CN117015310A - 包含炭的水产养殖饲料组合物 - Google Patents

Abstract

本发明涉及水产养殖饲料组合物的领域，并且涉及水生生物包括鱼例如海鲷和甲壳动物例如虾的饲喂和养殖的领域。本发明提供以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物，所述水产养殖饲料组合物具有特定尺寸，包含高重量百分比的蛋白质，并包含炭源。结果显示该水产养殖饲料组合物具有超过现有技术水产养殖饲料组合物的不同的益处。

Description

包含炭的水产养殖饲料组合物

技术领域

本发明涉及水产养殖饲料组合物的领域，并且涉及水生生物包括鱼例如海鲷和甲壳动物例如虾的饲喂和养殖的领域。更具体地，本发明涉及水产养殖孵化场饲料组合物，该组合物可适合用于饲喂鱼幼体和/或虾幼体。本发明提供水产养殖饲料组合物，该组合物以丸粒的形式并具有特定尺寸同时包含高重量百分比的蛋白质和炭源。

背景技术

背景描述包括可以对理解本发明有用的信息。这并非承认在本文中提供的任何信息是现有技术或与当前要求保护的发明相关，或任何具体或隐含引用的出版物是现有技术。

水产养殖(aquaculture)，还已知为水产养殖(aquafarming)，涉及对水生动物和植物包括藻类的养殖。水产养殖是多样化且快速发展的行业，它正在成为在用于人类消费的蛋白质源的供应中的增长因素。

孵化场是用于在贯穿动物特别是鱼和虾的早期生命阶段中人工育种、孵化和饲养的场所。孵化场生产幼体的(larval)和未成年的(juvenile)鱼、贝类和甲壳动物，它们可以随后被转移至生长系统例如养鱼场，以达到收获规模。

水产养殖的挑战之一涉及在孵化场阶段期间在饲养期间经常观测到的高死亡率。例如，已经报告50％以上的孵化场饲养的幼体期的海洋鱼类可能会在它们的早期生命阶段中死亡。降低孵化场饲养的幼体的死亡率可增加总产量并降低水产养殖的成本。

存在对于进一步改善水产养殖饲料组合物的持续需求。例如，已经表明，在饲料丸粒的情况下，由于该丸粒的尺寸，维生素和氨基酸可快速地从该丸粒中浸出至水中。旨在用于早期生命的水产养殖饲料的改善被预期会引起对于动物而言的对关键营养物和维生素的更好的可用性，引起减少的死亡率，引起改善的饲料转化率和/或产量。

许多水产养殖饲料包含鱼粉和/或藻粉(meal)作为重要构分。与对鱼粉和/或藻粉的预期缺乏的组合的对水产养殖饲料日益增长的需求正在对充足的、高质量的且价格合理的饲料的未来可用性施加压力。为此，重要的是开发这样的饲料组合物，该饲料组合物依赖于鱼粉和/或藻粉但该饲料组合物降低死亡率和/或改善所饲养的水生动物的产量。

最后，重要的是水产养殖饲料组合物不仅对于水生动物而言是高质量的，而且同样重要的是水产饲料组合物可以由养殖者以允许向水生动物可靠且卫生地提供水产养殖饲料的方式来操作。养殖和生物安全性管理的质量改善被认为是降低疾病风险的重要因素。

然而，此类水产养殖饲料组合物的开发受到对高质量水产养殖饲料的许多不同要求(营养和经济考虑因素，养殖、生物安全性、生物学和生理学考虑因素，和饲料操作特性)之间的复杂相互影响的阻碍。这使水产养殖饲料组合物的开发成为具有它自身特定考虑因素和要求的独立技术领域，并且该领域仅能有限地得益于其它领域例如陆地动物饲料(牲畜、猪和牛)的领域的发展。

鉴于此，用于水产养殖饲料组合物的新产品、组合物、方法和用途，特别是用于饲喂早期生命的鱼(幼体)和虾(幼体)的新产品、组合物、方法和用途将是高度期望的。特别是，在本领域中明确需要可靠的、高效的且可再生产的产品、组合物、方法和用途，该产品、组合物、方法和用途允许用于对水生动物的饲养中，特别是对鱼和甲壳动物例如虾的饲养中，特别是对此类动物的幼体的饲养中。因此，可以看出构成本发明的基础的技术问题在于提供符合任何上述需求的此类产品、组合物、方法和用途，特别是用于对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的此类产品、组合物、方法和用途。该技术问题通过在权利要求和下文中描述的实施方案来解决。

发明内容

限定

本公开的一部分包含受版权保护的材料(例如但不限于图表、装置相片、或本提交文件的任何其它方面，对它们而言版权保护在任何管辖区域中是可用的或可能是可用的)。著作权人不反对由任何人对专利文件或专利公开按照它在专利局专利档案或记录中所呈现的那样进行复制(facsimile reproduction)，但除此以外在任何情况下都保留所有版权。

在说明书和权利要求中使用与本发明的组合物、方法和用途以及其它方面相关的各种术语。除非另有说明，否则此类术语应当被赋予它们在本发明所属领域中的普通含义。

其它具体限定的术语应当以与在本文中提供的限定一致的方式来解释。尽管与在本文中描述的那些相似或等同的任何方法和材料可以用于对本发明的测试实践中，但在本文中描述优选的材料和方法。为了本发明的目的，下文限定以下术语。

除非上下文另有明确说明，否则如在本文中使用的单数形式“一个”、“一种”和“该/所述”包括复数指称对象。例如，一个(种)鱼幼体或虾幼体是指至少一个(种)或多个(种)(例如10、100、1,000、10,000、100,000个(种)等)鱼幼体或虾幼体。以类似的方式，一种以丸粒的形式的饲料组合物是指至少一种或多种此类丸粒。

当提及可测量的值例如量、尺寸等时，术语“约”意在涵盖与规定值相比±20％或±10％，更优选地±5％，甚至更优选地±1％，还更优选地±0.1％的变化，因为此类变化适合于在本文中提供的组合物。

