很高。
发明内容
本发明的目的在于设计并提供一种用来制备热饮料的设备和阀门装置,其能满足上述的需要并能克服上面现有技术所具有的缺点。本发明的另一个目的是设计并提供一种用咖啡机等设备来制备各类热饮料的方法。
更为特别的是,本发明的目的在于提供一种设备,其用途广泛并且制造和使用非常简单。
该目的由权利要求1的设备来实现。从属权利要求涉及的是该设备的优选实施方式。
附图说明
结合附图所提供的实施例并参考以下的说明,本发明的其它特征和优点将会更加清楚,这些附图仅以非限定性示例的形式给出,其中:
图1所示为部分剖开的阀门装置的立体分解图,该阀门装置适用于本发明用来制备热饮料的设备;
图1a所示为图1中实施例的一种变化;
图2、3和3a所示为用来生产热饮料的设备在不同工作状态下的纵向剖视图;
图2a所示为图2的放大详细图;
图4所示为本发明一实施例中用来生产热饮料的设备的立体示视图;
图5所示为用来制备热饮料的设备中所适用的阀门装置一实施例的分解示图;
图6所示为图5中阀门装置某些细部结构的剖视图;
图7和8所示分别为图5中阀门装置一实施例的侧视图和立体图;
图9所示为本发明设备中带有图7和8所示阀门装置的那部分的立体示图;
图10和11所示为用来制备热饮料的设备中所适用的阀门装置一实施例的剖示图;
图12和13所示为用来制备热饮料的设备中所适用的阀门装置一实施例的剖示图;
图14所示为用来制备热饮料的设备中所适用的阀门装置一实施例的侧视图;
图15所示为图14中阀门装置在不同工作状态时的侧视图;
图16所示为图14中阀门装置部分剖开的分解视图;
图17所示为本发明阀门装置一实施例的立体图;
图18所示为图17阀门装置的前视图;
图19所示为图17阀门装置的后视图;
图20所示为图17阀门装置的侧视图;
图21所示为图17的阀门装置相对于图20从不同方向看去的侧视图;
图22所示为图17阀门装置的仰视图;
图23所示为图17阀门装置的俯视图;
图24所示为图17阀门装置分解后的立体图;
图25所示为阀门装置沿图20中线XXV-XXV的剖视图;
图26所示为阀门装置沿图25中线XXVI-XXVI的剖视图;
图27所示为图25在不同工作状态下的剖视图;
图28所示为图26在不同工作状态下的剖视图;
图29所示为图25在不同工作状态下的剖视图;
图30所示为从图17阀门装置的底面看去的部分立体图;
图31所示为图25在不同工作状态以及不同实施例中的剖视图;
图32所示为图25在不同工作状态以及不同实施例中的剖视图;
图33所示为图32在不同工作状态的剖视图。
具体实施方式
参见上述附图,标记10表示用来制备热饮料的整个设备。在一个实施例中,热饮料至少包括一个第一液体成分以及一个第二优选为液体的成分,并且该第二液体成分易于与第一液体成分混合。
本发明所涉及的设备属于咖啡机领域,但其比现有的咖啡机用途更广并且更为耐用,这包括能够获得更多种类的饮料,这些饮料例如包括有牛奶咖啡、拿铁咖啡(latte)、有泡或无泡咖啡以及发泡热奶。
下面的说明将针对下面这种用来制备牛奶咖啡或者是一种包含有牛奶和咖啡的溶液的设备,其中的溶液中有奶沫因此更加令人心仪。此时,第一液体成分包括水,同时第二成分包括液态的奶。显然,本发明的设备在任何情况下都能制备多种热饮料,其不仅仅限于下面举例说明的牛奶咖啡。
在各个实施例中,相同的功能部件具有相同的附图标记。
设备10包括:一个壶体12,用来盛装饮料的第一液体成分。想要获得牛奶咖啡时,第一液体例如包括水。收集容器14位于壶体12的上面,并优选为拧到壶体12上。在一实施例中,收集容器14可特定为盛装饮料的第二成分。在制备的饮料为牛奶咖啡时,饮料的第二成分例如包括液态的牛奶。
在一实施例中,距壶底上面一定高度处有一个标线16,其最好设置在壶体12的内表面。标线16例如可以是一条简单的线,其用来指示壶内第一液体成分(例如水)的装填高度。
壶体12还包括一个完全阀(图中未示出),其装在壶的一个壁上。
容器18可插到壶体12敞开的嘴中。该容器在设计上用来盛装热饮料的另一成分,在制备牛奶咖啡时,该成分例如包括研磨料或咖啡粉。
容器18包括一个碗体20,其通过管子22伸到下面,管子22例如通过一个扩口与碗体相连。碗体的底部至少包括一个过滤器24,该过滤器24例如可以是一个具有多个小孔的盘子。在一实施例中,容器18还包括一边26,其在设计上坐在壶体12开口的上缘上。
在组装好的设备10中,容器18插到壶体中并使管子22伸到壶体中。除此之外,收集容器14如图2所示拧到壶体12上并在容器18的上面。
在收集容器14中,中间立着一个输送管道28,其上下开口。该输送管道28沿着X轴延伸,在设备的正常使用条件下,该轴X处于垂直方向上。
输送管道28的下开口与壶体12相通,特别是与容器18之间通过中间的另一个过滤装置(图中未示出)相通,该过滤装置形成收集容器的底壁。输送管道28的上开口,即输送管道28的出口通到收集容器14。在一实施例中,输送管道的出口带有一个螺纹部分。
在一实施例中,收集容器底壁之上一预定高度处有一个标线30,其最好布置在收集容器14的内表面。标线30例如可以是一条简单的直线,其用来指示收集容器中第二成分(如果指定的话,例如可以是牛奶)的装填高度。
在所示的示例中,管子22、容器18以及输送管道28构成一个装置,该装置形成了一条输送通路,该通路用来将第三液体成分例如水从壶体输送到收集容器。当然,这个形成了一条输送通路的装置也可以是其它的结构。
设备的盖子32安装在收集容器上。该盖子最好铰接在收集容器的一侧,例如手柄34的一侧。在一实施例中,盖子32具有一开口36。该开口优选设置在输送管道28的上方,更为优选的是设置在盖子的中间部位。
在一实施例中,盖子32中间的旁边有一个抓手38。该抓手38例如可设置在开口36和手柄34之间,最好是在盖子的突起部分33上。
设备10最好包括有阀门装置40,其布置在第一液体成分的输送通路上。图1和1a展示的是该阀门装置40两个实施例在部分剖开时的立体分解图。
在一实施例中,该阀门装置布置在输送管道28的出口,并优选为沿着X轴布置。
在一实施例中,阀门装置40包括一阀体42,该阀体42中封装有一个塞子44,该塞子44可根据壶体的内压沿着输送通路在一关闭位置和一打开位置之间移动。塞子44例如可沿着重力方向移动,特别是顺着轴X移动。此时,塞子的重力就作用到塞子上从而使之移入关闭位置并固定在这里,由壶内压力所产生的推力趋向于将其推到打开的位置(即在设备正常使用时向上)。
阀体42形成一个腔室45,该腔室45中封装有塞子44并带有一个入口46和一个出口48,该入口46与输送通路的出口相通,该出口48则与收集容器14相通。
参见图1所示的实施例,该阀体包括一个阀座50,其能装到输送管道28中。更为特别的是,阀座50具有一个桶壁和一个端壁51,其中桶壁在侧围绕形成腔室45,端壁中则带有入口46。从阀座50的底部向下伸出一个螺纹部分52,该螺纹部分可连接到输送管道28的螺纹部分上。在图1所示的情况下,阀门装置的螺纹在外部,因此其能拧到输送管道的内部,但在图2、3和3a中,该阀门装置则是拧到输送管道的外面。
阀体42的阀座50最好能形成一个与输送管道28相通的喷嘴。入口46形成该喷嘴的通道部分和输送管道28的出口部分。
阀体42还包括一个阀帽54,其安装到阀座上以盖住腔室45。最好将阀体42拧到阀座50上,优选为拧到桶壁上。
在一实施例中,塞子44的入口46对中布置在阀座50的底面上。换句话说,入口46与输送管道28具有相同的接口。
在一实施例中,塞子44的出口48相对于输送管道28的X轴布置在入口的旁边。
输送管道28最好延伸到收集容器14中,从而使阀体的入口46保持在收集容器中热饮料的上面(参见图3a)。
在一实施例中,在该设备的正常使用状态下,塞子44的出口48沿着X轴处于一个低于入口46的高度处。塞子44最好至少包括一个具有自由端的管子56,该自由端形成阀体的出口48。该自由端的剖面尺寸优选小于管子的其它部分,例如其可以采用喷嘴的形状。
在一实施例中,管子56伸到塞子44底部的下面,然后通过开口57与腔室45相通。整个管子56最好均处在塞子44的入口46之下。
在一实施例中,管子56是直的。图1展示了一个实施例,其中的管子沿一方向延伸,该方向优选为平行X轴。图1a展示了另一个实施例,其中的管子最好具有一个端部58,其相对于管子连接到阀体的部分60倾斜。端部58相对于输送管道28的X轴最好是倾斜的。更好的情况是,管子56的端部58沿某一圆周的切线方向倾斜,而该圆周的中心就处在输送管道的X轴。
在一实施例部,管子56至少包括一个平行于输送管道X轴的部分,如连接部分60。
管子56最好以可动的方式安装到塞子44上。例如,其可通过螺纹进行连接,也可采用按扣的方式连接,还可采用其它的方式连接。
在一实施例中,塞子44包括有避免热饮料通过输送管道吸回壶体的装置。这些装置最好做成通气装置。在一实施例中,该通气装置包括阀体装置中的毛细开口62。毛细开口62优选处于一高度位置处从而能使该开口始终保持在收集容器14中热饮料的上面。更为优选的是,毛细开口处于管子56壁面(图2a)上紧挨着阀体底部的位置上。
在一实施例中,塞子44的形状应使其能封在腔室45中,其优选为桶形。其中用来关闭阀体入口46的塞面上最好布置一个密封垫64。在一实施例中,密封垫64固定在塞子的阀座中,或者是直接固定在塞子的表面上,其用来关闭阀体的入口46。
在一实施例中,该塞子包括一个通过开口68伸到阀体外面的部分66,例如其可采用活塞的形式。开口68相对于输送管道位于阀体的另一侧,例如其布置在阀体的盖子中。更为特别的是,伸到阀体外面的部分66包括一个尺寸大于开口68的部分。在一实施例中,塞子的重量应保证:输送管道能在壶内压力达到某一特定的足以抬起塞子的压力时打开。该塞子的重量最好由其部分66的材料和尺寸来确定。
