CN105410365B - 一种可替代抗生素的饲料添加剂及其应用 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种可替代抗生素的饲料添加剂及其应用，以重量百分数计，该饲料添加剂包括：单甘油月桂酸酯10～20％；双月桂酸甘油酯20～40％；单硬脂酸甘油酯30～60％；载体0～40％。本发明是以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯及单硬脂酸甘油酯为主要原料，按照适宜比例复配制得的饲料添加剂，能够在仔猪养殖中替代抗生素，提高仔猪抗病能力，促进肠道发育和肠道功能完善，显著提高日增重和采食量，显著降低腹泻率和死淘率，提高饲料转化率，促进生长发育，提高养殖经济效益，减少抗生素使用，减少环境污染，有利于促进养猪业绿色、安全、健康发展。

Description

一种可替代抗生素的饲料添加剂及其应用

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，尤其涉及一种可替代抗生素的饲料添加剂及其应用。

背景技术

在高密度规模化养殖方式下，为使养殖生猪尽快出栏，减少生病和死亡，在仔猪养殖过程中往往超标使用含重金属、激素、抗生素类添加剂和各种药物，这类物质在仔猪体内残留和随养殖排泄物进入环境，都严重影响着人类的健康。

随着人们对食品安全和人类健康的关注，对肉制品的要求发生了改变，迫切希望绿色、安全、营养的产品上市。因此，有必要采用安全、高效、绿色的功能性食品成分开发饲料添加剂来替代抗生素在仔猪养殖中的应用，不仅能够无重金属、激素、抗生素的残留，而且提高了抗病能力，促进肠道发育和肠道功能完善，提高日增重和采食量，降低死淘率，提高饲料转化率，促进生长发育，提高经济效益，减少环境污染。

单月桂酸甘油酯，具有广谱抑菌活性和特异性的抗病毒能力；双月桂酸甘油酯，本身不具抑菌抗病毒能力，但在肠道内能经肠道菌群代谢和消化酶作用释放出月桂酸，具有潜在的抑菌抗病毒能力；单硬脂酸甘油酯，具有优良的乳化功能，均是国际上公认的安全、无毒、多功能食品添加剂，被广泛应用于各类食品、化妆品及医药产品中，是美国FDA认定的GRAS(一般公认安全)类食品添加剂，也是中国卫生部已批准用于各类食品和饲料的安全类添加剂。

目前，上述组分主要用于制备具防腐、防霉功能的饲料添加剂，例如：

授权公告号为CN1235520C的发明专利文献公开了单月桂酸甘油酯微乳液及其制备方法和应用，该单月桂酸甘油酯微乳液的组分和含量为：表面活性15～40％；助表面活性剂10～30％；单月桂酸甘油酯1～20％；水或氯化钠或有机弱酸盐15～40％。该产品可广泛应用于食品和化妆品，起到防腐、防霉，延长产品保质期的作用。

申请公布号为CN101797011A的发明专利申请文献公开了一种饲料防霉剂，该饲料防霉剂含有单月桂酸甘油酯、脱氢醋酸钠、丙酸钙和载体。该饲料防霉剂添加量小，不影响动物适口性，应用于饲料防霉时，耐湿耐热性好，受酸碱度影响小，具有高效抑制和杀灭饲料中的细菌和真菌等微生物的作用。

此外，也有研究报道将上述组分用于制备可替代抗生素的饲料添加剂，例如：

申请公布号为CN104839516A的发明专利申请文献公开了一种复合家禽饲料，该饲料由以下重量份的各组分组成：玉米20～50份、豆粕15～21份、麦麸10～35份、菜籽粕5～20份、次粉3～10份、酒糟粉4～6份、米糠3～6份、饲料级枣粉2～8份、鱼粉4～8份、螺旋藻粉1～5份、中药添加剂3～5份、贝壳粉0.5～5份、钙粉1～3.5份、红糖0.2～1份、骨粉0.55～0.75份、食盐0.3～0.4份、饲料添加剂0.1～0.4份、微量元素添加剂0.1～0.3份、复合维生素0.3～0.5份、单月桂酸甘油酯0.2～0.6份。该饲料可促进家禽体内和蛋内有机微量元素的生成和富集，减少抗生素类药物及添加剂的使用量和家禽产品的药物残留量。

