CN104510371B - 面包夹紧机构及多士炉 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种面包夹紧机构及多士炉，面包夹紧机构用于多士炉，该面包夹紧机构包括侧板、面包托架、分别设置在面包托架两侧的第一夹紧网架与第二夹紧网架，以及安装在侧板上的触发机构；侧板上开设有导向槽，面包托架可滑动地安装在导向槽中；面包托架沿导向槽运动时可触碰触发机构，使得触发机构推动第一夹紧网架与第二夹紧网架分别朝向面包托架平行运动以夹紧面包。实施本发明的有益效果是：所述面包夹紧机构采用面包托架沿导向槽运动时可触碰触发机构，使得触发机构带动第一夹紧网架与第二夹紧网架分别朝向面包托架平行运动的结构，能够使得第一夹紧网架与第二夹紧网架均匀地夹持在面包上，进而提高面包烘烤的均匀度。

Description

面包夹紧机构及多士炉

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，更具体地说，涉及一种面包夹紧机构及多士炉。

背景技术

目前，现有技术中多士炉的面包夹紧机构包括侧板、面包托架、夹紧网架，以及安装在侧板上的触发机构。侧板上开设有导向槽，面包托架可滑动地安装在导向槽中。两片夹紧网架分别设于面包托架的两侧，在两片夹紧网架的下端均设有转动轴，两片夹紧网架能够在触发机构的带动下绕其转动轴以一定角度转动，从而将面包夹紧或松开。当需要烤制面包时，将面包放在面包托架上，面包托架带动面包向下运动，使得夹紧网架绕其转轴转动，从而将面包夹紧居中。采用上述结构具有以下缺点：夹紧网架靠转动实现夹紧，夹紧时夹紧网架成倾斜状，使得面包的上部被夹紧，而下部没有夹紧。尤其在烤薄面包时，由于面包的下部没有被夹紧，在烘烤过程中容易产生卷曲，使得面包烘烤的均匀度较差。

发明内容

本发明要解决的技术问题在于，针对现有技术的上述多士炉的面包夹紧机构烘烤面包的均匀度较差的缺陷，提供一种烘烤面包均匀度较好的面包夹紧机 构及多士炉。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：构造一种面包夹紧机构，包括侧板、面包托架、分别设置在所述面包托架两侧的第一夹紧网架与第二夹紧网架，以及安装在所述侧板上的触发机构；所述侧板上开设有导向槽，所述面包托架可滑动地安装在所述导向槽中；所述面包托架沿所述导向槽运动时可触碰所述触发机构，使得所述触发机构推动所述第一夹紧网架与所述第二夹紧网架分别朝向所述面包托架平行运动以夹紧面包。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述触发机构包括用于推动所述第一夹紧网架的第一触发机构，以及用于推动所述第二夹紧网架的第二触发机构；其中，

所述第一触发机构包括位于所述导向槽一侧并可转动地安装在所述侧板上的第一转轴，以及安装在所述第一转轴上的第一拨杆；所述第一转轴与所述第一夹紧网架相互抵接；

所述第二触发机构包括位于所述导向槽与所述第一转轴相对的一侧并可转动地安装在所述侧板上的第二转轴，以及安装在所述第二转轴上的第二拨杆；所述第二转轴与所述第二夹紧网架相互抵接；

所述第一拨杆与所述第二拨杆相互交叉设置；所述面包托架沿所述导向槽运动时可触碰所述第一拨杆与所述第二拨杆以分别带动所述第一转轴与所述第二转轴转动，使得所述第一夹紧网架与所述第二夹紧网架分别朝向所述面包托架平行运动。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述侧板开设有第一滑槽；其中，

所述第一夹紧网架包括可滑动地安装在所述第一滑槽中的第一驱动杆；所述第一驱动杆的一端从所述第一滑槽穿出并与所述第一转轴抵接；所述第一转 轴转动时可推动所述第一驱动杆沿所述第一滑槽朝向所述面包托架运动；

