CN105831203A - 一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 - Google Patents
一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105831203A CN105831203A CN201610365570.XA CN201610365570A CN105831203A CN 105831203 A CN105831203 A CN 105831203A CN 201610365570 A CN201610365570 A CN 201610365570A CN 105831203 A CN105831203 A CN 105831203A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- okra
- bread
- salty
- water
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/06—Products with modified nutritive value, e.g. with modified starch content
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D2/00—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking
- A21D2/08—Treatment of flour or dough by adding materials thereto before or during baking by adding organic substances
- A21D2/36—Vegetable material
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Abstract
本发明提供了一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法。所述黄秋葵保健咸面包采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉450~550份、黄秋葵肉80~120份、白糖35~45份、酵母4~6份、T‑1面包改良剂1~3份、奶粉20~30份、水210~230份、鸡蛋液60~70份、炼奶15~25份、黄奶油35~45份、盐6~9份。本发明通过将黄秋葵添加到咸面包中，并对咸面包的配方进行优化，不仅提高咸面包的保健功效，又增加新的风味特征，其有效地将黄秋葵与咸面包自身成分进行融合，既保留咸面包自身原有的风味，又能更好地融入黄秋葵的风味特征，兼顾了营养和口感。
Description
技术领域
本发明涉及食品技术领域，更具体地，涉及一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法。
背景技术
在西方，面包被誉为"食品之母"，按口味可分为咸面包和甜面包，面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱，逐渐的被我国老百姓接受。
秋葵，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄，美国人叫它“植物黄金金秋葵”，是降血糖的良药。含有丰富的维生素A、维生素B、维生素 C以及铁、钾、磷、锌、钙等微量元素，且蛋白质含量高达15～26%，碳水化合物达6.4%，脂肪2%，纤维素1%，每百克可提供150千焦的热量。具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品",咖啡的添加剂和代用品，食疗作用突出, 备受宠幸。
按照中国人的饮食习惯，咸面包被南北人群接受，成为早餐或间餐必不可少的食物，咸面包除了补充人们日常对蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等营养素的需求外，增加咸面包的附加营养价值，成为当前市场消费的新热点。
基于此，本发明将黄秋葵添加到咸面包的制备过程中，而将黄秋葵添加到咸面包，不仅可以提高咸面包的保健功效，还可以增加新的风味特征，满足不同人群的需要，丰富咸面包制品的种类。而当将黄秋葵添加到咸面包，需要考虑黄秋葵与咸面包的融合，兼顾营养和口感，因此需要优化咸面包的配方。
发明内容
本发明的目的在于提供一种黄秋葵保健咸面包，所述黄秋葵保健咸面包不但具有黄秋葵独有的风味，且很好地保留咸面包本身应有的风味，兼顾了咸面包的营养和口感。
为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉450~550份、黄秋葵肉80~120份、白糖35~45份、酵母4~6份、T-1面包改良剂1~3份、奶粉20~30份、水210~230份、鸡蛋液60~70份、炼奶15~25份、黄奶油35~45份、盐6~9份。
本发明通过将黄秋葵添加到咸面包中，并对咸面包的配方进行优化，不仅提高咸面包的保健功效，又增加新的风味特征，同时有效地将黄秋葵与咸面包自身成分进行融合，既保留咸面包自身原有的风味，又能更好地融入黄秋葵的风味特征，兼顾了营养和口感。
优选地，所述黄秋葵保健咸面包采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉480~500份、黄秋葵肉100~120份、白糖40~45份、酵母4~5份、T-1面包改良剂1~2份、奶粉25~30份、水225~230份、鸡蛋液60~70份、炼奶20~25份、黄奶油40~45份、盐6~8份。
更优选为：高筋面粉500份、黄秋葵肉100份、白糖40份、酵母5份、T-1面包改良剂1.5份、奶粉25份、水225份、鸡蛋60份、炼奶20份、黄奶油40份、盐8份。
优选地，所述黄秋葵肉与所述高筋面粉的用量之比1：4~6。
一般做面包不放炼奶，放炼奶会使面包干硬，影响松软度，但加入炼奶能够明显提升面包的风味。优选地，所述高筋面粉与所述炼奶的用量之18~25：1，优选为25：1。
本发明的另一个目的是提供上述黄秋葵保健咸面包的制备方法，其包括以下步骤：
S1. 黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮4~6分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2.搅拌工艺：将黄秋葵汁、炼奶和剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、T-1面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，以300r/min的速度搅拌成团，以600r/min的速度搅拌至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再300r/min的速度搅拌；