申请公布号为CN103005210A的发明专利申请文献公开了一种可替代抗生素的猪饲料添加剂及其制备方法和应用，该猪饲料添加剂的配方中的组分及其重量份数为：神曲1～5份、当归1～5份、黄芪1～5份、山楂1～5份、党参1～5份、柠檬酸10～20份，乳酸10～20份，包被磷酸20～30份，微生态制剂5～10份，酵母细胞壁多糖5～10份，复合植物精油1～5份以及载体5～10份。其中，包被磷酸为单/双硬脂酸甘油酯与磷酸的混合物。该饲料添加剂能够完全替代抗生素，解决抗生素耐药性、药残、超量使用等诸多问题。

申请公布号为CN102696883A的发明专利申请文献公开了一种饲料添加剂及其应用，该饲料添加剂以重量百分比计，包括：20～60％单月桂酸甘油酯，10～40％丙酸钙，0～50％饲料载体。该饲料添加剂不仅能有效抑制霉菌的生长繁殖，延长饲料在湿热季节的贮藏期，并且具有抑菌抗病毒、减少饲料中抗生素的使用、促进动物生长、提高动物存活率以及抗病能力的作用。

但是，经机理性研究发现，作为抗生素代替品的添加剂需要考虑适口性、肠道内环境平衡、肠道菌群平衡等问题，若使用不当反而可能产生性能下降、肠道内环境失调和菌群失调；上述文献中公开的能够用于代替抗生素的饲料添加剂，虽然能够在一定程度上替代抗生素，但其存在该饲料添加剂在畜禽体内杀菌效果过重或过轻等问题，影响了畜禽的生长，造成抗生素的替代效果不佳，仍有待提高，且未考虑月桂酸单/双甘油酯配比对肠道内环境平衡和肠道菌群平衡的影响。

发明内容

本发明提供了一种可替代抗生素的饲料添加剂及其应用，在仔猪养殖中添加该饲料添加剂能够替代抗生素的使用，提高仔猪抗病能力，促进动物肠道发育和肠道功能的完善，提高日增重和采食量，降低腹泻率和死淘率，提高饲料转化率，促进动物生长发育，提高养殖经济效益，减少抗生素使用，减少环境污染。

本发明的技术方案如下：

一种饲料添加剂，以重量百分数计，包括：

本发明针对月桂酸单/双甘油酯含量及配比对适口性、肠道内环境平衡、肠道菌群平衡的影响，以及有助于肠道营养物质消化吸收的乳化作用，优化得到了具有良好诱食效果、对胃肠道刺激小，且具有抑制有害菌对肠道的侵害又不导致肠道菌群过度抑制作用的动物饲料抗生素替代剂配方。

上述饲料添加剂经仔猪采食进入动物肠道后，一方面，利用单月桂酸甘油酯和来源于双月桂酸甘油酯的月桂酸的抗菌抗病毒作用，在肠道内构筑一道外源性防护屏障，杀死侵入肠道的外源病原菌，提高养殖动物的健康水平，为幼体动物免疫系统完善提供保障；另一方面，刺激肠道菌群产生乙酸、丙酸、丁酸，为肠道细胞发育提供能量，促进肠道健康。

采用特定配比的单月桂酸甘油酯和双月桂酸甘油酯，可使饲料添加剂的口感好，对于仔猪而言，具有良好的诱食作用，提高采食量和日增重。

采用合适剂量的单硬脂酸甘油酯能够乳化饲料原料成分，促进肠道内的消化吸收，促进食糜微粒的形成。而且，经实验发现，单硬脂酸甘油酯能够进一步促进单月桂酸甘油酯和双月桂酸甘油酯的抗菌抗病毒作用的发挥，且对于仔猪而言，提高采食量和日增重，增强抗病能力。

更优选，所述的饲料添加剂，以重量百分数计，包括：

进一步优选，所述的饲料添加剂，以重量百分数计，包括：

更优选，所述的饲料添加剂，以重量百分数计，包括：

作为优选，所述的载体为二氧化硅、麦芽糊精或淀粉。上述载体有利于单/双月桂酸甘油酯和单硬脂酸甘油酯在饲料中的分散，且不与其反应，有利于抗生素替代作用的发挥。

本发明还提供了一种动物饲料，该动物饲料中含有上述饲料添加剂。该动物饲料可直接应用于动物养殖，可半量或全部替代饲用抗生素的使用，提高动物的免疫力和存活率，促进动物生长。

