CN111134164A - 一种天然酵母面包的制备方法 - Google Patents
一种天然酵母面包的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN111134164A CN111134164A CN202010186783.2A CN202010186783A CN111134164A CN 111134164 A CN111134164 A CN 111134164A CN 202010186783 A CN202010186783 A CN 202010186783A CN 111134164 A CN111134164 A CN 111134164A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- yeast
- solution
- dough
- proofing
- natural yeast
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D8/00—Methods for preparing or baking dough
- A21D8/02—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking
- A21D8/04—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes
- A21D8/047—Methods for preparing dough; Treating dough prior to baking treating dough with microorganisms or enzymes with yeasts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/14—Organic oxygen compounds
- A21D2/18—Carbohydrates
- A21D2/181—Sugars or sugar alcohols
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/36—Vegetable material
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/36—Vegetable material
- A21D2/38—Seed germs; Germinated cereals; Extracts thereof
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Mycology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
本发明公开了一种天然酵母面包的制备方法，包括如下步骤：S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3‑5天，然后过100‑200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；S2、将步骤S1中得到的杂质在3000‑3500r/min转速下离心30‑35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28‑32℃，醒发时间为1‑2天，即得天然酵母液；S4、制得天然酵母种；本发明制得的天然酵母液浓度高，原料充分发酵，减少天然营养成分和菌种的损失；提高酵母产气活性，制成的面包具有天然、安全、健康等特点。
Description
技术领域
本发明属于天然酵母面包的制备技术领域，更具体地说，尤其涉及一种天然酵母面包的制备方法。
背景技术
面包在我国的销量逐年提高，面包的营养、健康和安全性方面也越来越受到重视。天然酵母天然酵母制作的面包，具有风味独特自然、营养健康的特点。但是，目前市场上销售的天然酵母面包多为天然酵母与即发活性干酵母共同发酵的产品。其中天然酵母的浓度不够，制作原料利用率低，面包制作过程中会抑制天然酵母活性，导致醒发困难、产气不足等现象，为此，我们提出一种天然酵母面包的制备方法。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种天然酵母面包的制备方法。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种天然酵母面包的制备方法，包括如下步骤：
S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3-5天，然后过100-200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；
S2、将步骤S1中得到的杂质在3000-3500r/min转速下离心30-35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；
S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28-32℃，醒发时间为1-2天，即得天然酵母液；
S4、将高筋粉、幼砂糖和糯麦粉混合得混合粉，混合粉和步骤S3制得的天然酵母液以及99.5％的乙醇按（1-1.5）∶（1-2）∶（0.2-0.4）的份量比混合得面团，面团装入通气的容器内醒发，面团醒发后即得天然酵母种；
S5、将步骤S4制得的天然酵母种搓揉2-3min后，置于28-32℃的温度醒发5-10分钟，然后与温水、高筋粉、糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖和盐混合均匀得到混合面团，随后低温醒发，使混合面团的体积达到原体积的1.5-2倍即得中种面团；
S6、中种面团分割整成圆柱型，再放置半小时松弛,将松弛的面团搓成长条，采用红外线烤炉设备，将炉温调至180℃，烘烤时间为12分钟。
优选的，所述步骤S5中天然酵母种为10-15份、温水为40-50份、高筋粉为100-150份、糯麦粉为4-6份、麦芽糖为4-6份、发芽糙米6-9份、白糖为4.8-7.2份和盐为2-3份。
优选的，所述步骤S1中的水果需切成块状，平铺加热发酵的温度30-35℃时，平铺厚度为40-60cm，每隔5-6h翻料一次，当温度上升至40℃以上，平铺厚度为20-40cm，每隔2-3h翻料一次。
