CN119365395A - 胶囊、用于此类胶囊的水分配壁以及用于制造此类胶囊的方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及胶囊(1)，该胶囊包括杯形胶囊主体(2)、界定用于物质的腔室(12)的水分配壁(10)、和底壁(14)。该杯形胶囊主体(2)包括：纤维素基主体层(18)和包括衬里阻隔层(22)的衬里(20)。该水分配壁(10)和/或该底壁(14)包括壁阻隔层(32)。该水分配壁(10)和/或该底壁(14)连接至该杯形胶囊主体(2)，使得该衬里阻隔层(22)和相应的壁阻隔层(32)沿着该主体(2)的周边结合。

Description

胶囊、用于此类胶囊的水分配壁以及用于制造此类胶囊的 方法

技术领域

本发明涉及用于在饮料生产机器中生产饮料的胶囊。本发明还涉及水分配壁，该水分配壁用于连接至胶囊的杯形胶囊主体以在由该主体界定的腔体内界定腔室，该腔室用于容纳用于通过注入流体来生产饮料的物质。本发明还涉及用于制造此类胶囊的方法。

背景技术

EP 1784344 A2，其内容以引用方式并入本文，公开了胶囊，该胶囊包括：i)杯形胶囊主体；ii)水分配壁，该水分配壁与该主体一起界定用于容纳食品物质的腔体；和iii)底壁，该底壁通过流体压力开启以使饮料从胶囊流出。

杯形胶囊主体包括：i)主体层；ii)阻隔层，该阻隔层紧固至该主体层并且防止水分和/或气体如氧气进入到腔体中以保存食品物质；和iii)保护层，该保护层具体地预期用于保护阻隔层免受例如刮擦或磨损。

该阻隔层和该保护层可通过热成形到主体层上而形成为胶囊。因此，保护层可能变得非常薄。当组装胶囊时，将水分配壁密封在该主体上，例如通过超声焊接，这涉及由水分配壁的边缘区域传输到保护层上的特定压力和/或热量。

然而，由于该压力和/或热量，水分配壁可能发生局部地产生对保护层和阻隔层的阻隔破坏，因此使水分或气体进入胶囊并降低食品物质的质量。

发明内容

因此，本发明的一个目的是提供胶囊，该胶囊对其制造方法表现出增强的耐受性，以便确保水分配壁在杯形胶囊主体上的可靠密封，这不会不利地影响胶囊的气体和/或水分阻隔特性。

根据一方面，本发明涉及胶囊，该胶囊用于在饮料生产机器中通过在压力下将流体注入所述胶囊中来生产饮料，其中该胶囊包括：

-杯形胶囊主体，该杯形胶囊主体具有腔体、顶部开口和底部开口，该顶部开口和该底部开口相对于该腔体定位于该杯形胶囊主体的基本上相对侧处，

-水分配壁，该水分配壁连接至该杯形胶囊主体以在该腔体内界定腔室，该水分配壁被构造成允许该流体通过，该腔室被构造成用于容纳用于生产饮料的物质，

-顶壁，该顶壁用于封闭该顶部开口，和

-底壁，该底壁用于封闭该底部开口，所述底壁被适配为在该胶囊内部的压力增加时开启，以便允许在该腔室中生产的该饮料从该胶囊流出，

其中该杯形胶囊主体具有层状结构，该层状结构包括：

-主体层，该主体层由纤维素基材料模制，和

-衬里，该衬里被施加在该主体层的内面上，

其中该衬里包括被构造成提供水分和/或气体阻隔功能的衬里阻隔层

其中该水分配壁和/或该底壁分别包括壁阻隔层，该壁阻隔层被构造成提供水分和/或气体阻隔功能，并且

其中该水分配壁和/或该底壁连接至该杯形胶囊主体，使得该衬里阻隔层和相应的壁阻隔层沿着该主体的周边结合。

因此，当该衬里阻隔层和该壁阻隔层结合时，它们被熔化并且因此形成密封区，该密封区可适当地密封水分和/或气体，因此确保该水分配壁在该杯形胶囊主体上的可靠密封。

在本公开中，相对术语“底部”和“顶部”可涉及当食物或饮料物质(例如研磨的咖啡)被放置在该腔体中并且抵抗重力作用由该胶囊的底部部分(例如底壁)保持时该胶囊的取向。

在各种具体实施中，为了允许流体通过，该水分配壁可具有一个或多个狭缝或孔，其可穿孔或打孔穿过水分配壁。

在各种具体实施中：

-该物质可在以下各项的列表内选择：烘焙并且研磨的咖啡、可溶性成分诸如奶基、巧克力、汤、浸泡或花草茶成分以及营养可溶性组合物，并且更一般地用于人类或动物食用的任何液体可食用组合物，和/或它们的混合物，和/或

