CN107981157A - 一种新型复合防霉剂及其制备方法、应用 - Google Patents
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Abstract
一种新型复合防霉剂及其制备方法、应用，涉及饲料添加剂领域。新型复合防霉剂是由按重量份数计的原料混制而成：5‑20份防霉剂；3‑10份纳米蒙脱石；5‑20份海藻酸盐；3‑10份大蒜素；5‑8份抗氧化剂；10‑20份酸化剂；以及4‑45份沸石粉，该新型复合防霉剂可吸附并消除霉菌毒素对饲料和动物性食品的污染，保证饲料品质，从而保证畜禽的生产能力；该新型复合防霉剂的制备方法简单；该新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于消除饲料中的霉菌毒素。
Description
技术领域
本发明涉及饲料添加剂领域，且特别涉及一种新型复合防霉剂及其制备方法、应用。
背景技术
饲料中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分，且结构疏松、吸湿性强，在一定温度、湿度条件下，容易因微生物的繁殖而发生腐败或霉变，特别是大量生长和繁殖霉菌。据统计，全世界每年约有25％的谷物被霉菌毒素所污染。霉菌不仅消耗饲料中的营养物质，使饲料质量下降，同时还影响畜禽的适口性，还会通过食用霉菌毒素使畜禽的免疫机能和生产性能下降，长期处于亚健康状态甚至中毒致死，更为严重的是通过肉、蛋、奶等食物链对人类健康产生危害。因此，控制饲料霉变是饲料生产中不可忽视的环节，而在饲料中添加防霉剂是防止饲料霉变行之有效的方法之一。目前在实际生产中应用的饲料防霉剂可分为化学防霉剂和天然防霉剂两大类。
化学防霉剂是目前饲料工业生产中防止饲料原料霉变或腐败应用最为广泛的饲料防霉剂，但是化学防霉剂在应用的过程中存在一定的问题。化学防霉剂主要由有机酸、有机酸盐及其酯和复合防霉剂，丙酸盐必须在有水分和低pH值的酸性条件下，盐离子解离形成游离羧酸，最终以丙酸的形式起防霉作用，转化率低，防霉功效弱，经济效益差；山梨酸及其钾盐的防霉效果受pH值控制；苯甲酸及其钠盐只能在酸性条件下发挥作用，还会产生苦涩等不良味道。而目前现有的复方防霉剂，多数是在有限的丙酸含量中复配其他有机酸及盐来延长防霉持续时间，效果不是很明显，且物理特性差，有效期限短，包装易腐蚀。
天然防霉剂主要包括中草药和部分植物提取物，天然防霉剂安全、无残留、无污染，绿色经济，是饲料防霉剂的发展趋势。但是单方天然防霉剂抗菌防霉谱很窄，原料中有效成分少，添加量大，通常需要复配使用才能达到饲料防霉的效果。
随着畜牧业的快速发展和人们对食品及卫生要求的不断提高，饲料防霉问题也越来越受到重视，提高饲料防霉剂的防霉效果，研制无不良反应、无残留的绿色环保型饲料防霉剂是目前饲料防霉剂研究开发的热点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种新型复合防霉剂，可吸附并消除霉菌毒素对饲料和动物性食品的污染，保证饲料品质，从而保证畜禽的生产能力。
本发明的另一目的在于提供一种新型复合防霉剂的制备方法，方法简单。
本发明的另一目的在于提供一种新型复合防霉剂的应用，可添加至畜禽的饲料中，用于消除饲料中的霉菌毒素。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
本发明提出一种新型复合防霉剂，其是由以下原料混制而成，按重量份数计，原料包括：
进一步地，在本发明较佳实施例中，酸化剂选自于碘酸钙、甲酸钙、丙酸钙中的至少一种。
