CN117045728A - 一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法，灵芝富硒速溶藤茶包括以下重量份的组分：藤茶提取物50‑70份、灵芝20‑40份、槐花2‑5份、竹菌2‑5份和果胶3‑10份。本发明提供一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法，将恩施地区所产的富硒的灵芝、竹菌和其具有特色富硒的藤茶结合在一起制成灵芝富硒速溶藤茶，增强藤茶营养的全面性。

Description

一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及中医药技术领域。更具体地说，本发明涉及一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法。

背景技术

藤茶，又名山甜茶、龙须茶，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的茎叶，其味甘淡、性凉，具有清热解毒、抗菌消炎、祛风御湿、降血压、降血脂、保肝等功效，民间常用于高血压、感冒发热、心脑血管等病的预防。经中国药科大学等科研单位对其水提物及有效成分进行研究，其有效成分为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，无毒副作用。

《本草纲目》及《证类本草》等古籍本草中亦有关于甜藤、甘藤、甘露藤的记载。《证类本草》曰：“甜藤叶苦，寒，无毒。去热烦，解毒，调中气，令人肥健。生江南山林下，蔓如葛，小叶尖长，气辛臭”；《本草纲目》亦称“甜藤、感藤，甘、感音相近也。又有甜藤、甘露藤、皆此类。味甘，平，无毒。调中益气，通血气，解诸热，止渴”。虽上述本草记载的“味甘，无毒，生江南山林下，去热烦，解毒”等性味功效与现用藤茶一致，但其“食之令人肥健”与现代文献报道的藤茶的调血脂药理作用略有不同，且其“气辛臭”，与《中华本草》记载的“藤茶味甘、淡”明显不符，说明此处记载的甜藤、甘藤、甘露藤等与现用藤茶可能并非一物。

灵芝是灵芝科、灵芝属真菌。灵芝子实体大多为一年生，少数为多年生，有柄，小柄侧生。菌盖木质，木栓质，扇形，具沟纹，肾形、半圆形或近圆形，表面褐黄色或红褐色，血红至栗色，有时边缘逐渐变成淡黄褐色至黄白色，具似漆样光泽，盖表有同心环沟，边缘锐或稍钝，往往内卷。菌肉白色至淡褐色，接近菌管处常成淡褐色，菌管小，管孔面淡白色，白肉桂色，淡褐色至淡黄褐色，管口近圆形，菌柄侧生、偏生或中生，近圆柱形，有较强的漆样光泽。担孢子卵形或顶端平截，双层壁，外壁透明、平滑，内壁褐色或淡褐色，具小刺，中央具一油滴。灵芝是中国传统的扶正固本、滋补强壮的名贵药材。

槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。对吐血、尿血、痔疮出血、风热目赤、高血压病、高脂血症、颈淋巴结核、血管硬化、大便带血、糖尿病、视网膜炎、银屑病等有显著疗效；还可以驱虫、治咽炎。槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。

黄莲花味酸、涩，性微寒，具有镇静，降压的功效，适用于高血压，失眠。

竹菌，为肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。分布于四川、云南、西藏等地。具有清热解毒之功效。用于咽喉炎，扁桃体炎，腮腺炎，胃炎，胃溃疡，肾炎，无名肿毒。