优选的，所述步骤S4醒发温度为28-32℃，时间为30-50min，制作而成的面团每50g的气体产生量为180ml以上。
优选的，所述步骤S1中混合酶液是由液化酶溶液、糖化酶溶液、植酸酶溶液、蛋白酶溶液按体积比1∶（0.3-0.6）∶（0.1-0.2）∶（0.4-1）。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明提供的一种天然酵母面包的制备方法，与传统技术相比，通过选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3-5天，然后过100-200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；将步骤S1中得到的杂质在3000-3500r/min转速下离心30-35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28-32℃，醒发时间为1-2天，得到的天然酵母液浓度高，原料充分发酵，减少天然营养成分和菌种的损失；
通过糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖的加入，提高酵母产气活性，解决了纯天然酵母面团醒发困难和产气不足引起的醒发时间长、面包表皮较厚且韧性过强等问题，制成的面包具有天然、安全、健康等特点。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1：
一种天然酵母面包的制备方法，包括如下步骤：
S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3天，然后过100目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；
S2、将步骤S1中得到的杂质在3000r/min转速下离心30分钟，得到酵母溶液Ⅱ；
S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28℃，醒发时间为1天，即得天然酵母液；
S4、将高筋粉、幼砂糖和糯麦粉混合得混合粉，混合粉和步骤S3制得的天然酵母液以及99.5％的乙醇按1∶1.5∶0.2的份量比混合得面团，面团装入通气的容器内醒发，面团醒发后即得天然酵母种；
S5、将步骤S4制得的天然酵母种搓揉2min后，置于28℃的温度醒发5分钟，然后与温水、高筋粉、糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖和盐混合均匀得到混合面团，随后低温醒发，使混合面团的体积达到原体积的1.5倍即得中种面团；
S6、中种面团分割整成圆柱型，再放置半小时松弛,将松弛的面团搓成长条，采用红外线烤炉设备，将炉温调至180℃，烘烤时间为12分钟。
具体的，所述步骤S5中天然酵母种为10份、温水为40份、高筋粉为100份、糯麦粉为4份、麦芽糖为4份、发芽糙米6份、白糖为4.8份和盐为2份。
具体的，所述步骤S1中的水果需切成块状，平铺加热发酵的温度30℃时，平铺厚度为40cm，每隔5h翻料一次，当温度上升至40℃以上，平铺厚度为20cm，每隔2h翻料一次。
具体的，所述步骤S4醒发温度为28℃，时间为30min，制作而成的面团每50g的气体产生量为180ml以上。
具体的，所述步骤S1中混合酶液是由液化酶溶液、糖化酶溶液、植酸酶溶液、蛋白酶溶液按体积比1∶0.3∶0.1∶0.4。
实施例2：
一种天然酵母面包的制备方法，包括如下步骤：
S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵5天，然后过150目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；
S2、将步骤S1中得到的杂质在3200r/min转速下离心35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；
S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为30℃，醒发时间为2天，即得天然酵母液；
S4、将高筋粉、幼砂糖和糯麦粉混合得混合粉，混合粉和步骤S3制得的天然酵母液以及99.5％的乙醇按1∶1∶0.4的份量比混合得面团，面团装入通气的容器内醒发，面团醒发后即得天然酵母种；
S5、将步骤S4制得的天然酵母种搓揉3min后，置于30℃的温度醒发6分钟，然后与温水、高筋粉、糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖和盐混合均匀得到混合面团，随后低温醒发，使混合面团的体积达到原体积的1.8倍即得中种面团；
S6、中种面团分割整成圆柱型，再放置半小时松弛,将松弛的面团搓成长条，采用红外线烤炉设备，将炉温调至180℃，烘烤时间为12分钟。
具体的，所述步骤S5中天然酵母种为12份、温水为45份、高筋粉为125份、糯麦粉为4份、麦芽糖为4份、发芽糙米8份、白糖为5份和盐为2份。
具体的，所述步骤S1中的水果需切成块状，平铺加热发酵的温度32℃时，平铺厚度为50cm，每隔5h翻料一次，当温度上升至40℃以上，平铺厚度为30cm，每隔2h翻料一次。
具体的，所述步骤S4醒发温度为30℃，时间为40min，制作而成的面团每50g的气体产生量为180ml以上。
具体的，所述步骤S1中混合酶液是由液化酶溶液、糖化酶溶液、植酸酶溶液、蛋白酶溶液按体积比1∶0.5∶0.2∶0.8。
实施例3：
一种天然酵母面包的制备方法，包括如下步骤：
S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵5天，然后过200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；
S2、将步骤S1中得到的杂质在3500r/min转速下离心35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；
S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为32℃，醒发时间为2天，即得天然酵母液；
S4、将高筋粉、幼砂糖和糯麦粉混合得混合粉，混合粉和步骤S3制得的天然酵母液以及99.5％的乙醇按1.5∶2∶0.4的份量比混合得面团，面团装入通气的容器内醒发，面团醒发后即得天然酵母种；
