CN114391415B - 一种促进顶坛花椒花芽分化的方法及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种促进顶坛花椒花芽分化的方法及其应用，属于作物种植技术领域。该方法包括以下步骤：(1)土壤肥力管理，其中主要包括复合肥、有机肥和叶面肥的施用以及水分的补给；(2)植物生长调节剂的使用，其主要由三十烷醇80—120ml+98％磷酸二氢钾300—350g+氨基酸水溶肥150—180g+国光植生源120—140ml混匀兑水后制得；2)天气要求：气温为15—35℃；(3)枝条修剪与摘尖，其主要包括弱枝、病枝和徒长枝的去除、压枝和枝条顶端嫩尖的去除。采取本发明的方法后，顶坛花椒的花芽更趋于饱满和圆大，通体发亮，抗干旱胁迫的能力更强，同时还提高了花椒产量和品质。

Description

一种促进顶坛花椒花芽分化的方法及其应用

技术领域

本发明属于作物种植技术领域，尤其涉及一种促进顶坛花椒花芽分化的方法及其应用。

背景技术

花芽分化是枝条上的生长点由分生出营养芽转变为分化出花芽的过程，为顶坛花椒开花结实的关键阶段之一，是产量和品质的决定性因素。针对花芽分化采取调控措施，是促进生态产业振兴的必然手段。顶坛花椒是喀斯特干热河谷地区特有的生态经济植物，在长期适应环境的过程中，形成了干热型的典型习性；针对其独特性和环境异质性，发明顶坛花椒花芽分化技术，具有重要的现实意义。因此，采取积极措施调控花芽分化，是种植上重要的生产措施。

目前，已经公开的花芽分化促进技术中，主要集中在以下几个方面：肥料制备(申请号：CN202110960675.0，一种促进花芽分化的肥料配方及制备方法；申请号：CN201610915467.8，一种梅花花芽分化复混肥配方及其制备与使用方法)、药剂制备(专利号：CN201811464369.2，一种抑制园林常绿树种花芽分化的药剂及其使用方法)、种植调控(申请号：CN201710610864.9，一种葡萄花芽分化调控的种植方法)、环境光照调控(专利号：CN201811322809.0，一种诱导蓝莓花芽分化结果的方法)等方面。核心是采取光、温、水、肥等某一方面的调控手段，促进花芽分化。但是，缺乏从土壤肥力、植物生长调节剂、枝条管理等方面形成系统的花芽分化促进技术，导致生产实践中的实际效果不够理想。同时，目前对芸香科植物顶坛花椒，缺乏花芽分化促进技术，限制了花椒林分培育。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供一种促进顶坛花椒花芽分化的方法及其应用。

为达上述目的，本发明采用如下的技术方案：

一种促进顶坛花椒花芽分化的方法，该方法包括以下步骤：

(1)土壤肥力管理

1)复合肥(N：P：K为15:15:15)施用：次数为3—4次，首先是9月上旬、12月中旬、3月上中旬施用3次；其次在5月上旬根据实际情况确定，若需要则施用1次。依据树体大小和供肥情况，用量为每次0.2—0.3kg/株。

2)有机肥施用：在11—12月施用，用量为2—3kg/株，施有机肥可以诱发长出更多花苞，且可防止土壤板结。

3)叶面肥施用：330—530g尿素+320—520g磷酸二氢钾+130—200g氨基酸叶面肥，混合均匀后，兑水80—120kg，制得药水。根据花椒树体、冠幅大小，可喷洒花椒树65—130棵。2月份开始施用，2—3次，间隔15天左右施用一次。

4)微量元素肥施用：如叶片存在发黄等现象，可以喷洒氨基酸叶面肥。130—200g氨基酸叶面肥兑水100kg，喷洒花椒树65—130棵，无次数限制，需要即施。

5)水分补给：全年土壤含水量保持在35％—60％。平整、土壤肥沃的地块，间隔1—2m应设置排水沟1条。

(2)植物生长调节剂的使用

1)方法：三十烷醇80—120ml+98％磷酸二氢钾300—350g+氨基酸水溶肥150—180g+国光植生源120—140ml，混匀后兑洁净自来水80—120kg，依据花椒树体大小和冠幅、冠高等参数，喷洒65—130棵树。共喷洒3次，分别于11月中旬、2月上旬、2月下旬进行，其中2月份的两次施用时间间隔要在15天以上。国光植生源主要成分为2％苄氨基嘌呤，为市售。