-该物质可作为物质层(substance bed)提供在该腔室中，和/或

-物质，优选地物质层，可通过该水分配壁保持在该腔室中，优选地以压缩方式保持在该腔室中，并且优选地保持在该水分配壁与该底壁之间。

在本公开中，术语“水分和/或气体阻隔功能”可理解为涉及：

-小于5cm³/m²/天，优选地小于1cm³/m²/天的OTR(透氧率)(在23℃

和50％相对湿度下)；以及

-WVTR(水蒸气传输)速率小于5g/m²/天，优选地小于1g/m²/天(在23℃和85％相对湿度下)。

根据一个实施方案，该衬里可具有多层结构，该多层结构除了该衬里阻隔层之外还包括：

-外衬层，该外衬层在该主体层的一侧处覆盖该衬里阻隔层，和/或

-内衬层，该内衬层在该腔体的一侧处覆盖该衬里阻隔层。

因此，可保护定位于该内衬层与该外衬层之间的该衬里阻隔层免受机械、热和/或化学应力的影响。

在另选的具体实施中，该衬里可仅由于该衬里阻隔层组成，并且可在该主体层上施加涂层以增强对外部水分和/或气体的密封性。

根据一个实施方案，该外衬层可被布置成位于该主体层与该衬里阻隔层之间，用于将该衬里施加到该主体层。

因此，可将该衬里施加到该主体层上。

根据一个实施方案，外接合层可被布置成接合该衬里阻隔层和该外衬层，并且内接合层可被布置成接合该衬里阻隔层和该内衬层。

因此，该衬里阻隔层一方面可以可靠地接合或紧固至该外衬层，并且另一方面可以可靠地接合或紧固至该内衬层。

根据一个实施方案，该水分配壁和/或该底壁可分别具有多层结构，该多层结构除了该壁阻隔层之外还包括：

-主层，和/或

-至少一个保护层，该至少一个保护层覆盖壁阻隔层的一面，并且优选地另一个保护层覆盖该壁阻隔层的相对面。

因此，可保护由该保护层覆盖的该壁阻隔层免受机械、热和/或化学应力的影响。

在另选的具体实施中，该水分配壁可仅由该壁阻隔层组成，其中优选地，该壁阻隔层由多羟基链烷酸酯(PHA)组成或包括多羟基链烷酸酯(PHA)。

根据一个实施方案，该水分配壁和/或该底壁可连接至该主体，使得该内衬层和该至少一个保护层可沿着所述周边彼此密封，使得该衬里阻隔层和该壁阻隔层沿着所述周边结合。

在各种具体实施中，当该水分配壁具有多于一层时，该水分配壁可通过共挤出法制成，优选地通过其层的铸造或吹塑挤出制成。

因此，该衬里阻隔层和该壁阻隔层结合在一起的周向区域可呈现对水分和/或气体的增强的密封性。

根据一个实施方案，该保护层中的一个保护层可被布置成位于该主层与该壁阻隔层之间，用于将该壁阻隔层连接至该主层。

因此，该壁阻隔层与该主层可通过此类保护层牢固地连接以及保护。

根据一个实施方案，壁接合层可被布置成接合该壁阻隔层和该保护层中的一个保护层，并且/或者

主接合层可被布置成接合该壁阻隔层和该主层，优选地被布置成接合该壁阻隔层和该保护层中的一个保护层。

因此，该壁阻隔层可以可靠地接合至该主层，优选地经由该保护层。

在各种具体实施中：

-该衬里可具有范围从30至140微米(μm)的最大厚度，并且/或者

-该水分配壁和/或该底壁可具有范围从10至150微米，优选地从50至80微米的最大厚度，并且/或者

-该衬里阻隔层和/或该壁阻隔层可分别具有范围从1至10微米，优选从4至8微米的最大厚度，并且/或者

-该外衬层和/或该内衬层(如果存在)可分别具有范围从10至30微米，优选地从15至20微米的最大厚度，并且/或者

-该保护层(如果存在)可具有范围从10至30微米，优选地从15至20微米的最大厚度，并且/或者

-该主层可具有范围从10至50微米，优选地从20至30微米的最大厚度，并且/或者

