CN107041445A - 一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶 - Google Patents

Abstract

一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，成分包括淡竹叶、鲜竹汁、玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、黄精、葛根、玉米须、槐花、桑椹、菊花、山楂和罗汉果提取液，本发明利用两次喷沥的工艺，使茶叶尽可能吸收竹汁的有效成分，利用先进的提取工艺提取罗汉果中的有效成分，适用于高血糖，尿酸高的人群，能够起到治疗高血压高血糖的作用。

Description

一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶

技术领域

本发明涉及保健品制备领域，特别涉及一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶。

背景技术

“三高症”是指高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症。

它们是现代社会所派生出来的“富贵病”，可能单独存在，也可能相互关联。如：糖尿病人很容易同时患上高血压或高血脂症，而高血脂又是动脉硬化形成和发展的主要因素，动脉硬化患者血管弹性差加剧血压升高。所以，出现这三种疾患中的任何一种，后期都易形成了“三高症”。

人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。

随着生活水平的提高和生活节奏的改变，被称为“富贵病”的“三高症”（即高血压、高血糖和高血脂），已如“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，特别是50岁以上中老年人健康的常见病，全世界每年死于心脑血管疾病的人数高达1500万人，居各种死因首位。

心脑血管疾病具有“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高,并发症多”形成“四高一多”的特点，目前，我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人。

三高症的病因，是由于长时间饮食习惯问题，饮食中脂类过多，醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢，导致体内脂类醇类物质逐渐增多，掺杂在血液中，使毛细血管堵塞，随着时间的推移，脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合，形成血栓。血栓容易在血管的拐角处，或者瓶颈处堆积，钙化。同时血栓越来越多，使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量，就增加血压，造成高血压疾病。如果血压过高，可能导致血管崩裂，于是产生出血性心脑血管疾病。如果由于堵塞供血不足，即为缺血性心脑血管疾病。

现在一般依靠药物控制高血压、高血糖和高血脂，但长期服用药物对人体有不小的危害，且会产生药物依赖，如何利用天然无副作用的原料制备控制三高症的食品，配合药物，减轻药物对人体的危害是目前亟待解决的问题。

目前未发现记载采用鲜竹汁和淡竹叶作为主要原料制备防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的文献。

发明内容

本发明的目的是为解决上述问题，提供一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶。

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，包括以下重量份数比的原料：

鲜竹汁 100-200份；淡竹叶50-100份；玉竹20-40份；

桑叶10-20份；荷叶10-20份；枸杞子10-20份；

黄精10-20份；葛根10-20份；玉米须5-10份；

槐花5-10份；桑椹5-10份；菊花5-10份；

山楂5-10份；罗汉果提取液50-100份；

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的制备方法如下：

（1）将新鲜的淡竹叶洗净均摊放在竹篱上，自然晒青20-50分钟后，将装有晒青后淡竹叶的竹篱放入凉爽处，自然凉青30-60分钟后得到凉青后的淡竹叶备用；所述的竹篱是竹子破成细条编成的扁托。

（2）将凉青后的淡竹叶用微火在50-70℃的锅中揉捻2-3分钟后，自然冷却，得到炒青后的淡竹叶；

（3）把炒青后的淡竹叶均匀摊放在竹篱上，将鲜竹汁喷洒在炒青后的淡竹叶上，并揉捻10-15分钟后，自然晾干，得到喷沥竹汁的淡竹叶；

（4）将黄精、葛根洗净去皮备用；

（5）将玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂洗净自然晾干备用；

（6）将罗汉果洗净后加水煮沸2-3次，每次30-60分钟，将得到的罗汉果水过滤后用大孔树脂吸附，水洗树脂至流出液变为无色，再用乙醇洗脱，收集洗脱液并去除乙醇，置于5-8℃的冰柜中冷藏20-30小时，析出沉淀，沉淀70-90%的乙醇溶解，得到罗汉果提取液；

（7）将喷沥竹汁的淡竹叶、去皮黄精、去皮葛根、洗净的玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂混合，搅拌均匀，原料混合均匀后得到混合原料备用；

