CN111631612B - 一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，通过湿度传感器检测烹饪设备内部的湿度情况以得到湿度传感器当前工作的电压值，将检测所得的电压值与预设电压值进行比较，根据比较结果以断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，此外，烹饪设备还根据比较结果作出相应动作以保证烹饪设备按照用户设定要求对食物进行烹饪。其方法简单可行，可有效断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，从而保证食物的烹饪效果。

Description

一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法

技术领域

本发明涉及厨电技术领域，尤其涉及一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法。

背景技术

在厨电产品的高端电蒸烤箱中，通过在烹饪内腔里面设置湿度传感器，并通过湿度传感器采集内腔里面的湿度数据，进而对蒸烤箱的湿度进行自动调节。

相关技术中，大多数蒸烤箱在高海拔地区使用时，因高海拔地区空气稀薄、流动性慢，且蒸烤箱在高海拔地区的比海拔较低地区的内部电子元器件会产生更高的温度，且可能会造成湿度传感器检测的异常，特别在快速降低蒸烤箱内腔湿度的时候，湿度传感器工作电压可能出现偏低，导致蒸烤箱造成湿度检测不良，从而无法实现湿度控制以及按照用户设定参数实现烹饪食物效果，进而严重影响用户的使用体验，并且主要采用风机转动工作以快速减少内腔湿度，当风机转速持续按照最大转速运行工作，容易出现风机过热导致烧坏，从而存在安全隐患。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有相关技术中存在的问题之一，为此，本发明提出一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其方法简单可行，可有效断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，从而保证食物的烹饪效果。

上述目的是通过如下技术方案来实现的：

一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，所述湿度异常检测的控制方法包括如下步骤：

启动所述烹饪设备进行加热工作；

湿度传感器检测内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值；

将所述当前的电压值与预设的第一电压值进行比较，根据比较结果决定是否控制风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速；

所述湿度传感器按照预设的间隔时间分别对所述内胆里面的湿度情况进行检测以得到多个实际电压值；

将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，根据比较结果决定是否控制所述风机保持当前的转速，直至烹饪结束。

在一些实施方式中，所述将所述当前的电压值与预设的第一电压值进行比较，根据比较结果决定是否提高风机的转速以加快内胆里面蒸汽往外排出的流速的步骤包括：

将所述当前的电压值与所述预设的第一电压值进行比较，若所述当前的电压值小于所述预设的第一电压值时，则控制所述风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速；若所述当前的电压值大于等于所述预设的第一电压值时，则返回继续检测所述内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值。

在一些实施方式中，所述将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，根据比较结果决定是否控制所述风机保持当前的转速，直至烹饪结束的步骤包括：

将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，若多个所述实际电压值均大于所述预设的第二电压值时，则控制所述风机保持当前的转速以维持当前的湿度情况，直至烹饪结束；若多个所述实际电压值均小于等于所述预设的第二电压值时，则判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速。

在一些实施方式中，所述判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速的步骤包括：

判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速，若是，则关闭所述烹饪设备；若否，则返回继续控制所述风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速。

在一些实施方式中，所述预设的第一电压值大于预设的第二电压值。

在一些实施方式中，所述预设的第一电压值为所述湿度传感器在所述烹饪设备预设湿度值时相对应的工作电压，预设的第二电压值为所述湿度传感器预设的最低工作电压。

在一些实施方式中，所述湿度传感器采用湿敏电阻制成。

与现有技术相比，本发明的至少包括以下有益效果：

1.本发明烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其方法简单可行，可有效断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，从而保证食物的烹饪效果。

2.其设计合理，可有效避免风机过热工作而导致烧坏，从而防止烹饪过程出现安全事故。

附图说明

图1是本发明实施例中湿度异常检测的控制方法流程示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明请求保护的技术方案范围。

如图1所示，本实施例提供一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，通过湿度传感器检测烹饪设备内部的湿度情况以得到湿度传感器当前工作的电压值，将检测所得的电压值与预设电压值进行比较，根据比较结果以断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，此外，烹饪设备还根据比较结果作出相应动作以保证烹饪设备按照用户设定要求对食物进行烹饪，其方法简单可行，可有效断定湿度传感器的检测工作是否出现异常，从而保证食物的烹饪效果。