所述第二夹紧网架包括可滑动地安装在所述第一滑槽中的第二驱动杆；所述第二驱动杆的一端从所述第一滑槽穿出并与所述第二转轴抵接；所述第二转轴转动时可推动所述第二驱动杆沿所述第一滑槽朝向所述面包托架运动。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述侧板上还设置有第一阻挡件及第二阻挡件；所述第一阻挡件用于限制所述第一转轴向远离所述面包托架转动的行程，所述第二阻挡件用于限制所述第二转轴向远离所述面包托架转动的行程。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述侧板还开设有第二滑槽与第三滑槽；所述第一滑槽位于所述第二滑槽与所述第三滑槽之间；其中，

所述第一夹紧网架还包括可滑动地安装在所述第二滑槽中的第一上杆，以及可滑动地安装在所述第三滑槽中的第一下杆；所述第一驱动杆、所述第一上杆以及所述第一下杆三者固定连接；

所述第二夹紧网架还包括可滑动地安装在所述第二滑槽中的第二上杆，以及可滑动地安装在所述第三滑槽中的第二下杆；所述第二驱动杆、所述第二上杆以及所述第二下杆三者固定连接。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述面包夹紧机构还包括弹性抵接在所述第一上杆与所述第二上杆之间的第一弹性复位件，以及弹性抵接在所述第一下杆与所述第二下杆之间的第二弹性复位件。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述第一弹性复位件为第一U形弹簧；所述第一上杆与所述第二上杆从所述第二滑槽穿出并分别与所述第一U形弹簧的两末端弹性抵接；所述第一U形弹簧的弯折部固定安装在所述侧板上；所述第二弹性复位件为第二U形弹簧；所述第一下杆与所述第二下杆从所述第三滑槽穿出并分别与所述第二U形弹簧的两末端弹性抵接；所述第二U形弹簧的 弯折部固定安装在所述侧板上。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述面包夹紧机构包括两个相对设置的所述侧板；两个所述侧板均设置有所述第一滑槽；

所述第一触发机构还包括可转动地安装在所述侧板上的第三转轴，以及第一传动轴；所述第一转轴与所述第三转轴分别位于两个相对设置的所述侧板上；所述第一驱动杆的两端从两个所述第一滑槽穿出并分别与所述第一转轴以及所述第三转轴抵接；所述第一传动轴的两端穿过两个所述侧板并分别与所述第一转轴以及所述第三转轴传动连接；

所述第二触发机构还包括可转动地安装在所述侧板上的第四转轴，以及第二传动轴；所述第二转轴与所述第四转轴分别位于两个相对设置的所述侧板上；所述第二驱动杆的两端从两个所述第一滑槽穿出并分别与所述第二转轴以及所述第四转轴抵接；所述第二传动轴的两端穿过两个所述侧板并分别与所述第二转轴以及所述第四转轴传动连接。

在本发明所述的面包夹紧机构中，所述面包夹紧机构还包括固定安装在其中一个所述侧板上的导向轴，以及可滑动地安装在所述导向轴上的滑动架；两个所述侧板均设置有所述导向槽；所述面包托架的一端从其中一个所述导向槽穿出并固定在所述滑动架上，所述面包托架的另一端插装在另一个所述导向槽中。

本发明还构造了一种多士炉，包括上述技术方案任意一项所述的面包夹紧机构。

实施本发明的面包夹紧机构及多士炉，具有以下有益效果：所述面包夹紧机构采用面包托架沿导向槽运动时可触碰触发机构，使得触发机构推动第一夹紧网架与第二夹紧网架分别朝向面包托架平行运动的结构，能够使得第 一夹紧网架与第二夹紧网架均匀地夹持在面包上，进而提高面包烘烤的均匀度；再者，当面包烘烤结束后使面包托架向上运动时，在第一弹性复位件以及第二弹性复位件的作用下，第一夹紧网架与第二夹紧网架自动地松开面包，此时便于使用者取出烘烤后的面包，其操作简便。

附图说明

下面将结合附图及实施例对本发明作进一步说明，附图中：

图1是本发明较佳实施例提供的面包夹紧机构的立体结构示意图；

图2是图1中的A部放大图；

图3是图1所示的面包夹紧机构沿B方向的视图；

图4是图1所示的面包夹紧机构沿C方向的视图；

图5是图1所示的面包夹紧机构处于夹紧状态时沿B方向的视图；

图6是图1所示的面包夹紧机构处于夹紧状态时沿C方向的视图。

具体实施方式

为了对本发明的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图详细说明本发明的具体实施方式。

如图1、图2、图3以及图4所示，本发明的较佳实施例提供一种面包夹紧机构，其包括侧板1、面包托架2、第一夹紧网架3、第二夹紧网架4、触发机构、第一弹性复位件7、第二弹性复位件8、导向轴9以及滑动架100。