（8）用制粒机将混合原料压制成颗粒状后，将制成颗粒的混合原料送入茶叶提香机提香，并在60-65℃环境下低温烘干；

（9）将上述烘干好的混合原料通过粉碎机粉碎至100目以下粉末，并用鲜竹汁和罗汉果浸泡液同时喷洒，将喷沥后的混合原料粉末送入60-70℃的烘干机中烘干至含水量＜5%后自然降温到空气温度，可以真空包装，或者普通塑料袋包装，得到产品。

本发明产品具有高血压、高血糖（糖尿病）和高脂血症的人群都可以服用，根据不同需要作为泡茶或吞服。

所述的揉捻方式为手工揉捻或机器揉捻。

所述的步骤（3）和步骤（9）中采用的喷洒方式为手工喷洒或机器喷洒。

本发明技术方案说明：

本发明人在多年从事竹汁竹叶茶饮料生产工作过程中，发现竹叶经过鲜竹汁喷沥之后，能够起到抗肿瘤、抗衰老等多种保健功效，下面对本发明选用的主要原料和选择原因进行介绍。

鲜竹汁，经活竹的竹壁上人工钻孔采集到的纯天然汁液，它是一种无毒无副作用，药食两用的天然饮品。鲜竹汁是在不破坏竹子原有生命状态的情况下，在活竹竹壁上钻孔采集并无菌储存，鲜竹汁富含多种活性酶和SOD，因此其具有正向增效催化及抗氧化和抗自由基作用的特性；鲜竹汁富含多种氨基酸，因此具有营养机体，延年益寿的特性；鲜竹汁富含多糖成分，因此具有抗肿瘤，抗衰老的特性；鲜竹汁还富含竹叶黄酮，因此有保护心脑血管，调节血脂，改善血液粘度的特性，因此本发明用鲜竹汁进行两次喷沥，使竹叶保健茶完全吸收鲜竹汁的有效成分，起到利尿降酸，辅助防治高血压高血糖的作用。

淡竹叶，（拉丁学名：Lophatherum gracile）为禾本科，淡竹叶属多年生草本植物，根状茎。须根中部可膨大为纺缍形肉质块根，黄白色。叶披针形，圆锥花序；颖果椭圆形。生于山坡林下阴湿处。分布于长江以南各省区。淡竹叶有清凉，解热、利尿及催产之效；主治：胸中疾热、咳逆上气、吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒、消痰、治热狂烦闷、中风失音不语、痛头风、止惊悸、瘟疫迷闷、除热缓脾，本发明利用淡竹叶和干白茅根配合，起到显著的利尿通淋功效，增加尿酸排泄，起到防治高血压高血糖的作用。

罗汉果提取液，罗汉果提取液是利用先进的提取工艺，将罗汉果（拉丁学名：Siraitia grosvenorii）中的主要有效成分，三萜皂苷类、黄酮和氨基酸等提取成精华液，罗汉果皂苷较蔗糖甜300倍，精华液除了提供丰富的氨基酸营养物质以外，还能够起到调节甜味，满足适口度的作用，且罗汉果皂苷适用于高血压高血糖人群，串通的罗汉果提取方式主要采用水煮或乙醇溶液浸泡的方式，会造成有效成分的遗失，浪费自然资源，效果较差，本申请采用先进的提取方式，不破坏罗汉果原有有效成分的条件下，提取效率也得到提高，比传统提取方式提升30%以上。

本发明采用的其它成分，玉竹（拉丁学名：Polygonatum odoratum （Mill.）Druce）、桑叶（拉丁学名：Mulberry Leaf）、荷叶（拉丁学名：Lotus Leaf）、黄精（拉丁学名：Polygonatum sibiricum）、枸杞子（拉丁学名：Lycium）、葛根（拉丁学名：PuerariaeRadix）、玉米须、槐花（拉丁学名：Sophora japonica Linn）、桑椹（拉丁学名：FructusMori）、菊花（拉丁学名：Flos Chrysanthemi）和山楂（拉丁学名：Crataegus pinnatifidaBunge）均有疏肝理气、降血压、降血脂和降血糖的作用，每种成分的配比都经过发明人多次实验，虽然这些原料均能起到对人体有益的效果，但是配比的多少，每种成分的搭配的改变都会直接影响到整体对高血压、高血糖和高血脂治疗效果。