莼菜具有清热，利水、消肿、解毒的功效。治热痢、黄疽、痈肿、疔疮。以全草入药。性味：甘，寒。主治清热解毒，止呕。主治高血压病，泻痢，胃痛，呕吐，反胃，痈疽疔肿，热疖。鲜品煮食或捣烂吞服，外用鲜品捣烂敷患处。《医林纂要》载“除烦，解热，消痰”。莼菜性寒，不可多食和久食。莼菜营养丰富，含有大量丙种维生素、蛋白质和微量铁质，具有美容、健胃、强身、防癌等功效。据李时珍《本草纲目》记载，莼菜可以消渴热痹，和鲫鱼作羹时下气止呕，补大小肠虚气，治热疸，厚肠胃，安下焦，逐水解毒。《齐民要术》称：“芽羹之菜，莼为第一”。莼菜不仅是珍贵的食材，还具有清热、消肿、解毒的功效，主治湿热痢疾、黄疽、水肿、小便不利、热毒痈肿，具有一定的药用价值。古人所谓"莼鲈风味"中的"莼"，就是指的这个菜，亦作药用。《性奈》甘、寒，无毒。成分：叶的背面分泌一种类似琼脂(洋菜)的粘液，在末透露出水面的嫩叶，此种粘液更多。又含蛋白质、脂肪、多缩戊糖、没食子酸等。功用止呕，止泻痢，消炎解毒。莼菜的粘液质含有多种营养物质及多缩戊糖，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，泻肠热，捣烂外敷可治痈疽疔疮。莼菜粘液中的多糖，对实验动物某些肿瘤有抑制作用，将加入癌瘤毒遗传基因的B淋巴细胞和致癌物一起培养后，再把莼菜中的成分掺入，结果发现其对癌瘤毒的活化性有较强的抑制作用。莼菜中含有丰富的锌，为植物中的“锌王”，是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。增强机体免疫功能，莼菜含有一种酸性杂多糖，它不仅能够增加免疫器官--脾脏的重量，而且能明显地促进巨噬细胞吞噬异物，是一种较好的免疫促进剂，可以增强机体的免疫功能，预防疾病的发生。

恩施是中国著名的富硒地区之一，该地区生产的农产品含有丰富的硒元素，具有多种保健功效，而且藤茶本就是恩施地区的特产，恩施地区的来凤藤茶在“植物总黄酮含量”、“硒元素含量”、“营养成分的全面性”三个方面的保健优势，2013年03月15日，原国家质检总局批准对“来凤藤茶”实施地理标志产品保护。而灵芝、竹菌和莼菜也是恩施地区的特产，其都属于富硒食品，而硒是重要的人体抗氧化剂，脂质过氧化是体内自由基的主要来源，也是损害心血管系统主要杀手。

发明内容

本发明的目的是提供一种灵芝富硒速溶藤茶及其制备方法，将恩施地区所产的富硒的灵芝、竹菌和其具有特色富硒的藤茶结合在一起制成灵芝富硒速溶藤茶，增强藤茶营养的全面性。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种灵芝富硒速溶藤茶，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物50-70份、灵芝20-40份、槐花2-5份、黄连花1-5份、竹菌2-5份和果胶3-10份。

优选的是，所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中，所述果胶为莼菜果胶。

优选的是，所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物60份、灵芝30份、槐花3份、黄连花2份、竹茵2份和果胶5份。

优选的是，所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中，所述灵芝富硒速溶藤茶为散剂、预混剂、可溶性粉剂或颗粒剂中的任意一种。

优选的是，所述的一种灵芝富硒速溶藤茶中，所述灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

此外，本发明还提供一种上述灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，包括以下步骤：

S1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀，过筛后得到混合粉；

S2、将S1中得到的混合粉和配方份的果胶混合，搅拌均匀后干燥，然后进行制粒，即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

优选的是，所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法中，S1中过筛时筛网的目数为200-300目。

优选的是，所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法中，所述藤茶提取物由藤茶经过超临界CO ₂流体技术萃取得到。

本发明的有益效果：

1、本发明的灵芝富硒速溶藤茶将恩施地区所产的富硒的灵芝、竹菌和其具有特色富硒的藤茶结合在一起，增强藤茶营养的全面性。

2、本发明的灵芝富硒速溶藤茶制作成速溶的颗粒剂，也便于冲泡。

3、本发明的灵芝富硒速溶藤茶有很多功效和作用,对肝脏、肠胃有保护作用，长期饮用藤茶,还能有效地延缓衰老、帮助消化、治疗便秘、排毒等，能有效地防止心脑血管疾病的发生，增强人体的抗病毒能力。

4、本发明的灵芝富硒速溶藤茶中添加了灵芝，灵芝多糖具有免疫调节、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用；三萜类化合物能净化血液，保护肝功能；灵芝多种制剂分别具有镇静、抗惊厥、强心、抗心律失常、降压、镇咳平喘作用；此外，灵芝还有抗凝血、抑制血小板聚集及抗过敏作用。

