CN1046442A - 活性离子钙焙烧工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明是一种活性离子钙焙烧工艺。它以牡蛎壳为原料，经洗选焙烧、球磨、筛选等工序，提取出氧化钙CaO含量为80-90％的活性离子钙。本发明有高度的吸收性，且食饮方便，对缺钙者实为理想的补钙和防病健体保健食品。
Description
本发明为食品添加剂
钙是人体中每个细胞健全生长所不可缺少的重要矿物质。如果缺钙，人体的各种机能就不能保持正常活动，对病患的抵抗力也随之下降。然而，钙又容易受草酸、植酸、磷酸盐等影响，不易被人吸收。
本发明的目的是提供一种易溶解于水，有高度的吸收性，且食饮方便，对缺钙者实为理想的补钙和防病健体的活性离子钙。
实现本发明的任务是以牡蛎壳为原料，经洗选、电阻炉焙烧、研磨、筛选等工序，提取出氧化钙CaO含量为80～90%的活性离子钙。
本发明可按如下具体方式进行焙烧。
1、洗选：选择无污染的海域，收集长年被海水冲洗、日光曝晒的牡蛎壳，逐个挑选，排除有黑、紫色班点的牡蛎壳，然后放入洗料机内冲洗，冲刷掉海中的泥沙污物，再进行挑选，选好的牡蛎壳用远红外线烘干消毒40～60分钟。
2、焙烧：洗选好的牡蛎壳置入电阻炉中，大块放在炉膛的底部，小块放在炉膛的上部，接通电阻炉的电源，使炉温度达到800℃～2000℃后，保持2～8小时，牡蛎壳在高温下炭化（一些溶点低的物质，随之泡掉）炭化后的原料，经过电流的磁场作用，渐渐还原，自然冷却后，即可出炉。
3、研磨：出炉后的块状离子钙，需经球磨机研磨（球磨机内衬及球体均为陶瓷材料）。
4、筛选：研磨后的活性离子钙，再通过200目电动筛进行筛选，细度大的再进行粉碎。筛好的粉末，经测试含量为80～90%做为合格产品，含量低的可做为食料。再按规定容器，规定的重量进行包装，且密封性要好，尽量避免它吸收空气中的水分。其本发明的工艺见流程图。
本发明不但活性离子钙含量高，而且还含有对人体有益的其它微量元素，如氧化镁MgO 0.68%，氧化钾K2O 0.082%，氧化钠Na2O 0.18%，氧化磷P2O50.0091%，氧化铁Fe2O30.061%，所以本发明是人体中不可缺少的保健食品。
图1为工艺流程图：
Claims (1)
- 一种活性离子钙焙烧工艺，其特征在于1、洗选：将牡蛎壳逐个挑选，排除有黑、紫色班点的牡蛎壳，然后放入洗料机内冲洗，冲刷掉海中的泥沙污物，再进行挑选，选好的牡蛎壳用远红外线烘干消毒40～60分钟。2、焙烧：洗选好的牡蛎壳置入电阻炉中，大块放在炉膛的底部，小块放在炉膛的上部，使炉温达到800℃～2000℃保持2～8小时，经自然冷却后即可出炉。3、研磨：出炉后的块状离子钙，需经球磨机研磨(球磨机内衬及球体均为陶瓷材料)。4、筛选：研磨后的活性离子钙，再通过200目电动筛进行筛选，细度大的再进行粉碎，最后制出氧化钙CaO含量为80～90%的活性离子钙。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN89101496A CN1046442A (zh) | 1989-04-19 | 1989-04-19 | 活性离子钙焙烧工艺 |
Applications Claiming Priority (1)
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| CN89101496A CN1046442A (zh) | 1989-04-19 | 1989-04-19 | 活性离子钙焙烧工艺 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN1046442A true CN1046442A (zh) | 1990-10-31 |
Family
ID=4854318
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN89101496A Pending CN1046442A (zh) | 1989-04-19 | 1989-04-19 | 活性离子钙焙烧工艺 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| CN (1) | CN1046442A (zh) |
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1989
- 1989-04-19 CN CN89101496A patent/CN1046442A/zh active Pending
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