本发明采用2次喷沥的方法，分别在炒青后和粉碎后进行喷沥，第一次仅采用鲜竹汁喷沥，炒青后竹叶失水较多，能够最大限度的吸收鲜竹汁，保存鲜竹汁中的营养有效成分，第二次采用鲜竹汁和罗汉果提取液共同喷沥，刚粉碎后的原料失水率、温度都较高，喷沥起到降温的作用和再次提升营养成分的作用。

申请人在此还要声明：我们是一家研发生产竹汁保健品的科技型企业，几年来在研究和开发竹汁相关保健品做出了很多产品，目前有的产品已经经过试验和检验，即将投入市场，同日申请的有几个专利都是我们自己的科研成果，本《一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶》与《一种健胃利脾的竹汁竹叶保健茶》和《一种治疗痛风的竹汁竹叶保健茶》有的配方和工艺有类似之处，但是是我们的系列产品，申请专利的目的是为了保护我们的系列产品，不是为了其它的目的。

本发明的显著有益效果是：

（1）本发明原料为鲜竹汁、淡竹叶、玉竹、桑叶、荷叶等都是很好的抗氧化、抗自由基作用，清凉，解热、利尿，含黄酮，有保护心脑血管，调节血脂，改善血液粘度的特性，加上枸杞子、黄精、葛根、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂的辅助，共奏清凉，解热、利尿、驱热毒风、止消渴、降压和降脂等作用，而且本发明用鲜竹汁进行两次喷沥，使竹叶保健茶完全吸收鲜竹汁的有效成分，起到利尿降酸，辅助防治高血压高血糖的作用。

（2）本发明采用独有的生产工艺，增加了喷沥、搅拌、制粒、提香等工序，能最大限度保留原料的有效成分和营养物质，口感好，甜味来源于罗汉果苷，适用于高血糖、高血脂、高血压的患者，提高原料利用度，产品质量稳定。

（3）本发明采用纯天然药食同源草本精华为原料，按照传统中医配伍理论，科学配方，多次实验，精制而成，经临床测试，鲜竹汁和淡竹叶中的SOD和活性酶，能软化血管，显著降血压指标，降血糖和降血脂。

（4）本发明采用的鲜竹汁是利用人工在活竹的竹壁上钻孔采集的新鲜竹汁，含有多种活性酶和SOD，具有良好的抗衰老，增加营养的功效。

（5）本发明制备罗汉果浸泡液采用树脂吸附和乙醇溶解的方法，区别于传统的水煮和单纯乙醇浸泡提取，营养成分提取彻底，效率比传统提取方法提高30%。

具体实施方式

实施例1

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，包括以下重量份数比的原料：

鲜竹汁 100份；淡竹叶50份；玉竹20份；

桑叶10份；荷叶10份；枸杞子10份；

黄精10份；葛根10份；玉米须5份；

槐花5份；桑椹5份；菊花5份；

山楂5份；罗汉果提取液50份；

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的制备方法如下：

（1）将新鲜的淡竹叶洗净均摊放在竹篱上，自然晒青20分钟后，将装有晒青后淡竹叶的竹篱放入凉爽处，自然凉青30分钟后得到凉青后的淡竹叶备用；

（2）将凉青后的淡竹叶用微火在50℃的锅中揉捻2分钟后，自然冷却，得到炒青后的淡竹叶；

（3）把炒青后的淡竹叶均匀摊放在竹篱上，将鲜竹汁喷洒在炒青后的淡竹叶上，并揉捻10分钟后，自然晾干，得到喷沥竹汁的淡竹叶；

（4）将黄精、葛根洗净去皮备用；

（5）将玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂洗净自然晾干备用；

（6）将罗汉果洗净后加水煮沸2次，每次30分钟，将得到的罗汉果水过滤后用大孔树脂吸附，水洗树脂至流出液变为无色，再用乙醇洗脱，收集洗脱液并去除乙醇，置于5℃的冰柜中冷藏20小时，析出沉淀，沉淀用70%的乙醇溶解，得到罗汉果提取液；

（7）将喷沥竹汁的淡竹叶、去皮黄精、去皮葛根、洗净的玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂混合，搅拌10分钟，原料混合均匀后得到混合原料备用；

（8）用制粒机将混合原料压制成颗粒状后，将制成颗粒的混合原料送入茶叶提香机提香，并在60℃环境下低温烘干；

（9）将上述烘干好的混合原料通过粉碎机粉碎至100目以下，并用鲜竹汁和罗汉果浸泡液同时喷洒，将喷沥后的混合原料粉末送入60℃的烘干机中烘干至含水量＜5%后自然降温到空气温度，分装成品。

