CN103655908B - 复方阿胶浆及其制备工艺 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种复方阿胶浆及其制备工艺。现有阿胶口服液不适阴虚体质人群服用。为此，本复方阿胶浆由阿胶、人参、元参、熟地黄、党参等原料及枸橘按照新工艺制成。本复方阿胶浆制备工艺先将人参、元参浸入乙醇然后加入高压醇提罐内，然后再向高压醇提罐内充气加压至8～10kgf/cm²，浸泡2小时，再放入新型中药提取器的罐体内。同时药液浓缩时优先采用膜浓缩装置进行浓缩。本发明复方阿胶浆有滋阴补气、补血功效，阴虚体质的患者和脾胃虚弱者也可服用，适合各种人群服用，特别适合女性服用，其制备工艺对药汁原料采取高-常压醇提/水提混合提取新工艺，使各组分的有效成分不流失。

Description

复方阿胶浆及其制备工艺

技术领域

本发明涉及一种复方阿胶浆及其制备工艺。

背景技术

复方阿胶浆具有气血双补的作用，且效果明显，已有30多年的临床应用历史，但一些阴虚体质的患者服用后易出现流鼻血等上火外在表现，部分脾胃虚弱者也会出现厌食等症状。

发明内容

本发明要解决的技术问题是如何克服现有产品组方技术的上述缺陷，提供一种长期服用不易出现口干、咽干等，且有健脾胃功效的复方阿胶浆。

为解决上述技术问题，本复方阿胶浆原料包括125-130千克的阿胶、30-50千克的人参、30-50千克的元参、410-430千克的熟地黄、410-430千克的党参、170-190千克的山楂和110-130千克的蔗糖。

本复方阿胶浆制备工艺包括下述步骤：①.称取30-50千克的人参、30-50千克的元参切片后，浸入60～80千克的45％乙醇，然后加入高压醇提罐内，然后通过气泵向高压醇提罐内充气加压8～10kgf/cm²，浸泡2小时；其中高压醇提罐上部设有可封闭的进料口、压力表和进气阀，并配有气泵；

②.按前述重量比，称取410-430千克的熟地黄、410-430千克的党参、170-190千克的山楂，加入新型中药提取器的罐体中，然后加水5000千克，浸泡0.5-2.0小时，封闭罐体后，通入蒸汽加热，将浸泡后药材煮沸，同时开启罐体顶部冷凝器的循环水路，再将高压醇提罐内的物料快速放入新型中药提取器的罐体内，继续加热煮沸，至药汁比重大于1.04后，放出第一次药汁，待用；

其中新型中药提取器包括罐体，罐体顶部设有冷凝器，罐体侧壁设有蒸气夹套，罐体底部设有出渣口，其顶部设有可封闭的进料口；所述高压醇提罐底部通过放料阀与罐体相通；

③.然后第二次加水3000千克，加热煮沸，至药汁比重大于1.01时，放出第二次药汁，待用；

④.然后第三次加水1800千克，加热煮沸，至药汁比重达到1.005以上后，放出第三次药汁；

⑤.将三次药汁用泵一起打入分离机进行分离，得混合分离液，分离前药汁漏斗加一纱布层，分离速度不得大于16千克/分钟，30分钟排一次渣；

⑥.开启真空，当三效真空度达0.06MPa时，将混合分离液用真空吸入三效蒸发器内蒸发，蒸发至药汁比重达到1.05-1.06之间后，放出待用，得药汁；

⑦.取125-130千克的阿胶及5倍阿胶重量的水，加入夹层锅内，加热至沸后，将阿胶加入锅中不断搅拌，使之溶化成均匀的胶液后，用沫拐将胶沫及杂质提净，再加入110-130千克的蔗糖溶化完全，使其比重大于1.12，得胶糖液；