所述的抗生素包括：硫酸粘菌素和氟苯尼考。

所述的动物饲料为家畜饲料。具体地，所述的家畜饲料为猪饲料。

作为优选，以重量百分数计，所述的饲料添加剂在动物饲料中的添加量为0.05～0.3％。

本发明饲料添加剂中单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯的用量必须适宜，否则含量过高饲料添加剂会因口感变涩和抗菌抗病毒作用过强，引起采食量下降和肠道菌群结构失调，导致日增重降低，而含量过低饲料添加剂会因剂量不够，不能在肠道内构筑一道保护屏障，作用甚微，对采食量和日增重提高作用较小。

作为优选，所述的动物饲料包括饲料原料和所述饲料添加剂；以重量百分数计，所述饲料原料的配方为：玉米30.0～65.0％，小麦9.0～14.0％，次粉4.0～6.0％，去皮豆粕16～20％，膨化大豆6.0～8.0％，高乳糖乳清粉10.0～14％，进口鱼粉3.0～6.0％，脱脂奶粉1.0～3.0％，预混料1.0～5.0％，石粉1.0～3.0％；

以重量百分数计，所述饲料原料的营养成分为：粗蛋白16～23％，赖氨酸0.8～1.6％，蛋氨酸0.5～0.8％，胱氨酸0.3～0.6％，苏氨酸0.8～1.2％，色氨酸0.2～0.4％，总钙1.0～2.0％，总磷0.8～1.0％，有效磷0.4～0.6％。

更优选，当所述的动物饲料为仔猪饲料时，所述饲料原料的配方为：以重量百分数计，玉米36.0％，小麦12.0％，次粉5.0％，去皮豆粕17.5％，膨化大豆8.0％，高乳糖乳清粉12.5％，进口鱼粉5.0％，脱脂奶粉2.0％，猪预混料1.0％，石粉1.0％；

以重量百分数计，所述饲料原料的营养成分为：粗蛋白22％，赖氨酸1.4％，蛋氨酸0.6％，胱氨酸0.4％，苏氨酸0.9％，色氨酸0.3％，总钙1.0％，总磷0.85％，有效磷0.5％。

本发明还提供了一种动物饲料的制备方法，包括：将所述的饲料添加剂添加到饲料原料中，通过搅拌混合或挤压造粒方式制得动物饲料。所述的挤压造粒可以采用造粒机进行。

本发明还提供了所述的饲料添加剂作为抗生素替代品在仔猪饲料中的应用。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

(1)本发明以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯为主要原料，按照适宜含量及比例复配制得的饲料添加剂能够半量或全量替代抗生素在仔猪养殖中的使用，具有抑制有害菌对肠道的侵害又不导致肠道菌群过度抑制的作用，同时双月桂酸甘油酯在肠道菌群和消化酶作用下缓慢释放月桂酸，对胃肠道刺激小，且起到持续快速供能和抑菌抗病毒作用，增加诱食效果，促进动物生长发育，提高养殖经济效益，减少抗生素使用，从而减少环境污染。

(2)本发明饲料添加剂能够在不使用抗生素的前提下提高仔猪的抗病能力，降低生病的概率，提高存活率，减少腹泻等疾病，刺激肠道菌群发酵产生乙酸、丙酸、丁酸，促进肠道发育和肠道功能完善。

(3)本发明饲料添加剂还能够促进饲料原料其他成分的乳化，促进食糜微粒的形成，增强肠道菌群对饲料蛋白和碳水化合物的分解代谢，促进营养物质消化吸收，加速仔猪的生长。

(4)本发明饲料添加剂为天然、绿色、安全的饲料添加剂，不会使动物产生抗药性，无药残无污染，保障肉制品质量安全无害，风味更好，为生猪养殖带来更加绿色、安全的保护，极具应用价值。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述，凡是其他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。

下列实施例中，饲料的制备方法如下：

(1)将各原料均匀粉碎，然后按照比例混合均匀，得到饲料添加剂；

(2)将饲料添加剂按一定的添加量添加到饲料原料中，用卧式钢翅双螺旋混合机充分混合，然后通过皮带式输送机送到斗式提升机，再经斗式提升机将物料送到造粒机中，在造粒机内部压辊与模板的作用下，将物料挤压成颗粒，制得饲料。

其中，饲料原料的配方为：以重量百分数计，玉米36.0％，小麦12.0％，次粉5.0％，去皮豆粕17.5％，膨化大豆8.0％，高乳糖乳清粉12.5％，进口鱼粉5.0％，脱脂奶粉2.0％，猪预混料1.0％，石粉1.0％；