-优选地，该内接合层和该外接合层(如果存在)可分别具有约5微米的最大厚度，或约4微米的最大厚度，或1至4微米之间的厚度，并且/或者

-优选地，壁和主接合层(如果存在)可分别具有约5微米的最大厚度，或约4微米的最大厚度，或1至4微米之间的厚度。

此类厚度可允许各种层耐热、耐机械和/或耐化学，同时在家庭条件下实现相对短的堆肥持续时间。

根据一个实施方案，该腔室可限定在该底壁与该水分配壁之间。

因此，该腔室可相对较大，该流体可容易地被带入该腔室中，并且所产生的饮料可容易地从该腔室分配。

在各种具体实施中，该衬里可通过热成形施加在该主体层上。

由此，可将该内衬可靠地紧固至该主体层上。

根据一个实施方案，该水分配壁可包括穿孔壁区段，该穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到该腔体中的流体的速度，该穿孔壁区段优选地被构造成以降低的速度将流体分配在该腔室上方并且优选地横跨该腔室。

因此，该流体可顺利地分配到整个腔室中，从而提高饮料质量。

根据一个实施方案，该胶囊还可包括边沿部分，该边沿部分被布置成位于该顶部开口处以便远离该顶部开口侧向地突出，该边沿部分优选地与该杯形胶囊主体成一体，其中该衬里以周向封闭的方式在边沿部分上延伸，并且优选地，该顶壁可密封到该边沿部分以便封闭该顶部开口。

因此，可通过该顶壁可靠地封闭该腔体。

根据一个实施方案，该杯形胶囊主体可包括面向该顶部开口的阶状部分，并且该底壁可连接至该阶状部分，优选地沿着该杯形胶囊主体的所述周边。

因此，该阶状部分可允许紧固该底壁。

根据一个实施方案，顶部空间可在该水分配壁与该顶部开口之间被界定在该腔体内，并且/或者

其中分配空间可被界定在该杯形胶囊主体内相对于该腔体位于与该底壁相对的一侧处，该分配空间容纳开启装置，

该开启装置和该底壁相对于彼此设置，使得该底壁与该开启装置之间的接合在该胶囊或腔室内部升高的压力的作用下执行，以开启该底壁，从而允许该腔室中生产的该饮料从该胶囊流出。

因此，顶部空间和分配可允许饮料生产机器更容易且可靠地生产饮料。

在各种具体实施中：

-该水分配壁可由可家庭堆肥材料组合物制成，并且/或者

-该胶囊可由可家庭堆肥材料组合物制成，并且/或者

-该纤维素基材料可以是或包括模制纸浆材料，并且/或者

-该主层可由可家庭堆肥材料制成，并且/或者

-该衬里阻隔层和该壁阻隔层可由相同的材料制成，和/或由可家庭堆肥材料制成，并且/或者

-该内衬层、该外衬层和/或优选地该保护层(如果存在)可由相同的材料制成，和/或由可家庭堆肥材料制成，并且/或者

-优选地，该外接合层、该内接合层、该壁接合层和/或该主接合层(如果存在)可由相同的材料制成，和/或由可家庭堆肥材料制成。

术语“可堆肥”可理解为意指材料在被堆肥时可在几周或几个月内基本上分解成有机物质。这可在工业堆肥场地和/或家庭堆肥器中完成。与风、阳光、排水和其他因素有关的特定条件可能存在于这些场地。在堆肥过程结束时，一旦材料完全分解，就可向土地供应营养物。国际标准(诸如，EU 13432或US ASTM D6400)为规定确定材料可堆肥性的技术要求和程序提供了法律框架。例如，为了被认为是“工业可堆肥的”，可堆肥性测试中的一个测试要求至少90％的正讨论的材料在受控条件下在6个月内被生物降解。类似的测试也存在于家庭可堆肥认证。此外，根据所提及的标准，可堆肥塑料材料必须同时具有以下特性以被认为是可堆肥的：材料必须是可生物降解的和可分解的，即在最终堆肥中破碎和不可见，并且其必须对堆肥过程和质量不具有负面影响。