伸到阀体外面的部分66最好通过阀体的开口68安装到塞子上。例如,伸到阀体外面的部分66拧到塞子上。在另一实施例中,部分66通过按扣或者是其它的连接方式插到塞子中。
在一实施例中,设备10在组装后,盖子32盖到收集容器上,盖子32的开口36至少能部分地容纳塞子伸到阀体44外面的部分66。换句话说,塞子的部分66至少有一部分能从设备的外面通过盖子32的开口36接触到。另换一句话来说,开口36的尺寸至少应保证能容纳部分66的一部分。
阀门装置最好包括有能将塞子固定到输送管道处于打开的位置上的装置。这些装置例如通过塞子的运动来在关闭位置和打开装置之间移动。换言之,塞子从输送管路的关闭(下降)位置到打开(上升)位置的移动能将其自己固定在打开位置上。
其中,凭借固定塞子的装置,第一种操作方法发生在设备加热的过程中,特别是在壶内压力达到特定压力从而使足以抬起塞子的时候。实际就是,第一液体成分沿着输送管路上升,并推动塞子从开始的关闭位置移到打开位置并启动用来固定塞子的装置。
在设备加热之前,在根据所需饮料对设备进行准备的过程中、或者是在设备操作装置进行设定的过程中,凭借固定塞子的装置,可以利用第二种操作方法。该第二种方法是用户抬起塞子向上拉起部分66,直到用来固定塞子的装置被启动。
在一实施例中,用来固定塞子的装置至少包括一对在设计上通过磁性相互作用特别是相互吸引的部件70、72,例如一对磁极相反的磁体或者是一个磁体和一个铁磁性材料部件。
所述这对部件中的第一部件70最好安装在塞子44上,同时所述这对部件中的第二部件72最好安装在一个固定部分上,例如封装塞子的阀体上,其优选为安装到阀体的盖子上。在另一实施例中,第一部件可包括塞子本身,或者第二部件包括阀体。
用来将塞子固定到打开位置的装置最好布置在阀体中。
在图1所示示例中,至少有三对可通过磁性相互吸引的部件。在这种情况下,两对部件之间大约相差120度角。在另一实施例中,至少有两对能够通过磁性相互吸引的部分。
附图中所示的实施例最好为:其中用来固定塞子的装置在形状上应使其能被塞子移动方向上的作用力启动和不动,这一点将在下面描述。
更为特别的是,该固定装置在形状上应能使其借助于塞子的移动而启动从而从关闭位置移到打开位置。如下面所述,塞子的移动以及由此所形成的启动在输送时可由壶内的压力形成,或者由用户设定设备工作模式的动作形成。
除此之外,用来固定塞子的装置在形状上应能使其能被直接作用到塞子上的力回复到关闭的位置。该力最好直接作用到塞子伸到阀体外面的活塞部分上。
下面参见图2、3和3a来描述本发明设备的工作。参见所示示例,该设备在设计上用来制备通常为牛奶咖啡的热饮料。下面也会提到其它的作途。
壶体12内盛上一定量的水,例如达到标线16的位置。将盛装研磨咖啡的容器18放在壶的开口中,并将一定量的研磨咖啡装到容器18中。将收集容器14拧到壶体12中,并将一定量的牛奶装到收集容器14中,例如装到标线30的位置处。上述结构例如可参见图2,其中可以看到阀门装置的结构,此时的塞子关闭(或者是处于下降位置)。这种初始配置特别适用于制备牛奶咖啡,因为这种初始结构能够在输送咖啡溶液时提升壶内的压力和温度,从而借助于该压力使溶液获得更高的输送速度。塞子44和出口48的重量会对设备的操作产生作用。
然后将该设备放到热源上并使该热源加热壶体。壶内的水和空气被加热从而使壶内的压力升高。随着压力的升高,第一液体成分(在制备牛奶咖啡时为水)开始上升并通过输送通路,即沿着管子22、碗体20和输送管道28前进。在通过原咖啡时,水膨胀并浸湿所有的咖啡粉从而形成咖啡溶液。
此时,塞子44仍保持在关闭位置,即靠下的位置,直到壶内达到大气压之上某一特定的能够提起塞子的压力。在达到该压力时,塞子升起并达到打开位置。咖啡溶液离开输送管道28流过腔室45,然后再经出口48注入到收集容器14中。由于有阀门装置,咖啡溶液离开的速率非常高。
作用在塞子44上的推力以及由此产生的塞子从关闭位置到打开位置的运动会启动用来固定塞子的装置。在图3所示的情况下,塞子上的磁体会被阀体上的磁体吸引从而将塞子保持在打开或升起的位置上。由于活塞66,如果有的话,会移动,因此可以从外面看到塞子的移动,该活塞66至少会有一部分穿过盖子的开口36。
咖啡溶液离开管子56的喷嘴并喷到收集容器中的牛奶中,然后与之混合(参见图3)。咖啡溶液的混合以及设备传过来的热量对牛奶进行加热。
通过塞子的固定,输送管道的打开状态一直会保持到咖啡溶液和壶内余水所产生的所有蒸气全部输送完毕为止(参见图3a),即甚至一直保持到壶内的压力落到塞子升起所需的压力之下。
除了对牛奶进行加热之外,咖啡溶液的输送以及由此所产生的蒸汽的输送会对牛奶产生扰动,由此蒸汽与牛奶紧密接触并形成泡沫从而可以制备出所谓的牛奶咖啡。为此,出口48应放到收集容器14中的液面之下。
在咖啡溶液和蒸汽输送完毕时,就可倒出牛奶咖啡并恢复设备以备下次使用。如果下次使用仍是获取一杯牛奶咖啡,最好将阀门装置恢复到起始位置(参见图2),即必须要将塞子回复到关闭位置,即下降位置。
当设备处于图3a所示的情况时,就可使劲按压活塞部分66从而克服用来将塞子保持在升起位置的磁力。从图中可以清楚地看到塞子的位置,其中盖子32分别处于升起和落下的位置。
当牛奶咖啡在设备中存放时间过长从而使壶体冷却下来时,壶内压力会下降从而有可能使收集容器中的饮料通过管子56吸回。用来防止吸回的装置可防止饮料沿输送管路返回到壶体内。在有通气装置特别是开口62时,壶内的负压会通过通气装置特别是开口62吸入空气从而防止回吸现象。
因此通气装置能够防止牛奶咖啡因设备冷却所产生的壶内负压从收集容器沿着管子56、阀门装置40和输送管道28回吸到壶内。
当容器18中没有研磨咖啡时,该设备可用壶内的热水和热蒸汽来加热和/或使收集容器中的牛奶起泡。
当阀门装置一开始就将塞子固定到打开位置时,最后形成的就是无泡的玛琪雅朵拿铁咖啡(latte macchiato)。
在一实施例中,本发明涉及一种用咖啡机来制备牛奶咖啡的方法,该咖啡机包括一壶体、一个用来盛装研磨咖啡的容器以及一个收集容器。本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,将一定量的研磨咖啡装到原咖啡的容器中,以及将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器中。
加热壶体并使壶内压力高于大气压,此时从壶体到收集容器的咖啡溶液输送通路上的塞子使所述输送通路打开。
将所述塞子固定到输送管道打开的位置上,直到所有的咖啡溶液和壶内的所有蒸汽均输送完毕。
当所述塞子固定到所述输送通路处于打开的位置时,其通过磁性作用或者是磁场,优选为磁性吸力来固定。
在一实施例中,本发明涉及一种用咖啡机来加热并使牛奶起泡的方法,该咖啡机包括一壶体以及一个收集容器。本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,并将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器中。
加热壶体并使壶内压力高于大气压,此时从壶体到收集容器的水输送通路上的塞子使所述输送通路打开。
将所述塞子固定到输送通路打开的位置上,直到壶内所有的水和蒸汽均输送完毕。
当所述塞子固定到所述输送通路处于打开的位置时,其通过磁性作用或者是磁场,优选为磁性吸力来固定。
本发明的设备还可用来制备其它的饮料。在制备咖啡或其它类似饮料时,该设备可当作现有的咖啡机来用。此时,将一定量的水加到壶中。其中的水量不同于制备牛奶咖啡时的水量。除此之外,可将一定量的咖啡粉或其它东西放到容器18中。将容器18放到壶体中,并将收集容器拧到壶体上。然后将设备放到热源上从而使壶中水和空气的温度和压力上升。
如果阀门装置一开始就将塞子设定为关闭位置,即相对于设备正常使用时处于下降的位置,壶内的压力必须能够提起塞子才能输送咖啡溶液。塞子的重量应确保:咖啡溶液能在该输送压力下快速离开。这样就能形成特别的乳脂状,其类似于用工业机器制备出来的东西。
作为选择,也可使阀门装置设定为塞子能够迅即固定到打开位置上。此时咖啡溶液可按照常规的咖啡机那样不必克服塞子的重量就能流入收集容器中。
通过阀门装置初始设定的选择能够对设备所有使用模式下输送过程的压力、温度和速率进行控制。
事实上,除了咖啡机的使用方式之外,本发明还涉及一种通过一咖啡机来有选择地获得起泡或者是不起泡咖啡溶液的方法,该咖啡机包括一壶体、一个用来成装咖啡粉的容器以及一个用来收集咖啡溶液的收集容器。
本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,并将一定量的研磨咖啡装到研磨咖啡的容器中。
从壶体到收集容器的水输送通路上的塞子设定到输送通路关闭和打开位置之间的一个位置上,此时塞子通过磁力或者是磁场,优选为磁性吸力固定在输送通路打开的位置上。
加热壶体并使壶内压力高于大气压,从而根据塞子所设定的位置来输送起泡或不起泡的咖啡溶液。
本方法可用到其它任一类型的热饮料上。
其它的用途可根据所用成分的不同而不同,如奶粉、大麦咖啡等。事实上,除了用作常规的咖啡机以及能够制作起泡咖啡的咖啡机之外,本发明通常还涉及一种用来制备一热饮料的设备,该热饮料至少包括一第一液体成分以及优选的一个第二液体成分,该第二液体成分能与第一成分混合,其中的壶体在设计上用来盛装第一液体成分,并且收集容器在设计上用来盛装第二成分。
显然,可以对上面展示公开的内容进行修改和/或补充。
