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CN105057050A - 一种大葱、蒜苗切碎机 - Google Patents

一种大葱、蒜苗切碎机 Download PDF

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CN105057050A CN201510448516.7A CN201510448516A CN105057050A CN 105057050 A CN105057050 A CN 105057050A CN 201510448516 A CN201510448516 A CN 201510448516A CN 105057050 A CN105057050 A CN 105057050A
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Abstract

一种大葱、蒜苗切碎机,本发明涉及食品加工领域,其结构为:切碎机机架内底部设置有电动机,电动机通过皮带、带轮A、链轮A、链条与链轮B连接,链轮A与链轮B上还均设置有同轴摇臂,摇臂与连杆活动链接,连杆的顶部与上刀片活动链接,与上刀片相配合设置有下刀片,上刀片的末端套接在立柱上,链轮B还通过蜗轮蜗杆减速器、链轮C链接、链条A、链轮D、轴齿轮A、齿轮B接触,齿轮B与齿轮C接触,齿轮B上设置有同轴菜板棍,齿轮C上设置有同轴菜刀棍,菜板棍与菜刀棍接触。本发明的有益效果在于:菜刀棍上轴向排列有刀片将蒜苗或大葱切成丝,在通过上刀片与下刀片将原料切成末,其结构简单,使用方便,切菜效率高。

Description

一种大葱、蒜苗切碎机
一、技术领域
本发明涉及食品加工机械领域,特别涉及一种大葱、蒜苗切碎机。
二、背景技术
传统的蒜苗末,葱花末均由人工手工完成,耗工耗时,不安全,尤其是兰州拉面馆使用的蒜苗末需求量较大,采用人工切蒜苗末、葱花末费时费力,市面上传统的切碎机只能将大葱和蒜苗切碎,却不能将进料口进去的每一根大葱或蒜苗划成两半或划成丝再切碎,所以传统切碎机切出来的蒜苗末或大葱末,达不到兰州拉面用菜的要求。
三、发明内容
针对上述技术存在的问题,本发明提供一种大葱、蒜苗切碎机,其特征在于:切碎机机架(1)内底部设置有底架(15),底架(15)的底部固定有电动机(12),电动机(12)上的带轮(13)通过皮带(14)与带轮A(16)连接,带轮A(16)键接在轴A(29)上,轴A(29)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,与带轮A(16)同轴还设置有链轮A(24),链轮A(24)通过链条与链轮B(9)链接,链轮B(9)键接在轴B(30)上,轴B(30)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,链轮A(24)和链轮B(9)上还均设置有同轴摇臂(10),摇臂(10)与连杆(11)的一端铰接,连杆(11)的另一端与套管(27)铰接,套管(27)与上刀片(19)的两端固定连接,套管(27)与立柱(21)滑动连接,两个立柱(21)对称设置,与上刀片(19)相剪切配合设置有下刀片(20),下刀片(20)的两端与套管A(28)固定连接,套管A(28)套在立柱(21)上并通过设置在立柱(21)上的坎肩竖向固定在立柱(21)上,立柱(21)竖向固定在切碎机机架(1)内,轴B(30)与蜗轮蜗杆减速器(7)的输入轴连接,蜗轮蜗杆减速器(7)的输出轴与链轮C(8)连接,蜗轮蜗杆减速器(7)固定在切碎机机架(1)上,链轮C(8)通过链条A(6)与链轮D(3)连接,链轮D(3)键接在轴C(31)上,轴C(31)上还键接有齿轮A(23),轴C(31)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮A(23)与齿轮B(5)啮合,齿轮B(5)与齿轮C(2)啮合,链轮C(8)、链轮D(3)、齿轮B(5)、齿轮C(2)均通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮B(5)上设置有同轴菜板棍(17),齿轮C(2)上设置有同轴菜刀棍(22),菜板棍(17)与菜刀棍(22)接触,切碎机机架(1)前面设置有出料口(18),切碎机机架(1)后面上设置有进料口(4),切碎机机架(1)的底部靠近进料口(4)一端设置有刹车万向轮(25),切碎机机架(1)的底部靠近出料口(18)一端设置有定向轮(26),所述菜刀棍(22)沿与轴垂直方向排列有圆形刀片。
本发明的有益效果在于:本发明的特点是,菜刀棍(22)上与轴垂直排列有刀片将蒜苗或大葱切成丝,在通过上刀片(19)与下刀片(20)将原料切成末,其结构简单,使用方便,切菜效率高,本发明切出的特别是蒜苗末,葱花大小均匀,质量好,效率高,特别适用于食堂及餐馆使用。
四、附图说明
图1为本发明结构正示图;
图2为图1的侧视图;
图3为本发明菜刀棍正视图
图4为本发明传动机构示意图
图中:1、切碎机机架,2、齿轮C,3、链轮D,4、进料口,5、齿轮B,6、链条A,7、蜗轮蜗杆减速器,8、链轮C,9、链轮B,10、摇臂,11、连杆,12、电动机,13、带轮,14、皮带,15、底架,16、带轮A,17、菜板,18、出料口,19、上刀片,20、下刀片,21、立柱,22、菜刀棍,23、齿轮A,24、链轮A,25、刹车万向轮,26、定向论,27、套管,28、套管A,29、轴A,30、轴B,31、轴C。
五、具体实施方式
实施例1,一种大葱、蒜苗切碎机,其特征在于:切碎机机架(1)内底部设置有底架(15),底架(15)的底部固定有电动机(12),电动机(12)上的带轮(13)通过皮带(14)与带轮A(16)连接,带轮A(16)键接在轴A(29)上,轴A(29)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,与带轮A(16)同轴还设置有链轮A(24),链轮A(24)通过链条与链轮B(9)链接,链轮B(9)键接在轴B(30)上,轴B(30)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,链轮A(24)和链轮B(9)上还均设置有同轴摇臂(10),摇臂(10)与连杆(11)的一端铰接,连杆(11)的另一端与套管(27)铰接,套管(27)与上刀片(19)的两端固定连接,套管(27)与立柱(21)滑动连接,两个立柱(21)对称设置,与上刀片(19)相剪切配合设置有下刀片(20),下刀片(20)的两端与套管A(28)固定连接,套管A(28)套在立柱(21)上并通过设置在立柱(21)上的坎肩竖向固定在立柱(21)上,立柱(21)竖向固定在切碎机机架(1)内,轴B(30)与蜗轮蜗杆减速器(7)的输入轴连接,蜗轮蜗杆减速器(7)的输出轴与链轮C(8)连接,蜗轮蜗杆减速器(7)固定在切碎机机架(1)上,链轮C(8)通过链条A(6)与链轮D(3)连接,链轮D(3)键接在轴C(31)上,轴C(31)上还键接有齿轮A(23),轴C(31)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮A(23)与齿轮B(5)啮合,齿轮B(5)与齿轮C(2)啮合,链轮C(8)、链轮D(3)、齿轮B(5)、齿轮C(2)均通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮B(5)上设置有同轴菜板棍(17),齿轮C(2)上设置有同轴菜刀棍(22),菜板棍(17)与菜刀棍(22)接触,切碎机机架(1)前面设置有出料口(18),切碎机机架(1)后面上设置有进料口(4),切碎机机架(1)的底部靠近进料口(4)一端设置有刹车万向轮(25),切碎机机架(1)的底部靠近出料口(18)一端设置有定向轮(26),所述菜刀棍(22)沿与轴垂直方向排列有圆形刀片。
结合附图本发明是这样使用的,将蒜苗、葱等加入到进料口(4),通过菜刀棍(22)切成丝,同时由菜板棍(17)与菜刀棍(22)的滚动力将蒜苗、葱带入机器的出料口(18)处,在通过上刀片(19)与下刀片(20)将蒜苗,大葱切成碎末。