在本实施例中，烹饪设备为蒸烤箱、蒸箱或者烤箱，但不限于上述烹饪装置，还可以根据实际需求选择其它更为合适的烹饪装置。本实施例烹饪设备以蒸烤箱举例进行描述，其余类型的烹饪设备不再赘述。本实施例中蒸烤箱包括内胆、蒸汽发生器、风机、湿度传感器和控制模块，其中蒸汽发生器、风机、湿度传感器分别设置在内胆上且蒸汽发生器、风机、湿度传感器分别与控制模块电性连接，蒸汽发生器用于加热工作产生高温蒸汽且将高温蒸汽输送至内胆里面以对食物进行烹饪，风机转动工作以将内胆里面的蒸汽往外排出，湿度传感器检测内胆里面的湿度情况以得到湿度传感器当前工作的电压值且将检测所得的电压值反馈至控制模块上，控制模块将电压值与预设电压值进行比较，根据比较结果以断定湿度传感器的检测工作是否出现异常并将湿度传感器的异常情况反馈至用户，此外，控制模块还根据比较结果控制风机作出相对应的工作以保证烹饪设备按照用户设定要求对食物进行烹饪。本实施例中湿度传感器更优地采用湿敏电阻制成，从而利于湿度传感器根据当前的湿度情况以快速得到湿度传感器当前工作的电压值。

本实施例烹饪设备湿度异常检测的控制方法具体包括如下步骤：

步骤S101，启动烹饪设备进行加热工作。

在本实施例中，蒸烤箱接收到用户所下达的指令以启动蒸烤箱，并控制蒸汽发生器加热工作产生高温蒸汽，同时将高温蒸汽输送至内胆里面对食物进行烹饪工作。

步骤S102，湿度传感器检测内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值。

在本实施例中，由于湿度传感器采用湿敏电阻制成，从而使湿度传感器通过检测到的湿度值即可快速得到湿度传感器当前工作的电压值。

步骤S103，判断当前的电压值是否小于预设的第一电压值，若是，则控制风机提高转速以加快内胆里面蒸汽往外排出的流速；若否，则返回步骤S102继续检测内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值。

在本实施例中，预设的第一电压值为湿度传感器在烹饪设备预设湿度值时相对应的工作电压。

步骤S104，湿度传感器按照预设的间隔时间分别对内胆里面的湿度情况进行检测以得到多个实际电压值。

在本实施例中，预设的间隔时间以及实际电压值的检测数量均可根据实际情况进行预设或者在操作使用过程中进行设定的。

步骤S105，判断多个实际电压值是否均大于预设的第二电压值，若是，则控制风机保持当前的转速以维持当前的湿度情况，直至烹饪结束；若否，则判断风机当前的转速是否为风机的预设最大转速。

在本实施例中，预设的第二电压值为湿度传感器预设的最低工作电压，并且预设的第一电压值大于预设的第二电压值。为了进一步提高检测的精准性，可通过将多个实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，并且判断多个实际电压值的波动率是否处于预设的系数内，从而更利于对湿度传感器的工作电压值是否保持稳定进行判断，即利于判定蒸烤箱内部湿度是否处于平衡状态。在本实施例中，若多个实际电压值均大于预设的第二电压值时，则控制风机保持当前的转速以维持当前的湿度情况，直至烹饪结束以关闭蒸烤箱，从而停止烹饪工作。

步骤S106，判断风机当前的转速是否为风机的预设最大转速，若是，则关闭烹饪设备；若否，则返回步骤S103继续控制风机提高转速以加快内胆里面蒸汽往外排出的流速。

在本实施例中，当多个实际电压值均小于等于预设的第二电压值时，则判断风机当前的转速是否为风机的预设最大转速，若判定风机当前的转速为风机的预设最大转速时，则可断定湿度传感器的检测工作已经出现异常故障情况并反馈至控制模块，控制模块根据所反馈的信息作出相应的报警工作，如此以实现提醒用户进行故障处理的功能，由于此时已经不能通过增加风机的转速对蒸烤箱进行降低湿度工作，并且风机的转速持续按照风机的预设最大转速运行，极为容易出现风机过热而导致烧坏，从而存在较大的安全隐患，因此，蒸烤箱作出相应的报警工作后自动关闭蒸烤箱以停止烹饪工作。