S5、将步骤S4制得的天然酵母种搓揉3min后，置于32℃的温度醒发10分钟，然后与温水、高筋粉、糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖和盐混合均匀得到混合面团，随后低温醒发，使混合面团的体积达到原体积的2倍即得中种面团；
S6、中种面团分割整成圆柱型，再放置半小时松弛,将松弛的面团搓成长条，采用红外线烤炉设备，将炉温调至180℃，烘烤时间为12分钟。
具体的，所述步骤S5中天然酵母种为15份、温水为50份、高筋粉为150份、糯麦粉为6份、麦芽糖为6份、发芽糙米9份、白糖为7.2份和盐为3份。
具体的，所述步骤S1中的水果需切成块状，平铺加热发酵的温度35℃时，平铺厚度为60cm，每隔6h翻料一次，当温度上升至40℃以上，平铺厚度为40cm，每隔3h翻料一次。
具体的，所述步骤S4醒发温度为32℃，时间为50min，制作而成的面团每50g的气体产生量为180ml以上。
具体的，所述步骤S1中混合酶液是由液化酶溶液、糖化酶溶液、植酸酶溶液、蛋白酶溶液按体积比1∶0.6∶0.2∶1。
综上所述：本发明提供的一种天然酵母面包的制备方法，与传统技术相比，通过选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3-5天，然后过100-200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；将步骤S1中得到的杂质在3000-3500r/min转速下离心30-35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28-32℃，醒发时间为1-2天，得到的天然酵母液浓度高，原料充分发酵，减少天然营养成分和菌种的损失；
通过糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖的加入，提高酵母产气活性，解决了纯天然酵母面团醒发困难和产气不足引起的醒发时间长、面包表皮较厚且韧性过强等问题，制成的面包具有天然、安全、健康等特点。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种天然酵母面包的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
S1、选取水果、混合酶液和至少包含有糯麦的谷物混合均匀，然后平铺加热发酵3-5天，然后过100-200目筛，去除杂质，得到酵母溶液Ⅰ；
S2、将步骤S1中得到的杂质在3000-3500r/min转速下离心30-35分钟，得到酵母溶液Ⅱ；
S3、将酵母溶液Ⅰ与酵母溶液Ⅱ混合后加果胶溶液，并装入通气的容器内醒发，醒发温度为28-32℃，醒发时间为1-2天，即得天然酵母液；
S4、将高筋粉、幼砂糖和糯麦粉混合得混合粉，混合粉和步骤S3制得的天然酵母液以及99.5％的乙醇按（1-1.5）∶（1-2）∶（0.2-0.4）的份量比混合得面团，面团装入通气的容器内醒发，面团醒发后即得天然酵母种；
S5、将步骤S4制得的天然酵母种搓揉2-3min后，置于28-32℃的温度醒发5-10分钟，然后与温水、高筋粉、糯麦粉、麦芽糖、发芽糙米、白糖和盐混合均匀得到混合面团，随后低温醒发，使混合面团的体积达到原体积的1.5-2倍即得中种面团；
S6、中种面团分割整成圆柱型，再放置半小时松弛,将松弛的面团搓成长条，采用红外线烤炉设备，将炉温调至180℃，烘烤时间为12分钟。
2.权利要求1所述的一种天然酵母面包的制备方法，其特征在于：所述步骤S5中天然酵母种为10-15份、温水为40-50份、高筋粉为100-150份、糯麦粉为4-6份、麦芽糖为4-6份、发芽糙米6-9份、白糖为4.8-7.2份和盐为2-3份。
3.权利要求1所述的一种天然酵母面包的制备方法，其特征在于：所述步骤S1中的水果需切成块状，平铺加热发酵的温度30-35℃时，平铺厚度为40-60cm，每隔5-6h翻料一次，当温度上升至40℃以上，平铺厚度为20-40cm，每隔2-3h翻料一次。
4.权利要求1所述的一种天然酵母面包的制备方法，其特征在于：所述步骤S4醒发温度为28-32℃，时间为30-50min，制作而成的面团每50g的气体产生量为180ml以上。
5.权利要求1所述的一种天然酵母面包的制备方法，其特征在于：所述步骤S1中混合酶液是由液化酶溶液、糖化酶溶液、植酸酶溶液、蛋白酶溶液按体积比1∶（0.3-0.6）∶（0.1-0.2）∶（0.4-1）。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010186783.2A CN111134164A (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种天然酵母面包的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010186783.2A CN111134164A (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种天然酵母面包的制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN111134164A true CN111134164A (zh) | 2020-05-12 |
Family
ID=70528642
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202010186783.2A Pending CN111134164A (zh) | 2020-03-17 | 2020-03-17 | 一种天然酵母面包的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN111134164A (zh) |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20050118301A1 (en) * | 2003-11-20 | 2005-06-02 | Binder Tom P. | High soluble fiber fermented foods |
| JP2008228743A (ja) * | 2008-06-27 | 2008-10-02 | Fukumori Dou:Kk | もち米粉組成物、発酵生地及びパン・菓子の製造方法 |
