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CN111227263B - 果汁提取装置 - Google Patents

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CN111227263B
CN111227263B CN202010179212.6A CN202010179212A CN111227263B CN 111227263 B CN111227263 B CN 111227263B CN 202010179212 A CN202010179212 A CN 202010179212A CN 111227263 B CN111227263 B CN 111227263B
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fruit
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juice
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宋少云
张永林
余南辉
李正文
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Wuhan Polytechnic University
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
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    • AHUMAN NECESSITIES
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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

本发明公开了一种果汁提取装置。该果汁提取装置包括座体、果汁回收机构以及果体搅拌机构;果汁回收机构包括竖直设于座体上的果汁接收管,以及与果汁接收管连通的果汁回收管;果体搅拌机构包括转动设于座体上的搅拌轴结构、以及与搅拌轴结构连接的搅拌驱动结构;搅拌轴结构包括转动设于座体上、并与搅拌驱动结构连接的搅拌轴体,以及设于搅拌轴体顶端的搅拌头,搅拌轴体穿设于果汁接收管中,且搅拌头突出对应于果汁接收管的顶部入口。本发明提供的技术方案使得果汁提取方便、且提取更干净彻底。

Description

果汁提取装置
技术领域
本发明涉及水果榨汁装置技术领域,具体涉及一种果汁提取装置。
背景技术
水果由于富含各种维生素,且水份多倍受人们喜爱;但像百香果这样的果实不便于直接去壳食用,为了便于老人和小孩食用,一般会将水果榨成各种果汁,营养更易吸收。但是水果榨汁十分不便,需要很大力气,特别是像生产果汁的工厂,榨汁量更是庞大。传统的榨汁方式一般是通过压榨果体,以挤出果汁,但压榨不充分,使得果体造成很大浪费,且果体内的果肉也被废弃掉,营养严重流失。
发明内容
为了解决上述技术问题,本发明的主要目的在于提供一种果汁提取装置,旨在解决传统的榨汁技术将果体内的果肉废弃,造成营养严重浪费的问题。
为了实现上述目的,本发明提出的一种果汁提取装置,包括:
座体;
果汁回收机构,包括竖直设于所述座体上的果汁接收管,以及与所述果汁接收管连通的果汁回收管;以及,
果体搅拌机构,包括转动设于所述座体上的搅拌轴结构、以及与所述搅拌轴结构连接的搅拌驱动结构;
其中,所述搅拌轴结构包括转动设于所述座体上、并与所述搅拌驱动结构连接的搅拌轴体,以及设于所述搅拌轴体顶端的搅拌头,所述搅拌轴体穿设于所述果汁接收管中,且所述搅拌头突出对应于所述果汁接收管的顶部入口。
可选地,所述搅拌头包括滑动设于所述搅拌轴体上的多个搅拌连杆结构:
每个所述搅拌连杆结构均包括固定连接于所述搅拌轴体上的第一搅拌杆,以及滑动连接于所述搅拌轴体上的第二搅拌杆,所述第二搅拌杆与所述第一搅拌杆铰接。
可选地,每个所述搅拌连杆结构还包括固定套设于所述搅拌轴体上的第一连接座,以及滑动套设于所述搅拌轴体上、并与所述第一连接座间隔设置的第二连接座,所述第一搅拌杆铰接于所述第一连接座上,所述第二搅拌杆铰接于所述第二连接座上。
可选地,所述果汁回收管包括第一回收管和第二回收管,连通所述果汁接收管、所述第一回收管、所述第二回收管的三通阀,以及与所述第一回收管和所述第二回收管连通的真空泵。