进一步地，在本发明较佳实施例中，原料还包括5-10份羧甲基壳聚糖。
进一步地，在本发明较佳实施例中，原料还包括5-10份高良姜。
进一步地，在本发明较佳实施例中，防霉剂主要是由按重量份数比的以下组分制成：
进一步地，在本发明较佳实施例中，植物精油选自于茶树油、肉桂油中的至少一种；载体选自于稻壳粉、硅藻土、蛭石粉、海藻粉、魔芋粉中的至少两种。
一种上述的新型复合防霉剂的制备方法，按重量份数比，称取原料，先在135-145r/min的转速下混合5-10分钟，再在275-285r/min的转速下混合5-10分钟。
进一步地，在本发明较佳实施例中，防霉剂是按照以下制备方法制得：
按重量份数计，将7-10份月桂酸单甘脂、1-3份尼泊金酯钠盐、2-8份硬脂酸镁、2-5份植物精油混合，于40-60℃均质30-60min；再与12-20份脱氢醋酸钠、10-20份脱氢乙酸和30-60份载体混合、粉碎、过筛，即得。
一种上述的新型复合防霉剂的应用，新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于吸附和抑制霉菌。
进一步地，在本发明较佳实施例中，新型复合防霉剂在畜禽的饲料中的添加量为0.1％-0.25％。
本发明实施例的新型复合防霉剂及其制备方法、应用的有益效果是：本发明实施例的新型复合防霉剂是由按重量份数计的原料混制而成：5-20份防霉剂；3-10份纳米蒙脱石；5-20份海藻酸盐；3-10份大蒜素；5-8份抗氧化剂；10-20份酸化剂；以及4-45份沸石粉，该新型复合防霉剂可吸附并消除霉菌毒素对饲料和动物性食品的污染，保证饲料品质，从而保证畜禽的生产能力；该新型复合防霉剂的制备方法简单；该新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于消除饲料中的霉菌毒素。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
下面对本发明实施例的新型复合防霉剂及其制备方法、应用进行具体说明。
本发明实施例提供一种新型复合防霉剂，其是由以下原料混制而成，按重量份数计，原料包括：5-20份防霉剂；3-10份纳米蒙脱石；5-20份海藻酸盐；3-10份大蒜素；5-8份抗氧化剂；10-20份酸化剂；以及4-45份沸石粉。优选的，原料还可以包括5-10份羧甲基壳聚糖，和/或5-10份高良姜粉。
新型复合防霉剂主要用于畜禽饲料防霉。其中，防霉剂用于防霉抗菌、抗氧化，提高畜禽采食量；纳米蒙脱石用于吸附霉毒素菌，改善腹泻，显著降低畜禽组织中的铅含量；海藻酸盐用于吸附霉菌毒素；大蒜素用于抑制霉菌，提高畜禽的免疫力；抗氧化剂用于防止脂肪氧化酸败变质和维生素的氧化失效；酸化剂选自于碘酸钙、甲酸钙、丙酸钙中的至少一种，用于维持酸性环境，减少有害菌的成活；羧甲基壳聚糖用于抗菌；高良姜粉用于提高畜禽的免疫力；沸石粉作为载体。该新型复合防霉剂可吸附并消除霉菌毒素对饲料和动物性食品的污染，保证饲料品质，从而保证畜禽的生产能力。
新型复合防霉剂中的主要原料是具备一定防霉功效的防霉剂，防霉剂主要是由按重量份数比的以下组分制成：7-10份月桂酸单甘脂；1-3份尼泊金酯钠盐；12-20份脱氢醋酸钠；10-20份脱氢乙酸；2-8份硬脂酸镁；2-5份植物精油；以及30-60份载体。其中，植物精油选自于茶树油、肉桂油中的至少一种；载体选自于稻壳粉、硅藻土、蛭石粉、海藻粉、魔芋粉中的至少两种。其中，脱氢乙酸是一种高效光谱抗菌剂，具有较强的抑制细菌、霉菌及酵母菌作用，尤其对霉菌的作用最强，在酸、碱等条件下均具有一定的抗菌作用。