所述的揉捻方式为手工揉捻或机器揉捻。

所述的步骤（3）和步骤（9）中采用的喷洒方式为手工喷洒或机器喷洒。

实施例2

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，包括以下重量份数比的原料：

鲜竹汁 150份；淡竹叶70份；玉竹30份；

桑叶15份；荷叶15份；枸杞子15份；

黄精15份；葛根15份；玉米须7份；

槐花7份；桑椹7份；菊花7份；

山楂7份；罗汉果提取液70份；

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的制备方法如下：

（1）将新鲜的淡竹叶洗净均摊放在竹篱上，自然晒青30分钟后，将装有晒青后淡竹叶的竹篱放入凉爽处，自然凉青45分钟后得到凉青后的淡竹叶备用；

（2）将凉青后的淡竹叶用微火在65℃的锅中揉捻2分钟后，自然冷却，得到炒青后的淡竹叶；

（3）把炒青后的淡竹叶均匀摊放在竹篱上，将鲜竹汁喷洒在炒青后的淡竹叶上，并揉捻12分钟后，自然晾干，得到喷沥竹汁的淡竹叶；

（4）将黄精、葛根洗净去皮备用；

（5）将玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂洗净自然晾干备用；

（6）将罗汉果洗净后加水煮沸2次，每次45分钟，将得到的罗汉果水过滤后用大孔树脂吸附，水洗树脂至流出液变为无色，再用乙醇洗脱，收集洗脱液并去除乙醇，置于8℃的冰柜中冷藏24小时，析出沉淀，沉淀用80%的乙醇溶解，得到罗汉果提取液；

（7）将喷沥竹汁的淡竹叶、去皮黄精、去皮葛根、洗净的玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂混合，搅拌12分钟，原料混合均匀后得到混合原料备用；

（8）用制粒机将混合原料压制成颗粒状后，将制成颗粒的混合原料送入茶叶提香机提香，并在60-65℃环境下低温烘干；

（9）将上述烘干好的混合原料通过粉碎机粉碎至100目以下，并用鲜竹汁和罗汉果浸泡液同时喷洒，将喷沥后的混合原料粉末送入65℃的烘干机中烘干至含水量＜5%后自然降温到空气温度，分装成品。

所述的揉捻方式为手工揉捻或机器揉捻。

所述的步骤（3）和步骤（9）中采用的喷洒方式为手工喷洒或机器喷洒。

实施例3

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，包括以下重量份数比的原料：

鲜竹汁200份；淡竹叶100份；玉竹40份；

桑叶20份；荷叶20份；枸杞子20份；

黄精20份；葛根20份；玉米须10份；

槐花10份；桑椹10份；菊花10份；

山楂10份；罗汉果提取液100份；

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的制备方法如下：

（1）将新鲜的淡竹叶洗净均摊放在竹篱上，自然晒青50分钟后，将装有晒青后淡竹叶的竹篱放入凉爽处，自然凉青60分钟后得到凉青后的淡竹叶备用；

（2）将凉青后的淡竹叶用微火在70℃的锅中揉捻3分钟后，自然冷却，得到炒青后的淡竹叶；

（3）把炒青后的淡竹叶均匀摊放在竹篱上，将鲜竹汁喷洒在炒青后的淡竹叶上，并揉捻15分钟后，自然晾干，得到喷沥竹汁的淡竹叶；

（4）将黄精、葛根洗净去皮备用；

（5）将玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂洗净自然晾干备用；

（6）将罗汉果洗净后加水煮沸3次，每次60分钟，将得到的罗汉果水过滤后用大孔树脂吸附，水洗树脂至流出液变为无色，再用乙醇洗脱，收集洗脱液并去除乙醇，置于8℃的冰柜中冷藏30小时，析出沉淀，沉淀用90%乙醇溶解，得到罗汉果提取液；

（7）将喷沥竹汁的淡竹叶、去皮黄精、去皮葛根、洗净的玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂混合，搅拌15分钟，原料混合均匀后得到混合原料备用；

