CN108939777B - 用于油炸食品加工的油烟处理装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了用于油炸食品加工的油烟处理装置，包括箱体，所述箱体的顶部连通有集风管，并且箱体内壁两侧之间的顶部固定连接有隔板，所述箱体内壁的两侧之间且位于隔板的底部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部的一侧固定连接有溶解箱，并且溶解箱顶部的一侧固定连接有抽风机，所述抽风机抽风口的一端连通有抽风管，涉及油烟处理技术领域。该用于油炸食品加工的油烟处理装置通过箱体的顶部连通有集风管，避免了油烟直接排放到空气中，可以对环境形成保护，降低了油烟排放的污染程度，通过支撑板顶部的一侧固定连接有溶解箱，并且再对除去有机物的气体进行再次的净化，从而实现了对油烟充分的去油和净化。

Description

用于油炸食品加工的油烟处理装置

技术领域

本发明涉及油烟处理技术领域，具体为用于油炸食品加工的油烟处理装置。

背景技术

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品，油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利，食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，油类物质不完全燃烧沉积出的细而疏松的黑煤烟，可用来制墨、油墨等，我们平时炒菜散发出的油烟是食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，烹调时，油脂受热，当温度达到食用油的发烟点170℃时，出现初期分解的蓝烟雾，随着温度继续升高，分解速度加快，当温度达250℃时，出现大量油烟，并伴有刺鼻的气味，油烟粒度在0.01微米-0.3微米。

高温油烟产生的有毒烟雾，能损伤呼吸系统，从而诱发肺癌，有毒烟雾的产生与温度有关，当油烧到150摄氏度时，其中甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼和黏膜有较强的刺激；当油烧到吐火时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，发生癌变，反复加热的食油含有致癌物质更多，它的危害性更大，现有的油烟处理装置都是直接利用吸油烟机进行油烟的排放，这样的方式油烟还是会排放到空气中，对空气造成了污染，不能对环境进行保护，污染程度较大。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了用于油炸食品加工的油烟处理装置，解决了污染程度较大，不能对油烟进行净化处理的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：用于油炸食品加工的油烟处理装置，包括箱体，所述箱体的顶部连通有集风管，并且箱体内壁两侧之间的顶部固定连接有隔板，所述箱体内壁的两侧之间且位于隔板的底部固定连接有支撑板，所述支撑板顶部的一侧固定连接有溶解箱，并且溶解箱顶部的一侧固定连接有抽风机，所述抽风机抽风口的一端连通有抽风管，所述抽风管的一端贯穿隔板并延伸至隔板的顶部，所述抽风管延伸至隔板顶部的一端固定连接有抽气漏斗，所述箱体内壁两侧的顶部与底部且位于隔板的顶部均固定连接有滑板，两个所述滑板相对偶的一侧之间滑动连接有静电吸尘板，并且抽风机排风口的一端连通有排风管，所述排风管的一端贯穿溶解箱并延伸至溶解箱的内部。

优选的，所述静电吸尘板的顶部与底部均固定连接有T型滑块，并且滑板的内部开设有与T型滑块相适配的滑槽，所述隔板顶部的两侧且位于滑板的底部设置有集尘盒。

优选的，所述溶解箱顶部的一侧连通有进水管，并且箱体内壁的一侧固定连接有电机，所述电机输出轴的一端固定连接有搅拌棒，所述搅拌棒的一端贯穿溶解箱并延伸至溶解箱的内部，所述搅拌棒延伸至溶解箱内部的一端与溶解箱内壁的一侧转动连接，并且搅拌棒延伸至溶解箱内部一端的两侧均固定连接有搅拌杆，所述箱体内壁的一侧且位于隔板的底部固定连接有静电发生器。

优选的，所述溶解箱顶部的一侧连通有抽气管，并且溶解箱一侧到的底部连通有排水管，所述排水管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的外部。

优选的，所述箱体内壁的底部固定连接有抽气机，并且抽气管的底端与抽气机的进气口相连通，所述箱体内壁底部的另一侧固定连接有净化箱，并且抽气机的出气口连通有排气管，所述排气管的一端贯穿净化箱并延伸至净化箱的内部。

优选的，所述净化箱内壁两侧之间的底部固定连接有固定板，并且固定板的中部贯穿有竖管，所述竖管的底端固定连接有集风斗，并且竖管的顶端连通有连通管，所述连通管的表面固定连接有第一喷头，所述净化箱内壁的两侧之间且位于第一喷头的顶部固定连接有等离子发生器，所述净化箱内壁的两侧之间且位于等离子发生器的顶部固定连接有过滤板，所述净化箱内壁的两侧之间且位于过滤板的顶部固定连接有活性炭吸附板，所述净化箱一侧的顶部连通有导管，所述导管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的外部，所述导管延伸至箱体外部的一端固定连接有第二喷头。

