CN110250770A - 厨房自动清洗设备及方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种厨房自动清洗设备和方法，主体是一带门的外壳，将油烟机、灶具、厨房操作台和洗菜池安装在壳内，把餐具厨具也放进壳内，打开门时可以正常做饭，关上门喷水清洗壳体内部物体，完成全面的厨房清洗工作。传统洗碗机仅能洗碗，大点的锅都放不进去，油烟机、灶台、洗菜池等还得手工清洗，本发明可以把厨房可水洗的全部自动清洗，全面解决日常厨房清洗问题，是本细分领域的开拓性发明。

Description

厨房自动清洗设备及方法

技术领域

本发明涉及一种厨房电器，尤其是厨房自动清洁电器。

背景技术

做饭之后会有大量的清洗工作，除了常说的锅、碗、盘等要洗，还有油烟机表面、灶具表面、厨房操作台、水槽等也要清洗。后者不清洗虽然不影响使用，但看着不舒服不卫生，时间长了形成顽固污垢后难以清洗，经常找家政公司费用不菲。

传统洗碗机只能清洗碗、盘、筷等尺寸较小的餐具厨具，尺寸较大的锅难以全部放入。油烟机的清洗功能只能清洗油烟机内部，无法清洗表面油污。没有机器能把油烟机表面、灶具表面、厨房操作台、水槽等全部清洗了，也就说目前没有机器能完成全面的厨房清洗工作。

全自动洗衣机能自动把衣物全洗了，扫地机器人能把地全扫、拖干净，唯独没有厨房全面的清洗机器，本发明就是要解决这个空白，是本细分领域开拓性发明。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种能自动完成厨房清洗工作的厨房自动清洗设备。

一种厨房自动清洗设备，包括：一壳体模块，所述壳体模块是I字型或者L字型或者U字型的，或者是由I字型、L字型、U字型三种类型里的2~4种组合而成的壳体；和

壳体上的至少一门，门上装有电控门锁，所述的门关闭后，与壳体组成具有防水性的内腔；和

一厨房操作台，安装于壳体内部；和

一油烟机模块，安装于壳体内部；和

一灶具模块，安装于壳体内部，具备防水功能，或者带有防水保护盖，或者有清洗后速干功能；和

一水槽模块，安装于壳体内部；和

一碗架模块，安装或放置于壳体内部，用于放置餐具厨具；和

一喷头模块，安装于壳体内部，用于喷水清洗壳体内部的油烟机、灶具、厨房操作台、水槽、碗架模块、餐具厨具以及壳体内腔；和

一水处理模块，具有软化水，把水加热到预设温度的装置，用于向喷头模块或水槽水龙头提供水或热水，过滤再利用水，排走废水；和

一添加洗涤剂装置，用于添加洗涤剂；和

一进气模块，用于向壳体内进空气；和

一排气模块，用于向壳体外排空气；和

一人机接口模块，用于使用者与设备的交互；和

一控制模块，是厨房自动清洗设备的控制装置；和

厨房自动清洗设备的清洗方法。

本发明中所述的排气模块，当同一壳体内部已有油烟机模块时，可以用油烟机兼具排气模块的功能。

本发明中所述的人机接口模块，包括但不限于按扭、扬声器、显示屏、指示灯。

本发明中所述的控制模块，包括清洗范围选择功能，包括至少以下三种供用户选择：

清洗餐具厨具，选择此项时喷头模块只喷水清洗餐具厨具；

清洗餐具厨具与操作区，选择此项时喷头模块喷水清洗餐具厨具、厨房操作台、灶具表面和水槽；

全面清洗，选择此项时喷头模块喷水清洗壳体内的全部物体。

本发明中所述的厨房自动清洗设备的清洗方法，包括以下步骤：

（1）用户选择清洗范围后开始；

（2）自动上锁门锁；

（3）水处理模块把清水加热到预设温度；

（4）喷头模块按用户选择的范围开始喷水清洗；

（5）清洗完成后换冷水冲洗；

（6）冲洗完成后风干壳体内部物体；

（7）完成，解锁门锁，结束。

通过实施本发明中的设备与方法，可以完成厨房的全面的厨房清洗工作，包括油烟机、灶具、厨房操作台、水槽、餐具厨具的清洗，实现全厨房的自动清洗。

附图说明：

图1：常见的壳体形状示例

图2：以I字型为例的厨房自动清洗设备的壳体与内物体布局示例

附图标记说明：

1、I字型壳体，适用于I字型厨房

2、L字型壳体，适用于L字型厨房

3、U字型壳体，适用于U字型厨房

4、油烟机模块

5、灶具模块

6、厨房操作台

7、水槽模块

8、锅（厨具）

9、碗（餐具）

10、碗架（用于放置餐具厨具的碗架）。

具体实施方式：

（1）壳体。厨房自动清洗设备的壳体形状依据厨房的空间来定，单元楼的厨房一般是I字型或L字型或U字型，大户型或豪宅的是厨房是分几块的，是由I字型、L字型、U字型三种基本形状里的2-4种组合而成的。需注意，壳体内部是自动清洗的区域，不能把厨房空间全部算进去，需要给不能水洗的厨房工具如电饭锅留空间。

