CN104706204A - 一种超导锅 - Google Patents
一种超导锅 Download PDFInfo
- Publication number
- CN104706204A CN104706204A CN201510122249.4A CN201510122249A CN104706204A CN 104706204 A CN104706204 A CN 104706204A CN 201510122249 A CN201510122249 A CN 201510122249A CN 104706204 A CN104706204 A CN 104706204A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- pot
- wall
- superconducting
- heat
- edge
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims abstract description 16
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 1
- 230000006698 induction Effects 0.000 abstract description 8
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 8
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 abstract description 3
- 238000010411 cooking Methods 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Cookers (AREA)
Abstract
一种超导锅，在锅壁上由锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管，当使用电磁炉或光波电炉作为加热源加热时，由于热管的特性，可以使热量快速传导至锅壁，锅体各部温度相差不大，对食材加热均匀，不易出现锅底焦糊而锅壁还没热的情况，所以烹饪出来的食材口感好，因为采用热管导热技术，锅壁可以适当薄些，烹饪热锅时间大大减小，节省能源，有利节能减排。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨具锅，尤其能在电磁炉或光波电炉上使用时，把热能从锅底快速传导至锅壁，达到迅速加热食物的目的。
背景技术
目前，众所周知在使用电磁炉或光波电炉烹饪食材时，由于受到电磁炉和光波电炉只能在锅底加热的特性的限制，导致锅体各部温度相差很大，容易出现锅底焦糊，而锅壁还没有热的情况，导致烹饪出来的食材口感质量影响很大，为了热传导更快，部分锅采用加厚锅体，但这样不仅使用锅时手感过重，而且导致烹饪前热锅时间长，白白浪费了能源，不利于节能减排。
发明内容
为了克服使用电磁炉或光波电炉作为加热源导致锅体各部温度相差大，使烹饪出来的食材口感质量不理想的缺点，本发明提供一种利用热管技术制造的超导锅。热管技术是1963年美国洛斯阿拉莫斯(Los Alamos)国家实验室的乔治格罗佛(George Grover)发明的一种称为“热管”的传热元件，它充分利用了热传导原理与相变介质的快速热传递性质，透过热管将发热物体的热量迅速传递到热源外，其导热能力超过任何已知金属的导热能力。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：在锅壁上由锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管，当使用电磁炉或光波电炉作为加热源加热时，由于热管的特性，可以使热量快速传导至锅壁，同时由于锅底的热管部分可以把锅底分成锅底热管锅壁导热区和锅底直接加热区，所以使用时锅底和锅壁同时受热。当锅体和热管材质不同时，其热膨胀系数不同，为避免高温产生应力变形，热管与锅壁可通过卡件组装，可以通过不局限于卡件组装的其它方式安装在锅壁上，也可以在制造锅体时，直接做成一体。
本发明的有益效果是，使用电磁炉或光波电炉作为加热源时，锅体各部温度相差不大，对食材加热均匀，不易出现锅底焦糊而锅壁还没热的情况，所以烹饪出来的食材口感好，因为采用热管导热技术，锅壁可以适当薄些，烹饪热锅时间大大减小，节省能源，有利节能减排。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的倒扣着的立体图。
图2是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的立体图。
图3是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的剖面图，热管安装在锅壁内侧。
图4是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的剖面图，热管安装在锅壁外侧。
图5是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的剖面图，热管安装在锅壁上。
图6是平底锅安装热管的剖面图。
图7是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的热管位置图例，热管从锅底沿锅壁直通锅边缘。
图8是锅底向锅边缘辐射排列安装多条热管的热管位置第二个图例，热管从锅底沿锅壁螺旋倾斜通向锅边缘。
图9是本例案在电磁炉上使用。
图10是热管通过卡件组装在锅壁上的图例。
图中1-热管；2-锅底；3-锅底热管锅壁导热区；4-锅底直接加热区；5-锅壁；6-锅边缘；7-电磁炉；8-卡件。
具体实施方式
在图1中，多条热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）外侧直通锅边缘（6），锅底（2）上有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），因为有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），所以使用时锅底和锅壁同时受热，锅体各部温度相差不大，对食材加热均匀。
在图2中，多条热管（1）沿锅壁（5）外侧直通锅边缘（6）。
在图3中，热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）内侧通向锅边缘（6）。
在图4中，热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）外侧通向锅边缘（6）。
在图5中，热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）通向锅边缘（6），直接做成一体。
在图6中，热管（1）从平底锅锅底（2）沿锅壁（5）通向锅边缘（6）。
在图7中，多条热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）直通锅边缘（6），锅底（2）上有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），因为有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），所以使用时锅底和锅壁同时受热，锅体各部温度相差不大，对食材加热均匀。
在图8中，多条热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）螺旋倾斜通向锅边缘（6），锅底（2）上有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），因为有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4），所以使用时锅底和锅壁同时受热，锅体各部温度相差不大，对食材加热均匀。