该防霉剂是由月桂酸单甘脂、尼泊金酯钠盐、脱氢醋酸钠、脱氢乙酸、硬脂酸镁、植物精油和载体按照一定的配比制成，各组分协同作用，形成的防霉剂耐湿耐热性好，受酸碱度影响较小，不影响动物适口性，能对不同种类的霉菌起到抑制作用。
本实施例的新型复合防霉剂是由上述防霉剂和其他原料复配而成，形成的新型复合防霉剂克服了现有的化学防霉剂存在的防霉效果差的缺陷，该新型复合防霉剂在夏季可使饲料保质期达25天以上，春秋季可使饲料保质期达80以上，冬季可使保质期达170天以上。
本发明实施例提供一种上述的新型复合防霉剂的制备方法，按重量份数比，称取原料，先在135-145r/min的转速下混合5-10分钟，再在275-285r/min的转速下混合5-10分钟。
其中，防霉剂是按照以下制备方法制得：
按重量份数计，将7-10份月桂酸单甘脂、1-3份尼泊金酯钠盐、2-8份硬脂酸镁、2-5份植物精油混合，于40-60℃均质30-60min；再与12-20份脱氢醋酸钠、10-20份脱氢乙酸和30-60份载体混合、粉碎、过筛，即得。
本发明实施例的制备过程中，防霉剂是将活性组分加入载体中，均质制成微胶囊，防霉剂再与其他原料混合形成新型复合防霉剂，因此，该新型复合防霉剂具有缓释作用，防霉时效长。
本发明实施例提供一种上述的新型复合防霉剂的应用，，新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于吸附和抑制霉菌。新型复合防霉剂在畜禽的饲料中的添加量为0.1％-0.25％。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
本实施例提供一种新型复合防霉剂，其采用以下制备方法制得：
将8kg月桂酸单甘脂、2kg尼泊金酯钠盐、5kg硬脂酸镁、3kg茶树油混合，于50℃均质40min；再与15kg脱氢醋酸钠、15kg脱氢乙酸和45kg稻壳粉和硅藻土混合、粉碎、过筛，即得防霉剂。
称取原料：12kg防霉剂；6kg纳米蒙脱石；12kg海藻酸盐；6kg大蒜素；7kg抗氧化剂；15kg甲酸钙；以及30kg沸石粉。
先将上述原料在140r/min的转速下混合8分钟，再在280r/min的转速下混合8分钟，即得新型复合防霉剂。
实施例2
本实施例提供一种新型复合防霉剂，其采用以下制备方法制得：
将10kg月桂酸单甘脂、1kg尼泊金酯钠盐、3kg硬脂酸镁、3kg肉桂油混合，于60℃均质30min；再与20kg脱氢醋酸钠、10kg脱氢乙酸和60kg硅藻土和蛭石粉混合、粉碎、过筛，即得防霉剂。
称取原料：20kg防霉剂；4kg纳米蒙脱石；20kg海藻酸盐；5kg大蒜素；5kg抗氧化剂；10kg碘酸钙；7kg羧甲基壳聚糖，以及30kg沸石粉。
先将上述原料在135r/min的转速下混合10分钟，再在275r/min的转速下混合10分钟，即得新型复合防霉剂。
实施例3
本实施例提供一种新型复合防霉剂，其采用以下制备方法制得：
将7kg月桂酸单甘脂、3kg尼泊金酯钠盐、7kg硬脂酸镁、5kg茶树油混合，于40℃均质60min；再与12kg脱氢醋酸钠、20kg脱氢乙酸和30kg海藻粉和魔芋粉混合、粉碎、过筛，即得防霉剂。
称取原料：8kg防霉剂；8kg纳米蒙脱石；15kg海藻酸盐；8kg大蒜素；8kg抗氧化剂；20kg丙酸钙；8kg高良姜粉，以及40kg沸石粉。
先将上述原料在145r/min的转速下混合5分钟，再在285r/min的转速下混合5分钟，即得新型复合防霉剂。
以下通过试验验证本发明实施例制得的新型复合防霉剂在饲料中的防霉效果。