S3. 第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为70~75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4. 成型工艺：将发酵后的面团进行分割，成形；
S5. 第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为70~75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S6. 烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制30~40分钟；
S7. 冷却：常温下冷却至室温。
黄秋葵具有一定的涩味，因此黄秋葵的去涩处理十分重要。将黄秋葵肉进行水煮能够有效去除其涩味，而水煮的时间十分关键，若水煮的时间过短，则不能有效去除涩味；而水煮的时间过长，黄秋葵的大部分活性物质失活，不能在后续的发酵步骤中与馒头自身的成分更好地作用，降低应有的口感和风味。
发酵过程是咸面包风味物质产生的重要过程。发明人发现通过在相对湿度为70~75%的条件下进行发酵，在此发酵条件下，黄秋葵汁与咸面包自身的成分能够更好地相融合。
进一步地，所述步骤S1中，将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮5分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁。
进一步地，所述步骤S4中，将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明通过将黄秋葵添加到咸面包中，并对咸面包的配方进行优化，不仅提高咸面包的保健功效，又增加新的风味特征，其有效地将黄秋葵与咸面包自身成分进行融合，既保留咸面包自身原有的风味，又能更好地融入黄秋葵的风味特征，兼顾了营养和口感。
具体实施方式
通过以下具体实施例进一步详细说明本发明，应当理解，此处所描述的具体实施例仅用于解释本发明，并不用于限定本发明，可以在本发明权利限定的范围内进行各种改变。
实施例
1
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉450克、黄秋葵肉80克、白糖45克、酵母4克、T-1面包改良剂3克、奶粉20克、水230克、鸡蛋液60克、炼奶15克、黄奶油35克、盐6克。
其制备方法包括以下步骤：
S1. 黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮5分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2. 搅拌工艺：将黄秋葵汁与剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，慢速300r/min搅拌3分钟成团，快速600r/min搅拌8分钟至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再慢速300r/min搅拌2分钟；
S3. 第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4. 成型工艺：将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟；
S5. 第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为75%、温度为35℃的条件下进行发酵；
S6. 烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制35分钟，表面成金黄色；
S7. 冷却：常温下冷却至室温。
实施例
2
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉550克、黄秋葵肉120克、白糖35克、酵母6克、T-1面包改良剂1克、奶粉20克、水210克、鸡蛋液70克、炼奶25克、黄奶油45克、盐9克。
其制备方法与实施例1相同。
实施例
3
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉480克、黄秋葵肉120克、白糖40克、酵母5克、T-1面包改良剂2克、奶粉30克、水230克、鸡蛋液60克、炼奶25克、黄奶油45克、盐8克。
其制备方法与实施例1相同。
实施例
4
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉500克、黄秋葵肉100克、白糖40克、酵母5克、T-1面包改良剂1.5克、奶粉25克、水225克、鸡蛋液60克、炼奶20克、黄奶油40克、盐8克。
其制备方法与实施例1相同。
实施例
5
本实施例所制备的馒头的组分及用量与实施例4相同，不同点在于制备方法：
其制备方法包括以下步骤：
S1. 黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮4分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2. 搅拌工艺：将黄秋葵汁与剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、T-1面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，慢速300r/min搅拌3分钟成团，快速600r/min搅拌8分钟至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再慢速搅拌2分钟；
S3. 第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为70%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4. 成型工艺：将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟；
S5. 第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为80%、温度为35℃的条件下进行发酵；
S6. 烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制35分钟，表面成金黄色；
S7. 冷却：常温下冷却至室温。
对比例
1
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉500g、黄秋葵肉180g、白糖40克、酵母5克、T-1面包改良剂1.5克、奶粉25克、水225克、鸡蛋液60克、炼奶20克、黄奶油40克、盐8克。
其制备方法与实施例1相同。
对比例
2