具体地，如图3以及图4所示，侧板1大致为方形结构，其设置有两个，两个侧板1相对设置。每个侧板1上均开设有导向槽10、第一滑槽11、第二滑槽12以及第三滑槽13。两个侧板1上的导向槽10、第一滑槽11、第二滑 槽12以及第三滑槽13的位置相对。其中：导向槽10大致为直条形结构，其沿侧板1的高度方向开设并贯穿侧板1，也即导向槽10竖直设置。面包托架2可滑动地安装在相对设置的两个导向槽10中。第一滑槽11、第二滑槽12以及第三滑槽13均大致为直条形且长度相等，三者相互平行地开设在侧板1上并贯穿侧板1，且第一滑槽11、第二滑槽12以及第三滑槽13分别与导向槽10相互垂直。第一夹紧网架3以及第二网架4均可滑动地安装在两个侧板1上相对设置的第一滑槽11、第二滑槽12以及第三滑槽13中。第一滑槽11设置在第二滑槽12与第三滑槽13之间，且第二滑槽12与第三滑槽13的间距与夹紧网架3的高度相适配。本实施例中，第一滑槽11设置在第二滑槽12与第三滑槽13中间位置，且第二滑槽12位于第三滑槽13的上方。

如图1所示，面包托架2用于放置面包，本实施例中，面包托架2为两个。面包托架2的一端从其中一个导向槽10穿出并固定在滑动架100上，面包托架2的另一端插装在另一个导向槽10中，使得面包托架2可滑动地安装在一对相对设置的导向槽10中，即面包托架2能够实现在竖直方向上运动。

如图1并参阅图2、图3以及图4所示，第一夹紧网架3以及第二夹紧网架4相互作用时用于夹紧面包，本实施例中，第一夹紧网架3以及第二夹紧网架4分别设置有两个，第一夹紧网架3与第二夹紧网架4的结构相同，两者关于导向槽10成轴对称。一个第一夹紧网架3与一个第二夹紧网架4分别设置在一个面包托架2的两侧。其中：

第一夹紧网架3包括第一驱动杆31、第一上杆32以及第一下杆33。第一驱动杆31、第一上杆32以及第一下杆33相互平行设置且分别固定连接。具体地，第一驱动杆31大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第一滑槽11中。第一驱动杆31的一端从其中一个第一滑槽11中穿出，第一驱 动杆31的另一端从另一个第一滑槽11中穿出。第一驱动杆31的两端从相对设置的两个第一滑槽11穿出时分别与触发机构相互抵接，触发机构运动时可带动第一驱动杆31沿第一滑槽11运动，从而带动第一夹紧网架3运动。本实施例中，第一驱动杆31的中部断开，从而将第一驱动杆31截成两段式结构。在本发明的其它实施例中，第一驱动杆31为一体式结构。

第一上杆32大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第二滑槽12中。第一上杆32的一端从其中一个第二滑槽12中穿出，第一上杆32的另一端从另一个第二滑槽12中穿出。第一上杆32的两端从相对设置的两个第二滑槽12穿出时分别与第一弹性复位件7相互抵接。采用第一弹性复位件7的结构，第一夹紧网架3朝向面包托架2运动时，当施加的驱动力消失后，第一夹紧网架3能够在第一弹性复位件7的作用下向远离面包托架2的方向运动，即第一夹紧网架3能够自动复位。

第一下杆33大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第三滑槽13中。第一下杆33的一端从其中一个第三滑槽13中穿出，第一下杆33的另一端从另一个第三滑槽13中穿出。第一下杆33的两端从相对设置的两个第三滑槽13穿出时分别与第二弹性复位件8相互抵接。采用第二弹性复位件8的结构，第一夹紧网架3朝向面包托架2运动时，当施加的驱动力消失后，第一夹紧网架3能够在第二弹性复位件8的作用下向远离面包托架2的方向运动，即第一夹紧网架3自动复位。在第一弹性复位件7以及第二弹性复位件8的共同作用下，第一夹紧网架3能够平稳地实现自动复位。

