CN109820174A - 一种刺梨果冻及其制备方法 - Google Patents
一种刺梨果冻及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN109820174A CN109820174A CN201811534678.2A CN201811534678A CN109820174A CN 109820174 A CN109820174 A CN 109820174A CN 201811534678 A CN201811534678 A CN 201811534678A CN 109820174 A CN109820174 A CN 109820174A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- roxburghii tratt
- rosa roxburghii
- weight
- parts
- jelly
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 240000002547 Rosa roxburghii Species 0.000 title claims abstract description 121
- 235000000640 Rosa roxburghii Nutrition 0.000 title claims abstract description 121
- 235000015110 jellies Nutrition 0.000 title claims abstract description 80
- 239000008274 jelly Substances 0.000 title claims abstract description 80
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 29
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 36
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 26
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 25
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 claims abstract description 16
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 claims abstract description 9
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 9
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000012043 crude product Substances 0.000 claims description 23
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 20
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims description 18
- 235000011449 Rosa Nutrition 0.000 claims description 16
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 16
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 15
- 241000220324 Pyrus Species 0.000 claims description 12
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 claims description 11
- 235000021017 pears Nutrition 0.000 claims description 11
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 10
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 claims description 7
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 6
- 235000005979 Citrus limon Nutrition 0.000 claims description 5
- 238000002203 pretreatment Methods 0.000 claims description 5
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 5
- 244000131522 Citrus pyriformis Species 0.000 claims description 4
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 4
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 2
- 238000004321 preservation Methods 0.000 claims 2
- 244000248349 Citrus limon Species 0.000 claims 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 abstract description 14
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 7
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 abstract description 7
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 abstract description 7
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 abstract description 7
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 4
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 abstract description 3
- 230000036528 appetite Effects 0.000 abstract description 3
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 abstract description 3
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 abstract description 3
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 abstract description 3
- 235000019590 thick flavour Nutrition 0.000 abstract description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 9
- 238000000034 method Methods 0.000 description 7