一种黄秋葵保健咸面包，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉500克、黄秋葵肉50克、白糖40克、酵母5克、T-1面包改良剂1.5克、奶粉25克、水225克、鸡蛋液60克、黄奶油40克、盐8克。
其制备方法与实施例1相同。
对比例
3
本对比例所制备的咸面包的组分及用量与实施例4相同，不同点在于制备方法，
其制备方法包括以下步骤：
S1. 黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2. 搅拌工艺：将黄秋葵汁与剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、T-1面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，300r/min慢速搅拌3分钟成团，600r/min快速搅拌8分钟至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再300r/min慢速搅拌2分钟；
S3. 第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4. 成型工艺：将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟；
S5. 第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为75%、温度为35℃的条件下进行发酵；
S6. 烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制35分钟，表面成金黄色；
S7. 冷却：常温下冷却至室温。
对比例
4
本对比例所制备的咸面包的组分及用量与实施例4相同，不同点在于制备方法，
其制备方法包括以下步骤：
S1. 黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮5分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2. 搅拌工艺：将黄秋葵汁与剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、T-1面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，300r/min慢速搅拌3分钟成团，600r/min快速搅拌8分钟至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再300r/min慢速搅拌2分钟；
S3. 第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为85%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4. 成型工艺：将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟；
S5. 第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为85%、温度为35℃的条件下进行发酵；
S6. 烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制35分钟，表面成金黄色；
S7. 冷却：常温下冷却至室温。
口感测试
选取50个测试者，对上述实施例和对比例所制得的黄秋葵保健咸面包进行口感评价，根据分别从黄秋葵风味（味道是否浓郁、是否有涩味）、咸面包自身的风味以及整体口感（包括黄秋葵风味和咸面包自身的风味的协调度，松软度）这三个方面进行评价，通过数值0~10分进行表示，数值越高，其代表相应方面的评价越好。统计50个测试者评分的平均值，其结果如表1所示：
表1
| 黄秋葵风味/分 | 咸面包自身的风味/分 | 整体口感/分 | |
| 实施例1 | 9 | 8 | 9 |
| 实施例2 | 9 | 7 | 9 |
| 实施例3 | 9 | 7 | 9 |
| 实施例4 | 8 | 8 | 8 |
| 实施例5 | 8 | 7 | 8 |
| 对比例1 | 5 | 7 | 6 |
| 对比例2 | 5 | 6 | 5 |
| 对比例3 | 4 | 6 | 5 |
| 对比例4 | 5 | 5 | 4 |
由表1的感官评价分析结果可知，与对照例1～4相比，本发明各实施例制备得到的黄秋葵保健咸面包，不仅提高咸面包的保健功效，又增加新的风味特征，其有效地将黄秋葵与咸面包自身成分进行融合，既保留咸面包自身原有的风味，又能更好地融入黄秋葵的风味特征，兼顾了营养和口感，气味正常、协调无异味，口感细腻、味道柔和，本发明各实施例制备得到的黄秋葵保健咸面包的感官评分处于较高水平；本发明选料严谨，配方搭配科学合理，兼顾营养、口味、色泽等各方面要求，制备工艺简洁，制得的产品风味独特，回味无穷。
Claims (7)
1.一种黄秋葵保健咸面包，其特征在于，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉450~550份、黄秋葵肉80~120份、白糖35~45份、酵母4~6份、T-1面包改良剂1~3份、奶粉20~30份、水210~230份、鸡蛋液60~70份、炼奶15~25份、黄奶油35~45份、盐6~9份。
2. 根据权利要求1所述的黄秋葵保健咸面包，其特征在于，采用包括以下重量份数的原料制成：高筋面粉480~500份、黄秋葵肉100~120份、白糖40~45份、酵母4~5份、T-1面包改良剂1~2份、奶粉25~30份、水225~230份、鸡蛋液60~70份、炼奶20~25份、黄奶油40~45份、盐6~8份。
3. 根据权利要求1所述的黄秋葵保健咸面包，其特征在于，所述黄秋葵肉与所述高筋面粉的用量之比1：4~6。
4. 根据权利要求1所述的黄秋葵保健咸面包，其特征在于，所述高筋面粉与所述炼奶的用量之18~25：1。
5. 一种权利要求1~4任一项所述的黄秋葵保健咸面包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1.
黄秋葵汁制备：将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮4~6分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁；
S2.
搅拌工艺：将黄秋葵汁与剩余的水放入搅拌机，将高筋粉、白糖、酵母、T-1面包改良剂、奶粉拌匀后加入搅拌机拌匀，以300r/min的速度搅拌成团，以600r/min的速度搅拌至面筋九成扩展，加入黄奶油、盐，再300r/min的速度搅拌；
S3.
第一次发酵工艺：将面团在相对湿度为70~75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S4.
成型工艺：将发酵后的面团进行分割，成形；
S5.
第二次发酵工艺：将成形的面团在相对湿度为70~75%、温度为30~35℃的条件下进行发酵；
S6.