其中,在将塞子固定到打开位置的装置的实施例中,能够通过磁性相互吸引的该对部件也可按照一种不同于上面所展示描述的方式来构造。更为特别的是,将塞子保持到打开位置的磁力可相对于塞子的移动沿任一方向来启动或恢复。
除此之外,这对部件中的一个部件可装在塞子上,同时所述这对部件中的另一个部件则与收集容器的一个部分如盖子相联。
此时,盖子可以是常规的没有通孔的盖子。盖子或者是其中的一部分可用铁磁性材料做成,其也可包括一个铁磁性部件或者是具有相反磁性的一对磁体中一个磁体。
所述这对部件中与塞子相联的那个部件最好与塞子伸到阀体外面的部分相联。
在其它使用磁体或者是那些能够通过磁性相互吸引并将塞子保持在打开位置的部件的实施例中,也可提供其它的结构。特别是在固定装置的实施例中,其中的部件可通过磁力相互吸引,由此形成的固定装置可独立于沿着塞子移动方向启动/恢复塞子的装置。例如,能通过吸力相互吸引的该对部件中的两个部件可沿任易的方向恢复。
整个塞子可做成一个磁体,不同点在于另一个部件是一个磁性相反的磁体或者是铁磁性部件。作为选择,该塞子可由铁磁性材料制成,此时该对部件的另一个部件为一磁体。
在一实施例中,用来固定塞子的装置可通过磁场的作用来工作,即通过吸力或者是斥力来工作,这取决于该对部件的形状和结构。
图5-9所示为本发明设备的另一个实施例,特别是其中的阀门装置40。
在一实施例中,阀体42形成一腔室45,该腔室45中封装有塞子44并带有一个入口46和一个出口48,该入口46与输送通路的出口相通,该出口48则与收集容器14相通。该塞子可做成图1所示的样子,也可做成前面所述其它实施例的样子。在一实施例中,该塞子由非磁性材料制成(如铜、塑料等)并如图1所示那样包括一对部件中的一个或多个部件70,这对部件能通过磁力相互吸引。
在设计上装在输送管道28上的阀座50具有一个底壁51,该底壁51上带有入口46。与图1所示的阀座不同,该阀体的桶壁由阀帽54形成。螺纹部分52从底壁51向下伸并与输送管道28的螺纹部分接合,优选内接。在一实施例中,部分52上装有一个密封圈80。
在本实施例中,阀体42的阀座50优选还形成了一个与输送管道28相通的喷嘴。
阀帽54形成腔室45的侧壁或顶壁。阀帽54最好插到阀座50上,这一点将在下面描述。在一实施例中,密封圈82封装在阀座50和阀帽54之间。
在一实施例中,阀帽54有一个环形部分84伸到阀座50的底下,该环形部分84从外封住输送管道28的端部。在一实施例中,有一个引导固定环86插到阀座50下面阀座和输送管道之间。引导固定环86包括一齿87,其通过通道87b插到阀体的凹槽87a中,更为特别的是插到环形部分84中。
通常来讲,其中封装了塞子44的阀体42可移动地安装在输送管道28上。更为特别的是,阀体42的阀座50可移动的安装在输送管道28上,同时阀帽54可移动地安装在阀座50上。在图1所示的情况下,阀帽拧到阀座上,在图5所示的情况下,阀帽通过阀座50固定在输送管道28上。换句话说,阀帽54包括一个与输送管道相连的卡口。该卡口连接是通过凹槽87a和齿87之间的连接形成。
该卡口连接最好布置在输送管道28和阀帽54的环形部分84之间,该帽54能从外包住输送管道的端部。
在另一实施例中,其没有示图,卡口连接直接设置在输送管道和阀帽或者是阀体之间,例如可通过一个齿直接连接到输送管道上。
在上述图示所展示的实施例中,阀体42为可拆地安装到输送管道28上,并能被进一步分成两个部件,由此在正常使用时,一个部件优选为与输送管道相连,另一个部件则可拆下来。换句话说,阀座50,其优选优成喷嘴的形状,可拆地安装到输送管道上,并优选为能保持在这上面。阀帽54盖住阀体42,其也独立于阀座50从设备上拆下来。换句话说,阀帽54反过来可拆地安装到输送管道和/或阀座50上从而盖住阀体42。
管子56最好由阀体中特别是阀帽54中的一个部件制成,详细地说,阀帽54由两个部件制成,这两个部件沿着管子56的纵剖面将其对半分开。这两半相互之间能够连接起来,并且其内能够容纳阀门装置40的形成部件。在一实施例中,阀帽54由塑料制成,并且这两半通过例如超声波焊接起来。在一实施例中,管子56焊到两半的阀帽54上或者是由单一桶体构成的阀帽54上。图6所示事实上为管子56还没有焊上时的阀体。
在一实施例中,管子56从阀体的侧边伸出,并通过腔体侧边的开口57,例如阀帽54侧壁中的开口57与腔室45相通。开口57优选布置在与入口46基本等高的位置上。形成管子56的壁形成了阀体的一个径向突起,其优选为沿阀体的整个高度上延伸。在管子56从阀体侧边伸出的时候,该管子具有一个第一弯曲部分以及一个第二直部例如平行于X轴。
在一实施例中,出口48做成喷嘴88的形式,其可插到管子56加宽的座90中,其优选为伸到管子下面。管子56的底壁92相对于X方向最好有所倾斜,从而使喷嘴88也能相对于X方向有所倾斜。
喷嘴88形成一个通道,其截面小于管子56的截面。
在一实施例中,塞子44包括有能防止饮料沿着输送通路回吸到壶体的装置。这些装置可通过通气装置来形成,对此图中没有展示,其结构基本与图1的实施例相同。作为选择,用来防止饮料回吸的装置可包括喷嘴88,其形成一个截面小于管子56截面的通道,同时管子56还可如图5所示做在阀体的侧边。这种用来防止回吸的装置的布置,特别是喷嘴88的通道截面,能产生一个压头损失从而能在壶内形成负压使塞子返回到输送通道和开口57的关闭位置之前防止饮料沿着管子56回吸。
换句话说,用来固定塞子的装置在结构上应使其能借助于壶内所形成的负压回复。
在一实施例中,形成管子56的壁具有一凹部91从而能装到输送管道上。
在一实施例中,塞子44为桶形从而能放到腔室45中。塞子的面上最好有一个密封圈64从而能密封阀体的入口46。在一实施例中,塞子44的杆上还装有一个密封圈94,并且该塞子44上有一个伸到阀体外面的部分66。
在一实施例中,这对能通过磁力相互吸引的部件包括一个第一部件和一环96,其中第一部件包括塞子本身或者是磁体(或者布置在塞子上的铁磁性部件),其中的环96封装在阀体中,该阀体按该塞子所适用的部件来制造。
环96和塞子44最好同心布置在阀体中。
图5-9中阀门装置的作用类似于图1中的作用。当具有带有喷嘴88时,在饮料因喷嘴所产生的压头损失而沿着管子56上升之前,壶内的负压会将塞子拉回到关闭位置从而防止回吸。
上述阀门装置的安装能使阀座50与中间密封80以及引导固定环86一起拧到输送管道28上。其中封装有塞子的阀帽54插到阀座50上并使引导固定环86的齿87从通路87b插入,并插到凹槽87a上。通过旋转帽54,通路87b就相对于齿87偏移,齿87插到凹槽87a中,从而相对于阀座50和输送管道28对阀帽54进行固定。
为了拆开阀门装置,需使劲旋转盖子直到通路87b与齿87对齐,从而将盖子从阀座50提起。由此,就能对设备的所有部件进行清洗。
在设备的正常使用过程中,阀座50可以与输送管道28保持连接,也可以拆下来以便设备完全清洗干净。
在另一实施例中,该固定装置包括:在所述塞子处于打开位置时,在塞子和设备的固定部分如封装塞子的阀体之间形成嵌套连接的装置。该固定装置最好处于封装塞子的阀体中。
图10和11所示为一个实施例。该实施例中与前面实施例相同的部件采用相同的附图标记。用来形成嵌套连接的装置包括塞子的一个第一斜面74以及一个例如阀体上的第二斜面76。第一斜面的斜度不同于第二斜面的斜度。塞子上第一斜面相对于塞子移动方向的斜角大于阀体上第二斜面的斜角。
该设备的功能类似于前面所述的设备。塞子从关闭位置到打开位置的移动能在塞子和阀体之间形成移动嵌套。这种移动可由用户在对设备的工作方式进行设定时产生,也可由输送时壶内的压力产生。
在另一实施例中,移动嵌套可在塞子的一部分和收集容器的一部分之间形成。例如,用来形成嵌套连接的装置的一部分处于塞子中处于阀体外面的部分内,用来形成嵌套连接的装置的第二部分处于收集容器的盖子中。
特别是,此时固定装置在布置上应能被塞子从关闭到打开的移动动作所启动。如下所述,这种启动在输送时可由壶内的压力产生,这种启动也可在对设备工作方式进行设定时由用户来形成。
除此之外,用来固定塞子的装置在布置上应能由直接加到到塞子上并足以使使塞子回到关闭位置的力来恢复。该力最好直接加到塞子中伸到阀体之外的活塞部分。
附图中所示的实施例最好能使:固定塞子的装置在布置上能被塞子移动方向的作用力启动和恢复。
还有,采用本实施例只需将塞子的初始位置设定到打开或关闭位置就能对设备的工作方式进行设定。
在另一实施例中,用来将塞子固定到打开位置的装置包括一个双金属片78,其能与塞子相互作用并能对应于塞子的打开和关闭位置至少分别形成两种状态。
该双金属片最好具有圆锥台形的结构。
图12和13所示为另一个实施例。其中与前面相同的部件采用相同的附图标记。该双金属片最好绕着塞子的移动方向包绕塞子的一部分。
在一实施例中,该双金属片布置在塞子和封装有塞子的阀体之间。该双金属片最好插到阀体外面并在阀体和塞子伸到阀体之外的部分之间。
在另一实施例中,附图没有展示,双金属片插到阀体中。
图14-16展示的是另一个包括有双金属片78的实施例。阀体42包括一突起79,双金属片的一个边支撑在该突起上。
当该设备工作时,双金属片也被加热。当塞子从关闭位置跑到打开位置时,双金属片变形,并将塞子固定到打开位置处。
当双金属片冷却时,其自动返回到未变形的状态下从而使塞子下落。该双金属片在构造上应使固定塞子的装置能由直接作用在塞上并使塞子返回到关闭位置的力来恢复。该力最好直接作用在塞子伸到阀体外面的活塞部分上。
该双金属片还可按如下方式构造:其可由用户对塞子中部分66的作用来调整。由此,无论加热与否,该塞子均能固定到打开位置上从而对设备的工作模式进行选择。
同样在上述的实施例中,伸到阀体42外的部分66在重量上经校准后能够将壶体12的压力值设定到合适的能提起塞子44的数值上。