在图9中，电磁炉（7）加热锅底（2），热能通过热管（1）快速传导至锅壁（5）。
在图10中，热管（1）通过卡件（8）组装在锅壁（5）上。
Claims (10)
1. 一种超导锅，其特征是：在锅壁（5）上由锅底（2）向锅边缘（6）辐射排列安装多条热管（1）。
2.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：锅底（2）上有锅底热管锅壁导热区（3）和锅底直接加热区（4）。
3.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：其特征是：热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）外侧通向锅边缘（6）。
4.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：其特征是：热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）内侧通向锅边缘（6）。
5.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：其特征是：热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）通向锅边缘（6）。
6.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：多条热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）直通锅边缘（6）。
7.根据权利要求1所述的一种超导锅，其特征是：多条热管（1）从锅底（2）沿锅壁（5）螺旋倾斜通向锅边缘（6）。
8.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7所述的一种超导锅，其特征是：热管（1）可以通过卡件（8）组装在锅壁（5）上。
9.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7所述的一种超导锅，其特征是：热管（1）可以通过不局限于卡件组装的其它方式安装在锅壁（5）上。
10.根据权利要求1、2、3、4、5、6、7所述的一种超导锅，其特征是：热管（1）可以在制造锅体时，和锅壁（5）直接做成一体。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510122249.4A CN104706204A (zh) | 2015-03-19 | 2015-03-19 | 一种超导锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510122249.4A CN104706204A (zh) | 2015-03-19 | 2015-03-19 | 一种超导锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN104706204A true CN104706204A (zh) | 2015-06-17 |
Family
ID=53406294
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510122249.4A Withdrawn CN104706204A (zh) | 2015-03-19 | 2015-03-19 | 一种超导锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN104706204A (zh) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106322456A (zh) * | 2015-06-27 | 2017-01-11 | 梁龙飞 | 一种电磁炉和超导锅组合厨具 |
| CN106963230A (zh) * | 2017-03-27 | 2017-07-21 | 浙江天运机电科技有限公司 | 速热锅 |
| CN108882799A (zh) * | 2016-03-24 | 2018-11-23 | 爱泰克株式会社 | 利用热管的野营锅 |
-
2015
- 2015-03-19 CN CN201510122249.4A patent/CN104706204A/zh not_active Withdrawn
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106322456A (zh) * | 2015-06-27 | 2017-01-11 | 梁龙飞 | 一种电磁炉和超导锅组合厨具 |
| CN108882799A (zh) * | 2016-03-24 | 2018-11-23 | 爱泰克株式会社 | 利用热管的野营锅 |
| CN106963230A (zh) * | 2017-03-27 | 2017-07-21 | 浙江天运机电科技有限公司 | 速热锅 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN204445368U (zh) | 烹饪器具 | |
| CN104706204A (zh) | 一种超导锅 | |
| CN211408584U (zh) | 一种传热效率高的电饭锅 | |
| CN204717783U (zh) | 一种电磁炉和超导锅组合厨具 | |
| CN204363724U (zh) | 节能型燃气蒸烤一体机 | |
| CN100513885C (zh) | 可调式微波炉烧烤架 | |
| CN204318512U (zh) | 一种蒸汽烤箱 | |
| BR112015032231B1 (pt) | Placa de cozinhar por indução | |
| CN204520249U (zh) | 电炒锅及发热管内胆 | |
| CN202112865U (zh) | 真空超导热锅体 | |
| JP5918276B2 (ja) | 調理器具 | |
| CN106322456A (zh) | 一种电磁炉和超导锅组合厨具 | |
| CN203138043U (zh) | 快速导温节能锅具 | |
| CN203263100U (zh) | 电饭煲发热盘 | |
| CN208463624U (zh) | 一种焖锅 | |
| CN204467768U (zh) | 燃气节能导热煲汤炉 | |
| CN204187683U (zh) | 电炉灶的电热管和圆孔台面板组合件 | |
| CN212186193U (zh) | 一种即热型煮茶器茶盘 | |
| CN204192407U (zh) | 一体式铸铁发热盘 | |
| CN104207652A (zh) | 一种传热体及应用该传热体的锅炉、蒸饭柜和换热器 | |
| JP2013111468A (ja) | 加熱調理装置 | |
| CN108784337A (zh) | 电水壶 | |
| CN211984969U (zh) | 锅具和烹饪装置 | |
| CN210158462U (zh) | 不锈钢锅具 | |
| CN208447218U (zh) | 一种高效热风对流的蒸汽烤箱 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C04 | Withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20150617 |