按照普通配方配制水分含量为16％左右的高水分饲料，平分成四组(每组50kg)：对照组和三组试验组(分别为试验组1、试验2和试验3)。在对照组和试验组中分别添加相同含量(0.2％)、不同种类的防霉剂，并拌匀，对照组添加市售的普通防霉剂，试验组1添加实施例1中的新型复合防霉剂，试验组2添加实施例2中的新型复合防霉剂，试验组3添加实施例3中的新型复合防霉剂。将添加有不同防霉剂的对照组和试验组密封置于35℃恒温箱中，每天观察其霉变情况，并通过观察饲料的霉变和结块现象判定防霉剂的作用效果，观察结果如下表所示。
表1饲料的霉变情况
| 天数 | 试验组1 | 试验组2 | 试验组3 | 对照组 |
| 第7天 | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | 出现霉味 |
| 第14天 | 无明显变化 | 无明显变化 | 无明显变化 | 霉味及菌丝，少量结块 |
| 第21天 | 无明显变化 | 有轻微霉味 | 有轻微霉味 | 霉变及严重结块 |
| 第28天 | 无明显霉变及结块 | 无明显霉变及结块 | 无明显霉变及结块 | 完全霉变 |
由上表发现：在高水分、高温的条件下，试验组的抗霉变时间明显比对照组的抗霉变时间长，试验组采用的新型复合防霉剂的防霉效果明显优于对照组使用的普通防霉剂，说明本发明实施例的新型复合防霉剂能有效抑制霉菌的生长。
综上所述，本发明实施例的新型复合防霉剂可吸附并消除霉菌毒素对饲料和动物性食品的污染，保证饲料品质，从而保证畜禽的生产能力；该新型复合防霉剂的制备方法简单；该新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于消除饲料中的霉菌毒素。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
Claims (10)
1.一种新型复合防霉剂，其特征在于，其是由以下原料混制而成，按重量份数计，所述原料包括：
2.根据权利要求1所述的新型复合防霉剂，其特征在于，所述酸化剂选自于碘酸钙、甲酸钙、丙酸钙中的至少一种。
3.根据权利要求1所述的新型复合防霉剂，其特征在于，所述原料还包括5-10份羧甲基壳聚糖。
4.根据权利要求1所述的新型复合防霉剂，其特征在于，所述原料还包括5-10份高良姜。
5.根据权利要求1所述的新型复合防霉剂，其特征在于，所述防霉剂主要是由按重量份数比的以下组分制成：
6.根据权利要求5所述的新型复合防霉剂，其特征在于，所述植物精油选自于茶树油、肉桂油中的至少一种；所述载体选自于稻壳粉、硅藻土、蛭石粉、海藻粉、魔芋粉中的至少两种。
7.一种如权利要求1所述的新型复合防霉剂的制备方法，其特征在于，按重量份数比，称取原料，先在135-145r/min的转速下混合5-10分钟，再在275-285r/min的转速下混合5-10分钟。
8.根据权利要求1所述的新型复合防霉剂的制备方法，其特征在于，所述防霉剂是按照以下制备方法制得：
按重量份数计，将7-10份月桂酸单甘脂、1-3份尼泊金酯钠盐、2-8份硬脂酸镁、2-5份植物精油混合，于40-60℃均质30-60min；再与12-20份脱氢醋酸钠、10-20份脱氢乙酸和30-60份载体混合、粉碎、过筛，即得。
9.一种如权利要求1所述的新型复合防霉剂的应用，其特征在于，所述新型复合防霉剂可添加至畜禽的饲料中，用于吸附和抑制霉菌。
10.根据权利要求9所述的新型复合防霉剂的应用，其特征在于，所述新型复合防霉剂在畜禽的饲料中的添加量为0.1％-0.25％。
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