[go: up one dir, main page]

CN102823431A - 一种食用菌原材料预处理方式 - Google Patents

一种食用菌原材料预处理方式 Download PDF

Info

Publication number
CN102823431A
CN102823431A CN2012103534868A CN201210353486A CN102823431A CN 102823431 A CN102823431 A CN 102823431A CN 2012103534868 A CN2012103534868 A CN 2012103534868A CN 201210353486 A CN201210353486 A CN 201210353486A CN 102823431 A CN102823431 A CN 102823431A
Authority
CN
China
Prior art keywords
raw materials
edible fungus
corncobs
corncob
cotton seed
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN2012103534868A
Other languages
English (en)
Other versions
CN102823431B (zh
Inventor
盛岩
赵磊
李波
王慧彬
张红霞
董孝刚
王艳霞
王杰
蔡王涛
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Dongying Lanxin Biotechnology Co ltd
SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO Ltd
Original Assignee
SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO Ltd filed Critical SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO Ltd
Priority to CN201210353486.8A priority Critical patent/CN102823431B/zh
Publication of CN102823431A publication Critical patent/CN102823431A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN102823431B publication Critical patent/CN102823431B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Landscapes

  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Mushroom Cultivation (AREA)

Abstract

本发明涉及食用菌栽培领域，具体是一种食用菌原材料预处理方式。本发明通过以下技术方案实现：以玉米芯和/或棉籽壳为原材料，使用前先将其粉碎，用水浸泡2-3小时，然后晾干至含水量达60～65%为止。优选方式为：所述的玉米芯和/或棉籽壳粉碎至玉米粒大小。与现有技术相比，本发明将玉米芯和棉籽壳进行预处理后，可有效提高灭菌效果，大大减少灭菌后培养料的细菌数，完全杀灭霉菌；有效地缩短了浸泡时间，防止浸泡时间过长导致微生物的增多及原材料的酸败。

Description

一种食用菌原材料预处理方式
技术领域
本发明涉及食用菌栽培领域，具体是一种食用菌原材料预处理方式。
背景技术
微生物在自然界中的分布很广，食用菌生产中所涉及到的原料、用水、设备、空气等都附着了大量的真菌、细菌、放线菌、病毒等微生物和虫害，它们无时无刻不在与食用菌争夺养料和侵害食用菌。这些杂菌和病虫害给食用菌生产造成很大危害和损失。
食用菌生长发育所需的全部营养物质均来自培养料，而大部分木腐菌均能利用木屑、玉米芯、棉籽壳等作为主料进行栽培，产量有保证且成本低。生产食用菌常用的玉米芯和棉籽壳具有吸水性差、吸水慢等特点。
培养基中水分不足后，传热效率低，在同一杀菌条件下会引起杀菌不彻底。湿热比干热的杀菌作用大，所以在进行杀菌操作前，应对原材料进行预处理。
发明内容
本发明的目的是提供一种能够提高食用菌栽培料灭菌效果、降低污染率的原材料预处理方式。
本发明通过以下技术方案实现：以玉米芯和/或棉籽壳为原材料，使用前先将其粉碎，用水浸泡2-3小时，然后晾干至含水量达60～65%为止。
优选方式为：所述的玉米芯和/或棉籽壳粉碎至玉米粒大小，即市面上所出售的常规玉米粒的大小。
与现有技术相比，本发明将玉米芯和棉籽壳进行预处理后，可有效提高灭菌效果，大大减少灭菌后培养料的细菌数，完全杀灭霉菌；有效地缩短了浸泡时间，防止浸泡时间过长导致微生物的增多及原材料的酸败。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明做进一步的说明。
对玉米芯和棉籽壳分别按照实施例1-4做不同的处理后，然后经同一灭菌柜进行灭菌后检测污染率，结果显示，将玉米芯和棉籽壳进行浸泡可大大降低污染率。
实施例1
玉米芯和棉籽壳均不做浸泡预处理，直接经灭菌柜进行灭菌后检测污染率。
实施例2
玉米芯不做浸泡预处理，棉籽壳按照如下方式处理：用砖砌大水槽，将粉碎至玉米粒大小的棉籽壳放入池内，加入清水至浸没过料面，使之充分吸水。浸泡2～3小时后，将多余水分排出，排出后摊放在地面晾干多余水分，使含水量达60～65%。将棉籽壳捞出后与玉米芯混合后，经灭菌柜进行灭菌后检测污染率。
实施例3
棉籽壳不做浸泡预处理，玉米芯按照如下方式处理：用砖砌大水槽，将粉碎至玉米粒大小的玉米芯放入池内，加入清水至浸没过料面，使之充分吸水。浸泡2～3小时后，将多余水分排出，排出后摊放在地面晾干多余水分，使含水量达60～65%。将玉米芯捞出后与棉籽壳混合后，经灭菌柜进行灭菌后检测污染率。
实施例4
棉籽壳和玉米芯按照如下方式处理：用砖砌大水槽，将粉碎至玉米粒大小的玉米芯和棉籽壳放入池内，加入清水至浸没过料面，使之充分吸水。浸泡2～3小时后，将多余水分排出，排出后摊放在地面晾干多余水分，使含水量达60～65%。将玉米芯和棉籽壳捞出后经灭菌柜进行灭菌后检测污染率。
经过检测，其实验结果间表1：
表1 食用菌原材料不同预处理方式对灭菌效果的影响
实施例 细菌污染率% 霉菌污染率% 总污染率%
实施例1 2.18 6.81 8.99
实施例2 1.45 5.36 6.81
实施例3 1.74 0.88 2.62
实施例4 0.27 0 0.27