图17-32是阀门装置40的其它实施例。其中与前面实施例中相同的部件采用相同的附图标记。对于相同的部件来说,上述实施例也同样对应于图17-32所示的实施例。
在一实施例中,用来固定塞子44的装置包括用来产生摩擦的装置,该装置至少沿着塞子44行程的一部分相对于设备10的一部分接触产生摩擦,其中10的这部分相对于塞子44的运动处于静止状态。由于有这个用来产生摩擦的装置,因此塞子就能固定在打开位置上。如图25所示,用来产生摩擦的装置夹在阀门装置的塞子44和阀体42之间。阀体42最好包括一个滑动座98,塞子44沿着该滑动座移动。该滑动座98优选为桶形并适于封装塞子的杆部100。该滑动座98最好开口于阀体42的外部并形成开口68,塞子通过该开口连接到一个伸到阀体外部的部分66上,条件是如果有这个部分66。
在一实施例中,用来摩擦的装置适于夹在塞子44和阀体42的滑动座98之间,其中塞子就在该滑动座98中前进。
用来产生摩擦的装置最好包住塞子44或者是塞子的杆部100,条件是如果有这个杆部100,用来产生摩擦的装置能够沿着滑动座98的壁面产生摩擦。
在一实施例中,例如图25所示的实施例中,用来产生摩擦的装置与塞子44为一体的,一起从关闭位置移到打开位置,反之亦然。用来产生摩擦的装置最好一个环形部件102,其优选为一个密封圈或者是一个O形圈。
在一实施例中,环形部件102套在塞子44上,并能与阀体42中封装了塞子的滑动座98的壁面上产生摩擦。环形部件102优选装在塞子44的环形凹槽104中,或者是塞子44杆部100的凹槽104中,条件是如果有的话,其从塞子44突出从而与滑动座98的壁面产生作用。
在一实施例中,环形部件102在布置上应使塞子在关闭位置和打开位置的行程的一端产生摩擦。
在一实施例中,滑动座98为桶形,并且其尺寸至少应保证能在塞子的一段行程上与这个产生摩擦的装置形成接触。在另一实施例中,滑动座98稍稍有些圆锥形,并且该圆锥是沿着塞子44从关闭到打开的方向缩小。
图17-32所示为阀体42的其它实施例,特别是其中的管子56。在管子56的一个实施例中,该管子56最好有一部分与阀体42做成一体,同时该管子56还包括有一个闭合部分106,其能合到阀体42上。
在另一实施例中,管子56包括一个外挂部分108,其沿横向延伸到阀体42上。如果设备10上盖子32有开口36,外挂部分108就沿横向伸出一段并伸到阀体42上,从而防止阀门装置40从所述开口出来。在另一实施例中,图中未示出,外挂部分横向伸到阀体上。
在一实施例中,管子56包括前面所述的喷嘴88。喷嘴88最好布置在出口48处,其相对于管子56的通道能够形成一个更小的通道。还有,在图17-32所示的实施例中,喷嘴88优选是一个与管子56分开的部件,其能插到管子的宽口座90中。喷嘴88最好伸到管子56的下面。
在一实施例中,管子56包括下部管壁92,其相对于输送管道28的通路倾斜,因此喷嘴88也相对于输送管道的通路方向倾斜。
图17-32展示的是阀体42的其它实施例。在一实施例中,阀体42至少包括一个外伸的扣挂110,其沿横向伸到阀体上从而有助于将阀门装置40定位到输送管道28上。外伸的扣挂110采用翼形,其相对于阀体42沿径向伸出。阀体42优选包括有两个外伸的扣挂110,这两个外伸的扣挂110沿着阀体42的外壁在角度上有偏移。
在图17-32所示的实施例中,外伸的扣挂110之间大约呈120度,外伸的扣挂相对于管子56也大约呈120度,特别是在管子56处于阀体42的侧边时,条件是如果有的话。
如上所述,在本实施例中,该阀体同样也可从设备上拆下来。此外,该阀体优选为用两个部件制成,这两个部件可相对于输送管道可拆地连接起来,或者是这两个部件可拆地连接起来。
在一实施例中,阀体42包括槽口112,该槽口112沿着盖子54的环形部分84分布,其中的盖子封住阀座50。
在一实施例中,图17所示的阀门装置40以及后面的阀门装置包括有多个部件,如下所述,这些部件已参照图5-9所示的实施例进行了描述。例如,盖子54形成腔室45的侧壁和底壁,并基本上如上所述通过卡扣连接插到阀座50上。阀座50的形状类似于上述的形状,此外在阀座50和输送管道28之间以及阀座50和盖子54之间分别有密封圈80、82。
在一实施例中,阀座50包括一个棱形部分113,其优选为能辅助阀座50拧到输送管道28上。
在图17以及后面的附图中,展示了一个实施例,其中盖子54伸到阀座50的底下,同时环形部分84从外盖住输送管道28的端部。在一实施例中,有一个引导固定环86插到阀座50下面的阀座和输送管道之间。在另一实施例中,引导固定环86包括有三个齿87,其能借助于相应的通道87b插到阀体更为准确的是环形部分84的凹槽87a中。
在一实施例中,例如图30所示的示例中,通道87b借助于斜面114连接到凹槽87a上。在一实施例上,如图30所示的实施例,凹槽87a至少包括一个端面116,从而使齿87停固在这里。
通常来讲,在图17以及后面附图所示的实施例中,其中封装有塞子44的阀体42可拆地安装在例如上述的输送管道28上。换句话说,盖子54包括一个能连接到输送管道上的卡口连接。该卡口连接借助于凹槽87a与齿87的连接来实现。
在一实施例中,管子56从阀侧的侧边伸出并通过腔体侧边的开口57如盖子54侧壁上的开口与腔室45相通。开口57优选为与入口46基本齐平。
图17和后面的附图中展示了塞子44的另一个实施例,其中所述塞子44包括第一部分44a和第二部分44b,两者之间连接能使彼此之间出现相对移动。第一部分44a相对于第二部分44b移动。
在一实施例中,第二部分44b是中空的,并将第一部分44a包在其中。作为优选,第二部分44b包括杆部,其头部118扩大并布置在阀体42中。
在一实施例中,第一部分44a沿着塞子44的移动方向同轴插入到第二部分44b中。作为优选,第一部分44a能沿着塞子44的移动方向相对于第二部分44b滑动。
在一实施例中,第一部分44a包括一个杆部120和一个扩大的头部122。作为优选,杆部120可滑动地容纳在优选为杆部110的第二部分44b中,条件是,如果有杆部110的话。同时,扩大的头部122紧挨着第二部分44b的头部118。
在一实施例中,塞子44包括密封64,其最好安装在第一部分44a上。
在一实施例中,在第一部分44a和第二部分44b之间有一个行程终止端装置124,其用来防止第一部分从第二部分脱开。在图17-32所示的实施例中,行程终止端装置由第一和第二部分的加宽环126a和126b形成,从而防止第一部分从第二部分掉下来。
第二部分44b最好连接到活塞形的部分66上,以便操作人员直接作用到塞子44上。作为优选,伸到阀体42外面的部分66的重量应能将壶体12的压力设定到一个适于抬起塞子44的压力值上。
在一实施例中,阀门装置包括用来避免饮料沿着输送通路回吸到壶体的功能。该塞子44在形状上最好能被壶体内产生的负压恢复从而关闭入口46。
用来防止饮料沿着输送通路回吸到壶体的装置包括塞子44,如上所述,其优选由第一部分和第二部分形成。
在另一实施例中,本发明的设备包括用来将塞子44对中到入口46上的装置。这些装置最好由阀座50来形成,特别由一个环绕入口46的表面128形成。
该表面128最好是一个斜向入口的凹面或斜面,其外缘128a更接近塞子44,内缘128b则相对远一些(参见图32和33)。表面的斜度优选为几度((图32和33为了清楚起见将该斜度进行了放大)。更接近塞子44的外缘128a形成了第一触边,其能在塞子的移动方向与输送管道的通路不齐时能自动对齐塞子。当塞子由两部分制成时,对齐的效果更好,因为第一部分44a能够很容易相对与第二部分44b引导。
对于本实施例的操作来说,从打开位置移到关闭位置的塞子或塞子的第一部分首先碰到外缘128a从而与输送管道对齐。塞子或其第一部分继续下移就将入口46关闭,同时64朝表面128的内侧变形(参见图33)。
作为优选,表面128相对于阀座50的外周面130要高一些,其优选做成形成入口46的喷嘴形状。
在另一实施例中,例如图31所示的实施例中,环绕着入口46的表面128要么是凹面,要么是斜向入口的斜面,其外缘128a远离塞子44,内缘128b接近塞子44。作为优选,也可绕着表面128形成一个环肋,从而使塞子44(或者是第一部分44a)在下降时首先与表面128和环肋132的内缘128b接触,从而关闭入口46(其中的斜度在图31为了清楚起见进行了放大)。
在一实施例,如图25和26所示的实施例中,伸到阀体42外面的部分66最好包括凹槽134,当塞子44处于关闭位置时,凹槽134环绕着阀体的上部。
下面参见图17以及后面的附图来描述本发明设备的操作。
用来制备牛奶咖啡的设备的结构类似于上面所述的结构。将阀座50拧到输送管道28上,然后通过上述的卡口连接将阀体42固定到阀座50和输送管道上(其中齿87插到对应的通道87b中直至凹槽87a,然后转动阀体42直到有一个齿碰到了行程端116)。壶体12中装有一定量的水,容器18装有一定量的咖啡,收集容器14中装有一定量的牛奶。阀门装置40在布置上应使塞子44处于关闭位置(下降位置)。壶体12放置在热源上从而被加热使温度和压力升到一数值上,此时塞子从关闭位置移到打开位置(抬起的位置)。
图25和26展示的阀门装置处于入口46的关闭位置。在塞子被分成两部分的情况下,塞子的第一和第二部分均处于下降位置,部分66有一定的重量,壶内压力必须克服该重量从而使输送通路打开。
在达到该压力时,塞子从关闭位置推到打开位置,参见图27和28。在塞子被分成两部分的情况下,塞子的第一和第二部分均被推到抬起的位置。
用来产生摩擦的装置,特别是环形部分102至少在塞子行程的端头与滑动座98的壁面接触。这些装置在形状上最好能将塞子停固在打开位置上(参见图27和28)。
