CN108095573B - 一种节能无烟环保烧烤炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种节能无烟环保烧烤炉，包括：炉体，炉体为箱体式结构，且炉体的顶端设置有炉口；支撑架，支撑架为框架式结构，炉体固定安装在支撑架的顶部；多个木炭盒，多个木炭盒分别设置在炉体的两侧，且均位于炉体的内部；多个木炭盒分别与炉体转动连接。本发明将木炭盒设置在炉口的两侧，避免食材经烧烤后产生的油滴滴落到火炭上而产生油烟，且本发明提供的烧烤炉的结构更加简单、耐用、实用性强，具有很广的推广价值。

Description

一种节能无烟环保烧烤炉

技术领域

本发明涉及烧烤炉技术领域，更具体的说是涉及一种节能无烟环保烧烤炉。

背景技术

目前，烧烤越来越受到人们的喜爱，尤其是夏季，已成为餐饮业的烧烤季节。公知的烧烤食品都是通过传统的简陋装置，比如露天式的炭火烧烤架对各类食品进行烧烤，而炭火因易于取材，经济性强，且能够快速达到烧烤温度，烧烤出的食品更加美味，因此，广大餐饮业大多喜爱采用木碳烧烤炉。

但是，在食物进行烧烤的时候，肉类中脂肪受热后，往往变成油滴在高温的炭火上，产生大量的油烟，而这些油烟严重危害着人的身体健康，具体表现为：油烟被人体吸入后使呼吸道粘膜损伤，并降低人体免疫功能，且油烟刺激人们的眼睛，诱发心血管疾病，有关资料显示，烹调所产生的油烟是导致烟肺癌疾病的诱导因素之一；另外，在烧烤中，肉类中的脂肪油滴在炭火上，会产生致癌物质--苯并芘，而苯并芘常吸附在肉的表面上，人们如果经常食用被苯并芘污染的食物，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。同时，烧烤时，由于肉类中油脂滴在炭火上所产生的油烟不仅对人体造成危害，而且是造成大气污染的主要因素之一，因此，餐饮业而产生的油烟，被视为造成大气污染的三大“杀手”之一，而露天烧烤则是餐饮业油烟的产生大户。

同时，传统木炭烧烤炉的炭盒大多为长方体结构，在烧烤时，往往需要大量的木炭铺满整个炭盒，而造成木炭的浪费。

因此，如何提供一种节能无烟环保烧烤炉是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种节能无烟环保烧烤炉。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

包括：

炉体，所述炉体为箱体式结构，且所述炉体的顶端设置有炉口；

支撑架，所述支撑架为框架式结构，所述炉体固定安装在所述支撑架的顶部；

多个木炭盒，多个所述木炭盒分别设置在所述炉体的两侧，且均位于所述炉体的内部；

多个所述木炭盒分别与所述炉体转动连接。

采用上述技术方案的有益效果是，将木炭盒设置在炉口的两侧，避免食材经烧烤后产生的油滴滴落到火炭上而产生油烟，且本发明提供的烧烤炉的结构更加简单、耐用、实用性强，具有很广的推广价值。

优选地，所述木炭盒为中空的三棱柱结构，且其上设置有木炭添加口，所述木炭添加口的开口方向朝向所述炉口的方向设置。

采用上述技术方案的有益效果是，木炭盒的横截面呈三角形设置，相比横截面为长方形的传统炭盒，其木炭容量少，节能且降低烧烤成本，且木炭添加口的开口方向朝向所述炉口的方向设置，以将炭火的热量直接传递至炉口，加快食材的烧烤。

优选地，所述木炭盒两端面的底部分别设置有转轴，所述炉体上设置有与所述转轴位置相对应的插孔，所述木炭盒通过所述转轴与所述插孔的配合与所述炉体转动连接。

采用上述技术方案的有益效果是，木炭盒通过转轴与插孔的配合与炉体转动连接，当需要添加炭火时，只需手动提拉木炭盒，此时木炭盒通过转轴的作用使木炭盒的木炭添加口由炉体的内部转到炉体的外部，即可从木炭添加口处添加炭火，当添加完炭火后，再手动将木炭盒推进炉体内部即可，该结构使得添加炭火更加简单、省力。