（8）用制粒机将混合原料压制成颗粒状后，将制成颗粒的混合原料送入茶叶提香机提香，并在65℃环境下低温烘干；

（9）将上述烘干好的混合原料通过粉碎机粉碎至100目以下，并用鲜竹汁和罗汉果浸泡液同时喷洒，将喷沥后的混合原料粉末送入70℃的烘干机中烘干至含水量＜5%后自然降温到空气温度，分装成品。

所述的揉捻方式为手工揉捻或机器揉捻。

所述的步骤（3）和步骤（9）中采用的喷洒方式为手工喷洒或机器喷洒。

与市场上同类型产品相比，本申请的竹汁竹叶保健茶营养成分更高，具体营养成分表如下：

应用实施例：

本申请适用于各年龄段三高人群饮用，2015-2016年间共有81人次通过朋友介绍饮用本申请制备的防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，其中：

1、易x欣，女，41岁，既往有高血压病史3年，出现头晕，恶心现象，最高血压155/95mmHg，一直服用药物治疗，停药血压立即回升，产生药物依赖，经朋友推荐饮用本申请保健茶并配以降压药物3个月后血压恢复正常，停药后坚持服用本申请血压控制在正常值内。

2、季x，男，50岁，患者因头晕2个月就诊发现血压达170/105mmHg，服用降压药后血压维持正常值，但仍干呕恶心，经介绍饮用本申请15天后，恶心、干呕和头晕的症状消除。

3、覃x华，男，36岁，企业业务员，由于经常喝酒，休息不正常，2015年开始出现尿酸高的症状，身体各种症状出现，到医院治疗，但是效果不是很明显，经朋友介绍，饮用本申请保健茶，平时少喝酒，注意保养，尿酸高症状有所下降，没有出现副作用。

Claims (3)

1.一种防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，其特征在于，包括以下重量份数比的原料：

鲜竹汁 100-200份；淡竹叶50-100份；玉竹20-40份；桑叶10-20份；

荷叶10-20份；枸杞子10-20份；黄精10-20份；葛根10-20份；

玉米须5-10份；槐花5-10份；桑椹5-10份；菊花5-10份；

山楂5-10份；罗汉果提取液50-100份；

所述防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶的制备方法如下：

（1）将新鲜的淡竹叶洗净均摊放在竹篱上，自然晒青20-50分钟后，将装有晒青后淡竹叶的竹篱放入凉爽处，自然凉青30-60分钟后得到凉青后的淡竹叶备用；

（2）将凉青后的淡竹叶用微火在50-70℃的锅中揉捻2-3分钟后，自然冷却，得到炒青后的淡竹叶；

（3）把炒青后的淡竹叶均匀摊放在竹篱上，将鲜竹汁喷洒在炒青后的淡竹叶上，并揉捻10-15分钟后，自然晾干，得到喷沥竹汁的淡竹叶；

（4）将黄精、葛根洗净去皮备用；

（5）将玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂洗净自然晾干备用；

（6）将罗汉果洗净后加水煮沸2-3次，每次30-60分钟，将得到的罗汉果水过滤后用大孔树脂吸附，水洗树脂至流出液变为无色，再用乙醇洗脱，收集洗脱液并去除乙醇，置于5-8℃的冰柜中冷藏20-30小时，析出沉淀，沉淀用70-90%乙醇溶解，得到罗汉果提取液；

（7）将喷沥竹汁的淡竹叶、去皮黄精、去皮葛根、洗净的玉竹、桑叶、荷叶、枸杞子、玉米须、槐花、桑椹、菊花和山楂混合，搅拌均匀后得到混合原料备用；

（8）用制粒机将混合原料压制成颗粒状后，将制成颗粒的混合原料送入茶叶提香机提香，并在60-65℃环境下低温烘干；

（9）将上述烘干好的混合原料通过粉碎机粉碎至100目以下粉末，并用鲜竹汁和罗汉果浸泡液同时喷洒，将喷沥后的混合原料粉末送入60-70℃的烘干机中烘干至含水量＜5%后自然降温到空气温度，分装成品。

2.根据权利要求1所述的防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，其特征在于：所述的揉捻方式为手工揉捻或机器揉捻。

3.根据权利要求1所述的防治高血压高血糖的竹汁竹叶保健茶，其特征在于：所述的步骤（3）和步骤（9）中采用的喷洒方式为手工喷洒或机器喷洒。