壶体内的水穿过粉末咖啡层并快速流过输送管道28充满腔室45,然后经管子56和喷嘴88,如果有的话,流出。由于塞子固定在打开位置上,因此当壶内的水减少并形成蒸汽上升到然后进到收集容器内饮料液面之下时,输送通路始终保持打开。水高速离开壶体以及和蒸汽的高速输送搅动了牛奶,从而使蒸汽和空气在其中充分扩散形成泡沫状的牛奶咖啡。
当输送完毕时,通常应切断热源(自动或手动),从而使设备冷却下来,壶内的温度和压力逐渐降下来。阀门装置40应确保壶内的压力下降能使塞子44特别是第一部分44a,如果有的话,能在饮料经喷嘴88回流到管子56之前恢复到原位(参见图29)。
为了对该设备进行清洗,如果需要的话,可用力将盖子54和阀座50打开。
为了制取另一杯牛奶咖啡,必须使塞子44或者是塞子44的第二部分44b下降,然后加上前述的配料。
本实施例的设备能够获得前面实施例所描述的饮料。更为特别的是,该设备能够实现上述及下述饮料的制备方法,其特征在于用来固定塞子的装置借助于塞子和设备中固定的部分之间的摩擦来实现,其中塞子相对于固定的部分移动。
在另一实施例中,独立于塞子的移动方向,用来固定塞子44的装置包括至少能沿着塞子44的一部分行程使设备的固定部分相对于塞子的移动产生摩擦的装置,从而将塞子固定在打开位置。
对图17和后面附图所示的实施例来说,在本发明构思范围之内可能还有许多变化。下面以非限定的形式列举几个例子。
举例来说,包括有摩擦产生装置的塞子固定装置可用在任何结构形式的阀门装置中,如前面描述或展示的那些阀门装置中。
阀体和管子56的形状可不同于前面所展示或描述的那样,其也可用于不同的阀门装置如前面展示或描述的那些阀门装置。例如,外伸扣挂110或者是外挂部分108在形状、大小及数量上可不同于前面展示或描述的那样,它们可应用于其它类似的阀门装置中,而其它类型的阀门装置中也可没有这些部件。
阀座50可以是任意的形状和大小,其可做成图27所示的那样,也可做成图31或32和33所示的那样。此外,诸如图31或者是图32和33所示的阀座也可用在任意类型的阀门装置中。阀座、盖子和输送管道之间的锁定机构可不同于前面所展示或所描述的那样。例如,盖子54可直接锁在输送管道上,或者是直接拧到阀座50上。
卡口连接在形状、大小和数量上也可不同于前面所展示或描述的齿结构。此外,图17-33特别是图30中所示的卡口连接可用在任意类型的阀门装置中。
由两个部分构成的塞子可用在任意类型的阀门装置中,其甚至可独立于已有的防止回吸的装置,从而例如有助于塞子在入口46上对中。
喷嘴88以及用来安装喷嘴88的管子56可不同于前面所展示或描述的那样。例如,喷嘴88可与管子做成一个整体。此外,图中所示实施例可用于任一类型的阀门装置。
部分66可不同于前面所展示或描述的那样。此外,诸如图27和28所展示的实施例也可用于任一类型的阀门装置。
前面所描述的实施例也可独立于其它实施例单独实施,参考附图仅是一个非限定性的实施例。
尽管前面所描述的实施例都是一些可能实施的实施例,但用来固定塞子的装置在结构上最好能被塞子移动方向上的动作启动和恢复。换句话说,塞子通过一个沿着塞子移动方向的力固定在输送管道打开的位置上或者是从这个位置上脱开。
除此之外,在不考虑实施例的情况下,用来固定塞子的装置在结构上应使其在一个力直接作用到塞子上并使塞子回复到关闭位置时能恢复到初始状态。
在不考虑启动或恢复方向的通常情况下,用来将塞子固定在打开位置的装置最好能完全布置在阀体中从而防止污染饮料的各个成分,特别是牛奶。更为特别的是,所述固定装置的第一部分与塞子相连,同时所述固定装置的第二部分则与一个固定部分相连,该固定部分例如固定在阀体上,其优选固定在所述阀体的阀帽上或者是设备本身上。
通常来讲,用来将塞子固定在打开位置的装置可由咖啡机的盖子来启动和/或恢复,即使是在盖子关闭时也是如此。
通常来讲,本发明可涉及一种用咖啡机来制备牛奶咖啡的方法,其中的咖啡机包括一壶体、一盛装研磨咖啡的容器以及一个收集容器。本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,将一定量的研磨咖啡装到研磨咖啡的容器中,以及将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器中。
加热壶体并使壶内压力达到一个预定的高于大气压的压力,其中从壶体到收集容器的咖啡溶液输送通路上的塞子使所述输送通路打开。
将所述塞子固定到输送通路打开的位置上,直到所有的咖啡溶液和壶内的所有蒸汽均输送完毕。
其中所述塞子通过一个沿塞子移动方向施加的力固定到所述输送通路处于打开的位置上或从该位置脱开。
通常来讲,本发明还可涉及一种用咖啡机来使牛奶起泡的方法,该咖啡机包括一壶体以及一个收集容器。本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,并将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器中。
加热壶体并使壶内压力达到一个预定的高于大气压的压力,此时从壶体到收集容器的水输送通路上的塞子使所述输送通路打开。
将所述塞子固定到输送通路打开的位置上,直到壶内所有的水和蒸汽均输送完毕。
其中所述塞子通过一个沿塞子移动方向的作用固定到所述输送通路处于打开的位置或从该位置脱开。
本发明还涉及一种通过一咖啡机来有选择地获得起泡或者是不起泡咖啡溶液的方法,该咖啡机包括一壶体、一个用来盛装咖啡粉的容器以及一个用来收集咖啡溶液的收集容器。
本方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,并将一定量的研磨咖啡装到用来盛装研磨咖啡的容器中。
从壶体到收集容器的水输送通路上的塞子被设定到输送通路关闭和打开位置之间的一个位置上,此时塞子通过一个沿塞子移动方向施加的力固定到输送通路处于打开的位置上或从该位置脱开。
加热壶体并使壶内压力达到一个预定的、高于大气压的压力,从而根据塞子所设定的位置来起泡或不起泡地输送咖啡溶液。
上述的任一实施例均可有其它的一些变化。
例如,阀门装置可以采用不同方式连接到输送管道上。此外还可采用其它的固定装置,如按扣、互锁机构等。
此外,阀门装置可包括一个塞子以及将该塞子安装到输送管道上的装置,其中该塞子单独安装并浮在输送管道上,这一点例如可参见专利文献EP932355,该文献作为参考用在这里。塞子和设备或输送管道的盖子之间可布置有一对能通过磁力相互吸引/排斥的部件。
在一实施例中,盖子32中的开口36可带有一个例如柔性和/或透明的封闭盖,通过该封闭盖可将力加到塞子的部分66,同时其能防止液体溢出。作为优选,开口36的尺寸应能在不拆开塞子或部分66的情况下打开设备的盖子。
盖子可以是常规的没有开口的盖子,此时容器应留有一定的空间以便阀门装置移动。
在用管子56提供阀门装置出口48的所有实施例中,管子既可与阀体做成一体,也可以各种方式安装在阀体上。此外,在图10-16的实施例中,管子56可做成图1a所示的样子。
用来防止回吸的装置也可采用其它的结构。例如,通气装置可以是阀体上或者是阀体中盖子上的毛细孔,而不是管子56中的毛细孔。除此之外,该通气装置可用在任易类型的阀门装置中,如其中塞子浮在输送管道中的阀门装置或者是带有塞子固定装置的阀门装置中,其中的塞子固定装置不同于前面描述的装置。
所用设备可布置在外部热源上,或者是带有一个可通过开关或底座启动的电阻。
在一实施例中,本发明涉及一种用于热饮料制备设备的阀门装置,该热饮料例如至少包括一个第一液体成分以及一个能与所述第一成分混合的第二液体成分。
更为特别的是,该阀门装置能布置在设备的输送通路上,其包括一个塞子以及一个用来将塞子固定在打开位置的装置。其中的塞子可根据壶内的压力而在输送通路的打开位置和关闭位置之间移动。用来固定塞子的装置至少包括一对能通过磁力相互吸引或排斥的部件。在另一实施例中,用来固定塞子的装置在结构上应使其能被一个沿塞子移动方向施加的力启动和恢复。
从上可知,本发明的设备或阀门装置具有更多的用途,同时能够提供更好的饮料。
如果启动阀门装置的话,阀门装置能用来在输送时升温加压从而提高输送的速率。此外,将塞子固定在打开位置上而在工作时其又能输送壶体中的所有蒸汽,由此可产生强烈的扰动从而使饮料成泡,特别是在制备奶质饮料时。
制造和操作容易使其能提供这样一种多功能咖啡机,其中用来将塞子固定在打开位置的装置可通过塞子在工作过程的移动而被自动启动,其也可由直接用户启动从而在外面对咖啡机的工作模式进行设定。
阀门装置的所有部件均可拆下来清洗,要知道在使用液体如奶制品时会有一些沉淀物和污垢。
沿着塞子运动方向进行操作的优点是能使结构明显简化并且操作具有直观性。塞子的位置可以看到,由此就能对阀门装置的初始位置以及工作方式进行设定,应此可以选择想要的工作方式。
在上述实施例中,磁性部件(或者是能够加上磁力的部件)的优点是,其可靠,并能快速启动和恢复,并且不受任何沉积物的影响。
如果没有及时地倒出收集容器中的溶液,本发明能够防止饮料回吸到壶体中。事实上,壶体的冷却会使壶内的压力下降,从而使饮料沿着输送通路回吸。当饮料为奶质饮料时,这种回吸非常糟糕,因为牛奶会在壶内以及输送管道形成难以去除的沉积物和圬垢。
对于图17以及后面附图所示的实施例来说,用来在塞子和设备中相对于塞子移动处于固定不动的部分之间形成摩擦的装置非常有用。这些装置至少能在塞子的一段行程上工作直到塞子停固在打开位置上。因此,这些装置的动作是渐进的并且是沿着塞子的一段行程连接地工作的。此外,这些装置的动作是一致的,因为这些装置均匀分布在塞子的周围或者是塞子杆部的周围(如果有塞子的杆部的话)。
