CN105768142A - 一种回转烘干蔬菜脱水装置 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种回转烘干蔬菜脱水装置，包括烘干箱和换热箱，所述烘干箱侧面开设有进料口和出料口，所述进料口和出料口位于烘干箱同一侧，所述进料口底部呈倾斜状，在烘干箱内部沿竖直方向从上至下依次设有第一输送带、第二输送带和第三输送带，所述第一输送带和第三输送带位于烘干箱内部靠近进料口一侧，第二输送带位于烘干箱内部另一侧，所述第一输送带、第二输送带和第三输送带结构相同，均包括主动辊、从动辊和带体，在烘干箱侧壁上设有向外凸出的动力室，本装置通过在烘干箱内设置三个输送带，进而在进行脱水时能够实现蔬菜的自动翻面，避免蔬菜由于堆叠而造成的脱水效果不一致。

Description

一种回转烘干蔬菜脱水装置

技术领域

本发明涉及蔬菜加工设备，具体是一种回转烘干蔬菜脱水装置。

背景技术

随着人民生活水平的日益提高，人们对日常饮食的要求也在不断提高，对于蔬菜、果品、食用菌等日常化、多元化的需求日益丰富，而新鲜蔬菜在储存上比较困难，容易腐烂。

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。为了在不同的季节均能享受到多样的蔬菜，蔬菜脱水是最有效的方法，常规的蔬菜脱水方式是将蔬菜放入烘干箱内堆叠后加热脱水，但堆叠容易造成脱水效果不一致的情况，极大影响了大批量的生产，不能满足人们的需求。

发明内容

本发明的目的在于提供一种回转烘干蔬菜脱水装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种回转烘干蔬菜脱水装置，包括烘干箱和换热箱，所述烘干箱侧面开设有进料口和出料口，所述进料口和出料口位于烘干箱同一侧，所述进料口底部呈倾斜状，在烘干箱内部沿竖直方向从上至下依次设有第一输送带、第二输送带和第三输送带，所述第一输送带和第三输送带位于烘干箱内部靠近进料口一侧，第二输送带位于烘干箱内部另一侧，所述第一输送带、第二输送带和第三输送带结构相同，均包括主动辊、从动辊和带体，在烘干箱侧壁上设有向外凸出的动力室，所述动力室的数量为三个并与第一输送带、第二输送带和第三输送带一一对应，主动辊位于所述动力室内，在烘干箱内还设有电加热板，所述电加热板的数量为三个并与第一输送带、第二输送带和第三输送带一一对应，电加热板位于带体中间；在烘干箱内底部设有网孔板，所述网孔板倾斜设置，网孔板下端与出料口对接；在第一输送带和第二输送带尾端均设有扒料爪，所述扒料爪包括转轴和沿转轴圆周方向设置的弧形爪；所述换热箱位于烘干箱外部，在换热箱上连接有回风总管和热气管道，所述回风总管呈“L”型，其上部水平段前端与设置在烘干箱顶部的顶部回风管相连接，在回风总管竖直段上连接有两个水平方向的侧面回风管，所述侧面回风管另一端位于烘干箱侧壁上并与烘干箱内部相连通，位于上方的侧面回风管与烘干箱的连接处在第一输送带和第二输送带之间，位于下方的侧面回风管与烘干箱的连接处在第二输送带和第三输送带之间，在换热箱内设有与回风总管相连接的引风机以及换热管道。

作为本发明进一步的方案：所述网孔板与水平面之间的夹角为15°。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本装置通过在烘干箱内设置三个输送带，进而在进行脱水时能够实现蔬菜的自动翻面，避免蔬菜由于堆叠而造成的脱水效果不一致，换热箱通过热气管道和回风总管与烘干箱内部相连通，烘干产生的湿热气体通过顶部回风管和侧面回风管进入回风总管内并在换热箱内与进入换热箱内的空气进行热交换，加热后的空气通过热气管道进入烘干箱内，进而保证烘干箱内干燥和避免空气循环时温度下降，提高脱水效果。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中1-烘干箱，2-换热箱，3-第一输送带，4-第二输送带，5-第三输送带，6-电加热板，7-回风总管，8-顶部回风管，9-侧面回风管，10-热气管道，11-进料口，12-出料口，13-扒料爪，14-网孔板。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明实施例中，一种回转烘干蔬菜脱水装置，包括烘干箱1和换热箱2，所述烘干箱1侧面开设有进料口11和出料口12，所述进料口11和出料口12位于烘干箱1同一侧，所述进料口11底部呈倾斜状，在烘干箱1内部沿竖直方向从上至下依次设有第一输送带3、第二输送带4和第三输送带5，所述第一输送带3和第三输送带5位于烘干箱1内部靠近进料口11一侧，第二输送带4位于烘干箱内部另一侧，所述第一输送带3、第二输送带4和第三输送带5结构相同，均包括主动辊、从动辊和带体，在烘干箱1侧壁上设有向外凸出的动力室，所述动力室的数量为三个并与第一输送带3、第二输送带4和第三输送带5一一对应，主动辊位于所述动力室内，在烘干箱1内还设有电加热板6，所述电加热板6的数量为三个并与第一输送带3、第二输送带4和第三输送带5一一对应，电加热板6位于带体中间，进行加工时，蔬菜从进料口11进入烘干箱1内部，启动第一输送带3、第二输送带4、第三输送带5和电加热板6，电加热板6使烘干箱1内空气温度升高进而加热蔬菜使蔬菜内水分蒸发，并且在输送带的运送作用下蔬菜从上至下运动，从上方的输送带落在下方的输送带时，蔬菜能够实现自动翻转，保证烘干效果均匀，并且避免蔬菜与带体接触的一面过度烘干变焦影响产品质量；在烘干箱1内底部设有网孔板14，所述网孔板14倾斜设置，网孔板14与水平面之间的夹角为15°，网孔板14下端与出料口12对接，烘干完成的蔬菜落在网孔板14上并在重力作用下下滑至出料口12收集；在第一输送带3和第二输送带4尾端均设有扒料爪13，所述扒料爪13包括转轴和沿转轴圆周方向设置的弧形爪，蔬菜从上方的输送带向下方的输送带上掉落时，启动扒料爪13，扒料爪13转动对蔬菜进行分散作用，避免蔬菜在烘干过程中产生密集堆积影响内部烘干效果；