⑧.将第⑥步所得药汁及第⑦步所得胶糖液，用泵打入具有加热功能的沉淀桶内，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至5.5-6.5，加热煮沸15-20分钟，静置16小时以上，然后将沉淀后的混合液用分离机进行分离，每30分钟排渣一次，混合液分离后入周转桶，进行精滤，压力不超过0.1MPa，精滤后的药汁进入贮液桶；

⑨.将贮液桶的药汁浓缩至相对密度1.085以上，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至4.5-6.5，加热至沸，100℃煮沸15分钟；最后将药汁用泵打入带100目筛的成品贮液桶内，加盖密闭，放置时间不超过6小时，灌装，灭菌即得。

如此设计，人参、元参与乙醇一起放入高压醇提罐中后，在高压作用下，乙醇充分渗入人参的各个细胞中，快速加入新型中药提取器的罐体内后，压力突然降低，又遇上高温的药汁，人参、元参细胞内的乙醇冲破人参细胞壁，将人参、元参中有效成分带入药汁中。

作为优化，第⑨步浓缩时，用真空将贮液桶的药汁抽入浓缩锅中，进行减压浓缩。

作为优化，第⑨步浓缩时，采用膜浓缩装置，进行浓缩，通过膜浓缩装置的清水，留作②、③、④步加水用，所得浓缩液经煮沸、密闭灌装，灭菌即为复方阿胶浆。膜浓缩装置常用于海水淡化，用于海水淡化时人们用的是通过半透膜的水，被挡在半透膜前的高浓度盐水被弃之不用；而本发明利用了被挡在半透膜前的高浓度药汁，同时通过半透膜的水也没有浪费。如此设计，能耗低，不易破坏药物有效成份。

作为优化，第①步：人参、元参切片浸入60～80千克的45％乙醇，2小时后捞出，放入螺旋挤压机挤压，然后将汁液和残渣一起放回乙醇中，最后再一起加入高压醇提罐中。如此设计，人参、元参细胞吸入乙醇后，再用螺旋挤压机挤压，有助于挤裂人参、元参细胞壁，便于第②步乙醇冲破人参、元参细胞壁，更好地释放人参中的有效成份。

本发明复方阿胶浆含有阿胶、人参、元参等名贵中草药，有滋阴补气、补血功效，阴虚体质的患者和脾胃虚弱者服用，也不会出现口舌干燥、厌食等不适症状，适合各种人群服用，特别适合女性服用，其制备工艺充分提取了阿胶、人参、元参等名贵中草药的有效成分，最大限度地发挥了名贵中草药的药效。

附图说明

下面结合附图对本发明用到的设备作进一步说明：

图1是高压醇提罐及新型中药提取器的结构示意图。

图2是利用膜浓缩装置浓缩药液的示意图。

图中：1为高压醇提罐、2为视镜、3为可封闭的进料口、4为压力表、5为进气阀、6为罐体、7为冷凝器、8为蒸气夹套、9为出渣口、10为放料阀、11为膜浓缩装置、12为药汁进料管、13为浓缩后药汁出料管、14为出水管、15为活塞泵。

具体实施方式

实施例1：①.称取30kg人参、40kg元参，切片后，浸入60kg的45％乙醇(即体积浓度为45％的乙醇水溶液)，然后加入高压醇提罐1内，然后通过气泵向高压醇提罐1内充氮气加压10kgf/cm²，浸泡2小时；其中高压醇提罐1上部设有可封闭的进料口3、压力表4和进气阀5，并配有气泵(图中未示出)，如图1所示。

②.按前述重量比，称取410kg的熟地黄、420kg的党参、190kg的山楂，加入新型中药提取器的罐体中，然后加水5000千克，浸泡1.5小时，封闭罐体后，通入蒸汽加热，将浸泡后药材煮沸，同时开启罐体顶部冷凝器的循环水路，再将高压醇提罐1内的物料快速放入新型中药提取器的罐体6内，高压醇提罐1一侧设有视镜2，通过这个视镜2观察，操作人员可以只将高压醇提罐1内的物料放入新型中药提取器的罐体6内，防止因氮气进入罐体6，导致罐体6内的压力升高，继续加热煮沸，至药汁比重大于1.04后，放出第一次药汁，待用；