所述饲料原料的营养成分为：以重量百分数计，粗蛋白22％，赖氨酸1.4％，蛋氨酸0.6％，胱氨酸0.4％，苏氨酸0.9％，色氨酸0.3％，总钙1.0％，总磷0.85％，有效磷0.5％。

下列实施例中提及的饲料原料配方相同。

上述饲料添加剂是指本发明所述的代抗生素饲料添加剂、抗生素或者代抗生素饲料添加剂与抗生素的混合物。

实施例1

按照体重相近、遗传基础相似原则，选取23日龄断奶仔猪(公母各半)240头，随机等分为4组：试验组和对照组1～3，每组3个重复，每重复20头为一栏；用仔猪饲料饲喂断奶仔猪，试验期为28天。

上述试验组和对照组1～3中仔猪饲料的组成和配方如下：

(1)试验组(全量替代抗生素)：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯15％、双月桂酸甘油酯30％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(二氧化硅)25％。代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。

(2)对照组1(空白对照)：不添加代抗生素饲料添加剂，仅使用饲料原料。

(3)对照组2(半量替代抗生素)：代抗生素饲料添加剂+抗生素+饲料原料

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯15％、双月桂酸甘油酯30％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(二氧化硅)25％。

抗生素为：硫酸粘菌素。

代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％；抗生素在仔猪饲料中的添加量为50mg/kg。

(4)对照组3(抗生素组)：抗生素+饲料原料

抗生素：硫酸粘菌素。

抗生素在仔猪饲料中的添加量为100mg/kg。

试验结束时，收集新鲜粪样测定粪便菌群多样性和短链脂肪酸含量。结果如下：

数据记录及效果评估指标(见表1和表2)

表1.断奶仔猪饲喂效果

注：数据均是means±SD；同列不同的小写字母代表具有显著性差异，P﹤0.05。

表2断奶仔猪粪便菌群多样性和短链脂肪酸的影响

注：观察物种数和Shannon指数均是表征菌群多样性的指标；数据均是means±SD；同列不同的小写字母代表具有显著性差异，P﹤0.05。

由表1～2可知：试验组和对照组2日增重和采食量均显著高于对照组1和对照组3，尤其是对照组2日增重和采食量分别比对照组3增长19.7％和12.8％，料肉比、腹泻率、死淘率也明显下降。

试验组的仔猪比对照组3的日增重增加5％，且死淘率为零，说明采用试验组1的饲料添加剂具有比硫酸粘菌素更好的使用效果，且极大减少了硫酸粘菌素抗生素的使用，制得的饲料更加高效安全。

同时，试验组和对照组2的肠道菌群数和Shannon指数均高于对照组1而低于对照组3，表明采用试验组的饲料添加剂对肠道菌群具有良好的抑制效果，但不导致肠道菌群失调，综合说明，试验组的饲料添加剂更加高效安全，能有效提高仔猪抗病能力，促进仔猪生长。

实施例2

实验采用单因子设计，按照体重相近、遗传基础相似的原则，选取28日龄断奶仔猪(公母各半)240头，随机等分为4组：对照组、处理组A、处理组B、处理组C，每组3个重复，每个重复20头断奶仔猪；用仔猪饲料饲喂断奶仔猪，试验期为60天。

上述对照组和处理组A～C中的仔猪饲料的配方具体如下：

(1)对照组：

饲喂方式：仅在试验期的第1周和第5周饲喂抗生素和饲料原料，其余时间仅采用饲料原料作为仔猪饲料饲喂仔猪。

抗生素(氟苯尼考)：在仔猪饲料中的添加量为100mg/kg。

(2)处理组A：

饲喂方式：仅在试验期的第1周和第5周饲喂抗生素、代抗生素饲料添加剂和饲料原料的混合物，其余时间仅采用代抗生素饲料添加剂和饲料原料作为仔猪饲料饲喂仔猪。

其中，抗生素(氟苯尼考)：第1周的添加量为100mg/kg，第5周的添加量为50mg/kg。

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯20％、双月桂酸甘油酯40％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(麦芽糊精)10％。代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。

(3)处理组B：

饲喂方式：仅在试验期的第1周和第5周饲喂抗生素、代抗生素饲料添加剂和饲料原料的混合物，其余时间仅采用代抗生素饲料添加剂和饲料原料作为仔猪饲料饲喂仔猪。

其中，抗生素(氟苯尼考)：第1周的添加量为50mg/kg，第5周的添加量为50mg/kg。

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯20％、双月桂酸甘油酯40％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(麦芽糊精)10％。代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。