优选地，可家庭堆肥材料组合物可在以下各项的列表内选择：聚琥珀酸丁二醇酯(PBS)、聚己二酸丁二醇酯(PBA)、淀粉、聚己内酯(PCL)、聚对苯二甲酸丁二醇酯(PBT)、聚乳酸(PLA)、它们的共混物和共聚物，但优选地由纤维素和衍生物、甲壳质和衍生物、多羟基链烷酸酯(PHA)和/或聚乙醇酸(PGA)、和/或这些聚合物的共混物和/或共聚物以及它们的混合物制成。

因此，此类材料可由使用者自己在家堆肥，而不需要任何特定的堆肥条件。

本发明的另一个目的是提供水分配壁，用于在制造胶囊时增强该水分配壁与杯形胶囊主体的密封的可靠性。

因此，本发明的另一方面涉及水分配壁，该水分配壁用于连接至胶囊的杯形胶囊主体以在定位于该杯形胶囊主体中的腔体内界定腔室，该腔室用于容纳用于通过注入流体来生产饮料的物质，

其中该水分配壁包括穿孔壁区段，该穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到腔体中的该流体的速度，并且优选地以降低的速度将该流体分配在该腔室上方并且优选地横跨该腔室，

其中该水分配壁具有单层或多层结构，该单层或多层结构包括至少一个壁阻隔层，该壁阻隔层被构造成提供水分和/或气体阻隔功能。

因此，此类水分配壁确保水分配壁在该杯形胶囊主体上的可靠密封，同时不会不利地影响胶囊的气体和/或水分阻隔特性。

本发明的另一个目的是提供用于制造根据上面详细介绍的方面的胶囊的方法。

因此，本发明的另一方面涉及用于制造根据上述实施方案和具体实施中的任一者的胶囊的方法，该方法包括：

-提供杯形胶囊主体、顶壁、底壁和水分配壁，

-将该底壁连接至该杯形胶囊主体，优选地通过超声焊接或热密封，以封闭底部开口，

-将用于生产饮料的物质放置在腔体中，

-将该水分配壁连接至该杯形胶囊主体，优选地通过超声焊接或热密封，以与该杯形胶囊主体和该底壁一起界定容纳物质的腔室，

以及

-优选地，将该顶壁连接至主体，优选地通过超声焊接或热密封，

以封闭顶部开口，

其中该水分配壁和/或该底壁连接至该主体，使得该衬里阻隔层和该壁阻隔层沿着该主体的周边结合。

因此，此类方法能够制造胶囊，该胶囊确保水分配壁在杯形胶囊主体上的可靠密封，而不会不利地影响胶囊的气体和/或水分阻隔特性。

附图说明

本发明的其他特征、细节和优点在下文进行描述，特别是关于在附图中示出的实施方案的其他特征、细节和优点，其中：

图1以穿过杯形胶囊主体和底壁的横截面示出了根据本发明的胶囊的示意性局部剖切透视图；

图2示出了图1中的细节I I的放大视图；

图3示出了用于图1至图2的胶囊的杯形胶囊主体的衬里的处于仅例示性半松散状态的各种层的示意性透视图；

图4示出了图1至图2的胶囊的水分配壁的处于仅例示性半松散状态的各种层的示意性透视图；

图5示出了沿着图1中的平面V的示意性横截面；

图6示出了根据本发明的用于制造图1的胶囊的方法的流程图。

具体实施方式

图1和图2示出了用于在未示出的饮料生产机器中生产饮料的胶囊1。饮料生产机器可在压力下将流体(例如水)注入胶囊1中，并且在胶囊1中生产的饮料可从胶囊流出到未示出的饮用杯。

胶囊1包括杯形胶囊主体2，该杯形胶囊主体具有腔体4、顶部开口6和底部开口8。顶部开口6和底部开口8相对于腔体4定位于杯形胶囊主体2的基本上相对侧处。在图1至图5的示例中，杯形胶囊主体2可基本上具有截头圆锥形形状，例如基于圆形产生的截头圆锥形形状。