Claims (2)

1.一种食用菌原材料预处理方式，以玉米芯和/或棉籽壳为原材料，其特征在于：使用前先将其粉碎，用水浸泡2-3小时，然后晾干至含水量达60～65%为止。
2.根据权利要求1所述的食用菌原材料预处理方式，其特征在于：所述的玉米芯和/或棉籽壳粉碎至玉米粒大小。
CN201210353486.8A 2012-09-21 2012-09-21 一种食用菌原材料预处理方式 Expired - Fee Related CN102823431B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201210353486.8A CN102823431B (zh) 2012-09-21 2012-09-21 一种食用菌原材料预处理方式

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201210353486.8A CN102823431B (zh) 2012-09-21 2012-09-21 一种食用菌原材料预处理方式

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN102823431A true CN102823431A (zh) 2012-12-19
CN102823431B CN102823431B (zh) 2014-02-12

Family

ID=47326909

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201210353486.8A Expired - Fee Related CN102823431B (zh) 2012-09-21 2012-09-21 一种食用菌原材料预处理方式

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN102823431B (zh)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106576901A (zh) * 2016-11-30 2017-04-26 安徽省彩枫农林科技有限公司 一种羊肚菌室内栽培的方法
CN109348993A (zh) * 2018-06-14 2019-02-19 扶风绿保农业综合开发有限公司 一种食用菌灭菌处理方法

Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1071801A (zh) * 1992-09-15 1993-05-12 刘进军 生料栽培平菇培养基的制备方法
CN1095885A (zh) * 1993-10-30 1994-12-07 朱斗锡 羊肚菌的栽培方法
CN1097217A (zh) * 1994-03-09 1995-01-11 刘永昶 塑料袋代用料地栽黑木耳及培养方法
CN1541510A (zh) * 2003-04-28 2004-11-03 上海浦东天厨菇业有限公司 金针菇工厂化生产培养基配方及其配制工艺
CN1788540A (zh) * 2004-12-17 2006-06-21 中国科学院沈阳应用生态研究所 一种生产双孢菇的培养基及其应用
CN101233813A (zh) * 2008-03-04 2008-08-06 任岛峰 用三防菌袋挂袋栽培鲜食香菇连续生产的方法
CN101456768A (zh) * 2007-12-12 2009-06-17 辽宁东方农业科技有限公司 姬菇工厂化栽培基质配方及生产工艺
CN101914630A (zh) * 2010-09-08 2010-12-15 上海市农业科学院 通过检测dna浓度测定基质中食用菌菌丝生物量的方法