优选地，所述木炭盒的两个端面及其置于所述炉体内部的侧面上均开设有多个通风孔。

采用上述技术方案的有益效果是，自然风通过通风孔进入木炭盒中，加速炭火的燃烧，提高炭火的燃烧效率，使得烧烤炉更加的节能。

优选地，还包括设置在所述炉体内部的多个碳灰收集盒，多个所述碳灰收集盒的位置与多个所述木炭盒的位置一一对应设置；

所述木炭盒具有第一搭接边，所述碳灰收集盒具有第二搭接边，所述第一搭接边抵接于所述第二搭接边上。

采用上述技术方案的有益效果是，由于木炭盒上的第一搭接边抵接于碳灰收集盒的第二搭接边上，故可以支撑木炭盒，结构简单，设计巧妙，且具有很强的实用价值。

优选地，所述炉口的宽度小于两个所述第二搭接边之间的距离。

采用上述技术方案的有益效果是，防止食材中的油滴滴到木炭盒中的高温火炭上而产生油烟，从而有效达到无烟烧烤的效果。

优选地，还包括设置在所述炉体内部的废料收集盒，所述废料收集盒置于所述炉口的正下方。

采用上述技术方案的有益效果是，废料收集盒用于收集食材烧烤后的残渣、油滴等废料，防止废料污染环境，达到环保的功效。

优选地，所述木炭盒、所述碳灰收集盒、所述废料收集盒均为不锈钢钣金加工而成。

采用上述技术方案的有益效果是，木炭盒、碳灰收集盒、废料收集盒均为不锈钢钣金加工而成，加工简单、不易生锈。

优选地，所述支撑架包含多个支撑腿，多个所述支撑腿的底端均可拆卸连接有万向轮。

采用上述技术方案的有益效果是，万向轮采用高度可调节的螺杆与支撑腿的底部可拆卸连接，可根据用户的身高调节烧烤炉的高度，满足用户的使用需求；并且，万向轮带有脚刹，移动和固定十分简单、方便。

优选地，所述支撑架为钢材焊接而成。

采用上述技术方案的有益效果是，支撑架用钢材(矩形钢或方形钢)焊接而成，易于取材、坚固耐用。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种节能无烟环保烧烤炉，其具有如下有益效果：通过将木炭盒分别转动连接在炉体的两侧，而炉口设置在炉体的顶端，使得经炉口烧烤的食材而产生的油滴不会落入高温的火炭上，继而达到无烟烧烤的效果；木炭盒为中空的三棱柱结构，木炭盒的横截面呈三角形设置，相比横截面为长方形的传统炭盒，其木炭容量少，节能且降低烧烤成本，且木炭盒上设置有木炭添加口，木炭添加口的开口方向朝向所述炉口的方向设置，以将炭火的热量直接传递至炉口，加快食材的烧烤；同时，木炭盒上的第一搭接边抵接于碳灰收集盒的第二搭接边上，故可以支撑木炭盒；本发明提供的一种节能无烟环保烧烤炉采用钣金或钢材加工而成，结构简单，坚固耐用，具有非常好的推广价值。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图获得其他的附图。

图1附图为本发明提供的一种节能无烟环保烧烤炉的结构示意图。

图2附图为木炭盒的结构示意图。

图3附图为碳灰收集盒的结构示意图。

图4附图为炉体内部结构示意图。

其中：1、炉体，2、支撑腿，3、木炭盒，4、炉口，5、万向轮，6、转轴，7、碳灰收集盒，8、废料收集盒，9、插孔，10、木炭添加口，31、第一搭接边，71、第二搭接边，L1、炉口的宽度，L2、两个第二搭接边之间的距离。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

参见图1-4，本发明实施例公开了一种节能无烟环保烧烤炉，包括炉体1，炉体1为箱体式结构，且炉体1的顶端设置有炉口4，且炉口4位于炉体的中间位置，炉口4上设置有烤架网，烤架网为不锈钢材质，不易生锈；支撑架，支撑架为框架式结构，炉体1固定安装在支撑架2的顶部，其中炉体1可通过焊接或螺纹连接的形式与支撑架2连接；多个木炭盒3，多个木炭盒3分别设置在炉体1的两侧，且均位于炉体1的内部；多个木炭盒3分别与炉体1转动连接；多个碳灰收集盒7，多个碳灰收集盒7的位置与多个木炭盒3的位置一一对应设置，碳灰收集盒7用于收集燃尽的炭料，防止污染环境；废料收集盒8，废料收集盒8置于炉口4的正下方，废料收集盒8用于收集食材烧烤后的残渣、油滴等废料，防止污染环境。