胶囊1还包括水分配壁10，该水分配壁连接至杯形胶囊主体2以在腔体8内界定或包括腔室12。水分配壁10被构造成允许流体通过。该腔室12被构造成用于容纳未示出的用于生产该饮料的物质。该物质可例如是烘焙并且研磨的咖啡。物质可作为物质层提供在腔室12中。

胶囊1还包括用于封闭顶部开口8的顶壁和封闭底部开口8的底壁14。在图1至图5的实施方案中，腔室12可限定在底壁14与水分配壁6之间。优选地，物质或物质层可优选地以压缩方式保持在水分配壁10与底壁14之间的腔室12中。

底壁14被适配为在胶囊1内部、特别是腔室12内部的压力增加时开启。例如，对于烘焙并且研磨的咖啡，开启压力可在1至15巴(相对压力)的范围内，并且通常在4至15巴的范围内，并且对于可溶性配料，开启压力更低(1至2巴)。一旦开启，底壁14可允许腔室12中产生的饮料通过底部开口8从胶囊1流出。

如图2、图3和图5所描绘，杯形胶囊主体2具有包括i)主体层18和衬里20的层状结构。主体层18可为主体2提供刚度。衬里20可将腔体4与主体层18分开。衬里20被施加在主体层18的内面上，例如在它们之间没有任何中间层。然而，在另外的实施方案中，衬里可经由至少一个中间层施加在主体层的内面上。衬里20可例如通过热成形施加在主体层18的内面上。

参考例如形成胶囊内部的腔体，“内”部分通常比“外”部分布置得更靠内。然而，“内”部分或层不一定是胶囊的最内部分或层，并且“外”部分或层不一定是胶囊的最外部分或层。同样，底部或顶部部分不一定分别是胶囊的最底部分或最顶部部分。

主体层18由纤维素基材料模制而成，该纤维素基材料可以是或包括模制纸浆材料，该模制纸浆材料可在以下各项的列表内选择：机械纸浆、回收纸浆、蔗渣纸浆、一年生植物纸浆、原生纤维素纸浆、精制纤维素纸浆和/或它们的混合物。

胶囊1可由可家庭堆肥材料组合物制成，包括例如聚琥珀酸丁二醇酯(PBS)和/或多羟基链烷酸酯(PHA)。

·如图3和图5所示，衬里20包括被构造成提供水分和/或气体(例如氧气)阻隔功能的衬里阻隔层22。衬里20可具有多层结构，该多层结构除了衬里阻隔层22之外还包括：外衬层26，该外衬层在主体层18的一侧处覆盖衬里阻隔层22，和

·内衬层24，该内衬层在腔体4的一侧处覆盖衬里阻隔层22。

外衬层26可被布置成位于主体层18与衬里阻隔层22之间，用于将衬里20施加到主体层18。

衬里20还可包括内接合层23和外接合层25。内接合层23可被布置成接合衬里阻隔层22和内衬层24。外接合层25可被布置成接合衬里阻隔层22和外衬层26。外接合层23和25可由胶贴或粘贴膜形成。

衬里20因此可具有对称的层结构。衬里20可具有约80微米的最大厚度。衬里阻隔层22可具有约8微米的最大厚度。主体接合层23、25可分别具有约4微米的最大厚度。

水分配壁10包括壁阻隔层32，该壁阻隔层被构造成提供水分和/或气体阻隔功能。水分配壁10可具有多层结构，该多层结构除了壁阻隔层32之外还包括：

·主层30，该主层可为水分配壁10提供刚度，和

·两个保护层31和34，该保护层分别覆盖壁阻隔层32的两个面，

即一个面和相对面。

该保护层中的一个保护层(此处为31)可被布置成位于主层30与壁阻隔层32之间，用于将壁阻隔层32连接至主层30。保护层中的另一保护层(此处为34)可未被覆盖。

水分配壁10还可包括壁接合层33和主接合层37。壁接合层33可被布置成接合壁阻隔层32和保护层34。主接合层37可被布置成接合壁阻隔层32和主层30，优选地布置成接合壁阻隔层32和保护层31。

水分配壁10可具有约40微米的最大厚度。主层30可具有约25微米的最大厚度。保护层31和34可分别具有约20微米的最大厚度。各种接合层33和37可分别具有约4微米的最大厚度。