如在本文中使用的术语“和/或”表示所述情况中的一个或多个可单独地发生或与所述情况中的至少一个组合地发生，多至与全部所述情况组合地发生。

如在本文中使用的术语“水产养殖”是指对水生生物例如鱼、甲壳动物、软体动物、水生植物和藻类(的幼体)的养殖。在一个优选的实施方案中，该水生动物是鱼或甲壳动物例如虾。优选地，该水生动物是幼体，例如鱼幼体或虾幼体。

因此，如在本文中使用的术语“水产养殖饲料组合物”是指这样的组合物，该组合物包含一种或多种的营养物，例如蛋白质、碳水化合物例如纤维和/或淀粉、脂肪、矿物质、和维生素，所述营养物旨在维持水生动物的生命，特别是鱼或虾的生命，特别是鱼幼体或虾幼体的生命。在本发明的上下文中，水产养殖饲料组合物也可被称为“饲料”或“组合物”等。水产养殖饲料组合物必须是适合于饲喂本发明的水生生物，特别是用于饲喂鱼和/或虾，特别是鱼幼体和/或虾幼体。这包括适合于在水中以可以充当水生动物的饲料的方式使用的饲料组合物。水产养殖饲料组合物可以适合作为向水生动物提供营养的唯一饲料，或可以与其它饲料或补充物、或活饲料或卤虫(Artemia)组合。

如在本文中使用的术语“至少”特定值意指该特定值或更多。例如，“至少2个(种)”应当被理解为与“2个(种)或更多个(种)”相同，即2个(种)、3个(种)、4个(种)、5个(种)、6个(种)、7个(种)、8个(种)、9个(种)、10个(种)、11个(种)、12个(种)、13个(种)、14个(种)、15个(种)、……等。

如在本文中使用的术语“幼体(larva)”、复数的“幼体(larvae)”不论水生生物特别是鱼或虾，是指动物通常在变态至成年动物之前的不同的未成年的形式。特别是，如在本文中使用的术语“幼体”用于指鱼或甲壳动物的未成年的形式，例如甲壳动物幼体，例如虾幼体或指鱼类浮游生物，更特别地指鱼幼体。技术人员熟知鱼和/或虾的发育周期，并且能够识别鱼的幼体和/或虾的幼体。

如在本文中使用的术语“丸粒”与术语“颗粒”可互换地使用，并且是指包含水产养殖饲料组合物的粒子。换言之，水产养殖饲料组合物被成形为相对大的成型的团块。通过压缩技术来可获得丸粒，而通过例如挤出和对粘结剂的额外使用，可以可替代地获得丸粒，所述粘结剂将水产养殖饲料组合物的各种构分保持在一起。丸粒本身也可包括或者相同尺寸或者不同尺寸的更小粒子。丸粒可具有任何形式，例如它可以是圆形的、椭圆形的、方形的或细长的(细粒状)。例如且在一个优选的实施方案中，通过挤出，即挤出机即通过以下方法，可获得丸粒：在该方法中，通过一个或多个旋转螺杆的作用将材料的共混物传送穿过圆筒，然后将该材料推动穿过一个或多个孔，并且将它切割成更小的级分。换言之，所述丸粒可为挤出的丸粒。如果该方法在高于水的沸点的温度下进行，则该丸粒可被称为蒸煮挤出的丸粒。

如所使用的术语“蛋白质”或“粗蛋白质”是可互换的，并且是指在水产养殖饲料组合物中包含的蛋白质的量。粗蛋白质取决于饲料蛋白质的氮含量，并且粗蛋白质测量在动物养殖业和饲料科学的领域中是常见的。在该领域中常用的一种熟知的方法是凯氏定氮法(参见例如，AOAC，2000)。在动物饲料中，将粗蛋白质计算为矿质氮×6.25(假定是典型动物饲料的蛋白质平均含有16％的氮)。通过凯氏定氮法可获得矿质氮值。因此，如在本文中使用的“蛋白质”或“粗蛋白质”是指可以以各种不同形式存在的这种营养物的首要的术语。

如在本文中使用的术语“脂肪”包括含脂肪酸的化合物，包括但不限于脂肪酸的甘油三酯、甘油二酯或甘油单酯，以及游离的脂肪酸，和它们的盐和酯。技术人员知晓如何确定组合物的脂肪含量。优选地，本发明的组合物的脂肪含量是在酸水解之后测量的脂肪含量，例如通过在本文中表示的方法测量的脂肪含量。

如在本文中使用的术语“尺寸”是指以丸粒/颗粒的形式的水产养殖饲料组合物的相对范围。特别地，如在本文中使用的“尺寸”是指水产养殖饲料组合物的单个丸粒/颗粒的相对范围。例如，500微米或更小的尺寸是指具有500微米或更小的最大直径的丸粒/颗粒。在其中提供超过一种丸粒/颗粒的情况下，优选地，所有丸粒中的相当大的一部分具有指定的直径，或更小的直径。例如，至少10重量％、20重量％、30重量％……70重量％、75重量％、80重量％、85重量％、90重量％、95重量％的丸粒具有指定的直径，或更小的直径。技术人员熟知用于确定丸粒/颗粒的直径的方法。非限制性实例是通过使用合适尺寸的筛和收集穿过的丸粒。

当在本文中提及重量百分比(重量％)时，除了从上下文中明显指出其它事物的情况以外，这是用于表示基于所提及的组合物的干重(即，不包括水含量)的重量百分比。如技术人员将理解的，根据本发明的组合物可包含水分，例如本发明的组合物可包含约3重量％至14重量％的水分(基于所述组合物的湿重，即基于原样)，例如约8重量％的水分(基于湿重)。

具体实施方式

考虑的是，在本文中描述的任何其它方法、用途或组合物的方面可以实施在本文中描述的任何方法、用途或组合物。在本文中描述的任何其它方法、用途或组合物的方面可采用在本发明的方法、用途和/或组合物的上下文中讨论的实施方案。因此，涉及一种方法、用途或组合物的实施方案也可应用于本发明的其它方法、用途和组合物。