优选的，所述集风管内壁的两侧均固定连接支撑杆，并且两个支撑杆相对的一端之间固定连接有风机，所述集风管的底端固定连接有抽烟机，并且抽烟机的进风口连通有集风罩，所述箱体表面顶部的两侧均通过合页铰接有箱门。

优选的，所述箱体的底部固定连接有底板，并且底板顶部的一侧固定连接有油炸机，所述油炸机的表面固定连接有显示屏。

(三)有益效果

本发明提供了用于油炸食品加工的油烟处理装置。具备以下有益效果：

(1)、该用于油炸食品加工的油烟处理装置，通过箱体的顶部连通有集风管，并且箱体内壁两侧之间的顶部固定连接有隔板，箱体内壁的两侧之间且位于隔板的底部固定连接有支撑板，支撑板顶部的一侧固定连接有溶解箱，并且溶解箱顶部的一侧固定连接有抽风机，抽风机抽风口的一端连通有抽风管，抽风管的一端贯穿隔板并延伸至隔板的顶部，抽风管延伸至隔板顶部的一端固定连接有抽气漏斗，箱体内壁两侧的顶部与底部且位于隔板的顶部均固定连接有滑板，两个滑板相对偶的一侧之间滑动连接有静电吸尘板，并且抽风机排风口的一端连通有排风管，排风管的一端贯穿溶解箱并延伸至溶解箱的内部，将油烟进行吸取，然后再对油烟进行净化处理，避免了油烟直接排放到空气中，可以对环境形成保护，降低了油烟排放的污染程度。

(2)、该用于油炸食品加工的油烟处理装置，通过支撑板顶部的一侧固定连接有溶解箱，并且溶解箱顶部的一侧固定连接有抽风机，抽风机抽风口的一端连通有抽风管，抽风管的一端贯穿隔板并延伸至隔板的顶部，抽风管延伸至隔板顶部的一端固定连接有抽气漏斗，溶解箱顶部的一侧连通有进水管，并且箱体内壁的一侧固定连接有电机，电机输出轴的一端固定连接有搅拌棒，搅拌棒的一端贯穿溶解箱并延伸至溶解箱的内部，搅拌棒延伸至溶解箱内部的一端与溶解箱内壁的一侧转动连接，并且搅拌棒延伸至溶解箱内部一端的两侧均固定连接有搅拌杆，可实现对油烟内部的有机物进行充分的溶解，并且再对除去有机物的气体进行再次的净化，从而实现了对油烟充分的去油和净化。

(3)、该用于油炸食品加工的油烟处理装置，通过滑板相对偶的一侧之间滑动连接有静电吸尘板，静电吸尘板的顶部与底部均固定连接有T型滑块，并且滑板的内部开设有与T型滑块相适配的滑槽，隔板顶部的两侧且位于滑板的底部设置有集尘盒，箱体内壁的一侧且位于隔板的底部固定连接有静电发生器，可实现将净化箱内部油烟中的固体颗粒物进行很好的吸附，并且可将吸附的灰尘刷入集尘盒内进行集中收集。

(4)、该用于油炸食品加工的油烟处理装置，通过净化箱内壁两侧之间的底部固定连接有固定板，并且固定板的中部贯穿有竖管，竖管的底端固定连接有集风斗，并且竖管的顶端连通有连通管，连通管的表面固定连接有第一喷头，净化箱内壁的两侧之间且位于第一喷头的顶部固定连接有等离子发生器，净化箱内壁的两侧之间且位于等离子发生器的顶部固定连接有过滤板，净化箱内壁的两侧之间且位于过滤板的顶部固定连接有活性炭吸附板，净化箱一侧的顶部连通有导管，导管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的外部，导管延伸至箱体外部的一端固定连接有第二喷头，层层净化，可以提高油烟的净化程度，使得油烟净化彻底，然后再进行排放，对空气的污染程度大大减少。