烘焙工艺：将面团置于烤箱中，面火 200℃、底火190℃，烤制30~40分钟；
S7.
冷却：常温下冷却至室温。
6. 根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤S1中，将黄秋葵肉加水中，加入水的用量为总的水的用量的40%~50%，水煮5分钟后，进行榨汁，过滤，得到黄秋葵汁。
7. 根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，所述步骤S4中，将发酵好的面团搓成圆柱形，再分割成60克的小面团，搓圆，使面团外表形成一层光滑表皮，静置10分钟。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610365570.XA CN105831203A (zh) | 2016-05-27 | 2016-05-27 | 一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201610365570.XA CN105831203A (zh) | 2016-05-27 | 2016-05-27 | 一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105831203A true CN105831203A (zh) | 2016-08-10 |
Family
ID=56594912
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201610365570.XA Pending CN105831203A (zh) | 2016-05-27 | 2016-05-27 | 一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105831203A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108522986A (zh) * | 2018-04-16 | 2018-09-14 | 涡阳县顶康种植专业合作社 | 一种黄秋葵绿色营养挂面及其制备工艺 |
| CN108669170A (zh) * | 2018-06-01 | 2018-10-19 | 益家元品实业（厦门）有限公司 | 一种含有l-阿拉伯糖、木聚糖的面包及其制备方法 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102960393A (zh) * | 2012-12-04 | 2013-03-13 | 毕节永盛食品有限责任公司 | 一种荞面包及其制作方法 |
-
2016
- 2016-05-27 CN CN201610365570.XA patent/CN105831203A/zh active Pending
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102960393A (zh) * | 2012-12-04 | 2013-03-13 | 毕节永盛食品有限责任公司 | 一种荞面包及其制作方法 |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN108522986A (zh) * | 2018-04-16 | 2018-09-14 | 涡阳县顶康种植专业合作社 | 一种黄秋葵绿色营养挂面及其制备工艺 |
| CN108669170A (zh) * | 2018-06-01 | 2018-10-19 | 益家元品实业（厦门）有限公司 | 一种含有l-阿拉伯糖、木聚糖的面包及其制备方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104489505B (zh) | 杂粮面条及其制备方法 | |
| CN108308236A (zh) | 藜麦酥性饼干及其制作方法 | |
| CN107712619B (zh) | 一种大麦青汁粉面条及其制备方法 | |
| CN111671047A (zh) | 一种高比例全营养紫薯全粉杂粮馒头的加工方法 | |
| CN107549252A (zh) | 低脂月饼饼皮及其制备方法和应用 | |
| CN108077359A (zh) | 一种全杂粮蛋糕及其制备方法 | |
| CN105851126A (zh) | 一种铁皮石斛保健咸面包及其制备方法 | |
| CN108064907A (zh) | 一种木耳青稞拔丝蛋糕及其制作方法 | |
| CN105851136A (zh) | 一种辣木籽保健咸面包及其制备方法 | |
| CN105831203A (zh) | 一种黄秋葵保健咸面包及其制备方法 | |
| KR101389940B1 (ko) | 청국장 분말을 이용한 호두과자의 제조방법 | |
| CN103315023A (zh) | 一种阿胶饼及其制作方法 | |
| KR102621015B1 (ko) | 도토리 꽃가루를 함유하는 빵 및 그 제조방법 | |
| CN106035483A (zh) | 一种苦荞南瓜饼干及其制作方法 | |
| CN105942176A (zh) | 一种铁皮石斛保健软面馒头及其制备方法 | |
| KR101414807B1 (ko) | 초영마늘을 이용한 흑마늘 제조방법 및 이를 포함하는 식품 | |
| CN105532803A (zh) | 蟹味菇面包及其加工方法 | |
| CN105325852A (zh) | 一种山药复合面粉的制备方法 | |
| CN108669154A (zh) | 一种相思红豆面包及其制备方法 | |
| KR20110093742A (ko) | 김 물추출물이 첨가된 아이스크림 믹스, 두부, 국수, 빵 및 이의 제조방법 | |
| CN106036441A (zh) | 一种黄秋葵保健软面馒头及其制备方法 | |
| RU2327352C2 (ru) | Способ приготовления хлебного продукта | |
| CN105494536A (zh) | 一种低糖桑葚红枣酥饼及其制备方法 | |
| CN104664248A (zh) | 一种马铃薯凉面及其制作方法 | |
| CN104604984A (zh) | 一种健胃消食乌梅酥性饼干及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20160810 |