- 102100034279 Calcium-binding mitochondrial carrier protein Aralar2 Human genes 0.000 description 4
- 108010084210 citrin Proteins 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 239000011148 porous material Substances 0.000 description 4
- 238000002791 soaking Methods 0.000 description 4
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 description 3
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 description 3
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 2
- 102000019197 Superoxide Dismutase Human genes 0.000 description 2
- 108010012715 Superoxide dismutase Proteins 0.000 description 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 2
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 2
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 2
- 239000000463 material Substances 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 2
- 244000099147 Ananas comosus Species 0.000 description 1
- 235000007119 Ananas comosus Nutrition 0.000 description 1
- 206010020880 Hypertrophy Diseases 0.000 description 1
- 238000012356 Product development Methods 0.000 description 1
- 235000014443 Pyrus communis Nutrition 0.000 description 1
- 235000004789 Rosa xanthina Nutrition 0.000 description 1
- 241000220222 Rosaceae Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000011149 active material Substances 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000001142 anti-diarrhea Effects 0.000 description 1
- 230000003471 anti-radiation Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 1
- -1 carrotene Chemical class 0.000 description 1
- 238000011161 development Methods 0.000 description 1
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 1
- 210000002249 digestive system Anatomy 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 235000012055 fruits and vegetables Nutrition 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 239000004577 thatch Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Landscapes
- Jellies, Jams, And Syrups (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
- General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
Abstract
本发明涉及一种刺梨果冻，包括如下重量份的原料：刺梨30‑40重量份，果冻胶体4‑6重量份，苹果酸2‑4重量份，柠檬酸2‑4重量份和水51.5‑64重量份。刺梨香味浓、营养成分高、维生素C有效率高、健脾开胃、抗衰老，具有很好的形态及外观的果冻。
Description
技术领域
本发明涉一种刺梨果冻及其制备方法，属于刺梨深加工领域。
背景技术
刺梨(Rosa roxbunghii)为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实，又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子，别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，果实内含有丰富的维生素C，被称为“维C之王”。刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD)，SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。
刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。但是刺梨的开发利用严重不足，其加工得到的产品非常少，刺梨相关产品的开发问题亟待解决。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种刺梨香味浓、营养成分高、维生素C有效率高、健脾开胃、抗衰老，所需工序更加简单，具有很好的形态及外观的果冻。
本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种刺梨果冻，包括如下重量份的原料：刺梨30-40重量份，果冻胶体4-6重量份，苹果酸2-4重量份，柠檬酸2-4重量份和水51.5-64重量份。
本发明的有益效果是：刺梨香味浓、营养成分高、维生素C有效率高、健脾开胃、抗衰老，所需工序更加简单，具有很好的形态及外观的果冻。
在上述技术方案的基础上，本发明还可以做如下改进：
一种刺梨果冻的制备方法，包括如下步骤：
步骤1，原料的称取：称取刺梨30-40重量份，果冻胶体4-6重量份，苹果酸2-4重量份，柠檬酸2-4重量份，水51.5-64重量份备用；
步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1称取后的刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；
步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入1.5-4重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；
步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入50-60重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，取滤液得到刺梨汁；