塞子由两部分构成能防止饮料回吸到壶体内,并且/或有助于使塞子对中到阀座50上。本实施例非常简单有效,并且能够避免极易被覆盖和堵塞的毛细孔。
阀体可拆能使设备的清洗达到最佳。卡口连接有助于组装,并能防止倾斜面所带来的粘滑。行程端头部能够形成精确地固定位置。盖子54相对于阀座50和/或输送管道可拆的优点是,可单独将盖子拆下来。然而,外挂部分108形成了另一个保护装置,其在阀门装置未能正确锁定到输送管道上时能防止阀门装置冒出来。
显然,本发明的原理是不变的,在本发明的范围之内,实施例的形式和具体的结构可相对于上面以非限定性示例方式描述的实施例有较大的不同。

Claims (124)

1、一种用来制备热饮料的设备(10),其包括一个在设计上用来盛装所述饮料液体成分的壶体(12)、一个收集容器(14)以及用来形成输送通路以便所述液体成分从壶体前进到收集容器的装置(22,20,28);
所述设备还包括阀门装置(40),其布置在所述液体成分的输送通路上,并包括:一个塞子(44),该塞子能在输送通路关闭的位置和打开的位置之间移动;以及用来将塞子固定在打开位置的装置(70,72;74,76;78);
其中所述用来固定塞子的装置在结构上应使其能被一个沿塞子移动方向施加的力启动和恢复。
2、如权利要求1的用来制备热饮料的设备,其中所述装置能由塞子在关闭位置和打开位置之间的运动而启动。
3、如权利要求1或2的用来制备热饮料的设备,其中所述塞子能沿着重力的方向移动。
4、如权利要求1至3之一的用来制备热饮料的设备,其中所述用来固定塞子(44)的装置包括这样的装置,其至少使塞子(44)的一部分相对于设备(10)中的相对于塞子(44)的移动处于不动的部分产生摩擦,从而将塞子固定在打开位置。
5、如权利要求4的用来制备热饮料的设备,其中所述用来产生摩擦的装置夹在塞子(44)和所述阀门装置的阀体(42)之间。
6、如权利要求5的用来制备热饮料的设备,其中所述用来产生摩擦的装置适于夹在塞子(44)和所述阀体(42)的一个滑动座(98)之间,其中塞子(44)就在该滑动座内移动。
7、如权利要求6的用来制备热饮料的设备,其中所述用来产生摩擦的装置包住所述的滑动座(98)内所述塞子(44)的一杆部(100),并能够与所述滑动座(98)的壁面产生摩擦。
8、如权利要求7的用来制备热饮料的设备,其中所述用来产生摩擦的装置与塞子(44)一起移动。
9、如权利要求4至8之一的用来制备热饮料的设备,其中所述用来产生摩擦的装置包括一个环形部件(102)。
10、如权利要求9的用来制备热饮料的设备,其中所述环形部件(102)套在塞子(44)上,并能在封装有所述塞子(44)的阀体(42)的滑动座(98)的壁面上产生摩擦。
11、如权利要求10的用来制备热饮料的设备,其中所述环形部件(102)装在塞子(44)的一个环形凹槽(104)中,并从环形凹槽突出从而与滑动座(98)的壁面产生作用。
12、如权利要求9至11之一的用来制备热饮料的设备,其中所述环形部件(102)在布置上应使塞子在关闭位置和打开位置的行程的一端长度上产生摩擦。
13、如权利要求9至12之一的用来制备热饮料的设备,其中所述环形部件(102)由密封圈或O形圈制成。
14、如权利要求1至3之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置至少包括一对通过磁力相互吸引或排斥的部件(70、72)。
15、如权利要求14的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中的第一部件(70)与塞子(44)相联,或者就是塞子本身,同时所述这对部件中的第二部件(72)与所述设备的固定部分相联。
16、如权利要求15的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中的所述第二部件(72)与一个封装了所述塞子(44)的阀体(42)相联。
17、如权利要求16的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中的所述第二部件(72)安装到所述阀体(42)的一个盖子(54)上。
18、如权利要求16或17的用来制备热饮料的设备,其中所述至少的一对部件(70,72;70,96)布置在阀体(42)中。
19、如权利要求15的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中的一个部件(70)与塞子(44)相联,同时所述这对部件中的另一个部件(72,96)与收集容器(14)的一部分相联。
20、如权利要求19的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中的另一个部件(72,96)与所述收集容器(14)的盖子(32)相联。
21、如权利要求19或20的用来制备热饮料的设备,其中所述这对部件中与塞子(44)相联的部件(70)与一个从装有所述塞子(44)的阀体(42)向外伸出的部分(66)相联。
22、如权利要求14至21之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置至少包括二对能通过磁场相互作用的部件(70、72)。
23、如权利要求14至22之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置至少包括三对能通过磁场相互作用的部件(70、72),这三对部件中两两呈120度。
24、如权利要求14至23之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置至少包括一对能通过磁场相互作用的部件(70、72;70,96),磁场沿着设备使用时的垂直方向形成磁力。
25、如权利要求14至24之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定塞子的装置在结构上应能使其被一个沿塞子移动方向施加的力启动和恢复。
26、如权利要求1至3之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置包括:在所述塞子(44)处于打开位置时,能在所述塞子(44)和设备的一个固定部分之间形成嵌套连接的装置。
27、如权利要求26的用来制备热饮料的设备,其中所述该固定装置包括能够在所述塞子(44)和封装了所述塞子(44)的阀体(42)之间形成嵌套连接的装置。
28、如权利要求27的用来制备热饮料的设备,其中所述用来形成嵌套连接的装置包括所述塞子(44)的一个第一斜面(74)以及所述阀体(42)上的一个第二斜面(76),所述第一斜面的斜度不同于第二斜面的斜度。
29、如权利要求28的用来制备热饮料的设备,其中所述塞子(44)上第一斜面(74)相对于塞子移动方向的斜角大于阀体(42)上第二斜面(76)的斜角。
30、如权利要求28或29的用来制备热饮料的设备,其中所述第一斜面(74)和第二斜面(76)为圆锥台面。
31、如权利要求1至3之一的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置包括一个双金属片(78),其能与所述塞子(44)相互作用并能对应于塞子的打开和关闭位置至少分别形成两种状态。
32、如权利要求31的用来制备热饮料的设备,其中所述双金属片(78)绕着塞子的移动方向包绕所述塞子(44)的一部分。
33、如权利要求31或32的用来制备热饮料的设备,其中所述双金属片(78)布置在塞子(44)和封装有塞子(44)的阀体(42)之间。
34、如权利要求33的用来制备热饮料的设备,其中所述双金属片(78)插到阀体(42)外面并处于塞子(44)伸到阀体(42)之外的部分(66)和阀体之间。
35、如权利要求34的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)包括一突起(79),双金属片(78)的一个边就支撑在该突起上。
36、如权利要求33的用来制备热饮料的设备,其中所述双金属片(78)插到阀体(42)中。
37、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其中所述输送通路至少有一部分由一输送管道(28)形成,该输送管道(28)开口于收集容器(14)中,并且其中所述阀门装置(40)布置在所述输送管道(28)的出口。
38、如权利要求37的用来制备热饮料的设备,其中所述输送管道(28)至少有一部分沿着轴(X)伸到收集容器(14)中,并且所述阀门装置(40)沿着所述轴(X)的延长线布置在所述输送管道(28)的出口。
39、如权利要求38的用来制备热饮料的设备,其中所述塞子(44)沿所述轴(X)移动。
40、如权利要求37-39之一的用来制备热饮料的设备,其中所述阀门装置(40)包括一个装有塞子(44)的阀体(42),该阀体(42)带有一个入口(46)和一个出口(48),该入口(46)与输送通路的出口相通,该出口(48)则与收集容器(14)相通。
41、如权利要求40的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置布置在所述阀体(42)中。
42、如权利要求41的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置的第一部分与所述塞子(44)相联。
43、如权利要求42的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置的第二部分与所述设备的一个固定部分相联。