2)天气要求：大风天不施用，实际以肉眼观察花椒叶子不摆动判断依据；气温以15—35℃为宜，气温过低或过高不施用，最适宜在阴天施用。

(3)枝条修剪与摘尖

1)去除弱枝、病枝和徒长枝。直径＜1cm和＞3cm的二级分枝以上枝条予以去除，使养分回流，营养太少、太多均不能长出花苞，严重影响花芽分化。

2)枝条压平5—8°，枝条长度100—130cm、枝条棵数40—80条。留枝量不应低于30条，否则容易发生徒长枝。

3)依据木质化程度，去除枝条顶端嫩尖1—5cm。若木质化程度较高，摘除1—2cm；若木质化程度较低，摘除2—5cm。于11月20日—12月20日期间进行。若劳动力不足，可以适当延迟，但不宜晚于1月份。

本申请还提供了上述方法在促进顶坛花椒花芽分化中的应用。

CN109456134公开了一种青花椒果后促梢复壮肥配方及其追施方法，其中0010—0018段公开了具体的追施方法，与本申请相比差异较大。CN112913863公开了一种青花椒控梢处理剂及控梢处理方法，其中0008段公开了烯效唑具有缩短花椒枝干节间、促进花椒花芽分化的作用，而本申请中根本没有采用其公开的烯效唑。CN110537547公开了一种花椒增产组合及其应用、施用方法，其中0007—0008段、0018段公开了由烯效唑和三十烷醇构成的增产组合物可以缩短花椒秋梢枝条长度、促进枝条木质化、促进结果枝花芽分化等，但是本申请并没有采用其中公开的组合物，而是采用了三十烷醇80—120ml+98％磷酸二氢钾300—350g+氨基酸水溶肥150—180g+国光植生源的植物生长调节剂。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：

(1)花芽分化质量提高，结合实施例和对照例可见，采取本发明的技术措施后，花芽更趋于饱满和圆大，通体发亮，抗干旱胁迫的能力更强，这为高产稳产稳质奠定了基础。

(2)明显提高了花椒产量和品质，由测产数据可知，实施例的产量较对照组提高1倍以上，果实直径、果皮色泽、厚度等外观品质也得到改善，香麻度更浓。

(3)增加了山区椒农的收入，由于顶坛花椒产量提高，且品质更佳，总体市场竞争力得到提升，价格优势也愈加显著，使山区花椒种植主体的收入明显增加，这在较大程度上增强了椒农种植积极性。这些效果，为石漠化治理成效巩固提供了保障。

具体实施方式

实施例1

2019年—2020年，在贵州省关岭县花江镇北盘江流域开展了技术实施案例，旨在对技术环节进行说明，具体操作如下：

(1)土壤肥力管理

1)贵州诺威施生物工程有限公司生产的西洋优⁺15:15:15复合肥施用：于2019年9月7日、12月14日、3月16日和5月6日，共施用4次；每次用量为0.25kg/株。施肥后，采用已有的喷灌装置，喷水至土壤含水量在40％左右为宜，辅助肥料溶解。

2)有机肥施用(猪粪充分腐熟30天以上制得)：在11月30日施用，用量为2.5kg/株。将过磷酸钙混入有机肥施用，有机肥：过磷酸钙的质量比为100:1。施肥后，与泥土拌匀盖土，采用已有的喷灌装置，喷水至土壤含水量不低于40％。

3)叶面肥施用：于2月2日、2月18日和3月5日施用，用法为：400g尿素(四川泸天化股份有限公司生产)+400g磷酸二氢钾(四川润尔科技有限公司生产)+160g氨基酸叶面肥(四川润尔科技有限公司生产)，混合均匀后，兑水100kg，制得药水，每棵成年花椒树喷药水1kg，树体过小的可以适当降低用量，但要确保喷施均匀。

4)微量元素肥施用：2020年3月发现顶坛花椒叶片存在发黄现象，于3月10日、3月22日补充喷洒氨基酸水溶肥料。用量为：160g氨基酸水溶肥料兑水100kg，喷洒花椒树100棵。采用叶面施肥是通过叶片直接快速吸收。

5)水分补给：全年土壤含水量保持在35％以上，但应该低于60％。期间确保顶坛花椒土壤排水良好。

(2)植物生长调节剂的使用

1)方法：三十烷醇(四川润尔科技有限公司生产)100ml+98％磷酸二氢钾330g(四川润尔科技有限公司生产)+氨基酸水溶肥160g(四川润尔科技有限公司生产)+国光植生源130ml，混匀后兑水100kg，喷洒90棵树。共喷洒3次，分别于11月17日、2月1日、2月23日进行。国光植生源主要成分为2％苄氨基嘌呤，来源为市售。

2)天气要求：大风天不施用，以肉眼观察到顶坛花椒叶片发生摆动即停止施用；气温以15—35℃为宜，最适宜在阴天施用。由于地处干热河谷地区，气温过高的中午，由于蒸发量过大、蒸发速率快，应停止施用。