可选地,所述搅拌驱动结构包括设于所述座体上的转动驱动结构;
所述转动驱动结构包括设于所述座体上的转动驱动电机,以及与所述转动驱动电机连接的转动传动结构,所述转动传动结构与所述搅拌轴体连接。
可选地,所述果体搅拌机构包括并排设于所述座体上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体均与一个所述转动传动结构连接;
所述转动传动结构包括分别设于多个所述搅拌轴体上的轴齿轮,以及与其中一个所述轴齿轮啮合的传动齿轮结构,所述转动驱动电机与所述传动齿轮结构连接,且多个所述轴齿轮依次啮合。
可选地,所述搅拌驱动结构还包括设于所述座体上的升降驱动结构;所述搅拌轴结构还包括轴座体,所述搅拌轴体竖直转动设于所述轴座体上,且所述升降驱动结构与所述轴座体连接;
所述升降驱动结构包括设于所述座体上的升降驱动电机,与所述升降驱动电机连接的驱动凸轮,以及与所述驱动凸轮连接的传动连杆,所述传动连杆与所述轴座体连接。
可选地,所述果体搅拌机构包括并排设于所述座体上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体均转动安设于一个所述轴座体上;
所述升降驱动结构包括与所述升降驱动电机的输出轴连接的升降驱动转轴,分别设于所述升降驱动转轴两端的转轴支撑座,同轴设于所述升降驱动转轴上的多个所述驱动凸轮,与多个所述驱动凸轮一一对应连接的多个所述传动连杆,以及连接多个所述传动连杆的驱动架结构,多个所述轴座体均设于所述驱动架结构上。
可选地,所述驱动架结构包括连接多个所述轴座体的升降连接杆,以及分别位于所述升降连接杆两端、并固定于所述座体上的升降导向结构,两个所述轴座体一一对应设于两个所述升降导向结构上。
可选地,所述果汁提取装置还包括设于所述座体上的果体固定机构,所述果体固定机构与所述果体搅拌机构对应配合;
所述果体固定机构包括与所述搅拌头对应配合的果体固定筒,以及与所述果体固定筒连接的固定筒移动结构,所述固定筒移动结构用于移动所述果体固定筒设于所述搅拌头上方、或移动所述果体固定筒远离所述搅拌头。
本发明提供的技术方案中,通过在座体上设置有果体搅拌机构,通过所述搅拌头设于所述搅拌轴上,通过搅拌轴以带动所述搅拌头转动,以伸入至果体内对果体内的果肉进行搅拌,从而提取果体内的果汁,且可将果肉一起被搅拌出来,再通过所述果汁回收机构进行回收,果汁提取方便卫生、且提取更干净彻底。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本发明提供的一种果汁提取装置的一实施例的结构示意图;
图2为图1中所述果汁提取装置不包含固定机构的结构示意图;
图3为图1中所述果汁回收机构的结构示意图。
附图标号说明:
本发明目的的实现、功能特点及优异效果,下面将结合具体实施例以及附图做进一步的说明。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
需要说明,若本发明实施例中有涉及方向性指示,则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。
另外,若本发明实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述,则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外,全文中出现的“和/或”的含义,包括三个并列的方案,以“A和/或B”为例,包括A方案、或B方案、或A和B同时满足的方案。另外,各个实施例之间的技术方案可以相互结合,但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础,当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在,也不在本发明要求的保护范围之内。
水果由于富含各种维生素,且水份多倍受人们喜爱;但像百香果这样的果实不便于直接去壳食用,为了便于老人和小孩食用,一般会将水果榨成各种果汁,营养更易吸收。但是水果榨汁十分不便,需要很大力气,特别是像生产果汁的工厂,榨汁量更是庞大。传统的榨汁方式一般是通过压榨果体,以挤出果汁,但压榨不充分,使得果体造成很大浪费,且果体内的果肉也被废弃掉,营养严重流失。鉴于此,本发明提供一种果汁提取装置,图1至图3为本发明提供的果汁提取装置的一实施例。