44、如权利要求43的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置的第二部分与所述阀体(42)相联。
45、如权利要求44的用来制备热饮料的设备,其中所述固定装置的第二部分与所述阀体(42)的盖子(54)相联。
46、如权利要求40-45之一的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)的入口(46)与所述输送通路(28)处于同一轴上。
47、如权利要求46的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)的出口(48)相对于输送管道(28)的所述轴(X)布置在入口(46)的旁边。
48、如权利要求40-47之一的用来制备热饮料的设备,其中所述输送管(28)延伸到收集容器(14)中,从而使阀体(42)的入口(46)保持在收集容器(14)中热饮料的上面。
49、如权利要求48的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)的出口(48)处于一个低于所述阀体(42)入口(46)的高度处。
50、如权利要求49的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)至少包括一个具有自由端的管子(56),该自由端形成所述阀体(42)的出口(48)。
51、如权利要求50的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)从所述阀体(42)的底面向下延伸。
52、如权利要求51的用来制备热饮料的设备,其中所述整个管子(56)均处在阀体(42)的入口(46)之下。
53、如权利要求50的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)相对于阀体(42)从侧边伸出。
54、如权利要求50-53之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)可拆地安装在阀体(42)上。
55、如权利要求50-53之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)与阀体(42)做成一体。
56、如权利要求50-53之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)有一部分与阀体(42)做成一体,所述管子(56)的闭合部分(106)合到阀体(42)上。
57、如权利要求50-56之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)包括一个外挂部分(108),其沿横向延伸到阀体42上。
58、如权利要求50-57之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)为直管。
59、如权利要求50-58之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)具有一端部(58),该端部(58)相对于所述管子(56)和所述阀体(42)之间的连接部分倾斜。
60、如权利要求50-59之一的用来制备热饮料的设备,其中所述至少的一个管子(56)至少包括一个平行于输送管道(28)的轴(X)的部分(58)。
61、如权利要求60的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)包括一个端部(58),其相对于所述轴(X)的方向倾斜。
62、如权利要求61的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)的端部(58)沿着某一圆周的切线方向倾斜,而该圆周的中心就处在所述轴(X)上。
63、如权利要求50-62之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)的出口(48)布置有一个喷嘴(88),该喷嘴(88)形成一个通道,该通道的截面小于管子(56)的截面。
64、如权利要求63的用来制备热饮料的设备,其中所述喷嘴(88)是一个与所述管子(56)分开的部件,其能插到管子的宽口座90中。
65、如权利要求64的用来制备热饮料的设备,其中所述喷嘴(88)伸到管子(56)的下面。
66、如权利要求63-65之一的用来制备热饮料的设备,其中所述管子(56)包括下部管壁(92),该下部管壁相对于输送管道(28)的通路倾斜,因此喷嘴(88)也相对于输送管道(28)的通路方向倾斜。
67、如权利要求40至66之一的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)至少包括一个外伸的扣挂(110),其沿横向伸到阀体上从而有助于将阀门装置(40)定位到输送管道(28)上。
68、如权利要求67的用来制备热饮料的设备,其中所述外伸的扣挂(110)采用翼形,其相对于阀体(42)的通路沿径向伸出。
69、如权利要求67或68的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)包括有两个外伸的扣挂(110),这两个外伸的扣挂(110)沿着阀体(42)的外壁在角度上有偏移。
70、如权利要求40至69之一的用来制备热饮料的设备,其中所述封装有塞子(44)的阀体(42)可动地安装到输送管道(28)上。
71、如权利要求70的用来制备热饮料的设备,其中阀体(42)的阀座(50)可拆地安装到输送管道(28)上,并且阀帽(54)可动地安装在所述阀座(50)上。
72、如权利要求71的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)的阀座(50)形成一个与所述输送管道(28)相通的喷嘴。
73、如权利要求71或72的用来制备热饮料的设备,其中所述阀帽(54)包括一个能连接到所述输送管道上的卡口连接。
74、如权利要求73的用来制备热饮料的设备,其中所述卡口连接布置在所述帽(54)的环形部分(84)和所述输送管道(28)之间,该阀帽(54)能从外包住输送管道(28)的端部。
75、如权利要求73或74的用来制备热饮料的设备,其中所述卡口连接包括有所述阀帽(54)中的凹槽(87a),其借助于通道(87b)来容纳一齿(87),所述齿与输送管道(28)做成一体。
76、如权利要求75的用来制备热饮料的设备,其中所述卡口连接包括一引导固定环(86),其插到阀座(50)和输送管道(28)之间,同时该引导固定环(86)包括所述的齿(87)。
77、如权利要求75或76的用来制备热饮料的设备,其中所述通道(87b)借助于一个斜面(114)连接到的凹槽(87a)上。
78、如权利要求75至77之一的用来制备热饮料的设备,其中所述凹槽(87a)至少包括一个行程端边(116),至少有一个齿(87)停靠在这里。
79、如权利要求40至78之一的用来制备热饮料的设备,其中所述阀体(42)包括从其上横向伸出的外挂部分(108)。
80、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其中所述阀门装置包括防止饮料回吸到壶体中的装置。
81、如权利要求80的用来制备热饮料的设备,当其从属于权利要求40-79之一时,其中所述阀体(42)包括防止饮料回吸到壶体中的装置。
82、如权利要求81的用来制备热饮料的设备,其中所述用来防止饮料回吸到壶体中的装置包括通气装置。
83、如权利要求82的用来制备热饮料的设备,其中所述通气装置包括一个毛细孔(62)。
84、如权利要求83的用来制备热饮料的设备,当其从属于权利要求50-79之一时,其中所述毛细孔(62)做在同一个管子(56)上,其高度应在收集容器(14)中的饮料液面之上。
85、如权利要求80的用来制备热饮料的设备,其中所述用来防止回吸的装置包括所述塞子(44),该塞子(44)能随着壶体(12)内压力的下降恢复到关闭位置。
86、如权利要求85的用来制备热饮料的设备,其中所述塞子(44)包括第一部分(44a)和第二部分(44b),两者之间相联并能使彼此之间出现相对移动,所述第一部分(44a)相对于所述第二部分(44b)移动,其能因壶(12)内压力的下降而固定到关闭位置。
87、如权利要求86的用来制备热饮料的设备,其中所述第二部分(44b)是中空的,并将第一部分(44a)包在其中。
88、如权利要求86或87的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)沿着所述塞子(44)的移动方向同轴插入到所述第二部分(44b)中。
89、如权利要求88的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)能沿着所述塞子(44)的所述移动方向相对于所述第二部分(44b)滑动。
90、如权利要求87-89之一的用来制备热饮料的设备,其中在所述第一部分(44a)和所述第二部分(44b)之间有一个行程终止端装置(124),其用来防止第一部分(44a)从第二部分(44b)脱开。
91、如权利要求86-90之一的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)包括一个密封圈(64)。
92、如权利要求85至91之一的用来制备热饮料的设备,其中所述第二部分(44b)连接到一个活塞的部分(66)上,以便操作人员直接作用到塞子(44)上。