Patent Citations (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1071801A (zh) * 1992-09-15 1993-05-12 刘进军 生料栽培平菇培养基的制备方法
CN1095885A (zh) * 1993-10-30 1994-12-07 朱斗锡 羊肚菌的栽培方法
CN1097217A (zh) * 1994-03-09 1995-01-11 刘永昶 塑料袋代用料地栽黑木耳及培养方法
CN1541510A (zh) * 2003-04-28 2004-11-03 上海浦东天厨菇业有限公司 金针菇工厂化生产培养基配方及其配制工艺
CN1788540A (zh) * 2004-12-17 2006-06-21 中国科学院沈阳应用生态研究所 一种生产双孢菇的培养基及其应用
CN101456768A (zh) * 2007-12-12 2009-06-17 辽宁东方农业科技有限公司 姬菇工厂化栽培基质配方及生产工艺
CN101233813A (zh) * 2008-03-04 2008-08-06 任岛峰 用三防菌袋挂袋栽培鲜食香菇连续生产的方法
CN101914630A (zh) * 2010-09-08 2010-12-15 上海市农业科学院 通过检测dna浓度测定基质中食用菌菌丝生物量的方法

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106576901A (zh) * 2016-11-30 2017-04-26 安徽省彩枫农林科技有限公司 一种羊肚菌室内栽培的方法
CN109348993A (zh) * 2018-06-14 2019-02-19 扶风绿保农业综合开发有限公司 一种食用菌灭菌处理方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN102823431B (zh) 2014-02-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103524253A (zh) 一种育苗基质及其制备方法与用途
CN103168622B (zh) 梯棱羊肚菌的栽培方法
CN110117565B (zh) 一种生物腐熟剂及其在堆肥中的应用
CN104193429A (zh) 秸秆发酵有机肥的方法
CN104094772B (zh) 利用木薯渣、桑杆和稻草生产姬菇的方法
CN103283484B (zh) 利用柿木屑栽培猴头菌的方法
CN103667089B (zh) 以农村有机废弃物为发酵原料制备有机肥的菌剂及其应用
CN103642782B (zh) 一种能够抑制土传病害的秸秆腐熟剂的制备方法
CN103283486B (zh) 一种杏鲍菇畦床生料覆土栽培技术
CN102823431B (zh) 一种食用菌原材料预处理方式
Sufyan et al. Novel techniques for the mass production of nutritionally improved, fungus‐treated lignocellulosic biomass for ruminant nutrition
CN106386681A (zh) 一种有机肥料及其制作方法
CN103098983B (zh) 一种制备秸秆生物饲料的方法
CN102250818B (zh) 一种苏云金杆菌固态发酵培养基的制备方法
Mageshwaran et al. Compost production and oyster mushroom cultivation-a potential entrepreneurship for cotton growing farmers.
CN107266148A (zh) 一种花卉栽培基质及其制备方法
CN106465645A (zh) 一种真姬菇菌渣栽培草菇的培养基及其制备方法和应用
CN107794228A (zh) 一种真姬菇液体菌种栽培方法
Korley et al. Comparative effect of gamma irradiated and steam sterilized composted” wawa”(Triplochiton scleroxylon) sawdust on the growth and yield of Pleurotus ostreatus kummer
CN102559501A (zh) 巴氏芽胞杆菌冷冻干燥保护剂
CN107006159A (zh) 一种设施农业次生盐渍化土壤修复改良的方法
CN109348993A (zh) 一种食用菌灭菌处理方法
CN106146107A (zh) 一种草菇培养基质
CN105503481A (zh) 用于切块种薯包衣的益生碳粉制造方法
CN105399530A (zh) 一种复合微生物肥的制备及应用

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
ASS Succession or assignment of patent right

Owner name: DONGYING LANXIN BIOLOGICAL TECHNOLOGY CO., LTD.

Effective date: 20140109

C41 Transfer of patent application or patent right or utility model
C53 Correction of patent of invention or patent application
CB02 Change of applicant information

Address after: Shandong Xinbo 257504 city of Dongying province Kenli County Road No. 88

Applicant after: SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

Address before: Shandong Xinbo 257504 city of Dongying province Kenli County Road No. 88

Applicant before: Shandong Zhenghan Biotechnology Group Co.,Ltd.

COR Change of bibliographic data

Free format text: CORRECT: APPLICANT; FROM: SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO., LTD. TO: SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

TA01 Transfer of patent application right

Effective date of registration: 20140109

Address after: Shandong Xinbo 257504 city of Dongying province Kenli County Road No. 88

Applicant after: SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

Applicant after: DONGYING LANXIN BIOTECHNOLOGY CO.,LTD.

Address before: Shandong Xinbo 257504 city of Dongying province Kenli County Road No. 88

Applicant before: SHANDONG ZHENGHAN BIOTECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20140212

Termination date: 20140921

EXPY Termination of patent right or utility model