其中新型中药提取器包括罐体6，罐体6顶部设有冷凝器7，罐体6侧壁设有蒸气夹套8，罐体6底部设有出渣口9，其顶部设有可封闭的进料口3；所述高压醇提罐1底部通过放料阀10与罐体6相通，如图1所示。

③.然后第二次加水3000千克，加热煮沸，至药汁比重大于1.01时，放出第二次药汁，待用；

④.然后第三次加水1800千克，加热煮沸，至药汁比重达到1.005以上后，放出第三次药汁；

⑤.将三次药汁用泵一起打入分离机进行分离，得混合分离液，分离前药汁漏斗加一纱布层，分离速度不得大于16千克/分钟，30分钟排一次渣；

⑥.开启真空，当三效真空度达0.06MPa时，将混合分离液用真空吸入三效蒸发器内蒸发，蒸发至药汁比重达到1.05-1.06之间后，放出待用，得药汁；

⑦.取125kg的阿胶及5倍阿胶重量的水，加入夹层锅内，加热至沸后，将阿胶加入锅中不断搅拌，使之溶化成均匀的胶液后，用沫拐将胶沫及杂质提净，再加入120kg的蔗糖溶化完全，使其比重大于1.12，得胶糖液；

⑧.将第⑥步所得药汁及第⑦步所得胶糖液，用泵打入具有加热功能的沉淀桶内，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至5.5-6.5，加热煮沸15-20分钟，静置16小时以上，然后将沉淀后的混合液用分离机进行分离，每30分钟排渣一次，混合液分离后入周转桶，进行精滤，压力不超过0.1MPa，精滤后的药汁进入贮液桶；

⑨.将贮液桶的药汁浓缩至相对密度1.085以上，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至4.5-6.5，加热至沸，100℃煮沸15分钟；最后将药汁用泵打入带100目筛的成品贮液桶内，加盖密闭，放置时间不超过6小时，灌装，灭菌即得复方阿胶浆A。

实施例2：将原料改为：127.5kg的阿胶、70kg的45％乙醇、40kg人参、50kg元参420kg的熟地黄、430kg的党参、170kg的山楂、130kg的蔗糖和2.2kg的山梨酸，第⑨步浓缩时，采用膜浓缩装置，进行浓缩，如图2所示，通过膜浓缩装置11的清水，留作②、③、④步加水用，所得浓缩液经煮沸、密闭灌装，灭菌即为成品复方阿胶浆B，其余工艺如实施例1所述，略。

实施例3：将原料改为：130kg的阿胶、80kg的45％乙醇、50kg人参、30kg的元参、430kg的熟地黄、410kg的党参、180kg的山楂和110kg的蔗糖，第①步：人参、元参切片浸入60～80量份的45％乙醇，2小时后捞出，放入螺旋挤压机(图中未示出)挤压，然后将汁液和残渣一起放回乙醇中，最后再一起加入高压醇提罐1中，其余工艺如实施例1所述，制得复方阿胶浆C。

对比实验1：选取同一批次人参原料，分成四组，分别按实施例1、2、3所述工艺和复方阿胶浆常规制备工艺生产复方阿胶浆，分别产生人参残渣A、人参残渣B、人参残渣C、人参残渣D。分别检测上述四种人参残渣中人参皂苷(Ginsenoside)含量，得下表

上表说明，本发明对人参的利用率更高。

对比实验：分别选取300名志愿者，分成6组——A组、B组、C组、D组、E组和F组，每组50人，

A组人每天早中晚饭后，分别服用一支20ml装复方阿胶浆A；

B组人每天早中晚饭后，分别服用一支20ml装复方阿胶浆B；

C组人每天早中晚饭后，分别服用一支20ml装复方阿胶浆C；

D组人每天早中晚饭后，分别服用一支20ml装市售复方阿胶浆。

结果：六个月后，D组中32人反映出现口干、咽干现象，16人反映出现腹胀、食欲不振现象，2人无不良反应。而A-F组人均未出现口干、咽干、食欲不振等不良现象。

Claims (4)