第二夹紧网架4包括第二驱动杆41、第二上杆42以及第二下杆43。第二驱动杆41、第二上杆42以及第二下杆43相互平行设置且分别固定连接。具体地，第二驱动杆41大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第 一滑槽11中。第二驱动杆41的一端从其中一个第一滑槽11中穿出，第二驱动杆41的另一端从另一个第一滑槽11中穿出。第二驱动杆41的两端从相对设置的两个第一滑槽11穿出时分别与触发机构相互抵接，触发机构运动时可带动第二驱动杆41沿第一滑槽11运动，从而带动第二夹紧网架4运动。本实施例中，第二驱动杆41的中部断开，从而将第二驱动杆41截成两段式结构。在本发明的其它实施例中，第二驱动杆41为一体式结构。

第二上杆42大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第二滑槽12中。第二上杆42的一端从其中一个第二滑槽12中穿出，第二上杆42的另一端从另一个第二滑槽12中穿出。第二上杆42的两端从相对设置的两个第二滑槽12穿出时分别与第一弹性复位件7相互抵接。采用第一弹性复位件7的结构，第二夹紧网架4朝向面包托架2运动时，当施加的驱动力消失后，第二夹紧网架4能够在第一弹性复位件7的作用下向远离面包托架2的方向运动，即第二夹紧网架4能够自动复位。

第二下杆43大致为圆杆结构，其可滑动地安装在相对设置的两个第三滑槽13中。第二下杆43的一端从其中一个第三滑槽13中穿出，第二下杆43的另一端从另一个第三滑槽13中穿出。第二下杆43的两端从相对设置的两个第三滑槽13穿出时分别与第二弹性复位件8相互抵接。采用第二弹性复位件8的结构，第二夹紧网架4朝向面包托架2运动时，当施加的驱动力消失后，第二夹紧网架4能够在第二弹性复位件8的作用下向远离面包托架2的方向运动，即第二夹紧网架4自动复位。在第一弹性复位件7以及第二弹性复位件8的共同作用下，第二夹紧网架4能够平稳地实现自动复位。

如图1、图2、图3以及图4所示，触发机构包括用于推动第一夹紧网架3的第一触发机构5以及用于推动第二夹紧网架4的第二触发机构6。本实施 例中，触发机构设置有两个，每一个触发机构用于控制相对设置的第一夹紧网架3以及第二夹紧网架4运动。其中：

第一触发机构5包括第一转轴51、第一拨杆52、第三转轴53以及第一传动轴54。第一转轴51与第三转轴53分别可转动地安装在两个相对设置的侧板1上，该第一转轴51与第三转轴53用于推动第一夹紧网架3。第一驱动杆31的两端从相对设置的两个第一滑槽11穿出时分别与第一转轴51以及第三转轴53相互抵接，第一转轴51与第三转轴53分别向靠近导向槽10一侧转动时可带动第一驱动杆31沿第一滑槽11运动，从而带动第一夹紧网架3朝向面包托架2运动。第一拨杆52安装在第一转轴51上。面包托架2沿导向槽10运动时可触碰第一拨杆52以带动第一转轴51转动，使得第一夹紧网架3朝向面包托架2平行运动。第一传动轴53的两端穿过两个侧板1并分别与第一转轴51以及第三转轴53传动连接。本实施例中，第一转轴51、第三转轴53以及第一传动轴54三者一体成型，大致形成U形结构。第一转轴51的转动中心位于第三滑槽13的下方，也即位于侧板1的底部。第一拨杆52与第一转轴51之间形成一定夹角，且第一拨杆52的末端置于导向槽10的外部，面包托架2沿导向槽10运动时可触碰该第一拨杆52，从而带动第一转轴51转动。