如在本文中实施和宽泛描述的，本发明涉及以下出人意料的发现：可以提供水产养殖饲料组合物，所述水产养殖饲料组合物在饲养期间实质上增加鱼和/或虾的存活率，优选地鱼和/或虾的幼体的存活率。此外，出人意料地发现了，用所述水产养殖饲料组合物，在发育的阶段期间可实现鱼幼体和/或虾幼体的饲料摄入量的实质的增加。特别地，相比于标准水产养殖饲料组合物，可观测到存活率的增加(或死亡率的减小)和/或饲料摄入量的增加。

在随附的实施例中，出人意料地发现了，相对于标准水产养殖饲料组合物，在所述水产养殖饲料组合物的情况下，在实验中使用的幼体(鱼幼体或者虾幼体)的约第15至25天，例如约第20、19、18或17天改善了该实验中使用的幼体的存活率。在所述幼体的孵化之后的约相同的天数时，用本发明的水产养殖饲料组合物还改善了饲料摄入量。在饲喂炭之后观测到的另外的令人感兴趣的效果是，区分是否饲粮已经被食用已经变得容易得多。实时饲喂的对比显示更好。

此外，出人意料地发现了，本发明的水产养殖饲料组合物具有使它特别适合用作水产养殖饲料组合物的物理特性。相比于前述标准水产养殖饲料组合物，对本发明的水产养殖饲料组合物的操作实质上得以改善。

例如，发现了相比于对照饲料，尽管在本发明的水产养殖饲料组合物中的高(粗)蛋白质含量，但通常发生的泡沫形成被降低了。此外，发现了可以以恒定方式从用于饲喂鱼和/或虾，特别是鱼幼体和/或虾幼体的装置中释放本发明的水产养殖饲料组合物(即，如在本文中限定的以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物)。相比于前述标准水产养殖饲料组合物，本发明的水产养殖饲料组合物还显示出改善的筛分，换言之，本发明的组合物的丸粒显示出改善的自由流动特性，并显示出实质上减少的对用于饲喂的装置(即饲喂器)的堵塞。此外，发现了相比于可比的不具有炭的饲粮的浮力，具有炭的饲粮的浮力被改变。因此，本发明的组合物的丸粒显示出了漂浮在水柱的表面处的更多颗粒。在底部处的颗粒不被所述幼体消耗并对于该幼体而言是浪费的，同时在表面处的粒子最终会吸收充足的水以缓慢地沉降并在水柱中变得可用。这会始终在水柱中产生持续且更长久的粒子可用性。

在本文中提供的实施例中也举例说明这一点和更多。

因此，根据第一方面，本发明提供以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物，所述丸粒具有小于500微米的尺寸，并且其中所述组合物包含超过60重量％的蛋白质(基于干重)并另外包含炭。所述水产养殖饲料组合物可特别地适合于饲喂鱼幼体和/或虾幼体。

本发明的水产养殖饲料组合物是以丸粒的形式提供的。因此，该丸粒包含所述水产养殖饲料组合物或由所述水产养殖饲料组合物组成。

如在本文中限定的，所述丸粒具有小于约500微米(μm；例如，如使用筛测定的)的尺寸。优选地，该丸粒的尺寸为10微米至400微米、50微米至350微米或100微米至300微米。此类尺寸的丸粒特别适合于饲喂鱼幼体和/或虾幼体。

在其中提供超过一种包含本发明的水产养殖饲料组合物的丸粒的情况下，优选地，所有此类丸粒的相当大的一部分具有指定的直径，或更小的直径。例如，在一些实施方案中，至少10重量％、20重量％、30重量％、……、70重量％、75重量％、80重量％、85重量％、90重量％、95重量％的丸粒具有指定的直径，或更小的直径。在一些实施方案中，超过70重量％的所述丸粒具有在100微米至300微米范围内的尺寸。例如，超过70重量％的所述丸粒可具有0至100微米之间的尺寸，100微米至200微米之间的尺寸和/或200微米至350微米之间的尺寸。技术人员知晓在该领域中如何可以确定本发明的丸粒的尺寸。

本发明的水产养殖饲料组合物包含超过60重量％的蛋白质。在所述水产养殖饲料组合物中的蛋白质的量不少于60重量％，例如但不限于约60重量％、61重量％、62重量％、63重量％、65重量％、67.5重量％、70重量％、75重量％、70重量％、85重量％或90重量％。优选地，所述组合物包含超过约62重量％的蛋白质。更优选地，所述组合物包含小于约85重量％的蛋白质，小于约75重量％的蛋白质，或小于约70重量％的蛋白质。最优选地，所述水产养殖饲料组合物的蛋白质的量为约60重量％至67重量％的蛋白质。

本发明的组合物中使用的蛋白质可为任何类型的合适的蛋白质。技术人员知晓蛋白质可用于本发明的上下文中。合适的蛋白质源的非限制性的但在一些实施方案中优选的实例包括：海洋蛋白质，例如鱼粉、藻粉和磷虾粉；植物蛋白质，例如大豆粉、油菜籽粉、小麦谷蛋白、玉米谷蛋白、羽扇豆粉、豌豆粉、葵花籽粉和大米粉；和屠宰场废物，例如血粉、骨粉、羽毛粉和鸡肉粉。通过混合不同的蛋白质源，可以在一定限度内实现在饲料中的需要的氨基酸谱(amino acid profile)，所述氨基酸谱适合于该饲料准备用于的水生生物的物种。

本发明的水产养殖饲料组合物另外包含炭(也可被称为碳或煤)。炭是通过将动物或植物材料暴露于强热源而产生的黑色碳残留物。公知炭被用于许多不同的应用，例如燃料、化妆品、艺术品和纯化目的。优选地，在本发明中使用的炭是植物性炭。优选地，在本发明中使用的炭不是活性炭(活性煤)。优选地，在本发明中使用的炭具有75m²/g至600m²/g之间的表面积，优选地150m²/g至300m²/g之间的表面积。优选地，在本发明中使用的炭具有10微米至200微米之间的尺寸。在炭源中，优选地，至少50重量％、60重量％、70重量％、80重量％或90重量％的炭具有如在本文中公开的表面积和/或尺寸。