水分配壁10可包括穿孔壁区段35，该穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到腔体4中的流体的速度。优选地，穿孔壁区段35可被构造成以降低的速度将流体分配在腔室12上方并且优选地横跨腔室12。

在一个实施方案中(在附图中未例示)，底壁14包括壁阻隔层，该壁阻隔层被构造成提供水分和/或气体阻隔功能。此外，底壁14可具有多层结构，该多层结构与水分配壁10的多层结构类似或相同，即，包括壁阻隔层、主层以及优选地覆盖壁阻隔层的一面或两面的一个或两个保护层。

根据本发明，如图5所例示，水分配壁10连接至杯形胶囊主体2，使得衬里阻隔层22和壁阻隔层32沿着主体2的周边结合。在图1至图5的示例中，水分配壁10可连接至主体2，使得内衬层24以及保护层34和31沿着所述周边彼此密封，使得衬里阻隔层22和壁阻隔层32沿着所述周边结合。

如在图1或5图中可见，周边可向内取向并且沿着腔体4延伸。例如，周边可基本上具有圆或环形状。衬里阻隔层22和壁阻隔层32可i)通过物理连接(即，简单地将一个推靠在另一个上)和/或ii)通过任何材料连接(即，焊接或胶贴在一起)而结合在一起。

在将水分配壁10密封在衬里20上期间，内衬层24可熔化，并且在密封(即热应力和机械应力)的作用下被推动远离密封区38。在内衬层24被推动远离之后，衬里阻隔层22未被覆盖。

水分配壁10与其壁阻隔层32一起可被推靠未被覆盖的衬里20。因此，由内衬层24的去除所产生的阻隔破坏可由壁阻隔层32填充。这在衬里阻隔层22与壁阻隔层32之间重新产生物质的连续性，这使得密封区38对水分和/或气体密封。

另选地或此外，根据本发明，在未示出的实施方案中，底壁14连接至杯形胶囊主体2，使得衬里阻隔层22和底壁14的壁阻隔层沿着主体2的周边结合。

胶囊1还可包括边沿部分40，如图1和图2所示，该边沿部分可被布置成位于顶部开口6处，以便远离顶部开口6侧向地突出。边沿部分40可与杯形胶囊主体2成一体。衬里20可以周向封闭的方式在边沿部分40上延伸。未示出的顶壁可密封至边沿部分40，以便封闭顶部开口6。

杯形胶囊主体2可包括面向顶部开口6的阶状部分42。底壁14可连接至阶状部分42，优选地沿着杯形胶囊主体2的所述周边。

顶部空间44可在水分配壁10与顶部开口6之间被界定在腔体4内。类似地，分配空间46可被界定在杯形胶囊主体2内相对于腔体4位于与底壁14相对的一侧处。

类似于EP1784344A2中所述的开启装置(未示出)可容纳在分配空间46中。开启装置和底壁14可相对于彼此设置，使得底壁14与开启装置之间的接合可在胶囊1或腔室12内部升高的压力的作用下执行，以开启底壁14，从而允许腔室12中生产的饮料从胶囊1流出。

可家庭堆肥材料可构成如先前所指出的胶囊1。特别地，水分配壁14、主层30、衬里阻隔层22、内衬层24、外衬层26、内接合层23、外接合层25、壁阻隔层32、保护层31和34、壁接合层33以及主接合层37可由可家庭堆肥材料制成。

根据本发明的另一个方面，水分配壁10可被设置为独立部件，用于连接至胶囊10的杯形胶囊主体2以在腔体4内界定腔室12。腔体4定位于杯形胶囊主体2中。腔体4被构造成用于容纳用于通过注入流体来生产饮料的物质。水分配壁10具有如前详细介绍的单层或多层结构。

水分配壁10包括穿孔壁区段35，该穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到腔体4中的流体的速度，并且优选地以降低的速度将流体分配在腔室12上方并且优选地横跨腔室12。