(4)处理组C：

饲喂方式：全程仅采用代抗生素饲料添加剂和饲料原料作为仔猪饲料饲喂仔猪。

代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯20％、双月桂酸甘油酯40％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(麦芽糊精)10％。

数据记录及效果评估指标(见表3)

表3.断奶仔猪饲喂效果

注：数据均是Mean±SD，同行不同的小写字母代表具有显著性差异，P﹤0.05。

由表3可知：处理组A、B、C仔猪的日增重和采食量分别比对照组(即全量抗生素组)增加12.3％～14.9％和6.7％～10.8％，同时料肉比和死亡率也明显下降，说明采用代抗生素饲料添加剂具有比氟苯尼考更好的使用效果，且极大减少了氟苯尼考抗生素的使用，制得的饲料更加高效安全，能有效提高仔猪抗病能力，促进仔猪生长。

实施例3

实验采用单因子设计，按照体重相近、遗传基础相似的原则，选取28日龄断奶仔猪(公母各半)300头，随机等分为5组：处理组、对照组I、对照组II、对照组III、对照组IV，每组3个重复，每重复20头，用仔猪饲料饲喂断奶仔猪，试验期为30天。

上述处理组和对照组I～IV中的仔猪饲料的配方具体如下：

(1)处理组：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯20％、双月桂酸甘油酯30％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(二氧化硅)20％。

代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。

(2)对照组I：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

仅以单月桂酸甘油酯作为代抗生素饲料添加剂，其在仔猪饲料中的添加量与处理组的单月桂酸甘油酯的添加量相同，即0.02％。

(3)对照组II：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

仅以单月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯和载体(二氧化硅)的混合物作为代抗生素饲料添加剂，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同，即：单月桂酸甘油酯0.02％，单硬脂酸甘油酯0.03％，载体(二氧化硅)0.02％。

(4)对照组III：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

仅以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯和载体(二氧化硅)的混合物作为代抗生素饲料添加剂，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同，即：单月桂酸甘油酯0.02％，双月桂酸甘油酯0.03％，载体(二氧化硅)0.02％。

(5)对照组IV：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

仅以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯和单硬脂酸甘油酯的混合物作为代抗生素饲料添加剂，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同，即：单月桂酸甘油酯0.02％，双月桂酸甘油酯0.03％，单硬脂酸甘油酯0.03％。

数据记录及效果评估指标(见表4)

表4.断奶仔猪饲喂效果

注：数据均是Mean±SD，同行不同的小写字母代表具有显著性差异，P﹤0.05。

由表4可知，处理组的日增重和采食量分别比对照组I、对照组II、对照组III和对照组IV增长9.3％和6.8％、7.2％和6.4％，2.8％和2.0％，1.2％和0.4％，与对照组I和对照组II相比料肉比、死淘率也明显下降，说明双月桂酸甘油酯和单硬脂酸甘油酯均能有效提高仔猪抗病能力，促进仔猪生长，且双月桂酸甘油酯的作用大于单硬脂酸甘油酯，综合说明单月桂酸甘油酯与双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯和载体(二氧化硅)进行组合且采用合适剂量的配比后，使用效果显著优于单独的单月桂酸甘油酯，更加高效安全，能有效提高仔猪抗病能力，促进仔猪生长，可获得更好的经济效益。

实施例4

实验采用单因子设计，按照体重相近、遗传基础相似的原则，选取28日龄断奶仔猪(公母各半)300头，随机等分为5组：处理组、对照组D、对照组E、对照组F、对照组G，每组3个重复，每重复20头，分别用仔猪饲料饲喂断奶仔猪，试验期为30天。

(1)处理组：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

代抗生素饲料添加剂的配方为：以重量百分数计，单月桂酸甘油酯20％、双月桂酸甘油酯30％、单硬脂酸甘油酯30％和载体(麦芽糊精)20％。

代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％，即单月桂酸甘油酯在仔猪饲料中的重量百分数为0.02％。