在本发明的一个优选的实施方案中，水产养殖饲料组合物包含至少0.1重量％的炭、至少0.5重量％的炭、至少1.0重量％的炭、至少1.5重量％的炭、或至少2.2重量％的炭。优选地，该组合物包含小于11重量％的炭或小于8重量％的炭。例如，该组合物包含约2重量％至8重量％的炭，例如约5重量％的炭。

在一些实施方案中，本发明的水产养殖饲料组合物包含脂肪。本发明的一个优选的实施方案是，所述组合物包含小于30重量％的脂肪，优选地小于27重量％的脂肪，甚至更优选地小于25重量％的脂肪。优选地，该组合物包含5重量％至22重量％之间的脂肪、8重量％至20重量％之间的脂肪、10重量％至15重量％之间的脂肪、11重量％至14重量％之间的脂肪，例如12重量％至13重量％之间的脂肪。技术人员知晓如何确定饲料组合物的脂肪含量。例如，通过第160号NMKL方法，可测定饲料组合物的脂肪含量。例如，可在稀盐酸中煮沸饲料样品，以便于消化蛋白质，释出结合的脂肪并将脂肪酸的盐转化为游离的脂肪酸。然后，可过滤该消化溶液，并且在干燥过程之后用乙醚可萃取在过滤器中的脂肪。可蒸发溶剂，并且可用重量分析方式测定干燥的残留物的质量。由初始样品重量与在分析结束时的样品的重量之间的差值可计算该脂肪的含量。在本发明的组合物中使用的脂肪可为任何类型的合适的脂肪。技术人员知晓什么类型的脂肪可用于本发明的上下文中。合适的脂肪源的非限制性的但在一些实施方案中优选的实例包括鱼油、微生物油、藻油和/或植物油例如油菜籽油和大豆油。如技术人员将理解的，此类油也可存在于粉(例如藻粉)中。通过混合不同的脂肪，可以在一定限度内实现在饲料中的需要的脂肪酸谱，该脂肪酸谱适合于该饲料准备用于的水生生物的物种。

在一些实施方案中，本发明的组合物包含磷脂。优选地，该组合物包含至少5重量％，优选地至少7.5重量％，优选地至少10重量％的磷脂。磷脂是在用于鱼和/或虾(的幼体)的全价饲料组合物中常用的营养物(参见例如EP1171003)。作为磷脂源，例如可以使用植物来源的卵磷脂，例如大豆卵磷脂，或来自其它油料植物例如向日葵或油菜籽的卵磷脂。术语“卵磷脂”表示这样的脂质混合物，其中磷脂占总脂质的超过50重量％。在卵磷脂中最富含的磷脂的类别是磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺和磷脂酰肌醇。技术人员知晓如何确定饲料组合物中的磷脂含量。例如，通过高分辨率³¹P-NMR光谱方法，可测定在本文中教导的饲料组合物中的磷脂含量。该方法被国际卵磷脂和磷脂协会(International Lecithin andPhospholipid Society，ILPS)和美国油脂化学家协会(American Oil Chemists’Society，AOCS)正式认可。

植物卵磷脂通常还含有来自必需脂肪酸系列n-3和n-6的C18脂肪酸(亚油酸：18:2n-6和亚麻酸：18:3n-3)，但通常不含C20和C22的多不饱和脂肪酸，特别是花生四烯酸(20:4n-6)、二十碳五烯酸(EPA，20:5n-3)和二十二碳六烯酸(DHA，22:6n-3)。C20和C22的多不饱和脂肪酸，特别是花生四烯酸(20:4n-6)、二十碳五烯酸(EPA，20:5n-3)和二十二碳六烯酸(DHA，22:6n-3)可以被包含在本发明的水产养殖饲料组合物中，例如使用非植物性卵磷脂作为来源。

在一些实施方案中，本发明的水产养殖饲料组合物包含淀粉。优选地，该组合物包含小于16重量％的淀粉。更优选地，该组合物包含0至10重量％的淀粉。如在本发明的饲料组合物中使用的淀粉是这样的化学剂，该化学剂通常用于材料的粘结、增稠、硬化或胶合，例如用于将材料粘结在一起以形成本发明的丸粒。如在本文中使用的水产养殖饲料组合物的丸粒可以包含淀粉作为粘结剂。技术人员知晓如何确定饲料组合物的淀粉含量。例如，可使用在NEN-ISO 15914:2004中教导的方法。该方法是基于光谱法。首先，通过用40％乙醇萃取饲料来从所述饲料组合物中可去除可溶性糖类。用90％DMSO和酶混合物淀粉葡糖苷酶/胰酶可将淀粉分解成它的葡萄糖单元。随后，在分光光度计上用特定的葡萄糖氧化酶反应试剂盒可测定葡萄糖。然后，通过将葡萄糖含量乘以0.9的因子，可确定淀粉含量。

在本发明的组合物中使用的淀粉可为任何类型的合适的淀粉。技术人员知晓什么类型的淀粉可用于本发明的上下文中。合适淀粉源的非限制性的但在一些实施方案中优选的实例包括马铃薯、小麦、木薯、玉米。淀粉可以是天然存在的，或可以是改性淀粉。

在一些实施方案中，本发明的水产养殖饲料组合物包含不超过1重量％至28重量％之间的灰分，优选地4重量％至22重量％的灰分。技术人员知晓如何确定饲料组合物的灰分含量。例如，灰分含量可用重量分析方式确定，例如基于第23号NMKL方法，第三版，1991来确定。基于以下可确定灰分的百分比：燃烧之前的样品的重量，和在使所述样品在555℃的温度下燃烧17小时之后剩余多少灰分(按重量计)。

在一些实施方案中，本发明的水产养殖饲料组合物包含二十二碳六烯酸(DHA)，优选地以含DHA的藻粉的形式的二十二碳六烯酸(DHA)。优选地，该组合物包含0.5重量％至3.5重量％之间的DHA和/或1.0重量％至11.0重量％的含DHA的藻粉。DHA是可直接可衍生自天然来源例如鱼油、藻油或粉的ω-3脂肪酸。

在一些实施方案中，基于原样(即，基于所述饲料组合物的总重量)，本发明的水产养殖饲料组合物包含6重量％至12重量％，例如7重量％至11重量％、8重量％至10重量％、或9重量％至10重量％的水分即水。