附图说明

图1为本发明结构示意图；

图2为本发明集风管结构的剖视图；

图3为本发明箱体结构的剖视图；

图4为本发明溶解箱结构的剖视图；

图5为本发明净化箱结构的剖视图；

图6为本发明图3中A处的局部放大图。

图中，1箱体、2集风管、3隔板、4支撑板、5溶解箱、6抽风机、7抽风管、8抽气漏斗、9滑板、10静电吸尘板、11排风管、12 T型滑块、13滑槽、14集尘盒、15进水管、16电机、17搅拌棒、18搅拌杆、19静电发生器、20抽气管、21排水管、22抽气机、23净化箱、24排气管、25固定板、26竖管、27集风斗、28连通管、29第一喷头、30等离子发生器、31过滤板、32活性炭吸附板、33导管、34第二喷头、35支撑杆、36风机、37抽烟机、38集风罩、39箱门、40底板、41油炸机、42显示屏。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6，本发明实施例提供一种技术方案：用于油炸食品加工的油烟处理装置，包括箱体1，箱体1内壁的底部固定连接有抽气机22，并且抽气管20的底端与抽气机22的进气口相连通，箱体1内壁底部的另一侧固定连接有净化箱23，净化箱23内壁两侧之间的底部固定连接有固定板25，并且固定板25的中部贯穿有竖管26，竖管26的底端固定连接有集风斗27，并且竖管26的顶端连通有连通管28，连通管28的表面固定连接有第一喷头29，净化箱23内壁的两侧之间且位于第一喷头29的顶部固定连接有等离子发生器30，净化箱23内壁的两侧之间且位于等离子发生器30的顶部固定连接有过滤板31，净化箱23内壁的两侧之间且位于过滤板31的顶部固定连接有活性炭吸附板32，净化箱23一侧的顶部连通有导管33，导管33的一端贯穿箱体1并延伸至箱体1的外部，导管33延伸至箱体1外部的一端固定连接有第二喷头34，层层净化，可以提高油烟的净化程度，使得油烟净化彻底，然后再进行排放，对空气的污染程度大大减少，并且抽气机22的出气口连通有排气管24，排气管24的一端贯穿净化箱23并延伸至净化箱23的内部，箱体1的底部固定连接有底板40，并且底板40顶部的一侧固定连接有油炸机41，油炸机41的表面固定连接有显示屏42，箱体1的顶部连通有集风管2，集风管2内壁的两侧均固定连接支撑杆35，并且两个支撑杆35相对的一端之间固定连接有风机36，集风管2的底端固定连接有抽烟机37，并且抽烟机37的进风口连通有集风罩38，箱体1表面顶部的两侧均通过合页铰接有箱门39，并且箱体1内壁两侧之间的顶部固定连接有隔板3，箱体1内壁的两侧之间且位于隔板3的底部固定连接有支撑板4，支撑板4顶部的一侧固定连接有溶解箱5，溶解箱5顶部的一侧连通有进水管15，并且箱体1内壁的一侧固定连接有电机16，电机16输出轴的一端固定连接有搅拌棒17，搅拌棒17的一端贯穿溶解箱5并延伸至溶解箱5的内部，搅拌棒17延伸至溶解箱5内部的一端与溶解箱5内壁的一侧转动连接，并且搅拌棒17延伸至溶解箱5内部一端的两侧均固定连接有搅拌杆18，箱体1内壁的一侧且位于隔板3的底部固定连接有静电发生器19，静电产生器具有过流、短路保护功能，对地放电不打火，直接碰地或工件距离过近，工人不慎碰触自动关闭系统，安全系数高，溶解箱5顶部的一侧连通有抽气管20，并且溶解箱5一侧到的底部连通有排水管21，排水管21的一端贯穿箱体1并延伸至箱体1的外部，并且溶解箱5顶部的一侧固定连接有抽风机6，抽风机6抽风口的一端连通有抽风管7，抽风管7的一端贯穿隔板3并延伸至隔板3的顶部，抽风管7延伸至隔板3顶部的一端固定连接有抽气漏斗8，箱体1内壁两侧的顶部与底部且位于隔板3的顶部均固定连接有滑板9，两个滑板9相对偶的一侧之间滑动连接有静电吸尘板10，可实现将净化箱23内部油烟中的固体颗粒物进行很好的吸附，并且可将吸附的灰尘刷入集尘盒14内进行集中收集，静电吸尘板10的顶部与底部均固定连接有T型滑块12，并且滑板9的内部开设有与T型滑块12相适配的滑槽13，隔板3顶部的两侧且位于滑板9的底部设置有集尘盒14，并且抽风机6排风口的一端连通有排风管11，排风管11的一端贯穿溶解箱5并延伸至溶解箱5的内部。