所述换热箱2位于烘干箱1外部，在换热箱2上连接有回风总管7和热气管道10，所述回风总管7呈“L”型，其上部水平段前端与设置在烘干箱1顶部的顶部回风管8相连接，在回风总管7竖直段上连接有两个水平方向的侧面回风管9，所述侧面回风管9另一端位于烘干箱1侧壁上并与烘干箱1内部相连通，位于上方的侧面回风管9与烘干箱1的连接处在第一输送带3和第二输送带4之间，位于下方的侧面回风管9与烘干箱1的连接处在第二输送带4和第三输送带5之间，在换热箱2内设有与回风总管7相连接的引风机以及换热管道；装置工作时，烘干产生的湿热气体通过顶部回风管8和侧面回风管9进入回风总管7内并在换热箱2内与进入换热箱2内的空气进行热交换，加热后的空气通过热气管道10进入烘干箱1内，进而保证烘干箱1内干燥和避免空气循环时温度下降，提高脱水效果。

本发明的工作原理是：本装置通过在烘干箱1内设置三个输送带，进而在进行脱水时能够实现蔬菜的自动翻面，避免蔬菜由于堆叠而造成的脱水效果不一致，换热箱2通过热气管道10和回风总管7与烘干箱1内部相连通，烘干产生的湿热气体通过顶部回风管8和侧面回风管9进入回风总管7内并在换热箱2内与进入换热箱2内的空气进行热交换，加热后的空气通过热气管道10进入烘干箱1内，进而保证烘干箱1内干燥和避免空气循环时温度下降，提高脱水效果。

对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (2)

1.一种回转烘干蔬菜脱水装置，包括烘干箱和换热箱，其特征在于，所述烘干箱侧面开设有进料口和出料口，所述进料口和出料口位于烘干箱同一侧，所述进料口底部呈倾斜状，在烘干箱内部沿竖直方向从上至下依次设有第一输送带、第二输送带和第三输送带，所述第一输送带和第三输送带位于烘干箱内部靠近进料口一侧，第二输送带位于烘干箱内部另一侧，所述第一输送带、第二输送带和第三输送带结构相同，均包括主动辊、从动辊和带体，在烘干箱侧壁上设有向外凸出的动力室，所述动力室的数量为三个并与第一输送带、第二输送带和第三输送带一一对应，主动辊位于所述动力室内，在烘干箱内还设有电加热板，所述电加热板的数量为三个并与第一输送带、第二输送带和第三输送带一一对应，电加热板位于带体中间；在烘干箱内底部设有网孔板，所述网孔板倾斜设置，网孔板下端与出料口对接；在第一输送带和第二输送带尾端均设有扒料爪，所述扒料爪包括转轴和沿转轴圆周方向设置的弧形爪；所述换热箱位于烘干箱外部，在换热箱上连接有回风总管和热气管道，所述回风总管呈“L”型，其上部水平段前端与设置在烘干箱顶部的顶部回风管相连接，在回风总管竖直段上连接有两个水平方向的侧面回风管，所述侧面回风管另一端位于烘干箱侧壁上并与烘干箱内部相连通，位于上方的侧面回风管与烘干箱的连接处在第一输送带和第二输送带之间，位于下方的侧面回风管与烘干箱的连接处在第二输送带和第三输送带之间，在换热箱内设有与回风总管相连接的引风机以及换热管道。

2.根据权利要求1所述的一种回转烘干蔬菜脱水装置，其特征在于，所述网孔板与水平面之间的夹角为15°。