在一些实施方案中，本发明的水产养殖饲料组合物是全价饲料组合物，即原则上提供所有必需营养物，以便于维持该组合物准备用于的水生动物的生命。然而，本发明的水产养殖饲料组合物也可为非全价饲料组合物，并例如可与其它饲料组合。

在一些实施方案中，在本文中教导的水产养殖饲料组合物包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。任选地，在本文中教导的水产养殖饲料组合物另外包含抗氧化剂、引诱剂、免疫刺激物质、和/或色素例如类胡萝卜素、虾青素等。

还提供本发明的水产养殖饲料组合物的套装(set)，其中所述饲料组合物的套装包含至少第一水产养殖饲料组合物和第二水产养殖饲料组合物，并且其中所述第一水产养殖饲料组合物的丸粒具有与所述第二水产养殖饲料组合物的丸粒不同的尺寸，任选地其中所述水产养殖饲料组合物的套装包含另外的水产养殖饲料组合物，其中所述另外的饲料组合物的丸粒具有与在所述套装中的其它水产养殖饲料组合物的尺寸不同的尺寸。本发明的第一饲料组合物和第二(或另外的)饲料组合物可具有相同的组成(成分)，或组成可以是不同的。例如，所述第一水产养殖饲料组合物的丸粒可具有这样的尺寸(如在本文中所限定的)，该尺寸小于、几乎等于、或大于所述第二水产养殖饲料组合物的丸粒的尺寸。

例如，至少10重量％、20重量％、30重量％、……、70重量％、75重量％、80重量％、85重量％、90重量％、95重量％的第一水产养殖饲料组合物的丸粒具有小于400微米的尺寸，例如300微米至400微米之间的尺寸，并且至少10重量％、20重量％、30重量％、……、70重量％、75重量％、80重量％、85重量％、90重量％、95重量％的第二水产养殖饲料组合物的丸粒具有小于300微米的尺寸，例如200微米至500微米之间的尺寸。在一个实施方案中，水产养殖饲料组合物的套装包含至少两种或三种具有不同尺寸的本发明的水产养殖饲料组合物，所述水产养殖饲料组合物选自：饲料组合物，其中超过70重量％的丸粒具有0至100微米之间的尺寸；饲料组合物，其中超过70重量％的丸粒具有100微米至200微米之间的尺寸；和饲料组合物，其中超过70重量％的丸粒具有200微米至350微米之间的尺寸。

技术人员将理解，当随着时间推移饲养水生动物，特别是鱼和/或虾时，此类本发明的水产养殖饲料组合物的套装是特别可用的。取决于水生动物的发育，可使用不同尺寸的本发明的水产养殖饲料组合物。

本发明的水产养殖饲料组合物可用于任何类型的水生动物，优选地鱼和/或虾。优选的提供有本发明的组合物的鱼包括鲈鱼、海鲷、比目鱼、鰤鱼(seriola)、石斑鱼类、Meagre和笛鲷类；优选的虾包括凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)、斑节对虾(Penaeusmonodon)、日本对虾(Penaeus japonicus)、墨吉对虾(Penaeus merguiensis)、南美蓝对虾(Penaeus stylirostris)、印度对虾(Penaeus indicus)、沼虾(Macrobrachium)和蟹类。

技术人员理解，除了上文公开的成分以外，本发明的组合物还可包含其它成分和营养物。它们的非限制性实例包括：矿物质和维生素、类胡萝卜素例如β-胡萝卜素、虾青素和叶黄素；香味化合物；稳定剂；抗菌肽；抗生素、额外的多不饱和脂肪酸；酶例如植酸酶；核苷酸类；益生元和/或益生菌。

还提供的是制备例如制造本发明的水产养殖饲料组合物的方法，其中该方法包括混合不同的成分以获得所述水产养殖饲料组合物，和制备以丸粒的形式的所述组合物。

特别地，制备本发明的水产养殖饲料组合物的方法包括混合构成所述组合物的成分。混合可通过技术人员已知的任何合适的方法。在混合本发明组合物的成分之后，通过使用技术人员已知的任何合适的方法，可将由此获得的组合物成形为如在本文中限定的丸粒。例如，本发明的水产饲料丸粒可为挤出的丸粒，并且通过本发明的方法可制备此类挤出的饲料丸粒。技术人员将理解，通过研磨具有本发明的组合物的丸粒也可提供本发明的丸粒。

还提供的是饲喂鱼或虾，优选地鱼幼体或虾幼体的方法，其中该方法包括向所述鱼和/或虾提供总计包含超过60重量％的蛋白质且另外包含炭的一种或多种水产养殖饲料组合物、本发明的饲料组合物(即以丸粒的形式的所述饲料组合物)、和/或本发明的水产养殖饲料组合物的套装。技术人员知晓如何向鱼或虾(幼体)饲喂本发明的组合物(即以丸粒的形式的所述组合物)，例如通过使用自动或非自动的饲喂器等来饲喂。蛋白质和炭以及任选存在的脂肪、碳水化合物例如淀粉、维生素、矿物质等可以如在本文中教导的以单一水产养殖饲料组合物的形式来提供，或可以两种或更多种水产养殖饲料组合物的形式来提供，其中的一种至少包含超过60重量％的蛋白质(的一部分)，而其中的另一种至少包含炭。对于技术人员而言将明显的是，蛋白质可以被包含在超过一种水产养殖饲料组合物中，只要提供给鱼(幼体)或虾(幼体)的总饲粮包含超过60重量％的蛋白质。对于炭而言也可如此。

还提供的是本发明的水产养殖饲料组合物(即以丸粒的形式的该组合物)、本发明的水产养殖饲料组合物的套装的用途，其用于饲喂鱼和/或虾，优选地鱼幼体和/或虾幼体，和/或用于改善饲料摄入量，和/或用于改善该鱼和/或虾的存活率。本发明的饲料组合物也可以用作用于鱼和/或虾的饲料，优选地用于鱼幼体和/或虾幼体的饲料，用于防止当所述饲料被引入至包含准备饲喂的鱼和/或虾，优选地鱼幼体和/或虾幼体的水中时的泡沫形成。

