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CN107813361A - 一种用于豆腐的线切割加工装置 - Google Patents

一种用于豆腐的线切割加工装置 Download PDF

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CN107813361A
CN107813361A CN201711185941.7A CN201711185941A CN107813361A CN 107813361 A CN107813361 A CN 107813361A CN 201711185941 A CN201711185941 A CN 201711185941A CN 107813361 A CN107813361 A CN 107813361A
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CN
China
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guide plate
discharging
bean curd
plate
supports
Prior art date
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Withdrawn
Application number
CN201711185941.7A
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English (en)
Inventor
张德彬
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Chengdu Junshuo Ruizhi Information Technology Co Ltd
Original Assignee
Chengdu Junshuo Ruizhi Information Technology Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Chengdu Junshuo Ruizhi Information Technology Co Ltd filed Critical Chengdu Junshuo Ruizhi Information Technology Co Ltd
Priority to CN201711185941.7A priority Critical patent/CN107813361A/zh
Publication of CN107813361A publication Critical patent/CN107813361A/zh
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Beans For Foods Or Fodder (AREA)

Abstract

本发明公开了一种用于豆腐的线切割加工装置，涉及食品加工设备技术领域，本发明包括两个支架和设置在两个支架之间的传送装置，两个支架之间设置有位于传送装置上方的导向板，导向板包括分别固定在两个支架上的侧板，两个侧板顶部连接有横板，横板下方设置有若干均布排列的隔板，导向板前端为进料处，导向板末端为出料处，出料处位置设置有固定在两个机架上的开口向下的U型安装架，U型安装架上设置有靠近支架方向的伸缩气缸，伸缩气缸的伸缩轴连接有切割机构，切割机构包括开口向下的U型安装板，U型安装板下端设置有一根与出料处位置相对应的切割线，本发明具有结构简单，操作方便，加工精度高的优点。

Description

一种用于豆腐的线切割加工装置
技术领域
本发明涉及食品加工设备技术领域，更具体的是涉及一种用于豆腐的线切割加工装置。
背景技术
我国食品加工设备起步于上个世纪70年代末，年产值只有七八千万元，产品品种仅有100多种。近5年来食品加工设备行业每年以11％～12％的平均增长速度发展，高于同期国民经济增长速度，销售总额由1994年的150亿元增加到2000年的300亿元，产品品种由1994年的270种发展到2000年的3700种。
豆腐作为大家喜爱的食品之一，制作方式多种多样，其中一种是将豆腐切成片直接炒或加工成豆腐干，现有的豆腐切片机对豆腐切片并没有规格要求，切出来的豆腐片厚度不一，且大多采用普通刀具进行切割，切割后豆腐片容易粘到刀片上，影响下一步的切割，还容易对豆腐造成损坏，切出来的豆腐片残缺不完整，影响美观和加工质量。
故如何解决上述技术问题，对于本领域技术人员来说很有现实意义。
发明内容
本发明的目的在于：为了解决现有豆腐切片机切割豆腐易碎、厚度不一的技术问题，本发明提供一种用于豆腐的线切割加工装置。
本发明为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
一种用于豆腐的线切割加工装置，包括两个支架和设置在两个支架之间的传送装置，传送装置连接有减速器，减速器连接有驱动电机，两个支架之间设置有位于传送装置上方的用于引导豆腐块的导向板，导向板包括分别固定在两个支架上的侧板，两个侧板顶部连接有横板，横板下方设置有若干均布排列的隔板，导向板前端为进料处，导向板末端为出料处，出料处位置设置有固定在两个机架上的开口向下的U型安装架，U型安装架上设置有靠近支架方向的伸缩气缸，伸缩气缸的伸缩轴连接有切割机构，切割机构包括开口向下的U型安装板，U型安装板下端设置有一根用于切割豆腐块的切割线，切割线位置与出料处位置相对应。
进一步地，所述的导向板为光滑的玻璃材料。
进一步地，所述的传送装置包括连接在机架上的多个传动辊，多个传动辊外绕有输送带，多个传动辊包括有一个设置在出料处的主动辊，主动辊连接有减速器。
进一步地，所述的导向板末端的出料处位置设置有固定在机架下方的倾斜设置的传料板，传料板连接有集料箱。
本发明的有益效果如下：
本发明结构简单，导向板包括分别固定在两个支架上的侧板，两个侧板顶部连接有横板，横板下方设置有若干均布排列的隔板，隔板与侧板、隔板与隔板之间形成若干等间距的通道，只需要将豆腐块同时放进通道内，同一批豆腐块的摆放位置整齐划一，通过传送装置输送到切割机构位置时，切割机构在伸缩气缸控制下有规律地上下移动，保证了切出来的豆腐片厚度一致，切割机构设置的切割线对豆腐块的压强较小，切割更锋利，豆腐片不会粘附在切割机构上，且切割后的豆腐片切割面比较平整，对豆腐切片起了很好的作用。
附图说明
图1是本发明一种用于豆腐的线切割加工装置的结构示意图；
图2是本发明的侧视图的结构示意图；
图3是导向板的结构示意图。
附图标记：1-机架，2-传送装置，2-1-传动辊，2-2-输送带,3-减速器，4-驱动电机，5-导向板，5-1-侧板，5-2-横板，5-3-隔板，6-U型安装架，7-伸缩气缸，8-切割机构，8-1-U型安装板，8-2-切割线，9-传料板，10-集料箱，11-豆腐块。
具体实施方式
为了本技术领域的人员更好的理解本发明，下面结合附图和以下实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
如图1到3所示，本实施例提供一种用于豆腐的线切割加工装置，包括两个支架1和设置在两个支架1之间的传送装置2，传送装置2连接有减速器3，减速器3连接有驱动电机4，两个支架1之间设置有位于传送装置2上方的用于引导豆腐块11的导向板5，导向板5包括分别固定在两个支架1上的侧板5-1，两个侧板5-1顶部连接有横板5-2，横板5-2下方设置有若干均布排列的隔板5-3，导向板5前端为进料处，导向板5末端为出料处，出料处位置设置有固定在两个机架1上的开口向下的U型安装架6，U型安装架6上设置有靠近支架1方向的伸缩气缸7，伸缩气缸7的伸缩轴连接有切割机构8，切割机构8包括开口向下的U型安装板8-1，U型安装板8-1下端设置有一根用于切割豆腐块11的切割线8-2，切割线8-2位置与出料处位置相对应。
本实施例中，导向板包括分别固定在两个支架上的侧板，两个侧板顶部连接有横板，横板下方设置有若干均布排列的隔板，隔板与侧板、隔板与隔板之间形成若干等间距的通道，只需要将豆腐块同时放进通道内，同一批豆腐块的摆放位置整齐划一，通过传送装置输送到切割机构位置时，切割机构在伸缩气缸控制下有规律地上下移动，保证了切出来的豆腐片厚度一致，切割机构设置的切割线由于很细，对豆腐块的压强较小，切割更锋利，豆腐片不会粘附在切割机构上，且切割后的豆腐片切割面比较平整，对豆腐块的切片起了很好的作用。
实施例2
如图1到3所示，本实施例是在实施例1的基础上做了进一步优化，具体是，所述的导向板5为光滑的玻璃材料。
所述的传送装置2包括连接在机架1上的多个传动辊2-1，多个传动辊2-1外绕有输送带2-2，多个传动辊2-1包括有一个设置在出料处的主动辊，主动辊连接有减速器3。
所述的导向板5末端的出料处位置设置有固定在机架1下方的倾斜设置的传料板9，传料板9连接有集料箱10。
以上所述，仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，本发明的专利保护范围以权利要求书为准，凡是运用本发明的说明书及附图内容所作的等同结构变化，同理均应包含在本发明的保护范围内。