93、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其中所述用来固定塞子的装置在结构上应能使其被一个直接作用到塞子上以便塞子回到关闭位置的力所恢复。
94、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其中所述阀门装置(40)包括一阀体(42),该阀体(42)中封装有塞子(44),其带有一个入口(46)和一个出口(48),其中所述入口(46)与输送通路的出口相通,所述出口(48)则与所述收集容器(14)相通,其中塞子(44)包括一个伸到阀体(42)之外的部分(66)。
95、如权利要求94的用来制备热饮料的设备,其中所述伸到阀体(42)之外的部分(66)做成活塞的形状。
96、如权利要求94或95的用来制备热饮料的设备,其中所述伸到阀体外面的部分(66)包括一个尺寸大于所述阀体(42)开口(68)的部分,其中所述塞子(44)穿过该开口(68)。
97、如权利要求94至96之一的用来制备热饮料的设备,其中所述伸到阀体外面的部分(66)穿过所述阀体(42)的开口(68)安装到所述塞子(44)上。
98、如权利要求97的用来制备热饮料的设备,其中所述伸到阀体(42)外面的部分(66)拧到所述塞子(44)上。
99、如权利要求94至98之一的用来制备热饮料的设备,其中所述伸到阀体(42)外面的部分(66)在重量上经校准后应能将壶内的压力设定一个能抬起所述塞子(44)的压力值上。
100、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其包括一个铰接到收集容器(14)上的盖子(32),该盖子(32)带有一个开口(36),该开口能容纳所述塞子(44)的一个部分(66)。
101、如权利要求100的用来制备热饮料的设备,当其从属于权利要求94-99之一时,其中所述开口(36)能容纳所述塞子(44)伸到阀体外面的部分(66)。
102、如权利要求100或101的用来制备热饮料的设备,其中所述开口(36)处于盖子(32)的中心上并与输送管道(28)同轴,其形成了所述输送管道(28)的一个部分。
103、如权利要求100至102之一的用来制备热饮料的设备,其中所述盖子(32)有一个抓手(38),该抓手(38)处于盖子的非中心位置上。
104、如权利要求103的用来制备热饮料的设备,其中所述抓手(38)设置在所述开口(36)和所述设备的手柄(34)之间。
105、如权利要求104的用来制备热饮料的设备,其中所述抓手(38)在盖子(32)的突起部分(33)上。
106、如前述任一权利要求的用来制备热饮料的设备,其中还有一个用来将塞子(44)对中到入口(46)上的装置。
107、如权利要求106的用来制备热饮料的设备,其中所述用来使塞子(44)对中的装置包括一个环绕所述入口(46)的表面(128),所述表面(128)是一个斜向或凹向入口的面,其外缘(128a)更接近塞子(44),其内缘(128b)则相对远一些。
108、如权利要求107的用来制备热饮料的设备,其中所述表面(128)相对于阀座(50)的外周面(130)要高一些,并形成所述入口(46)。
109、如权利要求106的用来制备热饮料的设备,其中所述用来使塞子(44)对中的装置包括一个环绕着入口(46)的表面(128),所述表面(128)是凹向或斜向入口,其外缘(128a)远离塞子(44),内缘(128b)更接近塞子(44)。
110、如权利要求109的用来制备热饮料的设备,其中所述用来对中的装置包括一个绕着表面的环肋,并且其中塞子与所述内缘(128b)和所述环助(132)接触。
111、如权利要求1-79之一的用来制备热饮料的设备,其中所述塞子(44)包括第一部分(44a)和第二部分(44b),两者之间相联并能使彼此之间出现相对移动,所述第一部分(44a)相对于所述第二部分(44b)移动。
112、如权利要求111的用来制备热饮料的设备,其中所述第二部分(44b)是中空的,容纳第一部分(44a)。
113、如权利要求111或112的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)沿着所述塞子(44)的移动方向同轴插入到所述第二部分(44b)中。
114、如权利要求113的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)能沿着所述塞子的所述移动方向相对于所述第二部分(44b)滑动。
115、如权利要求111-114之一的用来制备热饮料的设备,其中在所述第一部分(44a)和所述第二部分(44b)之间有一个行程终止端装置(124),其用来防止第一部分(44a)从第二部分(44b)脱开。
116、如权利要求111-115之一的用来制备热饮料的设备,其中所述第一部分(44a)包括一个密封圈(64)。
117、如权利要求111至116之一的用来制备热饮料的设备,其中所述第二部分(44b)连接到一个活塞形的部分(66)上,以便操作人员直接作用到塞子(44)上。
118、一种用来制备热饮料的设备,其包括一个能盛装所述饮料一种液体成分的壶体(12)、一个收集容器(14)以及用来形成输送通路以便所述液体成分从壶体前进到收集容器的装置(22,20,28);
所述设备还包括阀门装置(40),其布置在所述液体成分的输送通路上,并包括:一个塞子(44),该塞子能在输送通路关闭的位置和打开的位置之间移动;以及用来将塞子固定在打开位置的装置(70,72;74,76;78);
其中所述用来固定塞子(44)的装置包括这样的装置,其至少沿着塞子(44)的一部分行程相对于设备(10)中的相对于塞子(44)的移动处于固定的部分产生摩擦,从而将塞子固定在打开位置上。
119、一种阀门装置(40),其能用于权利要求1-118之一的用来制备热饮料的设备中。
120、一种用咖啡机(10)来制备其中至少包括有第一液体成分的热饮料的方法,其中的咖啡机包括一壶体(12)以及一个收集容器(14),所述方法包括以下步骤:
将一定量的、所述第一液体成分装到咖啡机的壶体(12)中;
加热壶体(12)并使壶内压力升到一个预定的高于大气压的压力,此时从壶体到收集容器的第一液体成分输送通路上的一个塞子(44)使所述输送通路打开;
将所述塞子固定到输送通路打开的位置上,直到壶体所有的第一液体成分和所有的蒸汽均输送完毕;
其中所述塞子(44)通过一个沿塞子移动方向施加的力固定到所述输送通路处于打开的位置上或从该位置脱开。
121、如权利要求120的用咖啡机(10)来制备牛奶咖啡的方法,其中的咖啡机包括一壶体(12)、一盛装研磨咖啡的容器(18)以及一个收集容器(14),所述方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体(12)中,将一定量的研磨咖啡装到研磨咖啡的容器(18)中,以及将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器(14)中;
加热壶体(10)并使壶内压力达到一个预定的高于大气压的压力,其中从壶体到收集容器的咖啡溶液输送通路上有一个塞子(44)使所述输送通路打开;
将所述塞子(44)固定到输送通路(28)打开的位置上,直到所有的咖啡溶液和壶内的所有蒸汽均输送完毕;
其中所述塞子(44)通过一个沿塞子移动方向施加的力固定到所述输送通路处于打开的位置上或从该位置脱开。
122、一种如权利要求120的用咖啡机(10)来使牛奶起泡的方法,该咖啡机包括一壶体(12)以及一个收集容器(14),所述方法包括以下步骤:将一定量的水装到咖啡机的壶体(12)中,并将一定量的牛奶装到咖啡机的收集容器(14)中;
加热壶体并使壶内压力达到一个预定的高于大气压的压力,此时从壶体到收集容器的水输送通路上有一个塞子(44),其使所述输送通路打开;
将所述塞子(44)固定到输送通路打开的位置上,直到壶内所有的水和蒸汽均输送完毕;
其中所述塞子通过一个沿塞子移动方向的作用固定到所述输送通路处于打开的位置或从该位置脱开。
123、一种如权利要求120的通过咖啡机(10)有选择地获得起泡或者是不起泡咖啡溶液的方法,该咖啡机包括一壶体(12)、一个用来盛装咖啡粉的容器(18)以及一个用来盛装咖啡溶液的收集容器(14),所述方法包括以下步骤:
将一定量的水装到咖啡机的壶体中,并将一定量的研磨咖啡装到用来盛装研磨咖啡的容器中;
从壶体到收集容器的水输送通路上的塞子被设定到输送通路关闭位置和打开位置之间的一个位置上,此时塞子通过一个沿塞子移动方向施加的力固定到输送通路处于打开的位置上;
加热壶体并使壶内压力达到一个预定的、高于大气压的压力,从而根据塞子所设定的位置来起泡或不起泡地输送咖啡溶液。
124、一种用一咖啡机(10)来制备其中至少包括有第一液体成分的热饮料的方法,其中的咖啡机包括一壶体(12)以及一个收集容器(14),所述方法包括以下步骤:
将一定量的、所述第一液体成分装到咖啡机的壶体(12)中;
加热壶体(12)并使壶内压力升到一个预定的高于大气压的压力,此时从壶体到收集容器的第一液体成分输送通路上的一个塞子(44)使所述输送通路打开;
将所述塞子固定到输送通路打开的位置上,直到壶体中的第一液体成分和所有的蒸汽全都输送完毕;
其中所述塞子(44)借助于塞子(44)与设备(10)中的相对于塞子移动处于固定的部分之间所产生的摩擦,固定到所述输送通路处于打开的位置上或从该位置脱开,其中所述摩擦能将所述塞子固定到打开位置。
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