最后，还提供以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物，所述丸粒具有小于500微米的尺寸，并且其中以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物是通过如下而获得的：混合至少60重量％的粗蛋白质和炭以及任选存在的在本文中公开的其它成分，优选地以在本文中公开的量混合，以便于获得的本发明的非丸粒状组合物；并且将所获得的非丸粒状组合物形成为具有小于500微米的尺寸的丸粒。还提供的是如在本文中公开的如此获得的本发明的组合物的用途。

还描述用于具有改善的自由流动特性的水产养殖饲料的制备方法，该方法可包括混合包含超过60重量％的蛋白质且另外包含炭的水产养殖饲料组合物，和将所述组合物形成为丸粒。相比于已知的丸粒，该丸粒可以形成更少的粉尘，并可显示出更高的丸粒均匀性，这改善自由流动特性并降低在饲喂器中的堵塞。

所述组合物可包含至少0.1重量％的炭、至少0.5重量％的炭、至少1.0重量％的炭、至少1.5重量％的炭、或至少2.2重量％的炭。所述组合物可包含小于11重量％的炭或小于8重量％的炭。所述组合物可包含超过62重量％的蛋白质。所述组合物可包含小于85重量％的蛋白质、小于75重量％的蛋白质、或小于70重量％的蛋白质。所述组合物可包含小于27重量％的脂肪。所述组合物可包含5重量％至22重量％之间的脂肪或8重量％至20重量％之间的脂肪。每个丸粒可具有小于500微米的尺寸。

还描述具有降低的泡沫形成特性的水产养殖饲料的制备方法，该方法可包括混合包含超过60重量％的蛋白质且另外包含炭的水产养殖饲料组合物，和将所述组合物形成为丸粒。

该组合物可包含至少0.1重量％的炭、至少0.5重量％的炭、至少1.0重量％的炭、至少1.5重量％的炭、或至少2.2重量％的炭。该组合物可包含小于11重量％的炭或小于8重量％的炭。该组合物可包含超过62重量％的蛋白质。该组合物可包含小于85重量％的蛋白质、小于75重量％的蛋白质、或小于70重量％的蛋白质。该组合物可包含小于27重量％的脂肪。该组合物可包含5重量％至22重量％之间的脂肪或8重量％至20重量％的脂肪。每个丸粒可具有小于500微米的尺寸。

还描述具有降低的沉降速度和/或沉降时间特性的水产养殖饲料的制备方法，该方法可包括混合包含超过60重量％的蛋白质且另外包含炭的水产养殖饲料组合物，和将该组合物成形为丸粒。

该组合物可包含至少0.1重量％的炭、至少0.5重量％的炭、至少1.0重量％的炭、至少1.5重量％的炭、或至少2.2重量％的炭。该组合物可包含小于11重量％的炭或小于8重量％的炭。该组合物可包含超过62重量％的蛋白质。该组合物可包含小于85重量％的蛋白质、小于75重量％的蛋白质、或小于70重量％的蛋白质。该组合物可包含小于27重量％的脂肪。该组合物可包含5重量％至22重量％之间的脂肪或8重量％至之间20重量％的脂肪。每个丸粒可具有小于500微米的尺寸。

在一方面，本公开提供改善对鱼幼体和/或虾幼体的饲养的方法，所述方法包括向鱼幼体和/或虾幼体投给如在本文中教导的水产养殖饲料组合物的步骤。更具体地，本公开提供：增强在用于鱼幼体和/或虾幼体的饲养过程中的断奶(weaning)灵活性的方法；改善在用于鱼幼体和/或虾幼体的饲养过程中的水质的方法；和简化在用于鱼幼体和/或虾幼体的饲养过程中的操作的方法，所述方法包括向鱼幼体和/或虾幼体投给如在本文中教导的水产养殖饲料组合物的步骤。

在一个实施方案中，本公开提供方法，所述方法用于增加鱼幼体和/或虾幼体的存活率；增加鱼幼体和/或虾幼体的生物质产量；增加鱼幼体和/或虾幼体的饲料摄入量、和/或鱼幼体和/或虾幼体的饲料摄入的速度；增强断奶灵活性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的断奶灵活性；改善水质，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的水质；降低饲料组分向水中的浸出量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料组分向水中的浸出量；降低在饲料中的粉尘含量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料中的粉尘含量；降低泡沫形成量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的泡沫形成量；降低表面撇除器的负载，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的表面撇除器的负载；增加在整个所述水中的饲料分布的均匀性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的在整个所述水中的饲料分布的均匀性；增强自由流动性质，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的自由流动性质；降低在饲喂器中的饲料的堵塞，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲喂器中的饲料的堵塞；和用于改善饲料递送的准确性和一致性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料递送的准确性和一致性，所述方法包括向鱼幼体和/或虾幼体投给如在本文中教导的水产养殖饲料组合物的步骤。

将理解的是，关于本发明的实施方案的一个方面所讨论的所有细节、实施方案和优选同样可适用于本发明的任何其它方面或实施方案，并且因此不需要分别详述所有方面的所有这样的细节、实施方案和优选。

现在已经大体上描述了本发明，通过参考以下实施例将更容易理解本发明，所述实施例通过示例的方式来提供，而不旨在对本发明的限制。

附图说明

在下文中参照附图进一步描述本发明的实施方案，其中：

图1：用具有和不具有炭的饲粮饲喂的虾幼体的在PL12时的存活率和生物质；

图2：对于与未添加炭的饲粮相比的含有炭的饲粮，在消化道中具有饲粮的海鲷幼体的百分比；

图3：含有炭的饲粮对海鲷幼体的存活率的影响；

图4：含有炭(碳)的饲粮对泡沫形成的影响；

图5：以g为单位的累积性的饲料凝集，该图示出未穿过饲喂器的饲料的量，该图是递增的饲料粒径的复合图；

图6：由于炭添加而引起的在筛分期间的尺寸分布(μm)改善；和

图7：10分钟之后的丸粒在水柱中的位置。

实施例

实施例1：对本发明的水产养殖饲料组合物的制备。表1的成分被研磨至150微米的平均粒径，并被挤出至2mm的丸粒，该丸粒随后被进一步粉碎/造粒成更小的粒子，并被筛分至以下相应的尺寸：尺寸#0(<100μm)、尺寸#1(100μm至200μm)和尺寸#2(201μm至350μm)。基于所述饲料组合物的总重量，成品饲粮的粗蛋白质含量为62±2重量％。基于所述饲料组合物的总重量，脂肪含量为12±2重量％。基于所述饲料组合物的总重量，水分含量为8重量％。