虽然厨房的形状只分为简单的几种，但具体尺寸却差异很大，还有排烟、排水位置不同，一体成型的壳体难以满足多样的需求。解决办法是从长度上将壳体划分为三个区域：烟灶区域，装油烟机与灶具的区域，一般长80-120厘米；水槽区域，装水槽的区域，一般长60-120厘米；厨房操作台区域，切菜或做饭时放东西区域，长度不定。每个区域的左右两端可以拼接、裁剪，任一端都可以作为壳体的终端。三个区域自由拼接可以满足常见的厨房类型。

壳体的宽度参考现有的厨房操作台，因需要在墙上挂清洗物体，可加宽至50-80厘米，为防止碰头上方应比下方窄一些。高度是厨房操作台与吊柜间的距离，一般60-100厘米。

（2）门。壳体上的门在朝向用户的，是用户做饭的操作口。所以开口越大越好，且打开门做饭时不得影响上下厨柜的使用，建议选择卷式门。关门后壳体是防水密封的，门缝要有防水处理。门上还有电控锁，清洗时上锁门锁，以防用户突然开门被清洗的热水烫伤。

（3）油烟机、灶具与水槽。安装在壳体内部的油烟机与灶具都要有防水性，油烟机要表面防水，灶具是防水灶具或有保护盖或有速干功能。水槽没什么特别要求。排风由油烟机完成，需要在壳体上留几个进风口，为了提高风干效率也可以设置进风风扇。

（4）喷头。清洗工作都是由喷头模块喷水完成的，油烟机、灶具、厨房操作台、水槽、碗架模块、餐具厨具以及壳体内腔都要清洗，需要数个喷头协同完成清洗工作，根据清洗需要喷头可单独工作或协同工作，并不是所有喷头必须一起工作。

（5）水处理模块。使用热水清洗能提高效率，所以要有水加热、软化功能，还要有添加洗涤剂的接口。清洗时的水能过滤后再利用要再利用，不能再利用的废水排走。整体设备的排水工作都归水处理模块，比如门缝渗出的水要排走，不能乱流。还要为水槽的水龙头供冷水或加热后的水。

（6）碗架。锅、碗、盘等餐具厨具也放在壳体内一起清洗，需要放置这些餐具厨具的碗架，碗架安装或放置在壳体内部。

（7）人机接口。人机接口是指开关按钮、用来显示状态与时间的显示屏、发出提示声音的扬声器和状态指示灯。应该有全面清洗、只清洗锅碗、清洗锅碗与操作台（包括灶具）三个选项来选择清洗范围，不同模式下喷头的喷水范围不同，还应该有暂停按扭。

下面是清洗步骤：

a.用户选择清洗范围后开始；

b.自动上锁门锁；

c.水处理模块把清水加热到预设温度；

d.喷头模块按用户选择的范围开始喷水清洗；

e.清洗完成后换冷水冲洗；

f.冲洗完成后风干壳体内部物体；

g.完成，解锁门锁，结束。

Claims (5)

1.一种厨房自动清洗设备，其特征在于，包括：

一壳体模块，所述壳体模块是I字型或者L字型或者U字型的，或者是由I字型、L字型、U字型三种类型里的2~4种组合而成的壳体；和

壳体上的至少一门，门上装有电控门锁，所述的门关闭后，与壳体组成具有防水性的内腔；和

一厨房操作台，安装于壳体内部；和

一油烟机模块，安装于壳体内部；和

一灶具模块，安装于壳体内部，具备防水功能，或者带有防水保护盖，或者有清洗后速干功能；和

一水槽模块，安装于壳体内部；和

一碗架模块，安装或放置于壳体内部，用于放置餐具厨具；和

一喷头模块，安装于壳体内部，用于喷水清洗壳体内部的油烟机、灶具、厨房操作台、水槽、碗架模块、餐具厨具以及壳体内腔；和

一水处理模块，具有软化水，把水加热到预设温度的装置，用于向喷头模块或水槽水龙头提供水或热水，过滤再利用水，排走废水；和

一添加洗涤剂装置，用于添加洗涤剂；和

一进气模块，用于向壳体内进空气；和

一排气模块，用于向壳体外排空气；和

一人机接口模块，用于用者与设备的交互的模块；和

一控制模块，是厨房自动清洗设备的控制装置；和

厨房自动清洗设备的清洗方法。

2.如权利要求1所述的排气模块，其特征在于：当同一壳体内部已有油烟机模块时，可以用油烟机兼具排气模块的功能。

3.如权利要求1所述的人机接口模块，其特征在于：包括但不限于按扭、扬声器、显示屏、指示灯。

4.如权利要求1所述的控制模块，其特征在于：包括清洗范围选择功能，包括至少以下三种供用户选择：

清洗餐具厨具，选择此项时喷头模块只喷水清洗餐具厨具；

清洗餐具厨具与操作区，选择此项时喷头模块喷水清洗餐具厨具、厨房操作台、灶具和水槽；

全面清洗，选择此项时喷头模块喷水清洗壳体内的全部物体。

5.如权利要求1所述的厨房自动清洗设备的清洗方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）用户选择清洗范围后开始；

（2）自动上锁门锁；

（3）水处理模块把水加热到预设温度；

（4）喷头模块按用户选择的范围开始喷水清洗；

（5）清洗完成后换冷水冲洗；

（6）冲洗完成后风干壳体内部物体；

（7）完成，解锁门锁，结束。