请参阅图1和图2,在本实施例中,所述果汁提取装置100包括座体1、果汁回收机构3以及果体搅拌机构2;所述果汁回收机构3包括竖直设于所述座体1上的果汁接收管31,以及与所述果汁接收管31连通的果汁回收管;所述果体搅拌机构2包括转动设于所述座体1上的搅拌轴结构、以及与所述搅拌轴结构连接的搅拌驱动结构;其中,所述搅拌轴结构包括转动设于所述座体1上、并与所述搅拌驱动结构连接的搅拌轴体21,以及设于所述搅拌轴体21顶端的搅拌头22,所述搅拌轴体21穿设于所述果汁接收管31中,且所述搅拌头22突出对应于所述果汁接收管31的顶部入口,以可伸入至果体内进行搅拌,以提取果汁。需要说明的是,本实施例中可提取的果体可为百香果、橙子、西瓜等,为方便说明,以下将以百香果为例对所述果汁提取装置100的结构进行具体说明。
本发明提供的技术方案中,通过在座体1上设置有果体搅拌机构2,通过所述搅拌头22设于所述搅拌轴体21上,通过搅拌轴体21以带动所述搅拌头22转动,以伸入至果体内对果体内的果肉进行搅拌,从而提取果体内的果汁,且可将果肉一起被搅拌出来,再通过所述果汁回收机构3进行回收,果汁提取方便卫生、且提取更干净彻底。
在本实施例中,可参阅图2和图3,所述搅拌头22的实施方式有多种,具体地,所述搅拌头22包括滑动设于所述搅拌轴体21上的多个搅拌连杆结构;每个所述搅拌连杆结构均包括固定连接于所述搅拌轴体21上的第一搅拌杆223,以及滑动连接于所述搅拌轴体21上的第二搅拌杆224,所述第二搅拌杆224与所述第一搅拌杆223铰接;当所述搅拌轴体21转动时,所述第二搅拌杆224可沿所述搅拌轴体21滑动以靠近所述第一搅拌杆223,从而使得所述第一搅拌杆223和所述第二搅拌杆224可绕铰接处转动,以扩大所述搅拌头22的搅拌范围。具体地,多个所述搅拌连杆结构沿所述搅拌轴体21的周向布设;当多个所述搅拌连杆结构伸入至果体内进行搅拌时,多个所述搅拌连杆结构相互远离以处于扩张状态,以张开对果体内的果肉进行搅拌;当多个所述搅拌连杆结构与果体分离时,多个所述搅拌连杆结构相互靠拢以处于收缩状态,以使得所述搅拌头22收缩以便于进行移动,以从果体中脱离出。通过所述搅拌驱动结构带动所述搅拌轴体21转动,在离心力的作用下以使得多个所述搅拌连杆结构相互分离,使得搅拌面积更大,以充分对果体内的果肉进行搅拌,以提取果汁;搅拌完毕后所述搅拌轴体21停止转动,多个所述搅拌连杆结构相互靠拢,以进行收缩,以便于所述搅拌头22从果体中脱出。
进一步地,在一实施例中,所述搅拌连杆结构可设置为一端通过连接座安装于所述搅拌轴体21上,另一端为自由端,在所述搅拌轴体21的带动下,多个所述搅拌连杆结构的自由端张开,以进行搅拌。
在另一实施例中,每个所述搅拌连杆结构还包括固定套设于所述搅拌轴体21上的第一连接座221,以及滑动套设于所述搅拌轴体21上、并与所述第一连接座221间隔设置的第二连接座222,所述第一搅拌杆223铰接于所述第一连接座221上,所述第二搅拌杆224铰接于所述第二连接座222上,以使所述第一搅拌杆223和所述第二搅拌杆224的两端均设置有连接座,使得所述搅拌连杆结构的强度更好,不易损坏,可将果体内的果肉一起搅拌出,从而使得提取更彻底,提取效果更好。所述第一连接座221和所述第二连接座222中的任意一个可处于所述搅拌轴体21的端部,以伸入至果体内。当然,为方便所述搅拌连杆结构更顺畅的伸入至果体内,在处于所述搅拌轴体21顶部的所述第一连接座221或所述第二连接座222的顶部可设有导角。
在本实施例中,所述果汁回收管包括第一回收管32和第二回收管33,连通所述果汁接收管31、所述第一回收管32、所述第二回收管33的三通阀34,以及与所述第一回收管32和所述第二回收管33连通的真空泵。在所述搅拌轴体21上设置有活动密封圈,所述活动密封圈固定于所述搅拌轴体21上,当所述搅拌头22伸入至果体内进行搅拌时,所述活动密封圈呈密封所述搅拌轴体21与所述果汁接收管31的连接处的开口处;所述三通阀34的入口连通所述果汁接收管31,所述三通阀34的第一出口连通所述第一回收管32,所述三通阀34的第二出口连通所述第二回收管33;所述真空泵设于所述座体1上、且连通所述第一回收管32和所述第二回收管33;所述第一回收管32用于回收品质好的果汁,所述第二回收管33用于回收果体变质了的果汁,在所述果汁接收管31道内可设置有检测机构,通过检测所述果汁接收管31的果汁成分,以通过检测结果得知所述果汁接收管31内的果汁为好的果汁或坏的果汁。