表1：含有鱼油、藻类和炭的组合物的实施例(由基于所述饲料组合物的总重量(包含8重量％的水分)的重量％表示)

实施例2：将在实施例1中制备的尺寸等级<100μm、尺寸等级100μm至200μm、和尺寸等级201μm至350μm的饲料A和饲料B分别向在从蚤状幼体、糠虾幼体和PL5起的发育阶段期间的凡纳对虾(P.vannamei)手动地饲喂了21次/天。除了实施例1的饲料以外，从糠虾幼体阶段起直至PL12，还饲喂了卤虫6次/天。在PL12时收获虾。在60l罐中以140个动物/升的密度饲养了所述虾，其中每个处理重复4次。手动地饲喂了饲粮21次/天。图1示出，对于补充有炭的饲粮，在PL12时获得了好得多的存活率和生物质产量。增加的生物质产量允许断奶灵活性。

实施例3：本发明的水产养殖饲料组合物在海鲷幼体(金头鲷(Sparus aurata))中对饲料摄入量和存活率的测试。

在400l罐中进行了海鲷试验，重复3次。初始养殖密度为40个幼体/升，其中17日龄幼体先前用轮虫饲养。从第18天到第30天，鱼幼体接受了轮虫以及或者饲粮C或者饲粮D(C和D分别类似于实施例1的饲粮A和饲粮B，除了所述磷脂包含物基于饲粮的总重量计为7重量％而不是4重量％，并且所述淀粉/纤维含量减少了1重量％，而蛋白质含量减少了2重量％，二者都基于所述饲粮的总重量。基于所述饲粮的总重量，在饲粮D中以2重量％的量包含炭)。使用自动饲喂器分配了所述饲粮(尺寸0、1和2)。对于饲粮C和饲粮D，调节后者以每小时分配相同的总量。

出人意料地，在第一次饲喂的时段期间，摄入补充有炭的饲粮(饲粮D)的鱼在它们的消化系统中显示出了更高的饲粮发生率，即，相比于饲粮C，对饲粮D而言摄入饲料的幼体的数量增加，特别是在饲喂干饲粮的开始时(图2)。出人意料地，在整个该测试的持续期期间，接受含炭的饲粮D的鱼幼体显示出了增加的存活率(图3；“碳”与“无碳”相比)。

实施例4：在水产养殖饲料组合物的领域中已知的普遍问题是，所述组合物的蛋白质或粗蛋白质的高重量百分比引起在水表面上的相当大的泡沫形成，从而导致对在水柱中的鱼幼体和/或虾幼体(的幼体)的另外的负面影响。出人意料地发现了，饲喂本发明的水产养殖饲料组合物未造成或仅在有限程度内造成在水表面上的泡沫形成，尽管所述饲料的高重量百分比的蛋白质。申请人发现了，将一定量的根据本发明的水产养殖饲料组合物添加至在蓄水池中的水，在该蓄水池中容纳并培养鱼幼体和/或虾幼体，这(几乎)不造成在所述表面上的泡沫形成，因而不需要在该水表面处的对撇除器的使用。对于包含约2.5重量％的炭(碳)(基于原样)的本发明的组合物和未添加炭的可比的组合物，在图4中示出结果。此外，发现了在本发明的组合物中的对炭(例如植物性碳)的使用在筛分性质方面具有优势，从而产生在尺寸方面更均匀的饲粮。发现了，在饲喂器中，包含炭的饲粮粘性更小并且自由流动性更高。这造成了在筛分能力方面的更高输出量(图5)。还发现了，本发明的水产养殖饲料组合物改善了每个饲喂情况中的该水产养殖饲料组合物从所述饲喂器中的释放量。发现了，当相比于前述标准水产养殖饲料组合物时，在饲喂情况期间，本发明的水产养殖饲料组合物造成了更少的对所述饲喂器的堵塞。在一个特定的实施例中，也如在下表2中所举例说明的，当相比于现有技术的但不是根据本发明的水产养殖饲料组合物(对照)时，本发明的水产养殖饲料组合物(BD)将来自所述饲喂器的饲料分配量(即，每个饲喂情况的释放量(以g为单位))提高了约10％。

表2：来自饲喂器的饲料(尺寸100μm至200μm)分配量

当使用自动饲喂装置时，本发明的水产养殖饲料组合物造成了更好且更恒定的饲料递送。相比于不具有炭的可比的饲粮，具有炭的饲粮引起了更少的堵塞，并允许更高的每个饲喂情况所释放的饲料的量，即允许了增加的且一致的饲喂。此外，观察到了含有炭的幼体饲料更均匀地分散在整个水体中。对粒子的粒径分布的分析显示出了对于鱼而言可获得的在尺寸等级方面的更高的均匀性。此外，含有炭的饲粮包含了显著更少的粉尘和约10％的更多的对于鱼而言可获得的粒子(参见图6)。降低的粉尘含量有助于具有更少的泡沫形成的更好的水质。此外，含有炭的饲粮显示出了降低的饲料组分向水中的浸出量。

在本发明的组合物中的炭还影响了所述饲粮的物理特性。出人意料地，相比于不具有炭的可比的饲粮的浮力，具有炭的饲粮的浮力被改变了。在1米长的圆柱形柱中的10分钟的沉降之后，更多的含炭的饲粮的粒子存在于水表面处。不含炭的饲粮显示出15％的在底部处的所述粒子，然而含有炭的饲粮显示出了更多的漂浮在水柱表面处的粒子(参见图7)。在底部处的粒子不被所述幼体消耗并且对于所述幼体而言是浪费的，然而在表面处的粒子最终会吸收充足的水以缓慢地沉降，并且在该水柱中变得可获得。这将始终在该水柱中产生持续且更长久的粒子的可获得性。