(3)枝条修剪与摘尖

1)去除弱枝、病枝和徒长枝。直径＜1cm和＞3cm的二级分枝以上枝条予以去除，使养分回流，减少养分消耗和浪费。通过调控枝条直径，确保养分供应平衡，维持合适的比例，促进花芽分化。

2)枝条压平5—8°，枝条长度110—120cm、留枝量共60条，培育开心形的树形，使植株能够充分进行光合作用。

3)对于木质化程度较高的顶坛花椒枝条，摘尖1—2cm；对于木质化程度较低的枝条，摘尖3—4cm。于11月25日—12月18日期间完成。为防止枝条干枯，摘尖处保留的第一个花芽前保留枝条长度1cm左右。

摘尖应避免过早进行，预防枝条侧芽萌发而影响产量；温度偏高和干旱时不进行摘尖，以免花芽转化为叶芽，造成减产。

对比例1

本对比例选择林龄(均为5年)、长势(高度2—3米，平均冠幅2.5—3米)等生长指标较为近似，海拔(620—630米)、坡度(5—10°)、坡向(阳坡)相似的顶坛花椒林分作为对照，未采取本发明提及的技术措施，观察花芽分化情况和产量情况。

本对比例(对照组)多在3—4kg/株，很多甚至不足1—2kg/株，低于该区的平均水平；实施例1的花椒产量多在5—8kg/株，最高产量达到11kg/株，平均产量为6.5kg/株，比对照组高120％。经过统计分析发现，实施例1的产量显著高于对照组。

从外观品质上看，较对比例1，实施例1的花椒发亮、油胞多而突出，果皮较厚，含水量更低，香麻味较足。由于实施例1的花芽分化数量较多、质量较高，且养分更为充足，因此颗粒较大、色泽鲜艳，市场认可度更高。

对比例2

目前，现有技术主要采取使用有机肥和尿素等方式调控顶坛花椒花芽分化，主要目的是调节土壤C/N平衡，将这一计量关系作为花芽能否分化，以及分化质量高低的主要环境因子。具体实施方式为：每株成熟期顶坛花椒施用有机肥3—4kg，尿素用量为0.1—0.2kg，依据树势大小进行调整，通常在7月底前完成，是以采代剪之后立即进行，通常只实施1次；由于7月份已经进入雨季，通常选择雨后进行施肥。在该技术中，要把握好尿素的施用时间和剂量，防止氮元素过量而造成枝条徒长。

实施例2

2020—2021年，为检验技术的稳定性，再次在贵州省关岭县花江镇北盘江流域开展了技术实施案例。

(1)土壤肥力管理

1)15:15:15复合肥施用：共施用3次，时间分别为9月2日、12月19日和3月16日，用量为每次0.3kg/株；由于施肥次数减少，每次的用量适当提高。施入复合肥后，采用已有的喷灌装置，喷水至土壤含水量在40％以上。复合肥为贵州西洋实业有限公司生产，总养分≥45％，属环保生态肥料。

2)有机肥施用：在12月初施用，用量为2.5kg/株，土层浅薄的地方可以施用至3kg/株。施肥后同步喷水，以叶面开始滴水2—3分钟为宜。

3)叶面肥施用：430g尿素(四川泸天化股份有限公司生产)+430g磷酸二氢钾(四川润尔科技有限公司生产)+150g氨基酸叶面肥(四川润尔科技有限公司生产)，混合均匀后，兑水100kg，制得药水。由于实施例的顶坛花椒树体、冠幅相对较大，喷洒花椒树90棵。施用时间：2月10日、2月27日和3月18日，共施3次。

4)微量元素肥施用：顶坛花椒生长期间，喷洒氨基酸叶面肥以补充微量元素，以防止叶片变黄、卷曲和掉落等。具体为：150g氨基酸叶面肥兑水100kg，喷洒花椒树90棵，于3月25日施用。施用叶面肥要避免高温蒸发和降水稀释。

5)水分补给：全年土壤含水量保持在40％—60％范围内，并防止根系淹水。要做好土壤排水工作，防止淹根。维持相对适宜的土壤水分含量，使之能够实现水肥耦合自给，提高肥料利用效率。

(2)植物生长调节剂的使用

1)方法：三十烷醇120ml+98％磷酸二氢钾350g+氨基酸水溶肥180g+国光植生源140ml，混匀后兑水100kg，喷洒90棵花椒树；分别于11月20日、2月10日与2月25日进行，共3次，每次的用量和施用方法相同。

2)天气要求：在风力较小的天气施用，以肉眼观察花椒叶子不摆动为风力较小的判断依据；用药期间的气温在20—30℃。由于干热河谷地区正午温度较高，使用植物生长调节剂应避开这一阶段。