Claims (1)

1.一种大葱、蒜苗切碎机,其特征在于:切碎机机架(1)内底部设置有底架(15),底架(15)的底部固定有电动机(12),电动机(12)上的带轮(13)通过皮带(14)与带轮A(16)连接,带轮A(16)键接在轴A(29)上,轴A(29)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,与带轮A(16)同轴还设置有链轮A(24),链轮A(24)通过链条与链轮B(9)链接,链轮B(9)键接在轴B(30)上,轴B(30)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,链轮A(24)和链轮B(9)上还均设置有同轴摇臂(10),摇臂(10)与连杆(11)的一端铰接,连杆(11)的另一端与套管(27)铰接,套管(27)与上刀片(19)的两端固定连接,套管(27)与立柱(21)滑动连接,两个立柱(21)对称设置,与上刀片(19)相剪切配合设置有下刀片(20),下刀片(20)的两端与套管A(28)固定连接,套管A(28)套在立柱(21)上并通过设置在立柱(21)上的坎肩竖向固定在立柱(21)上,立柱(21)竖向固定在切碎机机架(1)内,轴B(30)与蜗轮蜗杆减速器(7)的输入轴连接,蜗轮蜗杆减速器(7)的输出轴与链轮C(8)连接,蜗轮蜗杆减速器(7)固定在切碎机机架(1)上,链轮C(8)通过链条A(6)与链轮D(3)连接,链轮D(3)键接在轴C(31)上,轴C(31)上还键接有齿轮A(23),轴C(31)通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮A(23)与齿轮B(5)啮合,齿轮B(5)与齿轮C(2)啮合,链轮C(8)、链轮D(3)、齿轮B(5)、齿轮C(2)均通过轴承座固定在切碎机机架(1)上,齿轮B(5)上设置有同轴菜板棍(17),齿轮C(2)上设置有同轴菜刀棍(22),菜板棍(17)与菜刀棍(22)接触,切碎机机架(1)前面设置有出料口(18),切碎机机架(1)后面上设置有进料口(4),切碎机机架(1)的底部靠近进料口(4)一端设置有刹车万向轮(25),切碎机机架(1)的底部靠近出料口(18)一端设置有定向轮(26),所述菜刀棍(22)沿与轴垂直方向排列有圆形刀片。
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