具体地,可将检测结果发送给控制器,通过所述控制器来控制所述三通阀34的阀口的开闭,以控制果汁的流向;所述检测机构可为果汁成分检测试纸、光学检测或其他检测器,所述检测机构与所述控制器、以及所述控制器与所述三通阀34的连接方式和控制方式均属于现有技术,在此不作过多赘述。当所述搅拌头22在进行搅拌时,所述真空泵开启,对果汁进行吸取;当搅拌完毕,所述真空泵停止工作,所述搅拌轴体21在所述升降驱动结构5的带动下,以向下移动,以使所述搅拌头22的顶部容设于所述果汁回收管内,以进行收缩,以便于所述果体固定筒41内提取完的残留壳体移送出去,以进行回收。
在本实施例中,所述搅拌驱动结构包括设于所述座体1上的转动驱动结构;所述转动驱动结构包括设于所述座体1上的转动驱动电机,以及与所述转动驱动电机连接的转动传动结构,所述转动传动结构与所述搅拌轴体21连接,通过所述转动驱动电机以驱动所述转动传动结构转动,从而带支所述搅拌轴体21转动,以使所述搅拌头22转动,以对果体内进行搅拌。
进一步地,所述果体搅拌机构2包括并排设于所述座体1上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体21均与一个所述转动传动结构连接,所述果体搅拌机构2设置有多个,可以同时对多个百香果进行果汁提取;所述转动传动结构包括分别设于多个所述搅拌轴体21上的轴齿轮26,以及与其中一个所述轴齿轮26啮合的传动齿轮结构(未在图中示出),所述转动驱动电机与所述传动齿轮结构连接,且多个所述轴齿轮26依次啮合,所述转动驱动电机驱动一所述轴齿轮26转动,从而带动多个所述轴齿轮26一起转动,以使得多个所述搅拌轴体21转动,以使所述搅拌头22进行转动搅拌,因此,只需要一个驱动电机即可驱动多个所述搅拌头22进行同时搅拌,更节省能耗。
在本实施例中,所述搅拌轴体21不仅可以转动以进行搅拌,而且所述搅拌轴体21还可沿所述座体1升降,以可主动伸入至果体内,并从果体内收缩出。具体地,所述搅拌驱动结构还包括设于所述座体1上的升降驱动结构5;所述搅拌轴结构还包括轴座体23,所述搅拌轴体21竖直转动设于所述轴座体23上,且所述升降驱动结构5与所述轴座体23连接;所述升降驱动结构5包括设于所述座体1上的升降驱动电机(未在图中示出),与所述升降驱动电机连接的驱动凸轮51,以及与所述驱动凸轮51连接的传动连杆52,所述传动连杆52与所述轴座体23连接。
进一步地,所述果体搅拌机构2包括并排设于所述座体1上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体21均转动安设于一个所述轴座体23上,以分别进行转动;所述升降驱动结构5包括与所述升降驱动电机的输出轴连接的升降驱动转轴,分别设于所述升降驱动转轴两端的转轴支撑座,同轴设于所述升降驱动转轴上的多个所述驱动凸轮51,与多个所述驱动凸轮51一一对应连接的多个所述传动连杆52,以及连接多个所述传动连杆52的驱动架结构,多个所述轴座体23均设于所述驱动架结构上,以使各所述搅拌轴体21可单独实现升降,可设置为同步,也可设置为不同步。
进一步地,所述驱动架结构包括连接多个所述轴座体23的升降连接杆24,以及分别位于所述升降连接杆24两端、并固定于所述座体1上的升降导向结构25,两个所述轴座体23一一对应设于两个所述升降导向结构25上,以使所述搅拌轴在升降的过程中可沿所述升降导向结构25滑动,更稳定,且通过所述升降连接杆24以使多个所述搅拌轴可实现同时升降,同步性更好。具体地,所述升降导向结构25可设置为两个呈并行设置的导向杆,以进行导向。
在本实施例中,为方便所述果体搅拌机构2在进行搅拌时将百香果进行固定,所述果汁提取装置100还包括设于所述座体1上的果体固定机构4,所述果体固定机构4与所述果体搅拌机构2对应配合;所述果体固定机构4包括与所述搅拌头22对应配合的果体固定筒41,以及与所述果体固定筒41连接的固定筒移动结构,所述固定筒移动结构用于移动所述果体固定筒41设于所述搅拌头22上方、或移动所述果体固定筒41远离所述搅拌头22。所述果体固定筒41的两端均呈敞口设置,当所述搅拌头22进行搅拌时,所述果体固定筒41的底端敞口与所述搅拌头22呈相对应设置。所述果体固定筒41的上端用于放入切削过端部的百香果,以使百香果的开口端朝下,当百香果落入所述果体固定筒41的底部后,百香果卡设于所述果体固定筒41的底部,通过所述搅拌头22伸入至果体内进行搅拌以提取果汁,百香果的开口可通过人工手动切削,也可通过其他设备进行切削。