(3)枝条修剪与摘尖

1)去除弱枝、病枝和徒长枝。直径＜1cm和＞3cm的二级分枝以上枝条予以去除，使养分回流，避免养分消耗。枝条养分太弱或过剩，均不利于花芽分化。

2)枝条压平5—8°，枝条长度100—120cm、留枝50条。留枝30条以下时，由于养分相对过剩，容易发生枝条徒长，不利于提高产量和品质。

3)对于木质化程度较高的顶坛花椒枝条，摘尖约2cm，通常为1片叶片；对于木质化程度较低的枝条，摘尖2—5cm，于11月20日—12月20日期间完成。摘尖的位置不能离花芽太近，防止枝条抽水干枯导致花芽死亡。为防止枝条干枯，摘尖处保留的第一个花芽前保留枝条长度1cm左右。同时，摘尖技术要结合气候条件、生长环境和植株长势而定。

本实施例顶坛花椒的平均产量达到6.9kg/株，比对照组(对比例2)高80％—90％以上；花椒果皮厚度增大，干物质含量明显增加，4.5kg鲜椒即可制出1kg干椒；外表皮油胞成疣状突起，饱满、发亮。相比实施例2，对比例2的花椒果皮色泽更暗、千粒重要低20％以上、果皮较薄，香麻味等感官指标明显下降。通过对比分析结果可知，实施例2较对比例2具有更高的产量和更优的品质。

以上所述的实施例仅是对本发明的优选方式进行描述，并非对本发明的范围进行限定，在不脱离本发明设计精神的前提下，本领域普通技术人员对本发明的技术方案做出的各种变形和改进，均应落入本发明权利要求书确定的保护范围内。

Claims (8)

1.一种促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：

（1）土壤肥力管理

1）复合肥施用：复合肥中N、P、K比为15:15:15，次数为3次，施用时间分别为9月上旬、12月中旬、3月上中旬；施用量为每次0.2-0.3kg/株；

2）有机肥施用：施用时间为11-12月，用量为2-3kg/株；

3）叶面肥施用：叶面肥包括330-530g尿素、320-520g磷酸二氢钾和130-200g氨基酸叶面肥，其混合均匀后，兑水80-120kg制得叶面肥，喷洒花椒树65-130棵，施用时间从2月上旬开始，施用次数2-3次，间隔13-18天施用1次；

4）水分补给：全年土壤含水量保持在35%-60%；

（2）植物生长调节剂的使用

1）三十烷醇80-120ml+98%磷酸二氢钾300-350g+氨基酸水溶肥150-180g+国光植生源120-140ml，混匀后兑水80-120kg，喷洒65-130棵树，共喷洒3次，分别于11月中旬、2月上旬、2月下旬进行，其中2月份的两次施用时间间隔要在15天以上；

2）天气要求：气温为15-35℃；

（3）枝条修剪与摘尖

1）去除弱枝、病枝和徒长枝：直径＜1cm和＞3cm的二级分枝以上枝条予以去除；

2）枝条压平5-8°，枝条长度100-130cm、枝条棵数40-80条；

3）依据木质化程度，去除枝条顶端嫩尖1-5cm；

所述步骤（1）土壤肥力管理1）中，还需在5月上旬施用1次复合肥；

所述步骤（1）土壤肥力管理中还包括5）微量元素肥施用：出现叶片发黄现象后喷洒氨基酸叶面肥，130-200g氨基酸叶面肥兑水80-120kg，喷洒花椒树65-130棵。

2.根据权利要求1所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述步骤（1）土壤肥力管理4）中，地块中，间隔1-2m设置1条排水沟。

3.根据权利要求2所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述步骤（2）植物生长调节剂的使用2）中施用时为阴天。

4.根据权利要求3所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述步骤（3）枝条修剪与摘尖3）中若木质化程度较高，摘除1-2cm；若木质化程度较低，摘除3-5cm。

5.根据权利要求4所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述步骤（3）枝条修剪与摘尖3）中摘除时间为11月20日-12月20日。

6.根据权利要求5所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述3）叶面肥施用中400g尿素、400g磷酸二氢钾和160g氨基酸叶面肥混合均匀后，兑水100kg制得叶面肥；所述步骤（2）植物生长调节剂的使用中三十烷醇100ml+98%磷酸二氢钾330g+氨基酸水溶肥160g+国光植生源 130ml，混匀后兑水100kg。

7.根据权利要求5所述的促进顶坛花椒花芽分化的方法，其特征在于，所述3）叶面肥施用中430g尿素、430g磷酸二氢钾和150g氨基酸叶面肥混合均匀后，兑水100kg制得叶面肥；所述步骤（2）植物生长调节剂的使用中三十烷醇120ml+98%磷酸二氢钾350g+氨基酸水溶肥180g+国光植生源 140ml，混匀后兑水100kg。

8.权利要求1-7中任一项所述的方法在促进顶坛花椒花芽分化中的应用。