根据本发明的另一个方面，如图6所示，用于制造胶囊1的方法101包括：

-步骤102)提供杯形胶囊主体2、顶壁、底壁14和水分配壁10，

-步骤104)将底壁14连接至杯形胶囊主体2，优选地通过超声焊接或热密封，以封闭底部开口8，

-步骤106)将用于生产饮料的物质，例如烘焙并且研磨的咖啡，放置在腔体4中，

-步骤108)将水分配壁10连接至杯形胶囊主体2，优选地通过超声焊接或热密封，以与杯形胶囊主体2和底壁14一起界定容纳物质的腔室12，以及

-步骤110)优选地，将顶壁连接至杯形胶囊主体2，优选地通过超声焊接或热密封，以封闭顶部开口并因此封闭腔体4。

然后，水分配壁10连接至杯形胶囊主体2，使得水分配壁10的衬里阻隔层22和壁阻隔层32沿着所述周边结合。

同样，在未示出的实施方案中，底壁14连接至杯形胶囊主体2，使得衬里阻隔层22和底壁14的壁阻隔层沿着所述周边结合。

字词“包括含”、“包括”、“具有”和它们的衍生词都将解释为包括性的而非排他性的。在“X和/或Y”的上下文中使用的术语“和/或”应解释为“X”或“Y”或“X和Y”。

只要本发明处于所附权利要求书的覆盖范围内，本发明不限于前述方面和实施方案。

Claims (15)

1.胶囊(1)，所述胶囊用于在饮料生产机器中通过在压力下将流体注入所述胶囊中来生产饮料，其中所述胶囊(1)包括：

-杯形胶囊主体(2)，所述杯形胶囊主体具有腔体(4)、顶部开口(6)和底部开口(8)，所述顶部开口(6)和所述底部开口(8)相对于所述腔体(4)定位于所述杯形胶囊主体的基本上相对侧处，

-水分配壁(10)，所述水分配壁连接至所述杯形胶囊主体(2)

以在所述腔体(4)内界定腔室(12)，所述水分配壁(10)被构造成允许流体通过，所述腔室被构造成用于容纳用于生产所述饮料的物质，

-顶壁，所述顶壁用于封闭所述顶部开口(8)，和

-底壁(14)，所述底壁用于封闭所述底部开口(8)，所述底壁(14)被适配为在所述胶囊(1)内部的压力增加时开启，以便允许在所述腔室(12)中生产的所述饮料从所述胶囊(1)流出，其中所述杯形胶囊主体(2)具有层状结构，所述层状结构包括：

·主体层(18)，所述主体层由纤维素基材料模制，和

·衬里(20)，所述衬里被施加在所述主体层(18)的内面上，

其中所述衬里(20)包括被构造成提供水分和/或气体阻隔功能的衬里阻隔层(22)，

其中所述水分配壁(10)和/或所述底壁(14)分别包括壁阻隔层(32)，所述壁阻隔层被构造成提供水分和/或气体阻隔功能，并且

其中所述水分配壁(10)和/或所述底壁(14)连接至所述杯形胶囊主体(2)，使得所述衬里阻隔层(22)和相应的壁阻隔层(32)沿着所述主体(2)的周边结合。

2.根据权利要求1所述的胶囊(1)，其中所述衬里(20)具有多层结构，所述多层结构除了所述衬里阻隔层(22)之外还包括：

·外衬层(26)，所述外衬层在所述主体层(18)的一侧处覆盖所述衬里阻隔层(22)，和/或

·内衬层(24)，所述内衬层在所述腔体(4)的一侧处覆盖所述衬里阻隔层(22)。

3.根据权利要求2所述的胶囊(1)，其中所述外衬层(26)被布置成位于所述主体层(18)与所述衬里阻隔层(22)之间，用于将所述衬里(20)施加到所述主体层(18)。

4.根据权利要求2或3所述的胶囊(1)，其中外接合层(25)被布置成接合所述衬里阻隔层(22)和所述外衬层(26)，并且

其中内接合层(23)被布置成接合所述衬里阻隔层(22)和所述内衬层(24)。

5.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，其中所述水分配壁(10)和/或所述底壁(14)分别具有多层结构，所述多层结构除了所述壁阻隔层(32)之外还包括：

·主层(30)，和/或

·至少一个保护层(34,31)，所述至少一个保护层覆盖所述壁阻隔层(32)的一面，并且优选地另一个保护层(31,34)覆盖所述壁阻隔层(32)的相对面。

6.根据权利要求2和5所述的胶囊(1)，其中所述水分配壁(10)和/或所述底壁(14)连接至所述主体(2)，使得所述内衬层(24)和所述至少一个保护层(34,31)沿着所述周边彼此密封，使得所述衬里阻隔层(22)和所述壁阻隔层(32)沿着所述周边结合。