步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述2-4 重量份的苹果酸、所述2-4重量份的柠檬酸、所述4-6重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻粗品经装罐和灭菌得到所述刺梨果冻。
采用上述进一步方案的有益效果是保证刺梨果冻的口味和形态。
进一步，所述步骤4所述保温温度为50-60℃。
采用上述进一步方案的有益效果是使得果冻呈现更好的形态。
进一步，所述步骤4中的保温时间为3-4h。
采用上述进一步方案的有益效果是使得果冻呈现更好的形态。
进一步，所述步骤4所述过滤孔径为0.088mm。
采用上述进一步方案的有益效果是滤过杂质。
进一步，所述步骤5中的冷却步骤为将所述原料混合液冷却至室温得到所述刺梨果冻粗品。
采用上述进一步方案的有益效果是降至室温方便下一步操作。
进一步，所述步骤5中的装罐和灭菌步骤包括将所述刺梨果冻粗品装入灭菌罐中通过巴氏灭菌法进行灭菌。
采用上述进一步方案的有益效果是巴氏消毒法能够在不破坏营养物质的同时，达到灭菌的效果。
进一步，所述巴氏灭菌法为将所述刺梨果冻粗品加热到62℃-65℃保持 30分钟。
采用上述进一步方案的有益效果是保留营养物质的同时能够灭菌。
具体实施方式
以下对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。
实施例1
一种刺梨果冻，包括如下重量份的原料：刺梨30重量份，果冻胶体4 重量份，苹果酸2重量份，柠檬酸2重量份和水51.5重量份。
一种刺梨果冻的制备方法，包括如下步骤：
步骤1，原料的称取：称取刺梨30重量份，果冻胶体4重量份，苹果酸 2重量份，柠檬酸2重量份，水51.5重量份备用；
步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1所述30重量份刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；
步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入1.5重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；
步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入50重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，得到刺梨汁，所述步骤4所述保温温度为50℃，所述保温时间为3h，所述步骤4所述过滤孔径为0.088mm；
步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述2 重量份的苹果酸、所述2重量份的柠檬酸、所述4重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻粗品经装罐和灭菌得到所述刺梨果冻，所述步骤5所述冷却包括将所述原料混合液冷却至室温得到所述刺梨果冻粗品，所述步骤5所述装罐和灭菌包括将所述刺梨果冻粗品装入灭菌罐中通过巴氏灭菌法进行灭菌，所述巴氏灭菌法包括将所述未灭菌刺梨果冻加热到62℃保持30分钟。
实施例2
一种刺梨果冻，包括如下重量份的原料：刺梨35重量份，果冻胶体5 重量份，苹果酸3重量份，柠檬酸3重量份和水60重量份。
一种刺梨果冻的制备方法，包括如下步骤：
步骤1，原料的称取：称取刺梨35重量份，果冻胶体5重量份，苹果酸 3重量份，柠檬酸3重量份，水60重量份备用；
步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1所述35重量份刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；
步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入2重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；
步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入58重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，得到刺梨汁，所述步骤4所述保温温度为55℃，所述保温时间为3.5h，所述
步骤4所述过滤孔径为0.088mm；
步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述3 重量份的苹果酸、所述3重量份的柠檬酸、所述5重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻经粗品装罐和灭菌得到所述刺梨果冻，所述步骤5所述冷却包括将所述原料混合液冷却至室温得到所述刺梨果冻粗品，所述步骤5所述装罐和灭菌包括将所述刺梨果冻粗品装入灭菌罐中通过巴氏灭菌法进行灭菌，所述巴氏灭菌法包括将所述未灭菌刺梨果冻加热到63℃保持30分钟。
实施例3
一种刺梨果冻，包括如下重量份的原料：刺梨40重量份，果冻胶体6 重量份，苹果酸4重量份，柠檬酸4重量份和水64重量份。
一种刺梨果冻的制备方法，包括如下步骤：
步骤1，原料的称取：称取刺梨40重量份，果冻胶体6重量份，苹果酸 4重量份，柠檬酸4重量份，水64重量份备用；
步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1所述40重量份刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；
步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入4重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；
步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入60重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，得到刺梨汁，所述步骤4所述保温温度为60℃，所述保温时间为4h，所述步骤4所述过滤孔径为0.088mm；
步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述4 重量份的苹果酸、所述4重量份的柠檬酸、所述6重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻粗品经装罐和灭菌得到所述刺梨果冻，所述步骤5所述冷却包括将所述原料混合液冷却至室温得到所述刺梨果冻粗品，所述步骤5所述装罐和灭菌包括将所述刺梨果冻粗品装入灭菌罐中通过巴氏灭菌法进行灭菌，所述巴氏灭菌法包括将所述刺梨果冻粗品加热到65℃保持30分钟。
实验结果
本发明的刺梨果冻具有健胃、消食、滋补、强壮的功效，有利于人们的身体健康，相比已有的刺梨果冻，本产品刺梨香味更加浓郁、工序更加简单、果冻中维C含量更高，刺梨在含有维生素C的同时含有维生素P，维生素P 能防止维生素C被氧化而受到破坏，有利于人体的吸收，增强维生素C的效果，不需要额外加维生素P，虽然一些其他果蔬维生素C含量高，但是其维生素P很少或者没有，维生素C可利用度并不高，故加入刺梨成分能够很好避免这一问题。加入刺梨成分后果冻具有刺梨的香气，酸甜适口无异味，且无肉眼可见杂质，有很好的形态和外观。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种刺梨果冻，其特征在于，包括如下重量份的原料：刺梨30-40重量份，果冻胶体4-6重量份，苹果酸2-4重量份，柠檬酸2-4重量份和水51.5-64重量份。