第二触发机构6包括第二转轴61、第二拨杆62、第四转轴63以及第二传动轴64。第二转轴61与第四转轴63分别可转动地安装在两个相对设置的侧板1上，该第二转轴61与第四转轴63用于推动第二夹紧网架4。第二驱动杆41的两端从相对设置的两个第一滑槽11穿出时分别与第二转轴61以及第四转轴63相互抵接，第二转轴61与第四转轴63分别向靠近导向槽10一侧转动时可带动第二驱动杆41沿第一滑槽11运动，从而带动第二夹紧网架4朝向面包托架2运动。第二拨杆62安装在第二转轴61上。面包托架2沿导向槽10 运动时可触碰第二拨杆62以带动第二转轴61转动，使得第二夹紧网架4朝向面包托架2平行运动。第二传动轴64的两端穿过两个侧板1并分别与第二转轴61以及第四转轴63传动连接。本实施例中，第二转轴61、第四转轴63以及第二传动轴64三者一体成型，大致形成U形结构。第二转轴61的转动中心位于第三滑槽13的下方，也即位于侧板1的底部。第二拨杆62与第二转轴61之间形成一定夹角，且第二拨杆62的末端置于导向槽10的外部，面包托架2沿导向槽10运动时可触碰该第二拨杆62，从而带动第二转轴61转动。

本实施例中，第一触发机构5与第二触发机构6的结构相同，两者关于导向槽10成轴对称。第一拨杆52与第二拨杆62相互交叉设置，且第一拨杆52与第二拨杆62在侧板1上的投影的交点落入导向槽10中，使得面包托架2能够同步且平稳地带动第一夹紧网架3与第二夹紧网架4分别朝向面包托架2运动。

进一步地，为了限制第一转轴51以及第二转轴61向远离导向槽10一侧转动的行程，本实施例中，侧板1上还设置有第一阻挡件14以及第二阻挡件15。该第一阻挡件14与第二阻挡件15均呈凸起状，第一阻挡件14安装在侧板1上且位于第一转轴51远离导向槽10的一侧，第二阻挡件15安装在侧板1上且位于第二转轴61远离导向槽10的一侧。在本发明的其它实施例中，该第一阻挡件14以及第二阻挡件15分别与侧板1一体成型。

如图3、图4并参阅图1所示，第一弹性复位件7设置有四个。四个第一弹性复位件7中两两为一对。相对设置的第一夹紧网架3与第二夹紧网架4相对应地设置有一对第一弹性复位件7。一对第一弹性复位件7分别安装在两个侧板1上，且第一弹性复位件7弹性抵接在位于同一侧板1上的第一上杆32与第二上杆42之间。本实施例中，第一弹性复位件7为第一U形弹簧。第 一上杆32与第二上杆42从第二滑槽12穿出时分别与第一U形弹簧的两末端弹性抵接，第一U形弹簧的弯折部固定安装在侧板1的顶端。相对应地，第二弹性复位件8设置有四个。四个第二弹性复位件8中两两为一对。相对设置的第一夹紧网架3与第二夹紧网架4相对应地设置有一对第二弹性复位件8。一对第二弹性复位件8分别安装在两个侧板1上，且第二弹性复位件8弹性抵接在位于同一侧板1上的第一下杆33与第二下杆43之间。本实施例中，第二弹性复位件8为第二U形弹簧。第一下杆33与第二下杆43从第三滑槽13穿出时分别与第二U形弹簧的两末端弹性抵接，第二U形弹簧的弯折部固定安装在侧板1的顶端。在本发明的其它实施例中，第一弹性复位件7以及第二弹性复位件8还可安装在相对设置的两个夹紧网架3的其它位置上，能够实现两个夹紧网架3的自动复位即可。