7.根据权利要求5和6中任一项所述的胶囊(1)，其中所述保护层中的一个保护层(31)被布置成位于所述主层(30)与所述壁阻隔层(32)之间，用于将所述壁阻隔层(32)连接至所述主层(30)。

8.根据权利要求5至7中任一项所述的胶囊(1)，其中壁接合层(33)被布置成接合所述壁阻隔层(32)和所述保护层中的一个保护层(34)，并且/或者

其中主接合层(37)被布置成接合所述壁阻隔层(32)和所述主层(30)，优选地被布置成接合所述壁阻隔层(32)和所述保护层中的一个保护层(31)。

9.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，其中所述腔室(12)被限定在所述底壁(14)与所述水分配壁(10)之间。

10.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，其中所述水分配壁(10)包括穿孔壁区段(35)，所述穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到所述腔体中的流体的速度，所述穿孔壁区段(35)优选地被构造成以降低的速度将流体分配在所述腔室(12)上方并且优选地横跨所述腔室(12)。

11.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，所述胶囊还包括边沿部分(40)，所述边沿部分(40)被布置成位于所述顶部开口(6)处以便远离所述顶部开口(6)侧向地突出，所述边沿部分(40)优选地与所述杯形胶囊主体(2)成一体，其中所述衬里(20)以周向封闭的方式在所述边沿部分(40)上延伸，并且

其中优选地，所述顶壁密封至所述边沿部分(40)，以便封闭所述顶部开口(6)。

12.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，其中所述杯形胶囊主体(2)包括面向所述顶部开口(6)的阶状部分(42)，并且其中所述底壁(14)连接至所述阶状部分(42)，优选地沿着所述杯形胶囊主体(2)的所述周边。

13.根据前述权利要求中任一项所述的胶囊(1)，其中顶部空间(44)在所述水分配壁(10)与所述顶部开口(6)之间被界定在所述腔体(4)内，并且/或者

其中分配空间(46)被界定在所述杯形胶囊主体(2)内相对于所述腔体(4)位于与所述底壁(14)相对的一侧处，所述分配空间(46)容纳开启装置，

所述开启装置和所述底壁(14)相对于彼此设置，使得所述底壁(14)与所述开启装置之间的接合在所述胶囊(1)或腔室(12)内部升高的压力的作用下执行，以开启所述底壁(46)，从而允许所述腔室(12)中生产的饮料从所述胶囊(1)流出。

14.水分配壁(10)，所述水分配壁用于连接至胶囊(1)的杯形胶囊主体(2)以在定位于所述杯形胶囊主体(2)中的腔体(4)内界定腔室(12)，所述腔室(12)用于容纳用于通过注入流体来生产饮料的物质，

其中所述水分配壁(10)包括穿孔壁区段(35)，所述穿孔壁区段被构造成中断所注入流体的射流以降低注入到所述腔体(4)中的流体的速度，并且优选地以降低的速度将流体分配在所述腔室(12)上方并且优选地横跨所述腔室(12)，

其中所述水分配壁(10)具有单层或多层结构，所述单层或多层结构包括至少一个壁阻隔层(32)，所述壁阻隔层(32)被构造成提供水分和/或气体阻隔功能。

15.用于制造根据权利要求1至13中任一项所述的胶囊(1)的方法(101)，所述方法包括：

·(102)提供杯形胶囊主体(2)、顶壁、底壁(14)和水分配壁(10)，

·(104)将所述底壁(14)连接至所述杯形胶囊主体(2)，优选地通过超声焊接或热密封，以封闭底部开口(8)，

·(106)将用于生产饮料的物质放置在腔体(4)中，

·(108)将所述水分配壁(10)连接至所述杯形胶囊主体(2)，

优选地通过超声焊接或热密封，以与所述杯形胶囊主体(2)和所述底壁(14)一起界定容纳所述物质的腔室(12)，以及

·优选地，将所述顶壁连接至所述主体(2)，优选地通过超声焊接或热密封，以封闭顶部开口(6)，

其中所述水分配壁(10)和/或所述底壁(14)连接至所述主体(2)，使得衬里阻隔层(22)和壁阻隔层(32)沿着所述主体(2)的周边结合。