现在已经充分描述了本发明，本领域技术人员将理解，在不脱离本发明的精神和范围以及不进行过度实验的情况下，本发明可以在等同参数、浓度和条件的宽范围内执行。

虽然在结合本发明的具体实施方案的情况下已经描述了本发明，但将理解的是本发明能够进一步修改。本申请旨在涵盖本发明的任何变化、用途或调适，所述变化、用途或调适总体上遵循本发明的原理并包括这样的与本公开的偏差，所述与本公开的偏差属于在本发明所属领域内的已知或惯常的实践并可适用于如以下所述的在所附权利要求的范围内的上文中的基本特征。

在本文中引用的所有参考文献，包括期刊文章或摘要、出版的或相应的专利申请、专利或任何其他参考文献，都通过引用整体并入本文，包括在所引用的参考文献中呈现的所有数据、表格、附图和文本。此外，在本文中引用的参考文献中引用的参考文献的全部内容也通过引用整体并入本文。

对已知的方法步骤、常规方法步骤、已知的方法或常规方法的提及并非以任何方式承认本发明的任何方面、描述或实施方案在相关领域中被公开、教导或暗示。

在先的对具体的实施方案的描述将充分地揭示本发明的总体性质，以致于在没有过度实验且不脱离本发明的总体构思的情况下，其他人通过应用本领域技术内的知识包括在本文中引用的参考文献的内容可以容易地修改和/或调适此类具体实施方案的各种应用。因此，基于在本文中呈现的教导和指导，此类调适和修改旨在于在所公开的实施方案的等同物的含义和范围内。应当理解的是，在本文中的用语或术语是出于描述而非限制的目的，以使本说明书的术语或用语将由技术人员根据在本文中呈现的教导和指导与本领域普通技术人员的知识的结合来解释。

Claims (21)

1.以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物，所述丸粒具有小于500微米的尺寸，并且其中所述组合物包含超过60重量％的蛋白质并另外包含炭。

2.根据权利要求1所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含至少0.1重量％的炭、至少0.5重量％的炭、至少1.0重量％的炭、至少1.5重量％的炭、或至少2.2重量％的炭。

3.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含小于11重量％的炭或小于8重量％的炭。

4.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含超过62重量％的蛋白质。

5.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含小于85重量％的蛋白质、小于75重量％的蛋白质、或小于70重量％的蛋白质。

6.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含小于27重量％的脂肪。

7.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含5重量％至22重量％的脂肪、或8重量％至20重量％的脂肪。

8.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含至少4重量％，优选地至少7.5重量％，优选地至少10重量％的磷脂。

9.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含小于16重量％的淀粉。

10.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含0至10重量％的淀粉。

11.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含1重量％至28重量％的灰分、或4重量％至22重量％的灰分。

12.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含二十二碳六烯酸(DHA)，优选地包含以含DHA的藻粉的形式的二十二碳六烯酸(DHA)。

13.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物包含0.5重量％至3.5重量％的DHA和/或1.0重量％至11.0重量％的含DHA的藻粉。

14.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物另外包含脱脂的鱼粉，优选地其中所述组合物包含脱脂的鱼粉和含DHA的藻粉。

15.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物，其中所述组合物是全价饲料组合物。

16.根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物的套装，其中所述饲料组合物的套装包含至少第一水产养殖饲料组合物和第二水产养殖饲料组合物，并且其中所述第一水产养殖饲料组合物的丸粒具有与所述第二水产养殖饲料组合物的丸粒不同的尺寸，任选地其中所述水产养殖饲料组合物的套装包含另外的水产养殖饲料组合物，其中另外的饲料组合物的丸粒具有与在所述套装中的其它水产养殖饲料组合物的尺寸不同的尺寸。

17.制备根据前述权利要求中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物的方法，其中所述方法包括混合不同成分以获得所述水产养殖饲料组合物，和制备以丸粒的形式的所述组合物。

18.饲喂鱼或虾，优选地饲喂鱼幼体或虾幼体的方法，其中所述方法包括向所述鱼和/或虾提供：总计包含超过60重量％的蛋白质并另外包含炭的一种或多种水产养殖饲料组合物；根据前述权利要求1至15中的任意一项所述的饲料组合物；或根据权利要求16所述的水产养殖饲料组合物的套装。

19.根据前述权利要求1至15中的任意一项所述的水产养殖饲料组合物或根据权利要求16所述的水产养殖饲料组合物的套装的用途，其用于饲喂鱼(幼体)和/或虾(幼体)，和/或用于改善饲料摄入量，和/或用于改善所述鱼(幼体)和/或虾(幼体)的存活率。

20.以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物，所述丸粒具有小于500微米的尺寸，并且其中所述以丸粒的形式的水产养殖饲料组合物是通过以下获得的：混合至少60重量％的蛋白质和炭以及任选存在的其它成分，以便于获得本发明的非丸粒状组合物，并且将获得的非丸粒状组合物形成为具有小于500微米的尺寸的丸粒。

21.方法，所述方法用于增加鱼幼体和/或虾幼体的存活率；增加鱼幼体和/或虾幼体的生物质产量；增加鱼幼体和/或虾幼体的饲料摄入量、和/或鱼幼体和/或虾幼体的饲料摄入的速度；增强断奶灵活性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的断奶灵活性；改善水质，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的水质；降低饲料组分向水中的浸出量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料组分向水中的浸出量；降低在饲料中的粉尘含量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料中的粉尘含量；降低泡沫形成量，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的泡沫形成量；降低表面撇除器的负载，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的表面撇除器的负载；增加在整个所述水中的饲料分布的均匀性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的在整个所述水中的饲料分布的均匀性；增强自由流动性质，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的自由流动性质；降低在饲喂器中的饲料的堵塞，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲喂器中的饲料的堵塞；和用于改善饲料递送的准确性和一致性，特别是在对鱼幼体和/或虾幼体的饲养中的饲料递送的准确性和一致性，所述方法包括向鱼幼体和/或虾幼体投给根据权利要求1至15中的任意一项所述的水产养殖饲料的步骤。