使用时，集风管2上的抽烟机37将烟气进行抽取，利用风机36使得烟气更好的通过集风管2排到箱体1的内部，使静电发生器19开始工作，静电发生器19会使两个静电吸尘板10之间产生静电场，从而使油烟中的固体颗粒物很好的吸附在静电吸尘板0内，除尘完毕后的气体会分别通过抽气漏斗8、抽风管7、抽风机6和排风管11进入溶解箱5内，可使油烟中的有机物与溶解箱5内部的有机溶液进行充分的溶解，利用抽气机22将气体抽到净化箱23中，通过净化箱23中的等离子发生器30、活性炭吸附板32和过滤板31对气体进行过滤，过滤完成后通过第二喷头34排出箱体1。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.用于油炸食品加工的油烟处理装置，包括箱体（1），所述箱体（1）的顶部连通有集风管（2），并且箱体（1）内壁两侧之间的顶部固定连接有隔板（3），所述箱体（1）内壁的两侧之间且位于隔板（3）的底部固定连接有支撑板（4），所述支撑板（4）顶部的一侧固定连接有内有有机溶液的溶解箱（5），并且溶解箱（5）顶部的一侧固定连接有抽风机（6），所述抽风机（6）抽风口的一端连通有抽风管（7），所述抽风管（7）的一端贯穿隔板（3）并延伸至隔板（3）的顶部，所述抽风管（7）延伸至隔板（3）顶部的一端固定连接有抽气漏斗（8），所述箱体（1）内壁两侧的顶部与底部且位于隔板（3）的顶部均固定连接有滑板（9），两个所述滑板（9）相对偶的一侧之间滑动连接有静电吸尘板（10），并且抽风机（6）排风口的一端连通有排风管（11），所述排风管（11）的一端贯穿溶解箱（5）并延伸至溶解箱（5）的内部，所述溶解箱（5）顶部的一侧连通有进水管（15），并且箱体（1）内壁的一侧固定连接有电机（16），所述电机（16）输出轴的一端固定连接有搅拌棒（17），所述搅拌棒（17）的一端贯穿溶解箱（5）并延伸至溶解箱（5）的内部，所述搅拌棒（17）延伸至溶解箱（5）内部的一端与溶解箱（5）内壁的一侧转动连接，并且搅拌棒（17）延伸至溶解箱（5）内部一端的两侧均固定连接有搅拌杆（18），所述箱体（1）内壁的一侧且位于隔板（3）的底部固定连接有静电发生器（19），所述静电吸尘板（10）的顶部与底部均固定连接有T型滑块（12），并且滑板（9）的内部开设有与T型滑块（12）相适配的滑槽（13），所述隔板（3）顶部的两侧且位于滑板（9）的底部设置有集尘盒（14），所述箱体（1）内壁的底部固定连接有抽气机（22），并且抽气管（20）的底端与抽气机（22）的进气口相连通，所述箱体（1）内壁底部的另一侧固定连接有净化箱（23），并且抽气机（22）的出气口连通有排气管（24），所述排气管（24）的一端贯穿净化箱（23）并延伸至净化箱（23）的内部，所述净化箱（23）内壁两侧之间的底部固定连接有固定板（25），并且固定板（25）的中部贯穿有竖管（26），所述竖管（26）的底端固定连接有集风斗（27），并且竖管（26）的顶端连通有连通管（28），所述连通管（28）的表面固定连接有第一喷头（29），所述净化箱（23）内壁的两侧之间且位于第一喷头（29）的顶部固定连接有等离子发生器（30），所述净化箱（23）内壁的两侧之间且位于等离子发生器（30）的顶部固定连接有过滤板（31），所述净化箱（23）内壁的两侧之间且位于过滤板（31）的顶部固定连接有活性炭吸附板（32），所述净化箱（23）一侧的顶部连通有导管（33），所述导管（33）的一端贯穿箱体（1）并延伸至箱体（1）的外部，所述导管（33）延伸至箱体（1）外部的一端固定连接有第二喷头（34）。

2.根据权利要求1所述的用于油炸食品加工的油烟处理装置，其特征在于：所述溶解箱（5）顶部的一侧连通有抽气管（20），并且溶解箱（5）一侧到的底部连通有排水管（21），所述排水管（21）的一端贯穿箱体（1）并延伸至箱体（1）的外部。

3.根据权利要求1所述的用于油炸食品加工的油烟处理装置，其特征在于：所述集风管（2）内壁的两侧均固定连接支撑杆（35），并且两个支撑杆（35）相对的一端之间固定连接有风机（36），所述集风管（2）的底端固定连接有抽烟机（37），并且抽烟机（37）的进风口连通有集风罩（38），所述箱体（1）表面顶部的两侧均通过合页铰接有箱门（39）。

4.根据权利要求1所述的用于油炸食品加工的油烟处理装置，其特征在于：所述箱体（1）的底部固定连接有底板（40），并且底板（40）顶部的一侧固定连接有油炸机（41），所述油炸机（41）的表面固定连接有显示屏（42）。

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