如图1所示，导向轴9大致为圆柱状结构，其固定安装在其中一个侧板1上。滑动架100可滑动地安装在导向轴9上。本实施例中，导向轴9设置为两个，且导向轴9竖直设置。

如图3、图4、图5以及图6所示，在使用上述面包夹紧机构时，使用者首先将需要烤制的面包放置在面包托架2上，再控制滑动架100沿导向轴9向下运动，使得面包托架2带动面包沿导向槽10向下运动。当面包托架2触碰到第一拨杆52以及第二拨杆62时，第一拨杆52以及第二拨杆62分别带动第一转轴51以及第二转轴61转动，使得相对设置的第一夹紧网架3与第二夹紧网架4分别朝向面包托架2平行运动以夹紧面包，第一夹紧网架3与第二夹紧网架4处于夹紧状态时的结构图请参阅图5以及图6所示。此时再对面包进行烘烤，由于第一夹紧网架3与第二夹紧网架4能够均匀地夹持在面包上，进而提高面包烘烤的均匀度。当面包烘烤结束后，控制滑动架100沿导向轴9 向上运动，使得面包托架2带动面包沿导向槽10向上运动。面包托架2向上运动时，在第一弹性复位件7以及第二弹性复位件8的作用下，相对设置的第一夹紧网架3与第二夹紧网架4分别向远离面包托架2的方向平行运动以松开烘烤后的面包。当面包托架2与第一拨杆52以及第二拨杆62脱离接触时，相对设置的第一夹紧网架3与第二夹紧网架4处于完全张开状态，此时便于使用者取出烘烤后的面包，其操作简便。

基于上述面包夹紧机构的结构，本发明还提供了一种多士炉，其包括上述实施例任意所述的面包夹紧机构。所述面包夹紧机构采用面包托架2沿导向槽10运动时可触碰触发机构，使得触发机构推动第一夹紧网架3与第二夹紧网架4分别朝向面包托架2平行运动的结构，能够使得第一夹紧网架3与第二夹紧网架4均匀地夹持在面包上，进而提高面包烘烤的均匀度；再者，当面包烘烤结束后使面包托架2向上运动时，在第一弹性复位件7以及第二弹性复位件8的作用下，第一夹紧网架3与第二夹紧网架4自动地松开面包，此时便于使用者取出烘烤后的面包，其操作简便。

上面结合附图对本发明的实施例进行了描述，但是本发明并不局限于上述的具体实施方式，上述的具体实施方式仅仅是示意性的，而不是限制性的，本领域的普通技术人员在本发明的启示下，在不脱离本发明宗旨和权利要求所保护的范围情况下，还可做出很多形式，这些均属于本发明的保护之内。

Claims (9)

1.一种面包夹紧机构，其特征在于：包括侧板(1)、面包托架(2)、分别设置在所述面包托架(2)两侧的第一夹紧网架(3)与第二夹紧网架(4)，以及安装在所述侧板(1)上的触发机构；所述侧板(1)上开设有导向槽(10)，所述面包托架(2)可滑动地安装在所述导向槽(10)中；所述面包托架(2)沿所述导向槽(10)运动时可触碰所述触发机构，使得所述触发机构推动所述第一夹紧网架(3)与所述第二夹紧网架(4)分别朝向所述面包托架(2)平行运动以夹紧面包；

所述触发机构包括用于推动所述第一夹紧网架(3)的第一触发机构(5)，以及用于推动所述第二夹紧网架(4)的第二触发机构(6)；其中，

所述第一触发机构(5)包括位于所述导向槽(10)一侧并可转动地安装在所述侧板(1)上的第一转轴(51)，以及安装在所述第一转轴(51)上的第一拨杆(52)；所述第一转轴(51)与所述第一夹紧网架(3)相互抵接；

所述第二触发机构(6)包括位于所述导向槽(10)与所述第一转轴(51)相对的一侧并可转动地安装在所述侧板(1)上的第二转轴(61)，以及安装在所述第二转轴(61)上的第二拨杆(62)；所述第二转轴(61)与所述第二夹紧网架(4)相互抵接；

所述第一拨杆(52)与所述第二拨杆(62)相互交叉设置；所述面包托架(2)沿所述导向槽(10)运动时可触碰所述第一拨杆(52)与所述第二拨杆(62)以分别带动所述第一转轴(51)与所述第二转轴(61)转动，使得所述第一夹紧网架(3)与所述第二夹紧网架(4)分别朝向所述面包托架(2)平行运动。

2.根据权利要求1所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述侧板(1)开设有第一滑槽(11)；其中，所述第一夹紧网架(3)包括可滑动地安装在所述第一滑槽(11)中的第一驱动杆(31)；所述第一驱动杆(31)的一端从所述第一滑槽(11)穿出并与所述第一转轴(51)抵接；所述第一转轴(51)转动时可推动所述第一驱动杆(31)沿所述第一滑槽(11)朝向所述面包托架(2)运动；所述第二夹紧网架(4)包括可滑动地安装在所述第一滑槽(11)中的第二驱动杆(41)；所述第二驱动杆(41)的一端从所述第一滑槽(11)穿出并与所述第二转轴(61)抵接；所述第二转轴(61)转动时可推动所述第二驱动杆(41)沿所述第一滑槽(11)朝向所述面包托架(2)运动。