5、本发明的灵芝富硒速溶藤茶中添加了黄莲花，黄莲花中富含黄连素，黄连素具有很强的抗炎和抑菌作用，因此，喝黄连花泡水可以帮助预防和治疗多种疾病，如喉咙疼痛、口腔溃疡、肠胃炎、感冒、发热和皮肤炎症等。黄连花还具有保护胃黏膜的作用，可以减轻胃酸反流和胃痛等消化问题。黄连花还可以促进肠胃蠕动，帮助消化食物，并且能够排出肠道中的有害物质。同样黄连花被认为有镇静作用，可以帮助放松身体和大脑，促进睡眠。黄连花泡水喝可以减轻压力和焦虑，从而提高睡眠质量。黄连花也可以增强免疫力，减少感染风险。它还具有抗菌和抗氧化作用，可以帮助身体抵御自由基损伤。黄连花可以降低胆固醇和血糖水平，对心血管和糖尿病患者有益。黄连花被认为是有效的降血糖剂，可以减轻糖尿病患者的症状，并缓解其风险。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。

需要说明的是，下述实施方案中所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法，所述试剂和材料，如无特殊说明，均可从商业途径获得。

<实施例1>

一种灵芝富硒速溶藤茶，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物50份、灵芝20份、槐花2份、黄连花1份、竹菌2份和莼菜果胶3份。

其中，灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

上述灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，包括以下步骤：

S1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀，过筛后得到混合粉；

S2、将S1中得到的混合粉和配方份的莼菜果胶混合，搅拌均匀后干燥，然后进行制粒，即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

其中，S1中过筛时筛网的目数为200目。

其中，所述藤茶提取物由藤茶经过超临界CO ₂流体技术萃取得到。

<实施例2>

一种灵芝富硒速溶藤茶，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物60份、灵芝30份、槐花3份、黄连花2份、竹茵2份和莼菜果胶5份。

其中，灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

上述灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，包括以下步骤：

S1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀，过筛后得到混合粉；

S2、将S1中得到的混合粉和配方份的莼菜果胶混合，搅拌均匀后干燥，然后进行制粒，即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

其中，S1中过筛时筛网的目数为250目。

其中，所述藤茶提取物由藤茶经过超临界CO ₂流体技术萃取得到。

<实施例3>

一种灵芝富硒速溶藤茶，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物70份、灵芝40份、槐花5份、黄连花5份、竹菌5份和莼菜果胶10份。

其中，灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

上述灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，包括以下步骤：

S1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀，过筛后得到混合粉；

S2、将S1中得到的混合粉和配方份的莼菜果胶混合，搅拌均匀后干燥，然后进行制粒，即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

其中，S1中过筛时筛网的目数为300目。

其中，所述藤茶提取物由藤茶经过超临界CO ₂流体技术萃取得到。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims (8)

1.一种灵芝富硒速溶藤茶，其特征在于，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物50-70份、灵芝20-40份、槐花2-5份、黄连花1-5份、竹菌2-5份和果胶3-10份。

2.如权利要求1所述的一种灵芝富硒速溶藤茶，其特征在于，所述果胶为莼菜果胶。

3.如权利要求2所述的一种灵芝富硒速溶藤茶，其特征在于，包括以下重量份的组分：

藤茶提取物60份、灵芝30份、槐花3份、黄连花2份、竹茵2份和果胶5份。

4.如权利要求1所述的一种灵芝富硒速溶藤茶，其特征在于，所述灵芝富硒速溶藤茶为散剂、预混剂、可溶性粉剂或颗粒剂中的任意一种。

5.如权利要求4所述的一种灵芝富硒速溶藤茶，其特征在于，所述灵芝富硒速溶藤茶为颗粒剂。

6.如权利要求1-5任一项所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1、将配方份的藤茶提取物、灵芝、槐花、黄莲花和竹菌分别研磨成粉后混合均匀，过筛后得到混合粉；

S2、将S1中得到的混合粉和配方份的果胶混合，搅拌均匀后干燥，然后进行制粒，即制得所述灵芝富硒速溶藤茶。

7.如权利要求6所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，其特征在于，S1中过筛时筛网的目数为200-300目。

8.如权利要求6所述的灵芝富硒速溶藤茶的制备方法，其特征在于，所述藤茶提取物由藤茶经过超临界CO ₂流体技术萃取得到。