以上所述仅为本发明的优选实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种果汁提取装置,其特征在于,包括:
座体;
果汁回收机构,包括竖直设于所述座体上的果汁接收管,以及与所述果汁接收管连通的果汁回收管;
果体搅拌机构,包括转动设于所述座体上的搅拌轴结构、以及与所述搅拌轴结构连接的搅拌驱动结构;
其中,所述搅拌轴结构包括转动设于所述座体上、并与所述搅拌驱动结构连接的搅拌轴体,以及设于所述搅拌轴体顶端的搅拌头,所述搅拌轴体穿设于所述果汁接收管中,且所述搅拌头突出对应于所述果汁接收管的顶部入口;
所述搅拌头包括滑动设于所述搅拌轴体上的多个搅拌连杆结构:
每个所述搅拌连杆结构均包括固定连接于所述搅拌轴体上的第一搅拌杆,以及滑动连接于所述搅拌轴体上的第二搅拌杆,所述第二搅拌杆与所述第一搅拌杆铰接;
所述果汁回收管包括第一回收管和第二回收管,连通所述果汁接收管、所述第一回收管、所述第二回收管的三通阀,以及与所述第一回收管和所述第二回收管连通的真空泵;以及,
所述三通阀的入口连通所述果汁接收管,所述三通阀的第一出口连通所述第一回收管,所述三通阀的第二出口连通所述第二回收管;所述真空泵设于所述座体上、且连通所述第一回收管和所述第二回收管;所述第一回收管用于回收品质好的果汁,所述第二回收管用于回收果体变质的果汁,在所述果汁接收管内设置有检测机构,通过检测所述果汁接收管的果汁成分,以通过检测结果得知所述果汁接收管内的果汁为好的果汁或坏的果汁。
2.如权利要求1所述的果汁提取装置,其特征在于,每个所述搅拌连杆结构还包括固定套设于所述搅拌轴体上的第一连接座,以及滑动套设于所述搅拌轴体上、并与所述第一连接座间隔设置的第二连接座,所述第一搅拌杆铰接于所述第一连接座上,所述第二搅拌杆铰接于所述第二连接座上。
3.如权利要求1所述的果汁提取装置,其特征在于,所述搅拌驱动结构包括设于所述座体上的转动驱动结构;
所述转动驱动结构包括设于所述座体上的转动驱动电机,以及与所述转动驱动电机连接的转动传动结构,所述转动传动结构与所述搅拌轴体连接。
4.如权利要求3所述的果汁提取装置,其特征在于,所述果体搅拌机构包括并排设于所述座体上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体均与一个所述转动传动结构连接;
所述转动传动结构包括分别设于多个所述搅拌轴体上的轴齿轮,以及与其中一个所述轴齿轮啮合的传动齿轮结构,所述转动驱动电机与所述传动齿轮结构连接,且多个所述轴齿轮依次啮合。
5.如权利要求1至4中任意一项所述的果汁提取装置,其特征在于,所述搅拌驱动结构还包括设于所述座体上的升降驱动结构;所述搅拌轴结构还包括轴座体,所述搅拌轴体竖直转动设于所述轴座体上,且所述升降驱动结构与所述轴座体连接;
所述升降驱动结构包括设于所述座体上的升降驱动电机,与所述升降驱动电机连接的驱动凸轮,以及与所述驱动凸轮连接的传动连杆,所述传动连杆与所述轴座体连接。
6.如权利要求5所述的果汁提取装置,其特征在于,所述果体搅拌机构包括并排设于所述座体上的多个所述搅拌轴结构,多个所述搅拌轴结构的搅拌轴体均转动安设于一个所述轴座体上;
所述升降驱动结构包括与所述升降驱动电机的输出轴连接的升降驱动转轴,分别设于所述升降驱动转轴两端的转轴支撑座,同轴设于所述升降驱动转轴上的多个所述驱动凸轮,与多个所述驱动凸轮一一对应连接的多个所述传动连杆,以及连接多个所述传动连杆的驱动架结构,多个所述轴座体均设于所述驱动架结构上。
7.如权利要求6所述的果汁提取装置,其特征在于,所述驱动架结构包括连接多个所述轴座体的升降连接杆,以及分别位于所述升降连接杆两端、并固定于所述座体上的升降导向结构,两个所述轴座体一一对应设于两个所述升降导向结构上。
8.如权利要求1至4中任意一项所述的果汁提取装置,其特征在于,所述果汁提取装置还包括设于所述座体上的果体固定机构,所述果体固定机构与所述果体搅拌机构对应配合;
所述果体固定机构包括与所述搅拌头对应配合的果体固定筒,以及与所述果体固定筒连接的固定筒移动结构,所述固定筒移动结构用于移动所述果体固定筒设于所述搅拌头上方、或移动所述果体固定筒远离所述搅拌头。
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