(2)对照组D：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

以申请公布号为CN102696883A的发明专利申请文献中实施例1的配方作为代抗生素饲料添加剂。

具体为：以重量百分数计，单酯含量为70％的单月桂酸甘油酯、丙酸钙和饲料载体(麦芽糊精)的重量比为3:2:5，代抗生素饲料添加剂在仔猪饲料中的添加量为0.1％。

(3)对照组E：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯和载体(麦芽糊精)的混合物作为代抗生素饲料添加剂，单月桂酸甘油酯的重量调整为处理组的1/4倍(即0.005％)，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同。

(4)对照组F：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯和载体(麦芽糊精)的混合物作为代抗生素饲料添加剂，单月桂酸甘油酯的重量调整为处理组的1.5倍(即0.03％)，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同。

(5)对照组G：代抗生素饲料添加剂+饲料原料

以单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯和载体(麦芽糊精)的混合物作为代抗生素饲料添加剂，单月桂酸甘油酯的重量调整为处理组的3倍(即0.06％)，其各组分在仔猪饲料中的添加量与处理组中各组分的添加量相同。

数据记录及效果评估指标(见表5)

表5.断奶仔猪饲喂效果

注：数据均是Mean±SD，同行不同的小写字母代表具有显著性差异，P﹤0.05。

由表5可知，处理组的日增重和采食量显著高于对照组D，分别提高了15.1％和12.6％，说明处理组的饲料添加剂的使用效果显著优于申请公布号为CN102696883A的发明专利申请文献中的配方，且制得的饲料更加高效，能更有效提高仔猪抗病能力和促进仔猪生长。处理组的日增重和采食量分别比对照组E、对照组F和对照组G提高了27.1％和22.5％、4.6％和3.8％，9.8％和6.7％，料肉比、死淘率也明显下降，说明实施例处理组饲料添加剂中单月桂酸甘油酯、双月桂酸甘油酯、单硬脂酸甘油酯的配比必须适宜，且单月桂酸甘油酯的用量必须适宜合理，否则含量过高饲料添加剂会因口感变涩和抗菌抗病毒作用过强，对采食量提高作用较小和肠道菌群结构失调，导致日增重降低，而含量过低饲料添加剂会因剂量不够，不能在肠道内构筑一道保护屏障，作用甚微，对采食量和日增重提高作用较小。

总之，本发明饲料添加剂按照适宜含量及比例复配，添加于仔猪饲料，能够半量或全量替代抗生素在仔猪养殖中的使用，具有抑制有害菌对肠道的侵害又不导致肠道菌群过度抑制的作用，在肠道菌群和消化酶作用下缓慢释放月桂酸，对胃肠道刺激小，且起到持续快速供能和抑菌抗病毒作用，刺激肠道菌群发酵产生乙酸、丙酸、丁酸，减少仔猪腹泻等疾病，促进肠道发育和肠道功能完善，提高仔猪的抗病能力，降低患病概率，提高存活率，增加诱食效果，促进生长发育，提高养殖经济效益，减少抗生素使用，减少环境污染。

Claims (8)

1.一种饲料添加剂，其特征在于，以重量百分数计，由下列组分组成：

所述的载体为二氧化硅、麦芽糊精或淀粉。

2.如权利要求1所述的饲料添加剂，其特征在于，以重量百分数计，由下列组分组成：

3.一种动物饲料，其特征在于，含有如权利要求1或2所述的饲料添加剂。

4.如权利要求3所述的动物饲料，其特征在于，以重量百分数计，所述的饲料添加剂在动物饲料中的添加量为0.05～0.3％。

5.如权利要求4所述的动物饲料，其特征在于，所述的动物饲料为猪饲料。

6.如权利要求5所述的动物饲料，其特征在于，所述的动物饲料为仔猪饲料；所述饲料原料的配方为：以重量百分数计，玉米36.0％，小麦12.0％，次粉5.0％，去皮豆粕17.5％，膨化大豆8.0％，高乳糖乳清粉12.5％，进口鱼粉5.0％，脱脂奶粉2.0％，猪预混料1.0％，石粉1.0％；

所述饲料原料的营养成分为：以重量百分数计，粗蛋白22％，赖氨酸1.4％，蛋氨酸0.6％，胱氨酸0.4％，苏氨酸0.9％，色氨酸0.3％，总钙1.0％，总磷0.85％，有效磷0.5％。

7.一种动物饲料的制备方法，其特征在于，将权利要求1或2任一所述的饲料添加剂添加到饲料原料中，通过搅拌混合或挤压造粒方式制得动物饲料。

8.如权利要求1或2所述的饲料添加剂作为抗生素替代品在制备仔猪饲料中的应用。