本实施例蒸烤箱湿度异常检测的控制方法举例进行描述，具体如下：

将预设的第一电压值设定为5V，预设的第二电压值设定为4.75V，预设的间隔时间设定为6S，实际电压值的检测数量设定为五次。

控制模块控制湿度传感器检测蒸烤箱内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值，在湿度传感器当前的电压值降低到小于5V时,控制模块控制风机提高转速以加快蒸烤箱内腔蒸汽的排出，从而使湿度传感器的工作电压值回升，然后，湿度传感器每间隔6S后且连续五次检测蒸烤箱内胆里面的湿度情况以得到五个实际电压值，若五个实际电压值的波动率小于5％，并且五个实际电压值均大于4.75V时，则说明湿度传感器的工作电压值保持稳定，即蒸烤箱内部湿度已处于平衡状态，控制模块控制风机保持当前转速不变以维持当前湿度状态进行烹饪工作；若五个实际电压值的波动率大于5％，并且五个实际电压值均小于4.75V时，则说明湿度传感器工作电压值不能保持稳定，接着再判断风机当前的转速是否为风机的预设最大转速，若风机当前的转速为风机的预设最大转速时，自动关闭蒸烤箱以停止烹饪工作，从而避免了湿度传感器工作电压值直接降到4.75V以下，进而防止出现风机过热而导致烧坏现象，若风机当前的转速不是风机的预设最大转速时，则继续控制风机提高转速以加快内胆里面蒸汽往外排出的流速。

以上所述的仅是本发明的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。

Claims (5)

1.一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其特征在于，所述湿度异常检测的控制方法包括如下步骤：

启动所述烹饪设备进行加热工作；

湿度传感器检测内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值；

将所述当前的电压值与预设的第一电压值进行比较，根据比较结果决定是否控制风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速；

所述湿度传感器按照预设的间隔时间分别对所述内胆里面的湿度情况进行检测以得到多个实际电压值；

将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，并且所述预设的第一电压值大于预设的第二电压值，根据比较结果决定是否控制所述风机保持当前的转速，直至烹饪结束；

所述预设的第一电压值为所述湿度传感器在所述烹饪设备预设湿度值时相对应的工作电压，预设的第二电压值为所述湿度传感器预设的最低工作电压。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其特征在于，所述将所述当前的电压值与预设的第一电压值进行比较，根据比较结果决定是否提高风机的转速以加快内胆里面蒸汽往外排出的流速的步骤包括：

将所述当前的电压值与所述预设的第一电压值进行比较，若所述当前的电压值小于所述预设的第一电压值时，则控制所述风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速；若所述当前的电压值大于等于所述预设的第一电压值时，则返回继续检测所述内胆里面的湿度情况以得到当前的电压值。

3.根据权利要求1所述的一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其特征在于，所述将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，根据比较结果决定是否控制所述风机保持当前的转速，直至烹饪结束的步骤包括：

将多个所述实际电压值分别与预设的第二电压值进行比较，若多个所述实际电压值均大于所述预设的第二电压值时，则控制所述风机保持当前的转速以维持当前的湿度情况，直至烹饪结束；若多个所述实际电压值均小于等于所述预设的第二电压值时，则判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速。

4.根据权利要求3所述的一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其特征在于，所述判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速的步骤包括：

判断所述风机当前的转速是否为所述风机的预设最大转速，若是，则关闭所述烹饪设备；若否，则返回继续控制所述风机提高转速以加快所述内胆里面蒸汽往外排出的流速。

5.根据权利要求1至4任一所述的一种烹饪设备湿度异常检测的控制方法，其特征在于，所述湿度传感器采用湿敏电阻制成。

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