1.一种复方阿胶浆的制备工艺，包括下述步骤：

①.称取30-50千克的人参、30-50千克的元参切片后，浸入60～80千克的45％乙醇，然后加入高压醇提罐内，然后通过气泵向高压醇提罐内充气加压8～10kgf/cm²，浸泡2小时；其中高压醇提罐上部设有可封闭的进料口、压力表和进气阀，并配有气泵；

②.称取410-430千克的熟地黄、410-430千克的党参、170-190千克的山楂，加入新型中药提取器的罐体中，然后加水5000千克，浸泡0.5-2.0小时，封闭罐体后，通入蒸汽加热，将浸泡后药材煮沸，同时开启罐体顶部冷凝器的循环水路，再将高压醇提罐内的物料快速放入新型中药提取器的罐体内，继续加热煮沸，至药汁比重大于1.04后，放出第一次药汁，待用；

其中新型中药提取器包括罐体，罐体顶部设有冷凝器，罐体侧壁设有蒸气夹套，罐体底部设有出渣口，其顶部设有可封闭的进料口；所述高压醇提罐底部通过放料阀与罐体相通；

③.然后第二次加水3000千克，加热煮沸，至药汁比重大于1.01时，放出第二次药汁，待用；

④.然后第三次加水1800千克，加热煮沸，至药汁比重达到1.005以上后，放出第三次药汁；

⑤.将三次药汁用泵一起打入分离机进行分离，得混合分离液，分离前药汁漏斗加一纱布层，分离速度不得大于16千克/分钟，30分钟排一次渣；

⑥.开启真空，当三效真空度达0.06MPa时，将混合分离液用真空吸入三效蒸发器内蒸发，蒸发至药汁比重达到1.05-1.06之间后，放出待用，得药汁；

⑦.取125-130千克的阿胶及5倍阿胶重量的水，加入夹层锅内，加热至沸后，将阿胶加入锅中不断搅拌，使之溶化成均匀的胶液后，用沫拐将胶沫及杂质提净，再加入110-130千克的蔗糖溶化完全，使其比重大于1.12，得胶糖液；

⑧.将第⑥步所得药汁及第⑦步所得胶糖液，用泵打入具有加热功能的沉淀桶内，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至5.5-6.5，加热煮沸15-20分钟，静置16小时以上，然后将沉淀后的混合液用分离机进行分离，每30分钟排渣一次，混合液分离后入周转桶，进行精滤，压力不超过0.1MPa，精滤后的药汁进入贮液桶；

⑨.将贮液桶的药汁浓缩至相对密度1.085以上，缓缓加入碳酸钠溶液，将pH值调至4.5-6.5，加热至沸，100℃煮沸15分钟；最后将药汁用泵打入带100目筛的成品贮液桶内，加盖密闭，放置时间不超过6小时，灌装，灭菌即得。

2.根据权利要求1所述复方阿胶浆的制备工艺，其特征在于：第⑨步浓缩时，用真空将贮液桶的药汁抽入浓缩锅中，进行减压浓缩。

3.根据权利要求1所述复方阿胶浆的制备工艺，其特征在于：第⑨步浓缩时，采用膜浓缩装置，进行浓缩，通过膜浓缩装置的清水，留作②、③、④步加水用，所得浓缩液经煮沸、密闭灌装，灭菌即为复方阿胶浆。

4.根据权利要求1或2或3所述复方阿胶浆的制备工艺，其特征在于：第①步：人参、元参切片浸入60～80千克的45％乙醇，2小时后捞出，放入螺旋挤压机挤压，然后将汁液和残渣一起放回乙醇中，最后再一起加入高压醇提罐中。