3.根据权利要求2所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述侧板(1)上还设置有第一阻挡件(14)以及第二阻挡件(15)；所述第一阻挡件(14)用于限制所述第一转轴(51)向远离所述面包托架(2)转动的行程，所述第二阻挡件(15)用于限制所述第二转轴(61)向远离所述面包托架(2)转动的行程。

4.根据权利要求2所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述侧板(1)还开设有第二滑槽(12)与第三滑槽(13)；所述第一滑槽(11)位于所述第二滑槽(12)与所述第三滑槽(13)之间；其中，

所述第一夹紧网架(3)还包括可滑动地安装在所述第二滑槽(12)中的第一上杆(32)，以及可滑动地安装在所述第三滑槽(13)中的第一下杆(33)；所述第一驱动杆(31)、所述第一上杆(32)以及所述第一下杆(33)三者固定连接；所述第二夹紧网架(4)还包括可滑动地安装在所述第二滑槽(12)中的第二上杆(42)，以及可滑动地安装在所述第三滑槽(13)中的第二下杆(43)；所述第二驱动杆(41)、所述第二上杆(42)以及所述第二下杆(43)三者固定连接。

5.根据权利要求4所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述面包夹紧机构还包括弹性抵接在所述第一上杆(32)与所述第二上杆(42)之间的第一弹性复位件(7)，以及弹性抵接在所述第一下杆(33)与所述第二下杆(43)之间的第二弹性复位件(8)。

6.根据权利要求5所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述第一弹性复位件(7)为第一U形弹簧；所述第一上杆(32)与所述第二上杆(42)从所述第二滑槽(12)穿出并分别与所述第一U形弹簧的两末端弹性抵接；所述第一U形弹簧的弯折部固定安装在所述侧板(1)上；所述第二弹性复位件(8)为第二U形弹簧；所述第一下杆(33)与所述第二下杆(43)从所述第三滑槽(13)穿出并分别与所述第二U形弹簧的两末端弹性抵接；所述第二U形弹簧的弯折部固定安装在所述侧板(1)上。

7.根据权利要求2所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述面包夹紧机构包括两个相对设置的所述侧板(1)；两个所述侧板(1)均设置有所述第一滑槽(11)；所述第一触发机构(5)还包括可转动地安装在所述侧板(1)上的第三转轴(53)，以及第一传动轴(54)；所述第一转轴(51)与所述第三转轴(53)分别位于两个相对设置的所述侧板(1)上；所述第一驱动杆(31)的两端从两个所述第一滑槽(11)穿出并分别与所述第一转轴(51)以及所述第三转轴(53)抵接；所述第一传动轴(44)的两端穿过两个所述侧板(1)并分别与所述第一转轴(51)以及所述第三转轴(53)传动连接；

所述第二触发机构(6)还包括可转动地安装在所述侧板(1)上的第四转轴(63)，以及第二传动轴(64)；所述第二转轴(61)与所述第四转轴(63)分别位于两个相对设置的所述侧板(1)上；所述第二驱动杆(41)的两端从两个所述第一滑槽(11)穿出并分别与所述第二转轴(61)以及所述第四转轴(63)抵接；所述第二传动轴(64)的两端穿过两个所述侧板(1)并分别与所述第二转轴(61)以及所述第四转轴(63)传动连接。

8.根据权利要求7所述的面包夹紧机构，其特征在于：所述面包夹紧机构还包括固定安装在其中一个所述侧板(1)上的导向轴(9)，以及可滑动地安装在所述导向轴(9)上的滑动架(100)；两个所述侧板(1)均设置有所述导向槽(10)；所述面包托架(2)的一端从其中一个所述导向槽(10)穿出并固定在所述滑动架(100)上，所述面包托架(2)的另一端插装在另一个所述导向槽(10)中。

9.一种多士炉，其特征在于：包括权利要求1～8任意一项所述的面包夹紧机构。