Claims (4)

1.一种用于豆腐的线切割加工装置，其特征在于，包括两个支架(1)和设置在两个支架(1)之间的传送装置(2)，传送装置(2)连接有减速器(3)，减速器(3)连接有驱动电机(4)，两个支架(1)之间设置有位于传送装置(2)上方的用于引导豆腐块(11)的导向板(5)，导向板(5)包括分别固定在两个支架(1)上的侧板(5-1)，两个侧板(5-1)顶部连接有横板(5-2)，横板(5-2)下方设置有若干均布排列的隔板(5-3)，导向板(5)前端为进料处，导向板(5)末端为出料处，出料处位置设置有固定在两个机架(1)上的开口向下的U型安装架(6)，U型安装架(6)上设置有靠近支架(1)方向的伸缩气缸(7)，伸缩气缸(7)的伸缩轴连接有切割机构(8)，切割机构(8)包括开口向下的U型安装板(8-1)，U型安装板(8-1)下端设置有一根用于切割豆腐块(11)的切割线(8-2)，切割线(8-2)位置与出料处位置相对应。
2.根据权利要求1所述的用于豆腐的线切割加工装置，其特征在于，所述的导向板(5)为光滑的玻璃材料。
3.根据权利要求1所述的用于豆腐的线切割加工装置，其特征在于，所述的传送装置(2)包括连接在机架(1)上的多个传动辊(2-1)，多个传动辊(2-1)外绕有输送带(2-2)，多个传动辊(2-1)包括有一个设置在出料处的主动辊，主动辊连接有减速器(3)。
4.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的用于豆腐的线切割加工装置，其特征在于，所述的导向板(5)末端的出料处位置设置有固定在机架(1)下方的倾斜设置的传料板(9)，传料板(9)连接有集料箱(10)。
CN201711185941.7A 2017-11-23 2017-11-23 一种用于豆腐的线切割加工装置 Withdrawn CN107813361A (zh)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN110384117A (zh) * 2019-08-02 2019-10-29 浙江农林大学暨阳学院 一种蛋糕胚专用切割装置
CN111823299A (zh) * 2020-06-30 2020-10-27 五邑大学 一种芝士自动切片装置

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Application publication date: 20180320