本发明提供的一种实施例，参见图2-4，具体为，木炭盒3为中空的三棱柱结构，且其上设置有木炭添加口10，木炭添加口10的开口方向朝向炉口4的方向设置，以将炭火的热量直接传递至炉口，加快食材的烧烤，并且与横截面为长方形的传统炭盒相比，容炭量少，节省炭料；且木炭盒3的两个端面及其置于炉体1内部的侧面上均开设有多个通风孔，以使自然风通过通风孔进入木炭盒中，加速炭火的燃烧，提高炭火的燃烧效率，使得烧烤炉更加的节能；木炭盒3两端面的底部分别设置有转轴6，炉体1上设置有与转轴6的位置相对应的插孔9，木炭盒3通过转轴6与插孔9的配合与炉体1转动连接，使得添加木炭的操作简单、省力；木炭盒3具有第一搭接边31，碳灰收集盒7具有第二搭接边71，第一搭接边31抵接于第二搭接边71上，故可以支撑木炭盒，该设计简单、巧妙；炉口4的宽度L1小于两个第二搭接边71之间的距离L2，以防止食材中的油滴滴到木炭盒中的高温火炭上而产生油烟，从而有效达到无烟烧烤的效果；木炭盒3、碳灰收集盒7、废料收集盒8均为不锈钢钣金加工而成，加工简单、不易生锈。

本发明提供的一种实施例，具体为，支撑架包含多个支撑腿2，多个支撑腿2的底端均可拆卸连接有万向轮5，万向轮采用高度可调节的螺杆与支撑腿的底部可拆卸连接，可根据用户的身高调节烧烤炉的高度，满足用户的使用需求；并且，万向轮带有脚刹，移动和固定十分简单、方便。同时，支撑架为钢材焊接而成，易于取材、坚固耐用。

本发明公开了一种节能无烟环保烧烤炉，具有节能、环保、结构简单、实用性强的优点。

本说明书中各个实施例采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言，由于其与实施例公开的方法相对应，所以描述的比较简单，相关之处参见方法部分说明即可。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (8)

1.一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，包括：

炉体(1)，所述炉体(1)为箱体式结构，且所述炉体(1)的顶端设置有炉口(4)；

支撑架，所述支撑架为框架式结构，所述炉体(1)固定安装在所述支撑架(2)的顶部；

多个木炭盒(3)，多个所述木炭盒(3)分别设置在所述炉体(1)的两侧，且均位于所述炉体(1)的内部；

多个所述木炭盒(3)分别与所述炉体(1)转动连接；

所述木炭盒(3)为中空的三棱柱结构，且其上设置有木炭添加口(10)，所述木炭添加口(10)的开口方向朝向所述炉口(4)的方向设置；

所述木炭盒(3)两端面的底部分别设置有转轴(6)，所述炉体(1)上设置有与所述转轴(6)的位置相对应的插孔(9)，所述木炭盒(3)通过所述转轴(6)与所述插孔(9)的配合与所述炉体(1)转动连接。

2.根据权利要求1所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，所述木炭盒(3)的两个端面及其置于所述炉体(1)内部的侧面上均开设有多个通风孔。

3.根据权利要求1所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，还包括设置在所述炉体(1)内部的多个碳灰收集盒(7)，多个所述碳灰收集盒(7)的位置与多个所述木炭盒(3)的位置一一对应设置；

所述木炭盒(3)具有第一搭接边(31)，所述碳灰收集盒(7)具有第二搭接边(71)，所述第一搭接边(31)抵接于所述第二搭接边(71)上。

4.根据权利要求3所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，所述炉口(4)的宽度(L1)小于两个所述第二搭接边(71)之间的距离(L2)。

5.根据权利要求4所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，还包括设置在所述炉体(1)内部的废料收集盒(8)，所述废料收集盒(8)置于所述炉口(4)的正下方。

6.根据权利要求5所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，所述木炭盒(3)、所述碳灰收集盒(7)、所述废料收集盒(8)均为不锈钢钣金加工而成。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，所述支撑架包含多个支撑腿(2)，多个所述支撑腿(2)的底端均可拆卸连接有万向轮(5)。

8.根据权利要求7所述的一种节能无烟环保烧烤炉，其特征在于，所述支撑架(2)为钢材焊接而成。

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