2.一种如权利要求1所述刺梨果冻的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤1，原料的称取：称取刺梨30-40重量份，果冻胶体4-6重量份，苹果酸2-4重量份，柠檬酸2-4重量份和水51.5-64重量份备用；
步骤2，刺梨前处理：将所述步骤1称取后的刺梨去刺、去籽，然后用水清洗晾干表面的水分，得到刺梨净果；
步骤3，刺梨浆的制备：在所述步骤2所述刺梨净果中加入1.5-4重量份的水，进行捣碎和研磨，得到刺梨浆；
步骤4，刺梨汁的制备：在所述步骤3所述刺梨浆中加入50-60重量份的水，在一定温度及一定时间下保温，得到热刺梨浆，将所述热刺梨浆，过滤，取滤液得到刺梨汁；
步骤5，刺梨果冻的制备：将所述步骤4所述刺梨汁中依次加入所述2-4重量份的苹果酸、所述2-4重量份的柠檬酸、所述4-6重量份的果冻胶体，得到原料混合液，将所述原料混合液经冷却得到刺梨果冻粗品，所述刺梨果冻粗品经装罐和灭菌得到所述刺梨果冻。
3.根据权利要求2所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述步骤4中的保温温度为50-60℃。
4.根据权利要求2所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述步骤4中的保温时间为3-4h。
5.根据权利要求2所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述步骤4所述过滤孔径为0.088mm。
6.根据权利要求2所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述步骤5中的冷却步骤为将所述原料混合液冷却至室温得到所述刺梨果冻粗品。
7.根据权利要求2所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述步骤5中的装罐和灭菌步骤包括将所述刺梨果冻粗品装入灭菌罐中通过巴氏灭菌法进行灭菌。
8.根据权利要求6所述一种刺梨果冻的制备方法，其特征在于，所述巴氏灭菌法为将所述刺梨果冻粗品加热到62℃-65℃保持30分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811534678.2A CN109820174A (zh) | 2018-12-14 | 2018-12-14 | 一种刺梨果冻及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811534678.2A CN109820174A (zh) | 2018-12-14 | 2018-12-14 | 一种刺梨果冻及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN109820174A true CN109820174A (zh) | 2019-05-31 |
Family
ID=66859571
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201811534678.2A Pending CN109820174A (zh) | 2018-12-14 | 2018-12-14 | 一种刺梨果冻及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN109820174A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114680217A (zh) * | 2020-12-31 | 2022-07-01 | 贵州乾之象生物科技有限责任公司 | 一种刺梨凝胶糖果及其制备方法 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102960595A (zh) * | 2012-11-01 | 2013-03-13 | 贵州独山石牛食品有限责任公司 | 一种刺梨果冻制作方法 |
| CN107997075A (zh) * | 2016-10-29 | 2018-05-08 | 贵州奇昂生物科技有限公司 | 一种刺梨果冻及其制备方法 |
-
2018
- 2018-12-14 CN CN201811534678.2A patent/CN109820174A/zh active Pending
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102960595A (zh) * | 2012-11-01 | 2013-03-13 | 贵州独山石牛食品有限责任公司 | 一种刺梨果冻制作方法 |
| CN107997075A (zh) * | 2016-10-29 | 2018-05-08 | 贵州奇昂生物科技有限公司 | 一种刺梨果冻及其制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 何贵伟等: "刺梨果冻配方的研究 ", 《山东化工》 * |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN114680217A (zh) * | 2020-12-31 | 2022-07-01 | 贵州乾之象生物科技有限责任公司 | 一种刺梨凝胶糖果及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104522781B (zh) | 人参、红枣复合保健饮料及制备方法 | |
| KR101612813B1 (ko) | 홍삼 발효숙성 소금의 제조방법 | |
| CN103960724A (zh) | 一种山楂汁饮料及其制备方法 | |
| CN102408974B (zh) | 一种含大豆异黄酮的黑米酒的制备方法 | |
| CN104663945A (zh) | 一种火龙果皮茶及其制备方法 | |
| CN103653161A (zh) | 一种刺梨汁饮料及其制备方法 | |
| CN106820023A (zh) | 一种毛酸浆青苹果复合果酱及其制备方法 | |
| CN102106494A (zh) | 苹果梨人参果酱及制备方法 | |
| CN108813241A (zh) | 火龙果皮提取液的提取方法、包含其提取液的饮料及制备方法 | |
| CN110897118A (zh) | 一种果蔬微胶囊粉和果蔬微胶囊马铃薯粉及制备方法 | |
| CN104397797B (zh) | 玛咖多功能保健饮料及其制备方法 | |
| CN109820174A (zh) | 一种刺梨果冻及其制备方法 | |
| CN107574081A (zh) | 一种刺梨酒及其制备方法 | |
| CN107083293A (zh) | 一种猕猴桃果酒及其制备方法 | |
| CN105533326A (zh) | 一种蓝莓饮品及其制备方法 | |
| CN101461555B (zh) | 一种植物蛋白饮料及其制备方法 | |
| CN105520012A (zh) | 天然黄色复合果汁及其制备方法 | |
| CN105558195A (zh) | 百果茶复合功能饮料 | |
| CN105661195A (zh) | 蓝莓饮料及其制备方法 | |
| CN106962554A (zh) | 一种蓝莓保健茶的制备方法 | |
| CN107509838A (zh) | 一种发酵型黑米茶的制备方法 | |
| CN112772732A (zh) | 一种食用茶油及其制备方法和应用 | |
| CN106333184A (zh) | 一种猕猴桃复合果肉果汁及其制备方法 | |
| CN109480145A (zh) | 一种刺梨猕猴桃汁及其制备方法 | |
| CN108740156A (zh) | 一种刺梨茶及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20190531 |