| CN104782703A (zh) * | 2015-04-09 | 2015-07-22 | 福建省麦都食品发展有限公司 | 天然酵母面包面团及其制作方法 |
| CN104782702A (zh) * | 2015-04-09 | 2015-07-22 | 福建省麦都食品发展有限公司 | 天然酵母面包及其制作方法 |
| JP2015136292A (ja) * | 2014-01-20 | 2015-07-30 | 昭和産業株式会社 | パン類用生地 |
| CN105063003A (zh) * | 2015-07-22 | 2015-11-18 | 合肥莱斯生物工程有限公司 | 一种高密度发酵的活性干酵母及其制备方法 |
| CA2985607A1 (en) * | 2016-11-15 | 2018-05-15 | Sfc Global Supply Chain, Inc. | Non-proofed non-fermented yeast rising dough and method for making the same |
| CN110521751A (zh) * | 2019-09-06 | 2019-12-03 | 巢湖学院 | 一种复配天然酵母发酵高膳食纤维面包及其制作方法 |
| CN110613002A (zh) * | 2019-09-20 | 2019-12-27 | 上海应用技术大学 | 一种天然苹果发酵液面包及其制备方法 |
-
2020
- 2020-03-17 CN CN202010186783.2A patent/CN111134164A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20050118301A1 (en) * | 2003-11-20 | 2005-06-02 | Binder Tom P. | High soluble fiber fermented foods |
| JP2008228743A (ja) * | 2008-06-27 | 2008-10-02 | Fukumori Dou:Kk | もち米粉組成物、発酵生地及びパン・菓子の製造方法 |
| JP2015136292A (ja) * | 2014-01-20 | 2015-07-30 | 昭和産業株式会社 | パン類用生地 |
| CN104782703A (zh) * | 2015-04-09 | 2015-07-22 | 福建省麦都食品发展有限公司 | 天然酵母面包面团及其制作方法 |
| CN104782702A (zh) * | 2015-04-09 | 2015-07-22 | 福建省麦都食品发展有限公司 | 天然酵母面包及其制作方法 |
| CN105063003A (zh) * | 2015-07-22 | 2015-11-18 | 合肥莱斯生物工程有限公司 | 一种高密度发酵的活性干酵母及其制备方法 |
| CA2985607A1 (en) * | 2016-11-15 | 2018-05-15 | Sfc Global Supply Chain, Inc. | Non-proofed non-fermented yeast rising dough and method for making the same |
| CN110521751A (zh) * | 2019-09-06 | 2019-12-03 | 巢湖学院 | 一种复配天然酵母发酵高膳食纤维面包及其制作方法 |
| CN110613002A (zh) * | 2019-09-20 | 2019-12-27 | 上海应用技术大学 | 一种天然苹果发酵液面包及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN102613265B (zh) | 纯天然酵母粉 | |
| CN1271944C (zh) | 黄豆酱混合菌种发酵剂的生产方法 | |
| CN102960626B (zh) | 一种快速生产传统东北粘豆包的方法 | |
| CN111642537A (zh) | 一种含柑橘纤维的冷冻面团改良剂及其应用 | |
| CN103082185A (zh) | 一种高黄酮含量荞麦馒头及其制备方法 | |
| CN105104987A (zh) | 一种青稞全粉馒头及其制备方法 | |
| CN107668121B (zh) | 改善冷冻面团酵母发酵力的方法 | |
| CN107254384B (zh) | 一种甜酒药的制备方法 | |
| CN112522047A (zh) | 一种酱香酒酿造用酜曲及制备方法 | |
| CN112022971A (zh) | 一种六神曲组合物及其制备方法 | |
| CN111134164A (zh) | 一种天然酵母面包的制备方法 | |
| CN104322622A (zh) | 一种地菍面包及生产方法 | |
| CN113180078A (zh) | 一种可发酵的酶解燕麦粉制作方法及其应用 | |
| CN112616883A (zh) | 一种添加大米多肽制作面包的方法 | |
| CN115500440A (zh) | 一种酵素直饮粉及其制备方法 | |
| CN112616885A (zh) | 一种甜味面包菠萝包的制作方法 | |
| CN112869008A (zh) | 一种基于发酵马铃薯泥的面条及其制备方法 | |
| CN112457944A (zh) | 一种促消化、解表和胃的姜蒜香醋的生产工艺 | |
| CN112385682A (zh) | 一种保持良好拉伸弹性的面条改良剂 | |
| CN111642540A (zh) | 含柑橘纤维的法式面包冷冻发酵面团及其制备方法和应用 | |
| CN111480783A (zh) | 一种发酵面粉的制备方法 | |
| KR102785296B1 (ko) | 구기자 천연효모종을 이용한 하드롤 제조방법 | |
| CN104855750A (zh) | 一种纯天然黄曲酵母粉的制备方法 | |
| JPS62239940A (ja) | 酒種膨化食品の仕込み種組成物 | |
| NL2035579B1 (en) | Polygonatum liquor and preparation process thereof |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20200512 |